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商業(yè)民俗工匠民俗ppt課件(已修改)

2025-05-24 05:08 本頁面
 

【正文】 第二章 物質(zhì)生產(chǎn)民俗 農(nóng)業(yè)民俗 狩獵、游牧和漁業(yè)民俗 工匠民俗 商業(yè)民俗 商業(yè)民俗 ? 一、各類商業(yè)及其民俗特點(diǎn) ? 。這是最古老最原始的交換方式。我國定時定點(diǎn)的集市貿(mào)易,大約興起于殷商時代。 ? 集市交易中最具民俗特點(diǎn)的是小商小販們的 叫賣聲 和 敲擊聲 以及出沒在騾馬市場和大宗交易中的 “中人”。 小商小販的叫賣聲 十三香吆喝詞 小小的紙啊,四四方方,東漢蔡倫造紙張, 南京用它包綢緞,北京用它包文章, 此紙落在我地手,張張包的都是十三香, 夏天熱,冬天涼,冬夏離不了那十三香, 親朋好友來聚會,挽挽袖子啊下廚房, 煎炒烹炸味道美,雞鴨魚肉那盆盆香, 賽過王母蟠桃宴,勝過老君仙丹香, 八洞的神仙來拜訪,才知道用了我的十三香 現(xiàn)代集市小販的叫賣聲 ? 。這是一種流動性的交易方式,可以說是集市貿(mào)易的補(bǔ)充和發(fā)展。 ? 行商可以分為兩大類:一類是資金雄厚,長途跋涉,進(jìn)行大宗交易的 商隊(duì); 另一類是小本經(jīng)營,挑擔(dān)背筐,上山下鄉(xiāng),走街串巷的 貨郎小販。 ? 上山下鄉(xiāng)的貨郎和走街串巷的小販,他們的民俗傳承,以 “市聲” (又稱“貨聲”,北京人叫“吆喝”)為最突出。 老 北 京 吆 喝 老北京吆喝 — 冰糖葫蘆 ? 【 吆喝 1】 葫蘆兒 葫蘆兒 冰糖多呵 ,葫蘆兒 葫蘆兒冰糖多呵 大糖葫蘆兒呵 ? 【 吆喝
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