認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物全部(已修改)
2025-05-12 06:42 本頁(yè)面
【正文】 第一節(jié) 有機(jī)化合物的分類(lèi) 新課標(biāo)人教版高中化學(xué)選修 5 第一章 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物 有機(jī)物與有機(jī)化學(xué) 定義： 組成元素： 大多數(shù) 含有碳元素的化合物為有機(jī)物。 碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等 除 CO、 CO H2CO3及其鹽、氫氰酸（ HCN）及其鹽、硫氰酸（ HSCN） 、氰酸（ HCNO）及其鹽、金屬碳化物等以外的其它含碳化合物。 主要元素 其他元素 知識(shí)回憶 研究有機(jī)物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)用的科學(xué)叫有機(jī)化學(xué)。 課堂練習(xí) 下列物質(zhì)屬于有機(jī)物的是 ____________，屬于烴的是 _________________ (A)H2S (B) C2H2 (C) CH3Cl (D) C2H5OH (E) CH4 (F) HCN (G) 金剛石 (H)CH3COOH (I) CO2 (J) C2H4 (B) (E) (J) (B) (C) (D) (E) (H) (J) 1．鏈狀化合物 化合物中碳原子連成鏈狀，稱(chēng)為鏈狀化合物。例如： 幾個(gè)概念 2．碳環(huán)化合物 1） 脂環(huán)化合物 2） 芳香化合物 二、有機(jī)物的分類(lèi) 按碳的骨架分類(lèi) 。 有機(jī)物 { 鏈狀化合物 （碳原子相互連接成鏈狀） 環(huán)狀化合物 （含有碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)） { 脂環(huán)化合物 （有環(huán)狀結(jié)構(gòu)，不含苯環(huán)） 芳香化合物 （含苯環(huán)） 樹(shù)狀分類(lèi)法！ C H 3 C H 2 C H 2 C H 3C H 3 C H 2 C H 2 C H 2 O HO H練習(xí)： 按碳的骨架分類(lèi) ： 正丁烷 正丁醇 C H 3 C H 2 C H 2 C H 3 C H3 C H 2 C H 2 C H 2 O H 環(huán)戊烷 環(huán)己醇 O H鏈狀化合物 ___________。 環(huán)狀化合物 _______， 2 4 它們?yōu)榄h(huán)狀化合物中的 _______化合物。 脂環(huán) O H 環(huán)戊烷 環(huán)辛炔 環(huán)己醇 苯 萘 環(huán)狀化合物 _____________， 59 其中 __________為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物 7 鏈狀化合物 _____。 其中 __________為環(huán)狀化合物中的芳香化合物 9 無(wú) 苯酚 1硝基苯 1萘 O H N O2環(huán)狀化合物 _____________， 1012 其中 __________為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物， 鏈狀化合物 ______。 其中 __________為環(huán)狀化合物中的芳香化合物。 1012 無(wú) 無(wú) A芳香化合物： B芳香烴： C苯的同系物： 下列三種物質(zhì)有何區(qū)別與聯(lián)系？ 含有苯環(huán)的化合物 含有苯環(huán)的烴。 有一個(gè)苯環(huán)，環(huán)上側(cè)鏈全為烷烴基的芳香烴。 A B 它們的關(guān)系可用右圖表示： C 下列化合物，屬于芳香化合物有________________________,屬于芳香烴有_____________屬于苯的同系物有 _______. — OH — CH = CH2 — CH3 ④ ③ ② ① ⑤ ⑧ ⑦ ⑥ — CH3 — COOH — OH — COOH — C — CH3 CH3 CH3 ⑩ ⑨ — CH3 — CH3 — OH 10 10 10 按官能團(tuán)進(jìn)行分類(lèi) 。 官能團(tuán) ： 決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán) 。 烴的衍生物 ： 烴分子里的氫原子可以被其他原子或原子團(tuán)所取代，衍生出一系列新的化合物 。 決定 有機(jī)物 特殊性質(zhì)的 原子或原子團(tuán) 有機(jī)物 分子里含有的 原子或原子團(tuán) 存在于 無(wú)機(jī)物 中，帶電荷的 離子 “ 官能團(tuán) ” 屬于 “ 基 ” ， 但 “ 基 ” 不一定 屬于 “ 官能團(tuán) ” ， “ OH”屬于 “ 基 ” ，是羥基， “ OH ”屬于 “ 根 ” ，是氫氧根離子 官能團(tuán)相同 的化合物，其 化 學(xué) 性 質(zhì) 基本 上是相 同 的。 區(qū)別 官能團(tuán) : 基 : 根 (離子 ): 其余 的含有羥基的含氧衍生物屬于醇類(lèi) 羥基 直接連在苯環(huán)上。 區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán) 醇 : 酚 : 1 “ 官能團(tuán) ” 都是羥基 “ OH” 共同點(diǎn)： — OH — OH — CH2OH — CH3 屬于醇有： ___________ 屬于酚有： ___________ 2 3 2 3 區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán) （ 2） 醚： 兩個(gè)醇分子之間脫掉一個(gè)水分子得到的。 乙醚 ：兩個(gè)乙醇分子之間脫掉一個(gè)水分子得到的。 ROR,醚鍵 。 區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán) 碳氧雙鍵上的碳 有 一端 必須與 氫原子 相連。 碳氧雙鍵上的碳兩端 必須與 碳原子 相連。 碳氧雙鍵上的碳一端 必須與 OH相連。 碳氧雙鍵上的碳一端 必須與 氧 相連。 名稱(chēng) 官能團(tuán) 特點(diǎn) 醛 酮 羧酸 酯 醛基 —CHO 羰基 C=O 羧基 —COOH 酯基 COOR 小結(jié)：有機(jī)化合物的分類(lèi)方法： 有機(jī)化合物的分類(lèi) 按碳的骨架分類(lèi) 鏈狀化合物 環(huán)狀化合物 脂環(huán)化合物 芳香化合物 按官能團(tuán)分類(lèi)P5 表 烴 烷烴、 烯烴 炔烴、 芳香烴 烴的衍生物 鹵代烴、 醇 酚、 醚 醛、 酮 羧酸、 酯 —CH3 —COOH —OH —COOH —C —CH3 CH3 CH3 練習(xí)：按交叉分類(lèi)法將下列物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi) 環(huán)狀化合物 無(wú)機(jī)物 有機(jī)物 酸 烴 H2CO3 一種物質(zhì)根據(jù)不同的分類(lèi)方法，可以屬于不同的類(lèi)別 CH3CH=CH2 H C C C H 2 C H 3O HC H 3COHC H 3O C H 2 C H 3H CO烯烴 炔烴 酚 醛 酯 5. 4. （ ） A、羥基跟鏈烴基直接相連的化合
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