某某酒樓主題活動(dòng)廣告行銷(xiāo)方案(已修改)
2025-05-07 06:02 本頁(yè)面
【正文】 金悅鮑翅海鮮酒樓主題活動(dòng)廣告行銷(xiāo)方案湖南的餐飲行業(yè)已步入強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，金悅鮑翅海鮮酒樓如何在2004年打開(kāi)市場(chǎng)終端，提高品牌知名度，搶占湖南餐飲市場(chǎng)最大份額，讓她代表著一個(gè)產(chǎn)業(yè)，引領(lǐng)一個(gè)市場(chǎng)？全力打造金悅鮑翅海鮮酒樓品牌價(jià)值，營(yíng)造熱點(diǎn)進(jìn)行宣傳，主要策劃有意義的新聞事件，以塑造金悅鮑翅海鮮酒樓整體的品牌形象，并引起媒體的廣泛關(guān)注，使目標(biāo)市場(chǎng)的消費(fèi)和品牌知名度得到全面的提升。宣傳計(jì)劃遵循兩大原則：全年主題宣傳不斷，每個(gè)季度保證策劃出新聞熱點(diǎn)，力爭(zhēng)熱點(diǎn)與焦點(diǎn)的銜接；用常規(guī)廣告配合主題宣傳，造成更大范圍的影響。一、餐飲市場(chǎng)面臨的市場(chǎng)問(wèn)題： 餐飲商家過(guò)分炒作，引起經(jīng)營(yíng)成本增高、品牌影響力下降。目前，消費(fèi)者逐步成熟，大部分消費(fèi)者更關(guān)注商家的服務(wù)、信譽(yù)、保證等能為消費(fèi)者增加價(jià)值的要素。餐飲商家未從根本上建立以消費(fèi)者為中心、市場(chǎng)為導(dǎo)向的服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)體系，很難保證服務(wù)全過(guò)程的質(zhì)量。大部分餐飲商家無(wú)法在價(jià)格與服務(wù)質(zhì)量?jī)烧咧g找到平衡點(diǎn)，他們往往為了蠅頭小利或搶占市場(chǎng)份額，而犧牲了服務(wù)質(zhì)量。個(gè)別餐飲商家沒(méi)有品牌意識(shí)和精品意識(shí)，只單純的打價(jià)格戰(zhàn)追求銷(xiāo)量而忽視了服務(wù)、信譽(yù)、保證等增值服務(wù)。二、市場(chǎng)問(wèn)題帶來(lái)的啟發(fā)： 品牌戰(zhàn)略和服務(wù)質(zhì)量是競(jìng)爭(zhēng)勝利的兩大法寶。 想方設(shè)法留住我們已服務(wù)過(guò)的消費(fèi)者，讓他們成為我們帶來(lái)長(zhǎng)期持續(xù)消費(fèi)的“寶貴資源”。 定期的市場(chǎng)和消費(fèi)者研究和調(diào)查，并適時(shí)更新產(chǎn)品種類(lèi)和服務(wù)，是得以保證長(zhǎng)期持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。
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