【正文】 松桃縣農(nóng)畜產(chǎn)品冷鏈物流配送中心建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施方案第一章 項(xiàng)目概況一、項(xiàng)目名稱及承辦單位項(xiàng)目名稱：松桃縣農(nóng)畜產(chǎn)品冷鏈物流配送中心建設(shè)項(xiàng)目承辦單位概況 項(xiàng)目建設(shè)單位：松桃縣恒佳物流有限公司；法人代表：陳啟軍。公司注冊(cè)資金710萬元，是一家集道路貨物運(yùn)輸，服務(wù)配送，農(nóng)產(chǎn)品保鮮、冷藏為一體的民營(yíng)企業(yè)。公司現(xiàn)有員工12人，擁有大專以上文化程度和經(jīng)驗(yàn)豐富的中、高級(jí)管理人才5人。隨著松桃縣經(jīng)濟(jì)貿(mào)易和農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展和“一縱一橫一環(huán)八連線”的公路主骨架的形成。以及杭瑞高速、渝懷鐵路的建成通車，松桃縣域內(nèi)的綜合交通網(wǎng)絡(luò)，運(yùn)輸能力逐步增強(qiáng)。為了滿足縣內(nèi)及周邊地區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品、商貿(mào)物流的發(fā)展需要，公司按照“發(fā)展大商貿(mào)、促進(jìn)大流通”的發(fā)展思路，投資建設(shè)了“松桃縣農(nóng)畜產(chǎn)品冷鏈物流配送中心”，主要從事現(xiàn)貨交易、批發(fā)、分揀交易、農(nóng)畜產(chǎn)品物流、檢驗(yàn)檢測(cè)檢疫、電子商務(wù)等服務(wù)。經(jīng)營(yíng)形式以交易帶活物流，以物流繁榮交易。 公司在經(jīng)營(yíng)管理上，將以農(nóng)畜產(chǎn)品為對(duì)象的專業(yè)運(yùn)輸、低溫保鮮、粗精加工、統(tǒng)一包裝、市場(chǎng)準(zhǔn)入、技術(shù)服務(wù)為其經(jīng)營(yíng)范圍，向松桃縣區(qū)域內(nèi)外市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品、特色農(nóng)畜產(chǎn)品、增加農(nóng)畜產(chǎn)品附加值，同時(shí)以其優(yōu)厚的利潤(rùn)反饋農(nóng)業(yè)，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，提升全縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量和水平。二、 市場(chǎng)需求分析預(yù)測(cè)本項(xiàng)目主要產(chǎn)品為冷鮮肉和保鮮果蔬，因其具有質(zhì)量好、純天然、保鮮綠色而很受人們的歡迎。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們生活水平提高，冷鮮肉和綠色保鮮果蔬越來越多地深受消費(fèi)者青睞，因此，市場(chǎng)前景樂觀，產(chǎn)品具有較強(qiáng)有競(jìng)爭(zhēng)力。三、產(chǎn)品方案與生產(chǎn)規(guī)模生產(chǎn)規(guī)模最大庫容6000噸/次，年貯存肉類產(chǎn)品約7000噸、果蔬產(chǎn)品8000噸產(chǎn)品方案序號(hào)產(chǎn)品種類產(chǎn)量（噸/年）備 注1水果20002蔬菜60003肉類7000噸3 總投資 本項(xiàng)目建設(shè)總投資2600萬元，，其他投資616萬元。四、 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)詳見表11表11 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號(hào)指 標(biāo)單 位數(shù) 量備 注1生產(chǎn)規(guī)模年貯存周轉(zhuǎn)能力噸150002產(chǎn)品方案水果噸/年2000蔬菜噸/年6000肉類噸/年70003建設(shè)投資萬元26004運(yùn) 輸 量T/a30000運(yùn) 入 量T/a15000運(yùn) 出 量T/a150005建筑面積M2140006年總成本萬元26770達(dá)產(chǎn)第一年7年銷售收入萬元27800達(dá)產(chǎn)年8年銷售稅金萬元達(dá)產(chǎn)年9年 利 潤(rùn)萬元達(dá)產(chǎn)第一年10投資利潤(rùn)率%平均11投資利稅率%平均12所得稅前投資效果財(cái)務(wù)收益率%投資回收期a13所得稅后投資效果財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%投資回收期a五、研究結(jié)論本項(xiàng)目利用貴州省松桃縣豐富的農(nóng)副產(chǎn)品和蔬菜資源，開發(fā)保鮮肉類和果蔬產(chǎn)品，變資源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和我省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)、可靠、配套公用工程設(shè)施有保障。財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)比較處理、投資效果較好。本項(xiàng)目原料資源充足，符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，應(yīng)盡快抓緊項(xiàng)目實(shí)施。第二章 項(xiàng)目背景與建設(shè)條件一、項(xiàng)目背景農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流是指使肉、禽、水產(chǎn)、蔬菜、水果、蛋等生鮮農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地采收（或屠宰、捕撈）后，在產(chǎn)品加工、貯藏、運(yùn)輸、分銷、零售等環(huán)節(jié)始終處于適宜的低溫控制環(huán)境下，最大程度地保證產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量安全、減少損耗、防止污染的特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng)。 近年來，貴州省冷庫建設(shè)發(fā)展十分迅速，主要分布在各肉類、水果、蔬菜主產(chǎn)區(qū)。雖然全省冷庫發(fā)展較快，但目前松桃縣冷庫的發(fā)展是相對(duì)滯后的，松桃縣農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，種類繁多。但是，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)較少，設(shè)備落后，許多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品來不及加工保鮮和市場(chǎng)銷售，往往造成豐產(chǎn)不豐收的局面。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失嚴(yán)重，果蔬、肉類流通腐損占很高的比例。同時(shí)，受到生鮮農(nóng)產(chǎn)品集中上市后保鮮儲(chǔ)運(yùn)能力制約，農(nóng)產(chǎn)品“出售難”和價(jià)格季節(jié)性波動(dòng)的矛盾突出，農(nóng)民增產(chǎn)不增收的情況時(shí)有發(fā)生。在松桃縣建設(shè)食品保鮮冷藏庫項(xiàng)目具有現(xiàn)實(shí)的意義。從產(chǎn)業(yè)政策及行業(yè)、區(qū)域發(fā)展規(guī)劃角度看，實(shí)施食品保鮮冷庫項(xiàng)目，符合國(guó)家調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈建設(shè)，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，加快產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程的產(chǎn)業(yè)政策，是依托區(qū)域資源優(yōu)勢(shì)，發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)的正確選擇。從完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條角度看，實(shí)施食品保鮮冷庫項(xiàng)目，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的必要延伸，也是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的重要內(nèi)容，更是農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)渠道的必要環(huán)節(jié)，這對(duì)完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平和效益具有重要作用。從結(jié)構(gòu)調(diào)整及農(nóng)民增收角度看，近年來，食品安全問題備受關(guān)注，已成為食品生產(chǎn)、加工、流通各個(gè)環(huán)節(jié)必須認(rèn)真面對(duì)和解決的首要問題。食品保鮮冷庫項(xiàng)目，首先是其原材料質(zhì)量安全可靠，這就要求必須建立相應(yīng)的無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，必然會(huì)優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品種植結(jié)構(gòu)和品種結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品品質(zhì)。同時(shí)，由于實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，產(chǎn)品符合無公害食品標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)而有利于實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，農(nóng)民增收的目的。建設(shè)1000噸食品保鮮冷藏庫，可以為農(nóng)戶生產(chǎn)的特色產(chǎn)品提供較長(zhǎng)時(shí)間的保鮮冷藏服務(wù)，避免農(nóng)產(chǎn)品收獲季節(jié)價(jià)低賣難問題，期待在果蔬市場(chǎng)供應(yīng)緊缺、價(jià)格理想階段隨時(shí)出售，進(jìn)而獲取最佳效益。從節(jié)能減排、可持續(xù)發(fā)展角度看，通過推廣新品種、新技術(shù)、新模式、新材料，嚴(yán)格控制農(nóng)藥殘留，嚴(yán)格控制農(nóng)藥品種的選擇、采購(gòu)和使用，可以有效保護(hù)生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?？傊?，該項(xiàng)目的實(shí)施，有良好的政策環(huán)境。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)符合國(guó)家的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策，有利于加速地方的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。利用當(dāng)?shù)刭Y源，推動(dòng)結(jié)構(gòu)調(diào)整，開發(fā)特色產(chǎn)品，采用與國(guó)際需求配套的加工技術(shù)進(jìn)行深加工，面向省內(nèi)外市場(chǎng)，從而達(dá)到農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、企業(yè)增值、國(guó)家增稅，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的多重效益。二、建設(shè)條件政策環(huán)境2012年國(guó)發(fā)二號(hào)文件提出把后發(fā)趕超與加快轉(zhuǎn)型有機(jī)結(jié)合起來，走新型工業(yè)化、城鎮(zhèn)化道路，在發(fā)展中促轉(zhuǎn)變，在轉(zhuǎn)變中謀發(fā)展。著力提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。重點(diǎn)培育和引進(jìn)一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地為依托，形成若干具有當(dāng)?shù)靥厣唾Y源優(yōu)勢(shì)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地。引導(dǎo)龍頭企業(yè)與農(nóng)民結(jié)成緊密的利益共同體，讓農(nóng)民更多地分享產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)成果。著力提高農(nóng)民組織化程度，扶持農(nóng)民專業(yè)合作社、專業(yè)服務(wù)公司、專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)等組織發(fā)展，為農(nóng)民提供多種形式的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)。促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與升級(jí)，支持發(fā)展綠色食品和有機(jī)食品，加大特色農(nóng)產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)和地理標(biāo)志開發(fā)保護(hù)力度，打造一批具有較強(qiáng)影響力的品牌。松桃縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀2011年，%，年均增長(zhǎng) %。，%，%。，%，%，其中，地方財(cái)政 ，%，%； 億元，%，%。全社會(huì)消費(fèi)品零售總額將實(shí)現(xiàn) ，%，%； 億元、%、%，、。，%，%。生態(tài)畜牧業(yè)、生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)、烤煙、油茶、中藥材等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的支撐作用日益增強(qiáng)，蔬菜、葡萄、食用菌、野豬、大鯢養(yǎng)殖等特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)初具 規(guī)模，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展邁出新的步伐。資源優(yōu)勢(shì)松桃氣候溫和，土地肥沃，℃，無霜期290天,耕地總面積432890畝，其中田28萬畝,適宜稻谷、玉米、薯類、油菜、蠶桑、中藥材、林木、果蔬、畜牧等生產(chǎn)，是貴州省著名的商品糧、烤煙、蠶桑、商品牛、商品豬生產(chǎn)基地，主要以水稻、玉米等為主，是國(guó)家商品糧生產(chǎn)基地縣。農(nóng)特產(chǎn)豐富，,魔芋、珍珠花生、牛肝菌、薇茶等綠色產(chǎn)品在全國(guó)享有一定的盛譽(yù)。畜牧業(yè)快速發(fā)展，全縣牛存欄13萬頭，生豬存欄41萬頭，山羊存欄14萬只。交通條件松桃交通便利，該項(xiàng)目位于松桃縣城蓼皋鎮(zhèn)坪塊大道，這里交通便利，通訊發(fā)達(dá)。“一縱一橫一環(huán)八連線”的公路主骨架基本形成，通鄉(xiāng)油路率達(dá)98%，%。大興機(jī)場(chǎng)復(fù)航運(yùn)營(yíng)，渝懷鐵路松桃段建成通車，杭瑞高速即將過境，構(gòu)筑了綜合交通網(wǎng)絡(luò)，運(yùn)輸能力逐步增強(qiáng)。市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。實(shí)施本項(xiàng)目，具有較好的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力和優(yōu)勢(shì)。一是全縣沒有上規(guī)模的第三方農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流配送項(xiàng)目，使得該項(xiàng)目的實(shí)施與本省及周邊鄰近地區(qū)相比較更具有較好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)；二是松桃縣具有得天獨(dú)厚的自然、生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)和勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì)，廉價(jià)的農(nóng)村勞動(dòng)力是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)不可能具備的優(yōu)勢(shì)條件，產(chǎn)品生產(chǎn)成本具有較好的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；三是可保證產(chǎn)品質(zhì)量，確保當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)農(nóng)、畜牧產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。 第三章 市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)一、松桃縣及周邊地區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)和消費(fèi)不活躍致使市場(chǎng)空間有限，居民對(duì)冷鏈物流產(chǎn)品的需求潛力巨大。，居全省九個(gè)市州第8位，城鎮(zhèn)居民可支配收入為11000元，居全省九個(gè)市州第9位，居民收入不高，生活水平較低，消費(fèi)市場(chǎng)不活躍，市場(chǎng)空間有限，農(nóng)產(chǎn)品需求不足。以肉類產(chǎn)品為例，銅仁市年人均肉類消費(fèi)不足15kg，這與發(fā)達(dá)地區(qū)和國(guó)家平均水平相比十分落后。農(nóng)產(chǎn)品特別是冷凍冷藏農(nóng)產(chǎn)品需求不足，當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的市場(chǎng)需求空間也受到限制。但正因?yàn)槿绱?，隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，老百姓的消費(fèi)對(duì)冷鏈物流行業(yè)將會(huì)有越來越高的要求，這個(gè)物流過程是目前農(nóng)畜產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)值的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。當(dāng)?shù)乩滏溛锪餍袠I(yè)硬件基礎(chǔ)設(shè)施薄弱和季節(jié)性閑置并存該地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈系統(tǒng)存在著運(yùn)輸工具落后及運(yùn)力不足的問題。由于冷鏈流通所需設(shè)備及技術(shù)要求嚴(yán)格，相應(yīng)管理和資金方面的投入也比常溫物流要大很多。商家往往為節(jié)省成本，使用常溫車運(yùn)送肉、禽、蛋、奶，或租用廉價(jià)劣質(zhì)冷庫貯藏農(nóng)產(chǎn)品，影響農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。冷鏈物流系統(tǒng)因缺乏性價(jià)比高的技術(shù)設(shè)備和手段，加之部分設(shè)施設(shè)備陳舊且分布不均衡，難以為易腐食品流通系統(tǒng)提供全程低溫保障，導(dǎo)致各個(gè)環(huán)節(jié)信息阻塞，大大增加易腐物品的運(yùn)輸在途風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈運(yùn)輸主要采用公路和鐵路兩種形式，但冷鏈運(yùn)輸和冷藏保溫汽車少，鐵路冷鏈運(yùn)輸大部分是陳舊的機(jī)械性速凍車皮，規(guī)范的保溫式的保鮮冷藏車箱缺乏，裝車多是在露天而非冷庫和保溫場(chǎng)所操作，大部分農(nóng)產(chǎn)品是采用普通貨車運(yùn)輸，最多是在上面蓋上一塊塑料布或者帆布。基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備陳舊落后，造成農(nóng)產(chǎn)品的大量損耗。現(xiàn)有的冷庫達(dá)到功能比較單一，冷庫利用率未能隨著庫容增加而增加。但是，生產(chǎn)淡季或者原料資源不足時(shí)，冷庫還往往處于閑置狀態(tài)。在銷售環(huán)節(jié)方面，大部分企業(yè)缺乏專用的農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺(tái)，或者即使有，平臺(tái)之間也很少設(shè)有隔離溫度的設(shè)備，致使冷藏效果大大下降，極大影響了食品的保鮮程度，部分企業(yè)寧愿選擇常溫運(yùn)輸，導(dǎo)致當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流需求嚴(yán)重不足。市場(chǎng)化程度低且第三方物流發(fā)展滯后。現(xiàn)有的物流企業(yè)市場(chǎng)化程度低，專業(yè)人員缺乏和基礎(chǔ)設(shè)施嚴(yán)重滯后，松桃縣及周邊地區(qū)的冷鏈物流業(yè)尚處于初級(jí)階段，市場(chǎng)規(guī)模偏小，區(qū)域性特征比較強(qiáng)，缺乏具有一定影響力的、全省性的第三方冷鏈物流行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)。第三方物流服務(wù)滯后，服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和信息系統(tǒng)不夠健全，嚴(yán)重影響區(qū)域內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品物流的在途質(zhì)量、準(zhǔn)確性和及時(shí)性，且成本和產(chǎn)品損耗亦很高，一定程度上造成冷藏農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域性過剩，進(jìn)而挫傷生產(chǎn)商的積極性。目前，松桃縣農(nóng)產(chǎn)品除了運(yùn)輸?shù)街苓吙h或省內(nèi)的部分地區(qū)以外，縣內(nèi)流通的農(nóng)產(chǎn)品的物流配送業(yè)務(wù)絕大多數(shù)是由生產(chǎn)商和經(jīng)銷商完成的。農(nóng)產(chǎn)品低溫物流以自營(yíng)物流為主，只有極少數(shù)能夠保證對(duì)整個(gè)冷藏供應(yīng)鏈進(jìn)行溫度控制。企業(yè)缺乏可信任的第三方物流合作伙伴，而自身又不具有一定冷藏技術(shù)與設(shè)備，當(dāng)?shù)馗叨说霓r(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流不發(fā)達(dá)就可想而知了。二、松桃縣農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)發(fā)展情況及其對(duì)冷鏈物流的需求分析改革開放以來，松桃縣積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，全縣農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展，取得了輝煌的成就。2008年，出欄450477頭；，出欄38169頭；，出欄178224只；存欄家禽已達(dá)135萬羽，出欄1903703羽；禽蛋產(chǎn)量已達(dá)2714噸。水產(chǎn)品已達(dá)2250噸；，%。農(nóng)民45%的收入來自畜牧業(yè)。畜牧養(yǎng)殖業(yè)的存欄數(shù)、出欄數(shù)、肉類總產(chǎn)量、牧漁業(yè)產(chǎn)值是1979年的8倍至10倍。，%，%。生態(tài)畜牧業(yè)、生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)、烤煙、油茶、中藥材等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的支撐作用日益增強(qiáng)，蔬菜、葡萄、食用菌、野豬、大鯢養(yǎng)殖等特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展邁出新的步伐。全縣水果面積、總產(chǎn)量、總產(chǎn)值和人均水果產(chǎn)值等指標(biāo)均居銅仁市前列。表31 松桃縣主要農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)量及預(yù)測(cè)量（萬噸）序號(hào)產(chǎn)品名稱2010年2011年2012年預(yù)測(cè)平均產(chǎn)量1糧食產(chǎn)量2蔬菜產(chǎn)量3水果產(chǎn)量4