【正文】 　魔芋系列產(chǎn)品加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 目 錄第一章 總 論4 可行性研究報(bào)告的編寫(xiě)依據(jù)、范圍和指導(dǎo)思想5 綜合評(píng)價(jià)7第二章 項(xiàng)目建設(shè)的背景和必要性8 項(xiàng)目建設(shè)的必要性10第三章 建設(shè)條件12 項(xiàng)目區(qū)概況12第四章 建設(shè)單位基本情況16 概述16 研發(fā)能力16第五章 市場(chǎng)分析與銷(xiāo)售方案17 國(guó)際市場(chǎng)分析17 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)分析18 市場(chǎng)前景分析19第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案25 本項(xiàng)目工程構(gòu)成范圍25 總平面布置與運(yùn)輸34 采暖通風(fēng)和制冷36 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排38第七章 投資概算及資金籌措39第八章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)41 銷(xiāo)售收入、銷(xiāo)售稅金和附加估算4無(wú)形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)攤銷(xiāo)43第九章 環(huán)境影響評(píng)價(jià)47 概述47 編制依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)47 工廠污染及控制措施48 全廠綠化措施49 環(huán)保機(jī)構(gòu)及其職責(zé)49第十章 項(xiàng)目組織與管理51 公司組織結(jié)構(gòu)51 管理形式51 公司核心競(jìng)爭(zhēng)力培育52 公司管理團(tuán)隊(duì)建設(shè)與完善53 產(chǎn)業(yè)方向和戰(zhàn)略目標(biāo)54第十一章 可行性研究結(jié)論與建議55 建議55附 錄57第一章 農(nóng)業(yè)項(xiàng)目可行性報(bào)告：總 論 項(xiàng)目名稱(chēng)魔芋系列產(chǎn)品加工項(xiàng)目 建設(shè)規(guī)模本項(xiàng)目“魔芋系列產(chǎn)品加工”由兩個(gè)子項(xiàng)目構(gòu)成。兩個(gè)子項(xiàng)目分別為年產(chǎn)800噸魔芋葡甘露聚糖膠及年產(chǎn)6000噸魔芋食品項(xiàng)目。 項(xiàng)目建設(shè)單位承辦單位：湖北SB魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司注冊(cè)地址：宜昌市...注冊(cè)資金：3000萬(wàn)元法定代表人：曾SB 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)湖北省宜昌市猇亭區(qū)大道68號(hào)。 農(nóng)業(yè)項(xiàng)目可行性報(bào)告：產(chǎn)品方案魔芋食品主要含有被人們稱(chēng)為“食用纖維”的葡甘露聚糖，具有低熱值、低蛋白質(zhì)、低維生素、高纖維的特點(diǎn)，可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)平衡，降低血液中脂質(zhì)水平，排除人體內(nèi)有害金屬。有人體“清道夫”的美譽(yù)。在醫(yī)療上是高血壓、肥胖癥、糖尿病、便秘、腸癌等消化道疾病患者的首選食品之一。魔芋食品價(jià)格便宜、食用方便、吃法多樣、簡(jiǎn)單易學(xué)，燒、炒、燉、炸、煮均可，既可單獨(dú)烹制食用，又可和其他菜肴等混合一起食用。適于各階層人士享用。系列產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模魔芋葡甘露聚糖800噸/年魔芋食品系列魔芋加工食品6000噸/年魔芋功能性飲品 項(xiàng)目建設(shè)周期本工程的建設(shè)期為12個(gè)月。具體進(jìn)展情況詳見(jiàn)第六章項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃進(jìn)度。 投資與效益本項(xiàng)目總投資3000萬(wàn)元人民幣，其中：固定資產(chǎn)1600萬(wàn)元，鋪底流動(dòng)資金1400萬(wàn)元。經(jīng)濟(jì)效益：，項(xiàng)目投資回收期（稅后）。 可行性研究報(bào)告的編寫(xiě)依據(jù)、范圍和指導(dǎo)思想（1）國(guó)家發(fā)改委頒布的《一般工業(yè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制大綱》；　?。?）國(guó)家的有關(guān)政策、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范；（3）建設(shè)單位提供的基礎(chǔ)資料；（4）設(shè)計(jì)單位收集的基礎(chǔ)資料。 農(nóng)業(yè)項(xiàng)目可行性報(bào)告：編制原則（1）在設(shè)計(jì)研究過(guò)程中堅(jiān)持以經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益雙贏為目標(biāo)，選擇先進(jìn)的工藝路線、合理的設(shè)備，確保產(chǎn)品質(zhì)量在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的先進(jìn)性與安全性地位。（2）充分利用企業(yè)在宜昌地區(qū)資源方面的優(yōu)勢(shì)，節(jié)省投資，縮短工期，提高效益，盡快收回投資。（3）在設(shè)計(jì)研究過(guò)程中，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)法規(guī)、規(guī)范，搞好環(huán)保、節(jié)能、衛(wèi)生安全及消防等設(shè)計(jì)。 可行性研究報(bào)告的編寫(xiě)范圍本項(xiàng)目可行性研究范圍主要包括生產(chǎn)線的全部生產(chǎn)工藝、設(shè)備選型、土建工程、水電、環(huán)保、投資估算、效益分析、市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)分析等。 編寫(xiě)指導(dǎo)思想（1）根據(jù)國(guó)家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求，充分論證本項(xiàng)目在技術(shù)上、規(guī)模上是否具有先進(jìn)性、在本行業(yè)的地位；（2）根據(jù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)近年來(lái)產(chǎn)品發(fā)展方向的預(yù)測(cè)，論證產(chǎn)品方案；（3）選用國(guó)際90年代末及21世紀(jì)初的新技術(shù)、新裝備，提高操作自動(dòng)化程度，提升工廠的現(xiàn)代化水平；（4）選用性能優(yōu)越的除塵、污水處理設(shè)備，搞好環(huán)境保護(hù)。 綜合評(píng)價(jià)該項(xiàng)目的產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊、原料資源豐富，工藝技術(shù)成熟可靠，生產(chǎn)線建設(shè)條件優(yōu)越，設(shè)計(jì)科學(xué)合理具有較好經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，建議上級(jí)部門(mén)給予支持，以使工程盡早投入建設(shè)發(fā)揮綜合效益。第二章 農(nóng)業(yè)項(xiàng)目可行性報(bào)告：項(xiàng)目建設(shè)的背景和必要性 農(nóng)業(yè)項(xiàng)目可行性報(bào)告：政策背景1998年，湖北省政府以鄂政發(fā)［1998］16號(hào)文下發(fā)了《關(guān)于大力推進(jìn)魔芋產(chǎn)業(yè)化的決定》，2000年向湖北省各級(jí)政府印發(fā)了《關(guān)于成立湖北省魔芋產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)導(dǎo)小組的通知》(鄂政發(fā)［2000］136號(hào))，各魔芋主產(chǎn)市、州、縣紛紛成立了魔芋行業(yè)管理部門(mén)。同時(shí)在稅收上給予優(yōu)惠政策，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，落實(shí)生產(chǎn)者農(nóng)業(yè)稅減免，企業(yè)所得稅減征和出口退稅。各地在魔芋招商引資、廠房建設(shè)、貼息貸款等方面也都實(shí)施不同程度的政策傾斜，造就了湖北省魔芋產(chǎn)業(yè)良好的發(fā)展環(huán)境。湖北省政府自1998年開(kāi)始，每年都從財(cái)政安排30萬(wàn)元科研專(zhuān)項(xiàng)，用于魔芋的深度研發(fā)，全力推動(dòng)魔芋科研工作。2003年，湖北省政府又將魔芋列入了全省九大優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品，為爭(zhēng)取項(xiàng)目投入創(chuàng)造了條件，5年共投入項(xiàng)目資金近1000萬(wàn)元。為促動(dòng)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，各地也積極爭(zhēng)取項(xiàng)目支持。如恩施市爭(zhēng)取國(guó)家扶貧等項(xiàng)目資金700多萬(wàn)元用于魔芋生產(chǎn)；秭歸縣2007年從三峽庫(kù)區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金中爭(zhēng)取264萬(wàn)元魔芋專(zhuān)項(xiàng)，重點(diǎn)支持魔芋種繁基地和龍頭企業(yè)建設(shè)。民營(yíng)資金投入功不可沒(méi)，全省先后吸納各類(lèi)民間資本投入魔芋產(chǎn)業(yè)超過(guò)5億元，推動(dòng)魔芋產(chǎn)銷(xiāo)工作不斷上新臺(tái)階。 農(nóng)業(yè)項(xiàng)目可行性報(bào)告：行業(yè)背景魔芋是一種多年生草本植物。地下塊莖為扁球形，個(gè)大，葉柄粗壯，園柱形，淡綠色，有暗紫色斑，掌狀復(fù)葉，生長(zhǎng)在疏林下，具有散毒、養(yǎng)顏、通脈、降壓、減肥、開(kāi)胃等多功能。魔芋主要成份葡甘露聚糖可作為膳食纖維，富含多種氨基酸和微量元素，經(jīng)常食用對(duì)人體好處很多。魔芋作為綠色營(yíng)養(yǎng)食品，越來(lái)越被國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者所青睞，芋片、芋絲、精粉等系列產(chǎn)品，具有十分看好的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)前景。魔芋鮮品含淀粉40%左右，蛋白質(zhì)10%、糖4%、纖維在19%以下，經(jīng)粗加工后是營(yíng)養(yǎng)比較豐富的蔬菜；性溫、苦辛，有化痰散積、引淤消腫、解毒止痛作用，產(chǎn)品應(yīng)用于醫(yī)藥；經(jīng)過(guò)精深加工后的魔芋葡甘聚糖產(chǎn)品，具有增稠性、凝膠性等現(xiàn)代化性狀和降血糖、減肥、防癌等保健功能，可應(yīng)用于保健品；同時(shí)還可在食品、醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域。還可用來(lái)生產(chǎn)化妝品，膨脹劑、保鮮劑等。優(yōu)質(zhì)魔芋膠是一種新型、高檔食品添加劑和醫(yī)學(xué)原料，也是一種新型的高分子材料，本項(xiàng)目是以普通魔芋精粉為原料。根據(jù)魔芋粉中的葡甘聚糖顆粒與其它雜質(zhì)顆粒硬度、結(jié)構(gòu)、分子量及溶解性質(zhì)的差異。運(yùn)用專(zhuān)利技術(shù)通過(guò)物理分離除雜、酶法除雜、復(fù)合溶劑多次萃取后得到葡甘聚糖含量達(dá)到90%以上的高純度魔芋膠生產(chǎn)法。優(yōu)質(zhì)魔芋膠廣泛應(yīng)用于食品、化工、醫(yī)藥等工業(yè)中，在國(guó)際上每年需要量近千萬(wàn)噸，雖然日本和美國(guó)有其產(chǎn)品面市，但實(shí)際供應(yīng)量遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足國(guó)際上的實(shí)際需要。目前，優(yōu)質(zhì)魔芋膠的價(jià)位很高，而純度、粘度、凝膠強(qiáng)度比普通魔芋粉高，同時(shí)二氧化硫、重金屬、灰份含量又都比普通魔芋粉低很多，溶解速度又比普通魔芋粉快幾十倍。因此，優(yōu)質(zhì)魔芋膠將是魔芋行業(yè)創(chuàng)匯的拳頭產(chǎn)品，有巨大的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)為山區(qū)農(nóng)民脫貧致富做出實(shí)質(zhì)性貢獻(xiàn)?，F(xiàn)代的魔芋系列食品則是一種大眾食品型兼營(yíng)養(yǎng)保健型食品。最常規(guī)的做法是用魔芋粉加工而成的魔芋絲、結(jié)、糕、條、片。進(jìn)一步做成魔芋粥、魔芋果凍以及做餡。最近又有報(bào)道將其提純加工成膜，作為糖果、糕點(diǎn)等的包裝（類(lèi)似于糖果外邊的糯米紙），連同糖果等一起食之。還可在魔芋粉中加入海藻，叫做海藻魔芋，使保健功能更全面。魔芋食品色澤晶亮，富有彈性，脆嫩滑爽，咬勁足，口感強(qiáng)，不含防腐劑，常溫儲(chǔ)藏，保鮮期極長(zhǎng)，食用方便，是天然的綠色食品。 農(nóng)業(yè)項(xiàng)目可行性報(bào)告：項(xiàng)目建設(shè)的必要性本項(xiàng)目區(qū)域魔芋加工沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，產(chǎn)品缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了市場(chǎng)的需求，為充分利用特色農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)、提高特色農(nóng)業(yè)品位，培育農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的增長(zhǎng)點(diǎn)，增加農(nóng)戶(hù)的經(jīng)濟(jì)收入，全面推進(jìn)建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，本公司將建設(shè)魔芋加工廠、發(fā)展魔芋加工產(chǎn)業(yè)很有必要。近年來(lái)，宜昌市依靠科技進(jìn)步、政策扶持和當(dāng)?shù)刈匀毁Y源、旅游發(fā)展帶來(lái)的良好機(jī)遇，國(guó)民經(jīng)濟(jì)取得了較大發(fā)展，大農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位進(jìn)一步鞏固，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平得到了顯著提高。但由于以旅游為主的大農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)過(guò)于單一，抗御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力相對(duì)薄弱。依據(jù)《宜昌國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》，宜昌市委、市政府及時(shí)決策，確定宜昌市的農(nóng)牧業(yè)發(fā)展方向?yàn)椋航⒏弋a(chǎn)、高效、節(jié)水型農(nóng)業(yè)。具體來(lái)說(shuō)就是根據(jù)宜昌市的實(shí)際情況和得天獨(dú)厚的自然條件，結(jié)合對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)，加快發(fā)展地方特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，并使之產(chǎn)業(yè)化。而本項(xiàng)目的實(shí)施，正是通過(guò)改造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)方向，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，達(dá)到增產(chǎn)增收，發(fā)展地方特色經(jīng)濟(jì)的目的，其規(guī)劃實(shí)施符合十一五規(guī)劃要求。另一方面，中央提出的新農(nóng)村建設(shè)的內(nèi)涵是豐富的，排在第一位的是發(fā)展生產(chǎn)，而農(nóng)村發(fā)展的基本任務(wù)是振興農(nóng)業(yè)，保護(hù)耕地，改造中低產(chǎn)田，提高單產(chǎn)實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。本項(xiàng)目的實(shí)施，正符合社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的需要。把解決“三農(nóng)”問(wèn)題作為經(jīng)濟(jì)工作的重中之重，緊緊圍繞農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效和農(nóng)牧民增收這個(gè)中心任務(wù)，堅(jiān)持“多予、少取、放活”，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，全面繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。本項(xiàng)目技術(shù)已獲國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利，經(jīng)我公司的逐步摸索和近數(shù)十次工藝調(diào)整和創(chuàng)新，已順利完成小試、中試、放大生產(chǎn)到工廠化生產(chǎn)，目前已能較穩(wěn)定地進(jìn)行批量生產(chǎn)。因?yàn)楸井a(chǎn)品的各項(xiàng)理化及衛(wèi)生指標(biāo)均遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)和優(yōu)于魔芋精粉，并能適用到原產(chǎn)品用途之外的更多領(lǐng)域，如高檔食品添加劑、醫(yī)藥原料等，經(jīng)近二三年的使用，產(chǎn)品質(zhì)量和功效均較穩(wěn)定，未發(fā)現(xiàn)有不良反映。第三章 農(nóng)業(yè)項(xiàng)目可行性報(bào)告：建設(shè)條件 項(xiàng)目區(qū)概況 本項(xiàng)目位于宜昌猇亭經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，宜昌位于湖北省西南部，地處長(zhǎng)江上游與中游的結(jié)合部、鄂西秦巴山脈和武陵山脈向江漢平原的過(guò)渡地帶，地勢(shì)西高東低，地貌復(fù)雜多樣，境內(nèi)有山區(qū)、平原、丘陵，大致構(gòu)成“七山一水二分田”的格局，為鄂、渝、湘三省市交匯地。宜昌全區(qū)地跨東經(jīng)110176。15′～112176。04′、北緯29176。56′～31176。34′之間。東鄰荊州市和荊門(mén)市，南抵湖南省石門(mén)縣，西接恩施土家族苗族自治州，北靠神農(nóng)架林區(qū)和襄樊市。猇亭區(qū)（猇亭經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)、猇亭高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)）瀕臨長(zhǎng)江，是長(zhǎng)江出三峽后的第一塊沖積平原，總面積為120平方公里。猇亭西臨長(zhǎng)江，距舉世矚目的三峽工程僅60公里，為宜昌市城區(qū)東大門(mén)，擁有宜昌城區(qū)獨(dú)一無(wú)二的大片平整城市建設(shè)用地，是宜昌市的工業(yè)中心。周邊地區(qū)不僅有三峽、葛洲壩、隔河巖、高壩洲等大中型水電站，而且有十分豐富的礦產(chǎn)、旅游、林特資源。 場(chǎng)址土地權(quán)屬類(lèi)別及占地面積本項(xiàng)目占地面積？平方米，其中廠房建設(shè)800平方米。 地形、地貌和地震廠址地形平坦，無(wú)不良工程地質(zhì)構(gòu)造。根據(jù)《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB500112001），本廠址所在地區(qū)地震基本烈度小于Ⅵ度。本項(xiàng)目廠址位于宜昌市猇亭經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，廠區(qū)周?chē)h(huán)境狀況良好，無(wú)污染源，適于投資建設(shè)。魔芋為半陰性植物，忌強(qiáng)光，性喜濕潤(rùn)氣候。宜昌屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候。四季分明，春秋較長(zhǎng)。～。雨水豐沛，多在夏季，較長(zhǎng)的降水過(guò)程都發(fā)生在6～7月份，雨熱同季，全年積溫較高，無(wú)霜期較長(zhǎng)，℃～18℃，但隨著海拔高度上升而遞減，℃?！妗?，℃～℃?！妫?。，夏無(wú)酷暑，適宜魔芋的生長(zhǎng)，尤其高山地區(qū)更為適宜。同時(shí)，宜昌境內(nèi)現(xiàn)代污染極輕，又為生產(chǎn)無(wú)公害魔芋產(chǎn)品提供了天然條件。 魔芋具有40多種理化特性，可廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、造紙、紡織、石油等工業(yè)，有“保健食品”和“工業(yè)味精”之稱(chēng)。國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)魔芋產(chǎn)品的需求越來(lái)越大。宜昌市魔芋生產(chǎn)已經(jīng)納入全省九大特色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)規(guī)劃?，F(xiàn)有魔芋種植面積6萬(wàn)畝，占全省的13%，鮮芋產(chǎn)量15萬(wàn)噸，占全省的25%。全市現(xiàn)有魔芋加工企業(yè)9家，主要產(chǎn)品有精粉、微粉、純化粉、仿生食品、制成品等。魔芋精粉加工能力達(dá)到4000噸，2002年實(shí)際產(chǎn)量1000噸，魔芋深加工產(chǎn)品有了一些突破，形成了一定的生產(chǎn)能力，主要有魔芋粉絲1500噸，魔芋快餐碗面500噸，魔芋腐竹600噸，魔芋飲料1000噸。正在抓緊建設(shè)的還有五峰宏力魔芋仿生食品5000噸。魔芋產(chǎn)品以出口為主，主要出口日本、韓國(guó)、澳大利亞、美國(guó)及東南亞地區(qū)。 農(nóng)業(yè)項(xiàng)目可行性報(bào)告：產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì) 宜昌種植魔芋歷史悠久，在長(zhǎng)期的生產(chǎn)過(guò)程中積累了豐富的栽培經(jīng)驗(yàn)，掌握了生產(chǎn)上的關(guān)鍵技術(shù)，探索、總結(jié)了一些好的栽培模式。近幾年來(lái)，宜昌通過(guò)不懈的努力，使魔芋生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售和科研初具規(guī)模，全州魔芋產(chǎn)業(yè)化鏈條基本形成，這為宜昌魔芋產(chǎn)業(yè)進(jìn)