【正文】 根莖類農(nóng)產(chǎn)品深加工改擴(kuò)建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 根莖類農(nóng)產(chǎn)品深加工改擴(kuò)建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告第一章 總 論 項(xiàng)目簡況項(xiàng)目名稱：根莖類農(nóng)產(chǎn)品深加工改擴(kuò)建項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)：改擴(kuò)建建設(shè)地點(diǎn)：某市南環(huán)大道的99號(hào)工業(yè)園奧龍廠區(qū)建設(shè)單位：某醫(yī)藥生化有限公司法定代表人： 單位地址：某市南環(huán)大道99號(hào)郵政編碼： 聯(lián)系電話：傳真電話： 可行性研究的依據(jù)和范圍《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等有關(guān)法律法規(guī)；《中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要》；《中共某省委、某省人民政府關(guān)于實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“四個(gè)一批”工程的意見》（鄂發(fā)[2009]27號(hào)）　《中共某省委辦公廳某省人民政府辦公廳關(guān)于加快省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)發(fā)展的意見》（鄂辦文[2010]43號(hào)）《恩施州國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要》；《某市國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要》； 某奧龍醫(yī)藥生化有限公司提供的其它基礎(chǔ)資料； 某奧龍醫(yī)藥生化有限公司委托編制可行性研究報(bào)告的合同?？尚行匝芯康闹饕獌?nèi)容包括：項(xiàng)目建設(shè)的必要性，市場分析及擬建規(guī)模，建設(shè)地址及條件分析，工藝技術(shù)方案，公用配套工程，總圖、土建、倉儲(chǔ)及運(yùn)輸，主要原輔材料消耗及供應(yīng)，環(huán)境保護(hù)、消防及勞動(dòng)安全衛(wèi)生，節(jié)能，組織機(jī)構(gòu)及勞動(dòng)定員，實(shí)施進(jìn)度及招標(biāo)，投資估算及資金籌措，財(cái)務(wù)效益評(píng)價(jià)，風(fēng)險(xiǎn)分析，社會(huì)效益分析等。 可行性研究概要充分利用當(dāng)?shù)厣剿幏N植資源，采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝技術(shù)，開發(fā)山藥深加工系列產(chǎn)品，提高產(chǎn)品附加值，提升企業(yè)競爭能力，帶動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和促進(jìn)某農(nóng)民增收致富。 建設(shè)地點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于某省某市騰龍經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)奧龍園區(qū)。 建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目實(shí)施后，形成年產(chǎn)2300噸根莖類農(nóng)產(chǎn)品深加工的生產(chǎn)能力。 建設(shè)內(nèi)容 新建與改造生產(chǎn)建筑設(shè)施總建筑面積9410㎡，其中，⑴改擴(kuò)建倉庫，建筑面積2200㎡，新建倉庫2000平米；⑵ 對現(xiàn)有生產(chǎn)車間進(jìn)行改造，改造面積4670㎡；（3）改擴(kuò)建其它設(shè)施540平米。 新增各種設(shè)備31臺(tái)套，其中生產(chǎn)設(shè)備22臺(tái)套，研發(fā)檢測設(shè)備6臺(tái)套，輔助設(shè)備3臺(tái)套。 建供配電、給排水系統(tǒng)等配套工程；建環(huán)保、消防及安全衛(wèi)生等配套設(shè)施。 建設(shè)期限項(xiàng)目建設(shè)期為23個(gè)月，即2011年11月至2013年10月。 項(xiàng)目總投資及資金來源本項(xiàng)目總投資3368萬元，其中：建設(shè)投資2525萬元，建設(shè)期利息286萬元，流動(dòng)資金557萬元。投資來源：項(xiàng)目投資其中2500萬元向銀行貸款，剩余部分由企業(yè)自籌。 財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)效益經(jīng)測算，本項(xiàng)目正常生產(chǎn)年份銷售收入5022萬元，營業(yè)稅金及附加51萬元，總成本4207萬元，利潤總額764萬元?？偼顿Y收益率（ROI）%，稅后靜態(tài)投資回收期（Pt），稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（FIRR）%。因此，本項(xiàng)目投資具有較好的財(cái)務(wù)效益，在經(jīng)濟(jì)上是可行的。 社會(huì)效益評(píng)價(jià)本項(xiàng)目的建設(shè)將提高某山藥深加工產(chǎn)品的商品化率，大大提升全市特種農(nóng)產(chǎn)品食品質(zhì)量安全水平和優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品競爭力，促進(jìn)全市特種農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易和國內(nèi)市場開發(fā)，增加農(nóng)民收入，帶動(dòng)包裝業(yè)、運(yùn)輸業(yè)等行業(yè)的快速發(fā)展，對維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定都具有特別重要的意義，其社會(huì)效益十分顯著。有關(guān)研究結(jié)果的技術(shù)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)見表11。表11 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總表序號(hào)名 稱單位數(shù)據(jù)或指標(biāo)備 注一主要技術(shù)指標(biāo)1產(chǎn)品方案噸2300達(dá)產(chǎn)年2建設(shè)期年　3項(xiàng)目定員人160　4總建筑面積平方米　5新增設(shè)備臺(tái)套31　6能源及水消耗　　　電力萬kWh　　煤噸2000　水萬m4 　7能耗指標(biāo)　　　能源消耗總量tce　項(xiàng)目年綜合能耗tce　單位產(chǎn)值綜合能耗tce∕萬元　二主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)1項(xiàng)目總投資萬元3368 　2財(cái)務(wù)分析指標(biāo)　　　營業(yè)收入萬元5022 達(dá)產(chǎn)年?duì)I業(yè)稅金及附加萬元51 達(dá)產(chǎn)年總成本費(fèi)用萬元4207 達(dá)產(chǎn)年利潤總額萬元764 達(dá)產(chǎn)年稅后利潤萬元573 達(dá)產(chǎn)年總投資收益率（ROI）% 　資本金凈利潤率（ROE）%%　靜態(tài)投資回收期（Pt）年稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（FIRR）%稅后 累計(jì)財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（FNPV）萬元974稅后 資本金收益率%　 資本金回收期年　 盈虧平衡點(diǎn)（BEP）% 　 結(jié)論簡述 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。為抓住國家“十二五”發(fā)展規(guī)劃中繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的契機(jī)，為提升地區(qū)特種農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力，某奧龍醫(yī)藥生化有限公司及時(shí)提出《某山藥深加工系列產(chǎn)品擴(kuò)建項(xiàng)目》。項(xiàng)目建設(shè)屬于國家《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2007年本)》鼓勵(lì)的 “農(nóng)林牧漁產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)、保鮮、加工及綜合利用”范疇（見產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄鼓勵(lì)類第一條農(nóng)林業(yè)的第三十二款），符合國家產(chǎn)業(yè)政策和《中共某省委、某省人民政府關(guān)于實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“四個(gè)一批”工程的意見》中要求大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的要求。項(xiàng)目實(shí)施后，能使某山藥等特色特種農(nóng)產(chǎn)品加工增值后走出深山，真正解決“豐產(chǎn)不豐收”的問題。因此，項(xiàng)目建設(shè)十分必要。 本項(xiàng)目利用某山藥等當(dāng)?shù)厮幨硟捎觅Y源品種，開發(fā)生產(chǎn)粉類組方食品與藥膳配料，符合當(dāng)前國內(nèi)外消費(fèi)時(shí)尚；產(chǎn)品能滿足廣大消費(fèi)群眾追求健康生活的需求，而且銷價(jià)易于一般民眾接受，有較強(qiáng)的市場競爭力。經(jīng)分析，項(xiàng)目市場前景良好。 項(xiàng)目建設(shè)基礎(chǔ)條件良好，生產(chǎn)技術(shù)路線先進(jìn)、科技含量高，建設(shè)設(shè)計(jì)系統(tǒng)完整、采用的技術(shù)方案先進(jìn)適用，技術(shù)上是可行的。 經(jīng)財(cái)務(wù)測算，本項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益較好，具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，在經(jīng)濟(jì)運(yùn)行上是可行的。，促進(jìn)深加工特種農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易和國內(nèi)市場開發(fā)，增加農(nóng)民收入，具有較好社會(huì)效益。、廢水。其廢渣（即特種農(nóng)產(chǎn)品加工后的下腳料）是優(yōu)質(zhì)的飼料原料；廢水經(jīng)過沉淀過濾處理后可達(dá)標(biāo)排放。建設(shè)單位針對山藥加工項(xiàng)目進(jìn)行清潔生產(chǎn)與污水治理改造工程已經(jīng)完工，本項(xiàng)目的實(shí)施對環(huán)境沒有消極影響。綜上所述，本項(xiàng)目建設(shè)是必要的、可行的。第二章 項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性 項(xiàng)目提出的背景農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，發(fā)展特種農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略重點(diǎn)，是破解農(nóng)民增收難的戰(zhàn)略舉措。因此，大力發(fā)展特色農(nóng)作物深加工產(chǎn)品，有十分重要的意義。當(dāng)今，我國主要農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量已位居世界首位，人均占有量超過世界平均水平，進(jìn)入了農(nóng)產(chǎn)品供求基本平衡、豐年有余的新階段，特種農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)隨之迅速發(fā)展。但是，我國特種農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展存在著一些問題：一是加工設(shè)備整體與世界相比，至少要落后15～20年；二是特種農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)創(chuàng)新能力差；三是特種農(nóng)產(chǎn)品總體加工率低，加工產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不夠合理；四是特種農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)量多、規(guī)模??；五是特種農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)產(chǎn)品單調(diào)，綜合利用率低、質(zhì)量有待提高；六是產(chǎn)業(yè)鏈尚未真正形成；七是特種農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系和質(zhì)量控制體系不完善；八是與特種農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)配套的食品裝備發(fā)展相對滯后。黨中央、國務(wù)院一直對農(nóng)產(chǎn)品加工問題倍加關(guān)心。溫家寶總理曾明確批示：“我國發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品深加工潛力很大，關(guān)鍵是要根據(jù)市場需求，依靠科技進(jìn)步，提高加工水平、產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益，走工農(nóng)結(jié)合的產(chǎn)業(yè)化的路子”。我國“十二五”發(fā)展規(guī)劃也將繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程，加快社會(huì)主義新農(nóng)村的建設(shè)。2011年政府工作報(bào)告中指出：引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)增加涉農(nóng)信貸投放，確保涉農(nóng)貸款增量占比不低于上年。加大政策性金融對“三農(nóng)”的支持力度。健全政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)制度，建立農(nóng)業(yè)再保險(xiǎn)和巨災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)分散機(jī)制。21世紀(jì)前20年是某現(xiàn)代化建設(shè)的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期，是全面建設(shè)小康社會(huì)的關(guān)鍵時(shí)期。某省委、省政府提出加快發(fā)展與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化緊密結(jié)合的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，以促進(jìn)經(jīng)濟(jì)持續(xù)、快速、健康發(fā)展?！吨泄材呈∥⒛呈∪嗣裾P(guān)于實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“四個(gè)一批”工程的意見》中要求大力發(fā)展我省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，著力實(shí)施“四個(gè)一批”工程（即通過5年左右的努力，在全省形成一批在全國同行業(yè)有競爭力的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)、一批在全國有影響的知名品牌、一批銷售收入過50億元的農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)、一批農(nóng)產(chǎn)品加工銷售收100億元的縣市）。中央和地方政府對農(nóng)產(chǎn)品深加工的重視，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)快速發(fā)展與帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化注入了強(qiáng)大動(dòng)力，為行業(yè)的發(fā)展提供了有利的宏觀政策環(huán)境。某恩施某市位于某省最西部，屬亞熱帶大陸季風(fēng)性氣候，雨量充沛、光照充足，獨(dú)特的氣候和土壤資源，利于多種特色農(nóng)作物生長。近年來，某市委、市政府把發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)和增加農(nóng)民收入的重大舉措來抓，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)量逐年增加，同時(shí)涌現(xiàn)出一批當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，有力地促進(jìn)了全市農(nóng)業(yè)的發(fā)展。為加快特種農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，市農(nóng)業(yè)局聯(lián)合農(nóng)業(yè)加工企業(yè)，制定了“某山藥”等特種農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，“某山藥”已納入國家原產(chǎn)地域保護(hù)。目前，某特種農(nóng)產(chǎn)品以市場為導(dǎo)向的產(chǎn)銷格局基本形成，已形成了以萬州、重慶、武漢等周邊城市和以加工出口為突破的市場營銷網(wǎng)絡(luò)。但是，該市仍存在特種農(nóng)產(chǎn)品市場主體組織化程度不高、輻射能力弱，產(chǎn)品深加工欠缺等問題。為此，《某市國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要》中要求，大力發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品深加工，努力培育壯大農(nóng)產(chǎn)品龍頭加工企業(yè)。某奧龍醫(yī)藥生化有限公司是一家集醫(yī)學(xué)營養(yǎng)品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的現(xiàn)代股份制高科技企業(yè)，是2004～2008年度恩施州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)和省科技廳確認(rèn)的“十一五”期間全省重點(diǎn)培育的100家科技型中小企業(yè)之一。面對中央要求繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的契機(jī)，為提升地區(qū)特種農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力，某奧龍醫(yī)藥生化有限公司及時(shí)提出《某山藥深加工系列產(chǎn)品改擴(kuò)建工程項(xiàng)目》。項(xiàng)目建設(shè)屬于國家《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2007年本)》鼓勵(lì)的 “農(nóng)林牧漁產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)、保鮮、加工及綜合利用”范疇（見產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄鼓勵(lì)類第一條農(nóng)林業(yè)的第三十二款），符合國家產(chǎn)業(yè)政策和某省政府要求大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的要求。項(xiàng)目實(shí)施后，能有效推動(dòng)某山藥等特種農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展。項(xiàng)目建設(shè)意義重大。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)產(chǎn)品加工是農(nóng)業(yè)與市場連接的主要紐帶，是農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)化必不可少的中間環(huán)節(jié)，同時(shí)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志。目前，我國農(nóng)產(chǎn)品加工（包括產(chǎn)地加工）的產(chǎn)值為自然農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值的38%，農(nóng)產(chǎn)品處理能力不到20%（發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品采后處理能力達(dá)到60%以上），而且我國農(nóng)產(chǎn)品加工基本處于粗放式、低技術(shù)含量、小規(guī)模的生產(chǎn)狀態(tài)，造成農(nóng)產(chǎn)品大量耗損和資源浪費(fèi)。以致我國有些農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)了地域性、結(jié)構(gòu)性、暫時(shí)性相對過剩，增產(chǎn)不增收的問題已成為影響農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵。我國幅員遼闊，特色農(nóng)作物豐富。采用現(xiàn)代科技手段實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品深加工，是加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促進(jìn)優(yōu)勢資源增值轉(zhuǎn)化，提高農(nóng)業(yè)效益、增加農(nóng)民收入的重要舉措。某山藥品質(zhì)獨(dú)特優(yōu)良，經(jīng)項(xiàng)目建設(shè)單位多年的努力，將其從無名的普通農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)成為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，并在原料的初級(jí)加工和速凍加工領(lǐng)域已經(jīng)完成產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。目前，需要提升產(chǎn)品附加值，確保競爭力，其做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)最有效的路徑，是以工業(yè)化的理念謀劃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。本項(xiàng)目按照“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”的要求，運(yùn)行“市場+公司+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，進(jìn)一步延長產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，拓寬農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展空間。因此，本項(xiàng)目是促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)效益提高和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要。 是改善當(dāng)?shù)靥胤N農(nóng)產(chǎn)品加工水平的需要特種農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展水平，在一定程度上反映了一個(gè)國家的科學(xué)技術(shù)水平與經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度。改革開放以來，隨著市場及經(jīng)濟(jì)的建立與發(fā)展，我國農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)的研究得到了迅速發(fā)展。通過多年的科研攻關(guān)，我國特種農(nóng)產(chǎn)品加工向深度、精度、專業(yè)化方向發(fā)展，加工技術(shù)有了長足的進(jìn)步，但目前仍存在許多問題，主要表現(xiàn)在：一是特種農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后嚴(yán)重脫節(jié)，產(chǎn)業(yè)化體系尚未建立；二是加工技術(shù)與裝備普遍落后，企業(yè)管理水平低，生產(chǎn)能耗高，產(chǎn)出少，綜合效益低；三是初級(jí)加工所占比重大，多數(shù)是將特種農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行簡單處理包裝，致使高檔產(chǎn)品及高附加值產(chǎn)品少；四是高新技術(shù)應(yīng)用少，投入產(chǎn)出比率低。目前，某地區(qū)的特種農(nóng)產(chǎn)品深加工整體水平亟需提高。為了保護(hù)好某山藥這個(gè)品牌資源，本項(xiàng)目建設(shè)單位已于數(shù)年前，爭取市質(zhì)監(jiān)部門的支持，制訂出《某山藥》、《某山藥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，打下了做大做強(qiáng)山藥深加工產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。本項(xiàng)目的實(shí)施，不僅可以大力發(fā)展特種農(nóng)產(chǎn)品深加工規(guī)模，從根本上改變季節(jié)性滯銷現(xiàn)象，使特種農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值，提高該特種農(nóng)產(chǎn)品加工新占的增值比例；同時(shí)，將對現(xiàn)有脫水生產(chǎn)系統(tǒng)進(jìn)行無硫化改造，擴(kuò)建、新建低溫粉碎生產(chǎn)體系，開發(fā)本地優(yōu)勢根莖類特種農(nóng)產(chǎn)品和藥食兩用資源品種，打造山藥深加工產(chǎn)品品牌，這些都有利于提高當(dāng)?shù)靥胤N農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的綜合技術(shù)水平。因此，本項(xiàng)目是改善當(dāng)?shù)靥胤N農(nóng)產(chǎn)品加工水平的需要。 是滿足人們不斷增長的物質(zhì)生活的需要當(dāng)今，隨著生活水平的不斷提高，城市居民健康意識(shí)逐步加強(qiáng)，對營養(yǎng)健康食品消費(fèi)需求不斷增長。營養(yǎng)健康己成為食品開發(fā)的主題，研究食物功能成分、開發(fā)功能性食品已成為國際上食品研究矚目的熱點(diǎn)和發(fā)展趨勢。已有報(bào)道指出:當(dāng)前國外已將功能性食品研究作為世紀(jì)增強(qiáng)國際競爭力具有戰(zhàn)略意義的研究課題。我國有著豐富的中草藥和藥食兩用動(dòng)植物等功能性食品特色資源，進(jìn)行功能性食品的開發(fā)有著廣闊的前景和市場力，但目前我國這方面的研究卻顯著落后于美、日等發(fā)達(dá)國家。第三章 企業(yè)基本情況某奧龍醫(yī)藥生化有限公司是一家集醫(yī)學(xué)營養(yǎng)品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的現(xiàn)代股份制高科技企業(yè)。公司成立于2003年7月，注冊地為某市騰龍經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)工業(yè)園，注冊資本1000萬元，經(jīng)營范圍涉及農(nóng)林作物、中草藥種植、銷售，食品飲料、衛(wèi)生與健康相關(guān)產(chǎn)