食品加工廠項(xiàng)目可行性研究方案報(bào)告(已修改)
2025-05-26 13:44 本頁(yè)面
【正文】 農(nóng)副產(chǎn)品加工廠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 單位：湖南湘喬農(nóng)業(yè)科技有限公司 2014年2月15日第一章 項(xiàng)目建設(shè)背景一、項(xiàng)目概況項(xiàng)目名稱：農(nóng)副產(chǎn)品加工廠房建設(shè)項(xiàng)目承辦單位：湖南湘喬農(nóng)業(yè)科技有限公司項(xiàng)目建設(shè)地址：望城區(qū)喬口團(tuán)頭湖花山片10組項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)：新建 建設(shè)內(nèi)容項(xiàng)目建設(shè)包括食品加工廠房，相關(guān)配套設(shè)備，污水處理等設(shè)施。 項(xiàng)目建設(shè)的指導(dǎo)思想項(xiàng)目以營(yíng)養(yǎng)保健為主，以本地區(qū)的種植、養(yǎng)殖業(yè)為依托，以國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求為目標(biāo)，以高科技為先導(dǎo)，通過(guò)開發(fā)生產(chǎn)加工營(yíng)養(yǎng)均衡的便捷魚類制品等產(chǎn)品，在長(zhǎng)沙市區(qū)建立銷售網(wǎng)絡(luò)，在望城區(qū)喬口地區(qū)建立加工產(chǎn)業(yè)化體系，帶動(dòng)水產(chǎn)業(yè)和食品加工業(yè)的發(fā)展。二、項(xiàng)目單位簡(jiǎn)介湖南湘喬農(nóng)業(yè)科技有限公司成了于2013年12月，注冊(cè)資金50萬(wàn)元，主要從事農(nóng)副產(chǎn)品深加工、銷售。公司以喬口得天獨(dú)厚的條件為核心，以魚為主，打造喬口特色魚制食品。公司崇尚“以綠色環(huán)保、健康、科技、誠(chéng)信”的企業(yè)精神，決心“以誠(chéng)信為根本、以競(jìng)爭(zhēng)為動(dòng)力”的目標(biāo)。第2節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)必要性項(xiàng)目建設(shè)位于喬口魚都，具有原料成本低的優(yōu)勢(shì)，將這些豐富的農(nóng)產(chǎn)品加工成為食品后通過(guò)配送走進(jìn)飯店、超市市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)種植養(yǎng)植、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品的商業(yè)價(jià)值。湘喬農(nóng)業(yè)品牌效應(yīng)帶動(dòng)縱向多元化發(fā)展，生態(tài)種植、養(yǎng)植基地提供便利的原料，推動(dòng)當(dāng)?shù)胤N、養(yǎng)殖基地農(nóng)產(chǎn)品的銷售。喬口古鎮(zhèn)距離長(zhǎng)沙市大約60里，它不同于一般城郊企業(yè)。農(nóng)副產(chǎn)品與其他企業(yè)的關(guān)系，布局和結(jié)構(gòu)，應(yīng)與城市的需要相適應(yīng)并為此服務(wù)。因此湘喬農(nóng)業(yè)農(nóng)副產(chǎn)品加工項(xiàng)目的發(fā)展不僅是對(duì)經(jīng)濟(jì)功能的開發(fā)，而且要進(jìn)行生態(tài)、社會(huì)等功能的開發(fā)，并進(jìn)而實(shí)現(xiàn)功能性的大企業(yè)。農(nóng)副產(chǎn)品除實(shí)物意外還包括精神產(chǎn)品，進(jìn)而達(dá)到高度的產(chǎn)品發(fā)展形態(tài)。以“喬口漁都”為市場(chǎng)營(yíng)銷定位為—綠色環(huán)保，健康發(fā)展的企業(yè)。第三章 市場(chǎng)分析及銷售設(shè)想一、 市場(chǎng)分析近幾年來(lái)，隨著我國(guó)城鎮(zhèn)居民生活節(jié)奏的不斷加快，人們傳統(tǒng)的生活方式也在發(fā)生著改變。同時(shí)，由于新一代的消費(fèi)群體在不斷壯大，使得快捷消費(fèi)食品保持了良好的增長(zhǎng)勢(shì)頭。如何能吃的更有營(yíng)養(yǎng)又方便快捷和美味，是21世紀(jì)的重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域。目前，在產(chǎn)品研發(fā)方面兼顧中華傳統(tǒng)美食的“色、香、味、速”四大要素，使得快捷消費(fèi)食品進(jìn)入了一個(gè)全新的發(fā)展階段，產(chǎn)品類別正隨著人們的需求變化而不斷變化著。快捷消費(fèi)食品是推動(dòng)食品工業(yè)發(fā)展的主要?jiǎng)恿?，是現(xiàn)代食品消費(fèi)的發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)前我國(guó)食品工業(yè)主要以農(nóng)副食品原料的初加工為主，精深加工程度較低，食品制成品水平低。市場(chǎng)缺乏符合營(yíng)養(yǎng)平衡要求的快捷消費(fèi)食品，也缺乏滿足特殊人群營(yíng)養(yǎng)需求的食品。隨著居民收入水平的提高，生活方式的變化，生活節(jié)奏的加快，使得簡(jiǎn)便、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)、即開即食的快捷食品市場(chǎng)潛力巨大。消費(fèi)群體結(jié)構(gòu)的變化，也對(duì)食品方便化提出了新的要求，到2015年我國(guó)城鎮(zhèn)人口將超過(guò)7億，城鎮(zhèn)居民對(duì)食品消費(fèi)的數(shù)量、質(zhì)量、品質(zhì)和方便化必將有更多、更高的要求。各種快捷消費(fèi)食品如肉
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