植物的礦質(zhì)和同化ppt課件(已修改)
2025-05-25 02:46 本頁面
【正文】 第五章 植物的礦質(zhì)營養(yǎng)和植物對氮、磷、硫的同化 [內(nèi)容 ] 掌握植物的必需元素 種類及其 生理作用 ；確定必需元素的方法 與 標(biāo)準(zhǔn) ；根系吸收礦質(zhì)元素的過程及其 影響因素 ；掌握植物同化氮 素的過程機(jī)理 。 荷蘭 Van Helmont 第一個用實(shí)驗(yàn)方法 1650年 Glauber 水和硝酸鹽是 植物生長的基礎(chǔ) 1699年，英國 Woodward 雨水 河水 土浸提液 泉水 薄荷 土浸提液中 生長最好 構(gòu)成植物體的不僅有水，還有 土壤中一些特殊物質(zhì)。 1804年 瑞士 de saussure 種子 蒸餾水 死亡 灰分 不增 硝酸鹽 植物正常生長 灰分元素對于植物生長的必需性 法國 Boussingault 石英砂 木碳 無機(jī)化學(xué)藥品 植物 定量分析周圍氣體 C H O/空氣 礦質(zhì)元素 /土壤 1840年 德國化學(xué)家 Liebig 礦質(zhì)營養(yǎng)學(xué)說 植物生長所需的無機(jī)營養(yǎng)來自土壤。 1860年 德國 植物生理學(xué)家 已知成分的無機(jī)鹽溶液 培養(yǎng)植物 成功 植物營養(yǎng)的根本性質(zhì) (無機(jī)營養(yǎng)型 ) 第一節(jié) 植物體內(nèi)的必需元素 第二節(jié) 植物對礦質(zhì)元素的 吸收及運(yùn)輸 第三節(jié) 植物對氮、硫、磷的同化 第四節(jié) 合理施肥的生理基礎(chǔ) 第五節(jié) 植物的無土栽培 第一節(jié) 植物體內(nèi)的必需元素 一 植物體內(nèi)的元素 二 植物必需礦質(zhì)元素和確定方法 三 植物必需元素的主要生理功能 四 植物的有益元素和有害元素 五 植物的缺素診斷 一 植物體內(nèi)的元素 （ The elements in plant ） 植物 水分 10%~95% 干物質(zhì) 5%~90% 有機(jī)物 90%~95% 揮發(fā) 無機(jī)物 5%~10% 灰分 C、 H、 O、 N和部分 S 小部分 S，全部 P（非金屬元素 )，所有金屬元素 灰分 (ash)是各種金屬的氧化物、磷酸鹽、硫酸鹽和氯化物等。 構(gòu)成灰分的元素稱為 灰分元素或礦質(zhì)元素 (mineral element)。 礦質(zhì)元素主要存在于土壤中，被根吸收進(jìn)入植物體內(nèi)。 不同植物灰分含量是不同的： 水生植物灰分占干重 1 %左右 中生植物灰分占干重 510 % 鹽生植物灰分占干重可達(dá) 45 % 不同組織器官灰分含量也是不同的： 木質(zhì)部灰分占干重 1 % 種子灰分占干重 3 % 草本根莖灰分占干重 45 % 葉灰分占干重 1015 % 二 植物必需的礦質(zhì)元素和確定方法 (一 ) 植物的必需礦質(zhì)元素 ① 對于植物的正常生長發(fā)育是必要的，在其完全缺乏時，不能完成生活史； 三個條件 不可缺少性 ② 作用專一性，在其缺乏時產(chǎn)生特殊缺素癥，只有加入該元素才能使植物恢復(fù)正常。 ③ 在植物的營養(yǎng)生理上起直接作用。 不可替代性 直接功能性 大量元素（ macroelements） C、 H、 O、 N、 P、 K、 S、 Ca、 Mg 占植物體干重的 % 微量元素（ micro nutrients） Fe、 Cl、 Mn、 B、 Zn、 Cu、 Mo、 Ni 占植物體干重的 1051020% 目前認(rèn)為符合必需元素標(biāo)準(zhǔn)的有 17種 高等植物中必需元素的有效濃度 大量元素 %干重 微量元素 %干重 C 45 O 45 Cl H 6 Fe N Mn K B Ca Zn Mg Cu P Mo S 有益元素 不是植物必需元素，但能促進(jìn)某些植物的
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