【正文】 食品有限公司企業(yè)信息化建設(shè)項目可行性研究報告食品有限公司企業(yè)信息化建設(shè)項目可 行 性 研 究 報 告目錄一、企業(yè)基本情況 31. 企業(yè)簡介 32. 法定地址 43. 從業(yè)人員 44. 法人代表 45. 所屬行業(yè) 46. 企業(yè)規(guī)模 47. 主要產(chǎn)品 48. 生產(chǎn)方式 4二、可行性分析 4現(xiàn)有計算機(jī)設(shè)備及軟件應(yīng)用情況 5技術(shù)力量情況 5存在的問題 5必要性分析 11可行性分析 171）系統(tǒng)開發(fā)技術(shù)可行性 182）組織管理的可行性 18三、系統(tǒng)的目標(biāo)及功能 18實施規(guī)劃目標(biāo) 18數(shù)據(jù)統(tǒng)一規(guī)范制訂與管理方面 24網(wǎng)絡(luò)設(shè)計方案 27四、企業(yè)內(nèi)部重組計劃 29企業(yè)改革情況 29現(xiàn)有組織機(jī)構(gòu)及流程（用框圖） 30五、企業(yè)財務(wù)狀況 31經(jīng)濟(jì)效益狀況 31資產(chǎn)及負(fù)債情況 32銀行信譽(yù)等級狀況 32六、實施步驟及合作單位概況 32項目實施的組織機(jī)構(gòu)及合作單位概況 32準(zhǔn)備階段 42計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)階段 43軟件開發(fā)階段 43運(yùn)行實施階段 54七、投資估算及資金籌措、效益分析 59投資計劃 59資金來源 60效益分析 60一、企業(yè)基本情況1. 企業(yè)簡介某食品有限公司成立于2002年，是以研發(fā)、生產(chǎn)、銷售出口大宗奶粉及“某”品牌嬰幼兒配方奶粉為主的中美合資企業(yè)。我公司奶源基地來自黑龍江小興安嶺腹地，屬北緯47176。世界三大“黃金帶”森林氧吧牧場之一。這里擁有世界僅存的原始紅松林、純凈的天然牧場、珍貴的天然含鋅山泉水源、澳洲良種奶牛，為“某”提供了健康、綠色、天然的三好優(yōu)質(zhì)奶源。我公司生產(chǎn)基地分別坐落于風(fēng)景秀麗的某市一面坡鎮(zhèn)和某市新青區(qū)。公司堅持用技術(shù)創(chuàng)新來培育核心競爭力，生產(chǎn)車間均按國際潔凈廠房GMP十萬級標(biāo)準(zhǔn)建成，并不斷追加資金投入，引進(jìn)新技術(shù)、新品種、新工藝、新設(shè)備，打造多元化產(chǎn)品線。優(yōu)質(zhì)的原料、先進(jìn)的設(shè)備、嚴(yán)格的管理是產(chǎn)品質(zhì)量的保證。公司于2004年率先通過國家ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證 | ISO140001:2004環(huán)境管理體系認(rèn)證 | HACCP(CNAB SI 52:2004)食品安全管理體系 | OHSAS180001:2001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證 | 乳制品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)認(rèn)證。我公司現(xiàn)有“某”品牌系列奶粉、豆奶粉、蛋白粉三大系列40余個品種。產(chǎn)品行銷全國26個省市， 08年奶粉出口突破2500萬噸，穩(wěn)居“全國第一”，同時遠(yuǎn)銷東南亞、中東、非洲、美國、瑞士、俄羅斯、等近十幾個國家。是中國境內(nèi)2007年度“聯(lián)合國唯一合作乳品企業(yè)”，享有較高的國際聲譽(yù)。未來，某食品有限公司秉承以人為本，持續(xù)創(chuàng)新的精神，誠信立業(yè)。為把“某”建設(shè)成為更強(qiáng)、更大、更遠(yuǎn)的國際乳業(yè)集團(tuán)，打造百年品牌，矢志前行！2. 法定地址某市一面坡鎮(zhèn)民主街18號3. 從業(yè)人員具有國家從業(yè)資格證書的各類專業(yè)人才4. 法人代表 5. 所屬行業(yè)食品加工制造業(yè)6. 企業(yè)規(guī)模中小型企業(yè)7. 主要產(chǎn)品嬰幼兒奶粉、成人奶粉、豆奶粉等8. 生產(chǎn)方式干法生產(chǎn)奶粉、豆奶粉二、可行性分析現(xiàn)有計算機(jī)設(shè)備及軟件應(yīng)用情況企業(yè)現(xiàn)有聯(lián)想品牌計算機(jī)150多臺，各種外部設(shè)備30余臺（服務(wù)器、打印機(jī)等），公司建立了自己的網(wǎng)頁，展現(xiàn)了企業(yè)的發(fā)展歷程及體現(xiàn)了企業(yè)的產(chǎn)品特色，樹立了優(yōu)秀的企業(yè)形象，這些充分證明了企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對企業(yè)信息化建設(shè)的關(guān)注和重視。公司信息化現(xiàn)狀：目前“某”集團(tuán)及各分廠的計算機(jī)已建成局域網(wǎng)，初步實現(xiàn)了部門辦公自動化，內(nèi)部辦公現(xiàn)使用北京新華易公司的網(wǎng)絡(luò)辦公軟件OFFICE IM產(chǎn)品，從而實現(xiàn)部分工作流的無紙化辦公，同時解決文件的異地發(fā)放和審批工作。財務(wù)部門應(yīng)用了用友的財務(wù)管理軟件，實現(xiàn)了財務(wù)部分的一體化。信息化工作基本停留在局部應(yīng)用的層面上，企業(yè)目前還沒有建立起銷售渠道管理、倉庫管理、成本管理，生產(chǎn)管理、人力資管理等。技術(shù)力量情況本公司擁有10名本科以上學(xué)歷的信息科技人員，其中業(yè)務(wù)內(nèi)部顧問3人，網(wǎng)絡(luò)工程師3人，數(shù)據(jù)庫管理人員開發(fā)人員4人，技術(shù)力量較強(qiáng)，公司設(shè)有系統(tǒng)維護(hù)員，分廠均有經(jīng)過培訓(xùn)的錄入及硬件維護(hù)員，從人員的總體實際水平來看，企業(yè)能滿足信息化系統(tǒng)建設(shè)的技術(shù)力量需要。公司領(lǐng)導(dǎo)十分重視企業(yè)信息化工作，總經(jīng)理在2008年就將“信息平臺建設(shè)”作為公司重要的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)之一，給公司營造了一個重視信息化的氛圍。各部門對企業(yè)信息化建設(shè)工作也都十分重視，都紛紛利用業(yè)余時間到電腦學(xué)校學(xué)習(xí)并引導(dǎo)本部門人員注重信息化的應(yīng)用。存在的問題公司在信息管理方面存在信息“孤島”，企業(yè)數(shù)據(jù)不能有效的集成，辦公軟件與用友的財務(wù)軟件已逐漸不能適合企業(yè)快速發(fā)展的需要，不能適應(yīng)市場不斷地“變”。市場的變化需要企業(yè)不斷地從企業(yè)內(nèi)部、外部挖掘潛力，使企業(yè)快速適合不斷變化的激烈競爭環(huán)境。下面就公司中存在的一些問題簡述如下：信息系統(tǒng)僵化，功能覆蓋面窄，不能滿足企業(yè)的長期發(fā)展信息化建設(shè)是一個漫長和漸進(jìn)的過程。因此，為了達(dá)到企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃的目標(biāo)，建設(shè)一個可以滿足目前系統(tǒng)應(yīng)用的需要，又可以在較長的時間內(nèi)不斷發(fā)展，以滿足企業(yè)戰(zhàn)略實現(xiàn)所需要的信息化平臺，將是本次項目的一個重要目標(biāo)。通過對公司業(yè)務(wù)流程的梳理和規(guī)劃，對公司近期需要完成的信息化建設(shè)和未來需要達(dá)到的管理目標(biāo)而所需要的系統(tǒng)功能進(jìn)行整體的規(guī)劃。對當(dāng)前流程進(jìn)行固化，并對滿足未來需求所需要的管理流程固化，從而避免信息化建設(shè)中重復(fù)投資，重復(fù)建設(shè)的風(fēng)險?，F(xiàn)有信息系統(tǒng)無法支撐企業(yè)各層面的經(jīng)營信息管理、分析需要隨著“某”業(yè)務(wù)的不斷發(fā)展，目前提供的財務(wù)分析和經(jīng)營分析報表越來越難以滿足企業(yè)不斷發(fā)展的需求。其瓶頸主要如下：a) 目前的系統(tǒng)面臨在會計科目方面存在設(shè)置不合理因素，單據(jù)信息錄入不足因素等方面的制約，使得每月的分析數(shù)據(jù)很難達(dá)到業(yè)務(wù)分析需要的明細(xì)程度。報表需要手工在系統(tǒng)外制作。b) 目前系統(tǒng)缺少一個完善的分析系統(tǒng)。月末的分析報表多數(shù)需要分析人員將數(shù)據(jù)導(dǎo)出到系統(tǒng)外，再用手工處理。c) 各公司現(xiàn)有系統(tǒng)多數(shù)不具備分析、預(yù)警、決策支持等功能。系統(tǒng)雖然產(chǎn)生大量數(shù)據(jù)，卻難以快速形成各管理部門需要的有用信息。d) 公司財務(wù)管理存在較為嚴(yán)重的“人走知識也走”的隱患。例如，一個財務(wù)分析人員離開公司后，由于其日常工作的內(nèi)容和手段沒有固化，導(dǎo)致后繼人員很難理解和繼承其前任工作，從而只能另起爐灶。因此不符合知識經(jīng)濟(jì)時代“人走，知識留下”的精神。搭建經(jīng)營分析系統(tǒng)管理平臺就成為本次項目的一個主要目標(biāo)，也是支持某管理提升的一項系統(tǒng)工程。經(jīng)過的調(diào)查、選型、評估和比較，某希望采用靈活的ERP系統(tǒng)，最終達(dá)到整合公司信息、完善公司知識管理、提升公司財務(wù)以及業(yè)務(wù)管理水平的目標(biāo)。業(yè)務(wù)信息和財務(wù)信息脫節(jié)，實現(xiàn)資金流，物流和信息流無法協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)，造成企業(yè)資源的大量浪費(fèi)。某食品有限公司目前還沒有形成一套完整集成的管理信息系統(tǒng)，還有些牧場在沿用“用友”財務(wù)系統(tǒng)，各職能部門無法分享統(tǒng)一的信息資源。另外，在系統(tǒng)操作過程中存在業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)錄入不及時，月末集中錄入等現(xiàn)象，以及系統(tǒng)內(nèi)業(yè)務(wù)流程缺乏對實際業(yè)務(wù)的約束的顯現(xiàn)。全面啟用Oracle系統(tǒng)后，可以利用ORACLE 12i本身提升的工作流功能，結(jié)合項目實施中對業(yè)務(wù)流程的固化和更加貼切業(yè)務(wù)流程的業(yè)務(wù)單據(jù)的重新設(shè)計，可以全面提升包括財務(wù)管理系統(tǒng)，庫存管理系統(tǒng)，銷售管理系統(tǒng)和項目管理系統(tǒng)，以及生產(chǎn)管理系統(tǒng)在內(nèi)的各個模塊之間數(shù)據(jù)共享。業(yè)務(wù)部門進(jìn)行的業(yè)務(wù)處理，會在各個業(yè)務(wù)模塊中形成會計分錄，再將這部分財務(wù)信息傳送到有關(guān)財務(wù)模塊的接口表中，然后在財務(wù)系統(tǒng)中產(chǎn)生財務(wù)憑證，最后集中在總賬模塊中進(jìn)行過賬，更新有關(guān)科目余額。利用系統(tǒng)高度集成的特征，財務(wù)部門可以根據(jù)業(yè)務(wù)部門的業(yè)務(wù)操作自動形成財務(wù)記錄，既減少財務(wù)部門重復(fù)的數(shù)據(jù)輸入，也避免了手工輸入憑證出錯的風(fēng)險，保證了業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)和財務(wù)數(shù)據(jù)的協(xié)調(diào)一致。業(yè)務(wù)操作對于財務(wù)信息的影響通過系統(tǒng)確定的規(guī)則來反映，而財務(wù)信息可以追溯到有關(guān)業(yè)務(wù)處理。依靠12i系統(tǒng)本身更加緊密的系統(tǒng)集成功能，通過對業(yè)務(wù)部門業(yè)務(wù)流程重新梳理，改變了以往信息系統(tǒng)財務(wù)，業(yè)務(wù)部門操作各自分割的弊端，有效的避免了在企業(yè)內(nèi)部形成一個個的信息斷層，改變了月末依靠手工分析報表粗框架的反映財務(wù)和經(jīng)營信息的狀況，建立起一套完整統(tǒng)一的信息倉庫。便于財務(wù)部門及時反映各個部門的經(jīng)營狀況，及時了解市場動態(tài)，從而保證戰(zhàn)略決策的正確性，及時性，實行長期的集約化經(jīng)營，確保某在市場競爭中的主動。信息孤島的存在，使各部門疲于日常的對數(shù)整理工作，新的ERP系統(tǒng)應(yīng)能和第三方系統(tǒng)之間的集成，如與奶源管理、OA等外部管理系統(tǒng)之間實現(xiàn)集成。系統(tǒng)支持和各種管理系統(tǒng)之間的連接，特別是ORACLE公司的管理信息系統(tǒng)，采用應(yīng)用范圍最廣的ORACLE數(shù)據(jù)庫，并且大部分第三方管理系統(tǒng)都同樣基于這一數(shù)據(jù)庫，無論是ORACLE應(yīng)用系統(tǒng)本身還是數(shù)據(jù)庫都提供了方便靈活的接口管理，可以簡便迅速的和ORACLE其他軟件系統(tǒng)和第三方軟件進(jìn)行系統(tǒng)集成，ORACLE系統(tǒng)提供各種應(yīng)用程序接口來進(jìn)行信息轉(zhuǎn)換，處理數(shù)據(jù)的導(dǎo)出導(dǎo)入。作為ORACLE公司在中國本土實力最雄厚的合作伙伴之一，漢得公司曾經(jīng)在多家企業(yè)成功的進(jìn)行過有關(guān)與第三方管理系統(tǒng)集成接口的實施和開發(fā)，具有豐富的實施經(jīng)驗（如：在日立有實現(xiàn)ORACLE系統(tǒng)與MAXIMO系統(tǒng)接口開發(fā)的案例）。我們有信心通過ERP系統(tǒng)的優(yōu)化實施，逐步建立起與某的長期戰(zhàn)略合作，從而相互了解，相互支持，為某管理系統(tǒng)之間的集成的實施提供服務(wù)。不同事業(yè)板塊協(xié)調(diào)統(tǒng)一，對各事業(yè)板塊統(tǒng)一管理。某食品有限公司各項事業(yè)的發(fā)展涉及的行業(yè)很廣泛，目前有牧場管理、奶源管理等。目前各部門使用的財務(wù)系統(tǒng)都是在同一的ORACLE ERP系統(tǒng)中運(yùn)行。但是，由于歷史原因系統(tǒng)對各事業(yè)部門業(yè)務(wù)的劃分和歸類缺少統(tǒng)一的規(guī)劃和設(shè)置。導(dǎo)致財務(wù)分析時對產(chǎn)品盈利能力分析難以歸集到不同的產(chǎn)品類別，另外很難以公司的角度分析客戶應(yīng)收賬款結(jié)構(gòu)分析等等分析問題。隨著業(yè)務(wù)的拓展，某公司財務(wù)報表制作，財物分析方面的要求會越來越高。通過設(shè)置合理的ORACLE財務(wù)系統(tǒng)，根據(jù)業(yè)務(wù)的具體情況，產(chǎn)品線的不同，不同的事業(yè)部門具有相同的財務(wù)彈性域結(jié)構(gòu)和不同業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)安全性，既保證共享信息的相互溝通，便于系統(tǒng)分析和多角度的抽取數(shù)據(jù)，也保證屏蔽信息的相互保密，具有很強(qiáng)的靈活性。建立嚴(yán)密的組織體系和信息系統(tǒng)，進(jìn)行明確的崗位職責(zé)分工。ERP系統(tǒng)平穩(wěn)的運(yùn)行，以及管理分析系統(tǒng)可以提供準(zhǔn)確的分析數(shù)據(jù)，完全依賴與ERP系統(tǒng)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)錄入的準(zhǔn)確性和及時性。因此，信息錄入人員的職責(zé)設(shè)定和培訓(xùn)，使其可以充分掌握業(yè)務(wù)信息錄入的時效性和數(shù)據(jù)準(zhǔn)確度對管理的重要性就非常的重要。另外，中層管理人員對流程概念的理解和掌握也是保證數(shù)據(jù)準(zhǔn)確和及時的重要一點。因此，項目將通過展開分層次，針對性的培訓(xùn)和知識傳遞，幫助某確?？梢越⒁粋€準(zhǔn)確，及時的ORACLE ERP系統(tǒng)。系統(tǒng)各個模塊之間既保證相互之間數(shù)據(jù)共享的需要，又能夠做到數(shù)據(jù)的相互隔離和安全保密。而各個模塊分別和企業(yè)管理中的各個職能部門相對應(yīng)，一個部門可以負(fù)責(zé)幾個模塊，同時也可以幾個部門協(xié)同負(fù)責(zé)一個模塊。例如財務(wù)管理方面的總賬管理系統(tǒng)，應(yīng)付款管理系統(tǒng)，應(yīng)收款管理系統(tǒng)可以都由財務(wù)部門（FSSC）負(fù)責(zé)，而控制業(yè)務(wù)部門對財務(wù)數(shù)據(jù)的訪問僅限于部分查詢和報表功能。在同一個模塊內(nèi)部，可以進(jìn)行明確的職責(zé)分工。ORACLE用戶對于系統(tǒng)數(shù)據(jù)的訪問，是依據(jù)于他所具有的職責(zé)菜單來確定的，每一個具體的職責(zé)菜單都決定了所能訪問的表單，所能進(jìn)行的數(shù)據(jù)查詢和能夠提交的報表。例如，同樣對于應(yīng)付款模塊，需要明確會計和出納的權(quán)限，則可以分別為會計人員和出納人員制定相應(yīng)的職責(zé)菜單為：發(fā)票管理和付款管理。那么雖然是同一個功能模塊的數(shù)據(jù)，會計人員只可以進(jìn)行發(fā)票管理（包括付款查詢），而出納人員只可以進(jìn)行付款管理（包括發(fā)票查詢）。并且菜單的定義和更改可以根據(jù)業(yè)務(wù)的需要靈活的處理，對于人員的崗位調(diào)整和職責(zé)更新，可以及時的在系統(tǒng)中進(jìn)行維護(hù)，從而反映業(yè)務(wù)的變化情況。系統(tǒng)的用戶可以僅有一個職責(zé)，也可以對應(yīng)多個職責(zé)，即可以一人身兼多個崗位，同一個職責(zé)也可以分配給各個不同的用戶。每一個用戶在系統(tǒng)中所進(jìn)行的任何操作，都會留下有關(guān)的操作人員，操作時間等記錄。這樣在出現(xiàn)責(zé)任事故的時候，能夠方便快捷的查找出有關(guān)責(zé)任人，從而保證了分工明確，責(zé)任清晰。必要性分析隨著企業(yè)規(guī)模的迅速壯大和快速發(fā)展，集團(tuán)公司在生產(chǎn)、營銷、渠道和供應(yīng)鏈管理等方面面臨越來越大的挑戰(zhàn)，原有的零散的信息化已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足業(yè)務(wù)向縱深拓展的需要，由此,各業(yè)務(wù)部門迫切要求集團(tuán)能建立一套從生產(chǎn)到銷售、從出廠到分銷、從供應(yīng)鏈上游到下游都能實現(xiàn)集中控制、統(tǒng)一管理的ERP系統(tǒng)，以達(dá)到實施精細(xì)化管理，增加市場覆蓋面的目的。(1). 銷售流程一個完整的銷售流程應(yīng)包括市場研究、銷售計劃、市場推廣、渠道與銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、銷售定單處理、客戶服務(wù)、售后服務(wù)等一系列環(huán)節(jié)。然而公司的銷售流程卻缺乏完整性，從而導(dǎo)致銷售業(yè)務(wù)處理效率較低，銷售成本過高。具體表現(xiàn)在以下一些方面：市場信息、競爭對手信息反饋不夠及時，以致銷售策略、市場開拓跟不上市場發(fā)展?？蛻魴n案、資信管理薄弱，產(chǎn)品銷售渠道不規(guī)范，應(yīng)收賬款與銷售發(fā)貨等制度難以徹底執(zhí)行。經(jīng)銷鏈上的庫存（包括公司產(chǎn)成品庫存、異地直銷庫和經(jīng)銷商庫存），并未得到實時掌握和很好控制，導(dǎo)致成本加大并存在潛在的經(jīng)營風(fēng)險。退賠產(chǎn)品的責(zé)任追溯困難，真正責(zé)任得不到分解。售后服務(wù)體系不統(tǒng)一，資源不能共享，客戶反饋信息不能得到有效收集與處理，缺乏客戶關(guān)懷。公司對銷售不能進(jìn)行全面、及時的分析，不能全面的了解銷售情況，同時異地業(yè)務(wù)人員對公司的銷售情況不能及時掌握。與財務(wù)的接口不順暢，不能及時取得相關(guān)信息，影響了銷售政策的及時制定。(2).采購和庫存管理流程國內(nèi)企業(yè)采購模式發(fā)展過程一般分為四個階段：計劃采購、競爭采購、優(yōu)化采購和戰(zhàn)略采購。某有限公司在采購模式上基本上仍停留在計劃采購階段，總體來看供應(yīng)商存在質(zhì)量、服務(wù)、成本等方面的問題。缺乏完善的供應(yīng)商管理體系（包括供應(yīng)商認(rèn)證、產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤評估等），缺乏競爭與優(yōu)化，而原材料占產(chǎn)品成本比重很大。庫存管理在庫存結(jié)構(gòu)、動態(tài)性、時效性和準(zhǔn)確性方面存在一定的問題，而且對于配方