【正文】 肉牛標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施方案 36目 錄第一章 總論 1第二章 項(xiàng)目的必要性分析 2一、項(xiàng)目建設(shè)背景 2二、項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀 3三、項(xiàng)目建設(shè)的必要性及目的意義 4四、市場(chǎng)供求分析 5第三章 項(xiàng)目建設(shè)單位發(fā)展?jié)摿Ψ治?6一、飼草飼料資源分析 6二、項(xiàng)目建設(shè)單位情況 7第四章 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)及建設(shè)條件 10一、建設(shè)地點(diǎn) 10二、地理位置 10三、建設(shè)條件 11第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案及內(nèi)容 13一、總體思路 13（一）指導(dǎo)思想 13（二）實(shí)施原則 13二、建設(shè)目標(biāo) 14三、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的總體規(guī)模 15第六章 工藝設(shè)計(jì) 15一、場(chǎng)地選擇原則 15二、項(xiàng)目實(shí)施的技術(shù)路線 15三、項(xiàng)目養(yǎng)殖技術(shù)方案 25四、項(xiàng)目實(shí)施引用的技術(shù)規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn) 25五、設(shè)備方案 26第七章 建筑工程設(shè)計(jì) 26一、技術(shù)要求 26二、建筑工程設(shè)計(jì) 27第八章 給排水、采暖、通風(fēng)及電力設(shè)計(jì) 27一、給水工程 27二、排水工程 28三、采暖、通風(fēng)設(shè)計(jì) 28四、電氣設(shè)計(jì) 29第九章 環(huán)保節(jié)能與安全生產(chǎn)設(shè)計(jì) 29一、環(huán)境影響 29二、環(huán)保措施 29三、節(jié)能措施 30四、安全措施 30第十章 工程概算和資金籌措方案 30一、概算總投資 30二、投資概算 30三、資金來(lái)源 31第十一章 項(xiàng)目組織管理與實(shí)施進(jìn)度 32一、建立項(xiàng)目建設(shè)相關(guān)制度 32二、項(xiàng)目實(shí)施組織模式 32三、項(xiàng)目組織管理 33四、生產(chǎn)管理措施 33五、項(xiàng)目資金管理 34六、項(xiàng)目建成后運(yùn)行管理機(jī)制 34七、建設(shè)工期與進(jìn)度 34第十二章 效益分析 36一、經(jīng)濟(jì)效益 36二、社會(huì)效益 36第十三章 招投標(biāo)方案 36附表 附表一：建設(shè)單位基本情況表（含現(xiàn)有儀器設(shè)備清單） 附表二：項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模一覽表 附表三：項(xiàng)目選址和建設(shè)條件表 附表四：項(xiàng)目總投資估算及資金來(lái)源表 附表五：項(xiàng)目采購(gòu)清單（附自行采購(gòu)申請(qǐng)書(shū)） 附表六：項(xiàng)目承建單位主要管理技術(shù)人員名單及資質(zhì)證明 附表七：養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)備案表 附表八：項(xiàng)目幫扶對(duì)象統(tǒng)計(jì)表附圖（1）項(xiàng)目地理位置圖（2）項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃圖或總平面（3）典型建筑設(shè)計(jì)圖有關(guān)證明材料（1）承建單位法人代表身份證、組織機(jī)構(gòu)代碼證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件（2）現(xiàn)有土地租用協(xié)議（3）承建單位上年度企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告（含資產(chǎn)負(fù)債表）（4）環(huán)評(píng)登記表（5）動(dòng)物防疫合格證（6）技術(shù)依托證明（4）無(wú)重大動(dòng)物疫病證明（5）不使用違禁藥品及添加劑的承諾第一章 總論一、項(xiàng)目名稱(chēng)：某肉牛標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目二、項(xiàng)目建設(shè)單位：某農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司項(xiàng)目建設(shè)單位法人代表： 三、建設(shè)地點(diǎn)：某縣許家壩鎮(zhèn)萬(wàn)塘村四、建設(shè)年限：1年五、建設(shè)性質(zhì)：改擴(kuò)建六、建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模、產(chǎn)品方案引進(jìn)基礎(chǔ)母牛150頭，改造農(nóng)戶圈舍900平方米，改造示范場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化圈舍1856平方米，新修建水池200立方米，通風(fēng)降溫設(shè)備添置20套，飼料加工設(shè)備2套，購(gòu)置地磅1套，完善公司技術(shù)服務(wù)和質(zhì)量控制體系，帶動(dòng)發(fā)展肉牛養(yǎng)殖示范戶19戶，每戶發(fā)展基礎(chǔ)母牛510頭，養(yǎng)殖戶技術(shù)培訓(xùn)500人次，購(gòu)辦公及培訓(xùn)用設(shè)備3套等。引進(jìn)安格斯牛、西門(mén)塔爾牛、利木贊牛凍精與地方優(yōu)良品種某黃牛雜交，生產(chǎn)“思西、思安、思利、思安利”雜交犢牛；犢牛育肥至18個(gè)月出欄，出欄體重400kg以上。七、投資估算，申請(qǐng)省級(jí)補(bǔ)助資金90萬(wàn)元。八、效益分析通過(guò)項(xiàng)目的示范帶動(dòng)，年增加出欄優(yōu)質(zhì)肉牛800頭，出欄體重400千克，每千克16元，每頭售價(jià)6400元，銷(xiāo)售收入512萬(wàn)元，利潤(rùn)160萬(wàn)元。該項(xiàng)目實(shí)施建成后，每年將為地方增加稅金8萬(wàn)元。本項(xiàng)目可帶動(dòng)19戶以上農(nóng)戶通過(guò)開(kāi)展秸桿加工利用、人工種草等模式養(yǎng)殖肉牛實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，優(yōu)化資源利用，有效促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收增收。此項(xiàng)目實(shí)施后，為某縣畜產(chǎn)品加工、皮革制品加工提供貨源，帶動(dòng)加工業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、服務(wù)業(yè)等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。九、項(xiàng)目編制依據(jù)農(nóng)業(yè)部《畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)工作方案》省農(nóng)委《關(guān)于編報(bào)肉牛、家禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施方案的通知》(黔農(nóng)發(fā)〔2010〕181號(hào))《某縣畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃》（20102015）《某縣草地畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃》（20102015）第二章 項(xiàng)目的必要性分析一、項(xiàng)目建設(shè)背景2003年，貴州省委、省人民政府提出了“建設(shè)生態(tài)畜牧業(yè)大省”的目標(biāo)，要將生態(tài)畜牧業(yè)培育成重點(diǎn)后續(xù)支柱產(chǎn)業(yè)；2010年，為加大我省肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，通過(guò)肉牛標(biāo)注化示范場(chǎng)建設(shè)的示范帶動(dòng)，省委、省人民政府提出了我省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體要求：到2015年實(shí)現(xiàn)千萬(wàn)頭肉牛工程（目前160萬(wàn)頭），到2015年牛肉生產(chǎn)比重由12萬(wàn)噸增加到60萬(wàn)噸的目標(biāo)。某縣委、縣人民政府高度重視，搶抓已被列入農(nóng)業(yè)部《全國(guó)肉牛優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局規(guī)劃》(2008－2015年)西南肉牛養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)區(qū)域的重點(diǎn)生產(chǎn)縣的良好機(jī)遇，將生態(tài)畜牧業(yè)列入全縣“五大支柱產(chǎn)業(yè)”之首，出臺(tái)了《關(guān)于大力發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的決定》，重點(diǎn)推介“某黃?！边@個(gè)優(yōu)良地方品種，大力發(fā)展種草養(yǎng)牛，制定《某縣草地畜牧業(yè)種草養(yǎng)牛發(fā)展規(guī)劃》，把發(fā)展種草養(yǎng)牛作為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增強(qiáng)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展后勁，促進(jìn)農(nóng)民增收的主要產(chǎn)業(yè)進(jìn)行培育。通過(guò)引進(jìn)了西門(mén)塔爾、安格斯等冷凍精液，實(shí)行人工輸配改良某黃牛，取得了良好效果，為肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。二、項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀基地建設(shè)步伐加快。2007年我縣實(shí)施了優(yōu)質(zhì)肉牛基地建設(shè)項(xiàng)目，項(xiàng)目在大壩場(chǎng)、許家壩、涼水井3個(gè)中心鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）實(shí)施，并輻射周邊6個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）發(fā)展了9個(gè)場(chǎng)，示范農(nóng)戶 840戶，種草4000畝，飼養(yǎng)能繁母牛3689頭，發(fā)展7118戶養(yǎng)牛戶，存欄牛28801頭，其中基礎(chǔ)母牛12060頭，出欄肉牛2204頭，產(chǎn)值達(dá)600余萬(wàn)元。通過(guò)實(shí)施優(yōu)質(zhì)肉?；仨?xiàng)目，帶動(dòng)全縣發(fā)展種草養(yǎng)畜生產(chǎn)基地10個(gè)，養(yǎng)殖畜禽2萬(wàn)個(gè)牛單位；發(fā)展草食畜禽養(yǎng)殖小區(qū)8個(gè)，飼養(yǎng)畜禽1000多個(gè)牛單位；發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖大戶（場(chǎng)）200戶（個(gè)）。有草食畜產(chǎn)品加工企業(yè)3家，開(kāi)展了產(chǎn)品系列加工，年加工肉類(lèi)1萬(wàn)余噸，大壩場(chǎng)牛肉干廠生產(chǎn)的“思交”牌牛肉焙片長(zhǎng)期供不應(yīng)求，“金氏牛肉干”生產(chǎn)規(guī)模越來(lái)越大，屠宰鮮銷(xiāo)牛羊肉價(jià)格穩(wěn)定，銷(xiāo)量與日俱增；發(fā)展各類(lèi)牲畜交易市場(chǎng)3個(gè)，年上市交易牲畜2萬(wàn)頭（只）；有從事草食畜禽經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍25個(gè)，專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)2個(gè)。草地畜牧業(yè)呈現(xiàn)出良性發(fā)展趨勢(shì)。近幾年，我縣先后建設(shè)了某黃牛本品種選育基地、種草養(yǎng)畜示范基地，堅(jiān)持開(kāi)展了牛羊凍（鮮）精人工授精配種改良，畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度不斷加大，通過(guò)實(shí)施退耕還草、種草養(yǎng)畜，牛羊發(fā)展步伐加快。2009年，全縣牛、羊8萬(wàn)只。比2008年均有較大幅度的增長(zhǎng)，草食畜禽的比重也逐年提高。養(yǎng)殖效益逐年提高。2009年，,農(nóng)民人均牧業(yè)收入近400元,占農(nóng)民家庭收入的30%,成為農(nóng)民增收的重要來(lái)源。在張家寨、許家壩、大壩場(chǎng)、天橋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)涌現(xiàn)了一批牛羊養(yǎng)殖大戶，群眾養(yǎng)殖積極性高漲。三、項(xiàng)目建設(shè)的必要性及目的意義是調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的需要。長(zhǎng)期以來(lái)，由于人口多、山地多、耕地少、農(nóng)耕地后備資源不足，我縣在畜牧業(yè)發(fā)展上以豬、雞、鴨等耗糧型畜禽為主，人畜爭(zhēng)糧爭(zhēng)地的矛盾較為突出，畜牧業(yè)內(nèi)部不太合理，因此，必須盡快調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變?cè)鲩L(zhǎng)方式，走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)之路，大力發(fā)展草食畜牧業(yè)，加快推進(jìn)優(yōu)質(zhì)肉牛示范建設(shè)，帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展肉牛養(yǎng)殖，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、財(cái)政增長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品進(jìn)一步增值。是合理有效利用自然資源的需要。我縣現(xiàn)有天然草地面積84萬(wàn)畝，合理保護(hù)與利用我縣天然草地資源，促進(jìn)畜產(chǎn)品加工增值，優(yōu)化資源配置，增加農(nóng)民收入，是推動(dòng)我縣畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程、促進(jìn)畜牧業(yè)由低效粗放經(jīng)營(yíng)向集約高效經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)化、持續(xù)發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的必然選擇。項(xiàng)目的實(shí)施，可使農(nóng)戶穩(wěn)定增加收入、促進(jìn)財(cái)源建設(shè)，達(dá)到經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益協(xié)調(diào)發(fā)展。是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。本項(xiàng)目的建設(shè)是圍繞新階段農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，以應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)為手段，推進(jìn)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)在農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用為目標(biāo)，發(fā)揮現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程對(duì)改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、組織形態(tài)和經(jīng)營(yíng)理念的示范帶動(dòng)作用，推動(dòng)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，提高畜牧產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。項(xiàng)目建設(shè)符合相關(guān)規(guī)劃。某縣是農(nóng)業(yè)部《全國(guó)肉牛優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局規(guī)劃（2008－2015年）》肉?；乜h之一，同時(shí)也是《貴州肉牛產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)規(guī)劃》縣，發(fā)展草食畜牧業(yè)，既能增加農(nóng)民收入，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，又符合相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。帶動(dòng)發(fā)展。通過(guò)肉牛標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)建設(shè)，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶實(shí)施肉牛養(yǎng)殖，為我省實(shí)現(xiàn)2015年1000萬(wàn)頭肉牛養(yǎng)殖工程和2015年牛肉生產(chǎn)比重由12萬(wàn)噸增加到60萬(wàn)噸的目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。四、市場(chǎng)供求分析（一）產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)，牛肉