揭蓋式洗碗機使用說明書(已修改)
2025-05-26 00:53 本頁面
【正文】 XYXWZ1型揭蓋式洗碗機使用說明書目 錄結構與安裝操作簡要介紹1. 型號與名稱……………………………………………………12. 用途與特點……………………………………………………13. 技術參數(shù)………………………………………………………24. 主要結構及工作原理…………………………………………25. 安裝與調整……………………………………………………26. 操作面板………………………………………………………37. 機器操作………………………………………………………38. 機器清洗………………………………………………………49. 洗滌物品的擺放………………………………………………4操作使用說明1. 總則………………………………………………………52. 安全注意事項……………………………………………53. 安裝指南…………………………………………………64. 機器運行…………………………………………………85. 洗滌及漂洗準備…………………………………………86. 洗滌及漂洗操作…………………………………………107. 關機………………………………………………………118. 操作面板說明……………………………………………129. 維護與保養(yǎng)………………………………………………1310. 簡易故障診斷……………………………………………13附圖：平面總圖、電路圖XYXWZ1型揭蓋式洗碗機結構與安裝操作簡要介紹注意：本機必須由受過專業(yè)培訓的合格技術人員安裝，由受過專業(yè)培訓的合格操作人員操作。安裝及操作前請詳細閱讀本說明書。1. 型號與名稱型號：XYXWZ1名稱：揭蓋式洗碗碟機2. 用途與特點本機采用了目前最流行的旋轉式洗滌臂和漂洗臂的設計，確保了一流的洗滌效果。電器上采用了電腦芯片程序控制系統(tǒng)和新穎的操作面板獲得最舒適的操作過程，可以滿足各類盤、碟、碗以及玻璃杯的高標準洗滌要求。特別適用于賓館、飯店、餐廳和食堂等衛(wèi)生洗滌餐具的場所。本產品還具有以下特點：，前置式操作桿，操作舒適并節(jié)約能源。后敞開式的揭蓋殼，打開機揭蓋使蒸汽從后面溢出，從而增強了操作的舒適度。420mm的凈通高度，洗滌大碗碟更為方便。，無腐蝕，易操作，易清洗。本機具有自清洗功能，清洗極為方便，最大程度保持機器的清潔與衛(wèi)生。本機結構簡潔、牢固，機器性能可靠，易維修，壽命長。，三檔的洗滌時間，客戶可根據(jù)餐具的污垢程度自行選擇，使洗滌的效果更佳，操作更簡便。3. 技術參數(shù)洗滌籃規(guī)格 500500mm動作時間 60/90/120秒生產能力 17~60籃/小時電源 380V、50HZ / 60HZ 三相五線 ( 220V、50HZ / 60HZ 三相四線)水泵功率 kW水槽加熱器功率 kW漂洗加熱器功率 12 kW水槽容量 24 L漂洗用水量 3 L/籃外形尺寸 7058501490mm凈重 150Kg4. 主要結構及工作原理本機主要由機架、清洗系統(tǒng)、漂洗系統(tǒng)及電器控制等部分組成。通過不銹鋼水泵將水從水槽抽出加壓并循環(huán)使用，水槽內的水溫由溫控器控制在55℃左右（50~60℃）。本機以洗滌和漂洗循環(huán)方式動作。在洗滌過程中洗滌籃固定不動，上下洗滌臂由洗滌水推動旋轉。此方式的優(yōu)點在于洗滌臂可從各個角
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