【正文】 項目可行性研究報告第一章 總 論項目名稱：擬建地址： 工業(yè)區(qū)項目法人：某食品有限公司 可行性研究報告編制單位： 項目法人：某食品有限公司 項目法人基本情況：某食品有限公司創(chuàng)辦于1999年，注冊資本500萬元，現(xiàn)有職工150人，其中專業(yè)技術(shù)人員35人，廠區(qū)面積6000㎡，廠房面積4250㎡。主要加工生產(chǎn)某牌方便面、方便粉絲、糖果系列產(chǎn)品，2003年銷售收入390萬元，利稅45萬元。公司尊崇“踏實、拼搏、責(zé)任”的企業(yè)精神，并以誠信、共贏、開創(chuàng)經(jīng)營理念，創(chuàng)造良好的企業(yè)環(huán)境，以全新的管理模式，完善的技術(shù)，周到的服務(wù)，卓越的品質(zhì)為生存根本。建設(shè)地點：某工業(yè)區(qū)建設(shè)內(nèi)容：征地50畝，建設(shè)廠房及研發(fā)綜合樓14000㎡，新建方便干濕保鮮米粉生產(chǎn)線。產(chǎn)品方案：（濕米粉5000噸，干米粉10000噸）技術(shù)來源的可靠性與可得性：公司與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)科研院所建立合作關(guān)系，給項目的技術(shù)提供了支持。進(jìn)度安排：項目建設(shè)期為1年，自2014年6月開工建設(shè)，到2015年5月建設(shè)完成并投產(chǎn)。組織管理方案：為了項目的建設(shè)，公司專門組織項目小組，專人專項對資金管理使用，嚴(yán)格執(zhí)行《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和項目管理辦法》，按照國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目要求對中央資金進(jìn)行專門管理。經(jīng)濟(jì)效益分析：項目建成后，可年新增銷售收入604萬元，新增利稅90萬元，投資回收期5年。合作方式、合作年限：合資經(jīng)營，合作年限1012年。項目進(jìn)展情況：已立項，完成征地50畝。總投資項目建設(shè)期內(nèi)總投資395萬元，其中中方投資200萬元，合作方投資195萬元。資金籌措①②某公司自籌資金100萬元隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活和工作節(jié)奏的加快，方便食品深受廣大消費者青睞。某食品有限公司生產(chǎn)的系列方便食品屬“省優(yōu)”名牌，產(chǎn)品暢銷全國20多個省市及出口越南、緬甸等東南亞國家。產(chǎn)品的市場占有率和知名度良好，經(jīng)濟(jì)效益可觀。⑴《全國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展第十二個五年規(guī)劃》⑵《農(nóng)業(yè)科技發(fā)展規(guī)劃（20062020年）》農(nóng)科教發(fā)[2014]6號⑶《2014年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目申報指南》⑷《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金和項目管理辦法》（財政部令第29號）⑸《省“十二五”農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》（湘政辦發(fā)[2013]36號）⑹《省十二五食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃》⑺《省“十二五”農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》⑻《**市農(nóng)業(yè)發(fā)展中長期發(fā)展規(guī)劃》⑼ 項目單位提供的有關(guān)資料 a、在設(shè)計、研究過程中堅持以經(jīng)濟(jì)效益為核心，以贏利為目的，選擇先進(jìn)的工藝路線、合理的設(shè)備，確保產(chǎn)品質(zhì)量國內(nèi)市場的先進(jìn)性。充分利用本項目在某經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的優(yōu)惠政策，節(jié)省投資，縮短工期，提高效益，盡快收回投資。b、在設(shè)計、研究過程中，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)法規(guī)、規(guī)范，搞好環(huán)保、節(jié)能、衛(wèi)生安全及消防等設(shè)計。 綜合評價本項目實施后形成建筑物建筑面積一萬四千平方米，符合國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目的范圍和相關(guān)政策。是充分利用了當(dāng)?shù)厮驹腺Y源和勞動力資源優(yōu)勢及有利條件,促進(jìn)當(dāng)?shù)毓I(yè)、農(nóng)業(yè)發(fā)展和促進(jìn)企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展、拓寬生產(chǎn)經(jīng)營之路的好項目,是提高國民身體素質(zhì),改善國民營養(yǎng)狀況的一項希望工程。本項目建設(shè)規(guī)模適當(dāng)，擬采用的技術(shù)工藝成熟、先進(jìn)，選用的設(shè)備可靠、自動化程度高，在技術(shù)上是可靠的。本項目建設(shè)條件完善，原材料供應(yīng)充足,產(chǎn)品市場廣闊,且經(jīng)濟(jì)效益和社會效益明顯。從財務(wù)評價結(jié)果看，各項指標(biāo)均較好。因此，本項目建設(shè)是可行的。項目預(yù)期效益良好，具有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)能力和抗風(fēng)險能力。項目建成后，可年新增銷售收入604萬元，新增利稅90萬元，投資回收期5年。本項目符合國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策，有利于推動我國優(yōu)質(zhì)稻品種的更新?lián)Q代，提高食用稻米質(zhì)量，確保糧食安全，增強(qiáng)我國農(nóng)業(yè)在國際市場上的競爭力；同時，項目建設(shè)實現(xiàn)“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式，對當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和農(nóng)民收入的增加都是非常必要的。該項目符合社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢、國內(nèi)政策導(dǎo)向和市場需求，項目建成將具有極大經(jīng)濟(jì)效益和顯著社會效益。公司在項目籌建之初既已對該行業(yè)的市場發(fā)展現(xiàn)狀及市場供需情況做了深入詳實的調(diào)查與研究，做出了明確的判斷，并對此次投資發(fā)展項目的可行性進(jìn)行了全面細(xì)致地研討，對投資風(fēng)險做出全面合理的評估后進(jìn)行投資決策。生產(chǎn)技術(shù)風(fēng)險生產(chǎn)不確定風(fēng)險包括自然風(fēng)險和社會風(fēng)險。項目優(yōu)秀的技術(shù)和管理人員對生產(chǎn)不確定性風(fēng)險的控制是通過對不確定事件的識別、分析，以最小的成本將各種不確定因素引起的損失減少到最低的科學(xué)管理辦法。競爭風(fēng)險競爭無處不在，面對市場競爭，我們在不斷提高自身綜合競爭能力的同時做到了解競爭對手的基本情況。本項目以“產(chǎn)業(yè)化”為特色，必將開辟出新的市場通道，迅速占領(lǐng)市場份額。與此同時，公司將抓住機(jī)遇，加快生產(chǎn)速度，發(fā)揮自身優(yōu)勢，做到保證產(chǎn)品質(zhì)量，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，完善銷售網(wǎng)絡(luò)，并努力提升品牌知名度，以持續(xù)保持市場競爭能力。管理風(fēng)險本項目為系統(tǒng)開發(fā)，規(guī)模經(jīng)營，涉及的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，必須進(jìn)行有效的協(xié)調(diào)，實現(xiàn)均衡發(fā)展，才能產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益。從投資額度、工藝流程的選定，到項目建設(shè)進(jìn)度安排、市場調(diào)研分析、營銷開拓等諸多環(huán)節(jié)，均需科學(xué)論證，慎重決策，把握時機(jī)，才能減少和化解風(fēng)險。為此，公司將全力組建一支具有投資理性的管理團(tuán)隊，努力提高管理水平，形成更加科學(xué)有效的決策機(jī)制和約束機(jī)制，并在提高企業(yè)管理效率的同時努力降低管理成本。進(jìn)一步優(yōu)化管理系統(tǒng)，加強(qiáng)知識管理、質(zhì)量管理、績效管理和預(yù)算管理，對企業(yè)各個方面進(jìn)行科學(xué)地管理。綜上所述，該項目建設(shè)是十分必要的，產(chǎn)品市場前景看好。項目采用的技術(shù)、設(shè)備先進(jìn)，產(chǎn)品市場優(yōu)勢明顯，且項目基礎(chǔ)條件具備。項目實施后，具有較強(qiáng)的市場抗風(fēng)險能力，經(jīng)濟(jì)效益良好，社會效益、環(huán)境效益顯著。因此，項目是可行的，是值得建設(shè)的。第二章 項目建設(shè)背景與必要性項目建設(shè)背景隨著中國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，尤其是生活節(jié)奏的加快促使著人們改變了傳統(tǒng)的生活方式。隨著人們越來越不愿在廚房里多花時間，新一代的消費群體在不斷壯大，方便、便宜的方便食品越來越保持良好的增長勢頭。據(jù)2013年年底《國家產(chǎn)業(yè)報告》統(tǒng)計得知：方便食品占我國食品市場大半江山，年銷售額增長率約為8%10%甚至更多，隨著人們對方便食品需求的增加，某食品公司擴(kuò)大方便米粉生產(chǎn)線的項目提上日程。米粉是我國南方居民的主食之一，兩廣、川浙、云南、貴州、湖北一帶的居民都把米粉作為生活中不可或缺的食物。一直以來，北方人都把面制品作為主食，但隨著社會的發(fā)展和人們生活水平的提高，饅頭、面條、餃子已不能滿足人們的需求。米粉作為南方的特色食品之一，近年來不斷被北方消費者所接受和喜愛。據(jù)不完全統(tǒng)計，我國半數(shù)以上的居民已把米粉作為早餐主食。米粉正逐步成為我國居民觀念中一種集營養(yǎng)、衛(wèi)生、方便、保健、耐儲存、價格低廉于一體的理想方便食品。盛產(chǎn)稻米，利用稻米加工米粉已經(jīng)有著悠久的歷史，xx縣米粉利用當(dāng)?shù)丶冋牡久鬃龀桑z條勻細(xì)，純凈光亮，整齊柔韌，潔白透明，烹調(diào)時入水即軟，久煮不碎，吃起來清嫩適口，爽滑耐嚼，口感特別好。相對市場上對該米粉巨大的需求，某公司的米粉產(chǎn)量并不多，遠(yuǎn)不能滿足市場需求。因此，擴(kuò)大生產(chǎn)勢在必行，實施此項目有利于進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，做大做強(qiáng)地方特色米粉產(chǎn)業(yè)，爭創(chuàng)國內(nèi)品牌，提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品附加值。米粉制品及其深加工的技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新和應(yīng)用的創(chuàng)新將進(jìn)一步拓寬淀粉市場，推動米粉加工業(yè)進(jìn)入一個新的發(fā)展期。米粉產(chǎn)業(yè)面臨著良好的發(fā)展機(jī)遇，市場前景廣闊。本項目建成投產(chǎn)后，具有很好的市場潛力。本項目的產(chǎn)品主要是用于滿足南方市場的需要，立足國內(nèi)，輻射越南，緬甸等東南亞國家?！秶沂称饭I(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》中指出“十二五”時期要繼續(xù)改進(jìn)糧食加工業(yè)企業(yè)規(guī)模小、粗加工能力過剩、深加工產(chǎn)品少、技術(shù)裝備相對落后的問題。重點抓好稻谷、小麥、玉米、大豆和薯類的精深加工與綜合利用，兼顧雜糧的開發(fā)。小麥、稻谷加工繼續(xù)以生產(chǎn)高質(zhì)量、方便化主食食品為主，重點發(fā)展專用面粉、營養(yǎng)強(qiáng)化面粉、專用米、營養(yǎng)強(qiáng)化米、方便米面制品、預(yù)配粉等，推進(jìn)傳統(tǒng)主食品生產(chǎn)工業(yè)化；玉米加工除繼續(xù)發(fā)展高質(zhì)量的主食食品、休閑食品、方便食品等外，進(jìn)一步發(fā)展應(yīng)用前景廣、市場需求潛力大的淀粉糖、有機(jī)酸、聚乳酸、變性淀粉、多元醇等精深加工產(chǎn)品；大豆加工重點發(fā)展大豆分離蛋白、大豆功能性蛋白、大豆組織蛋白和其他高附加值產(chǎn)品；薯類加工重點發(fā)展淀粉、全粉、變性淀粉、薯條（片）和方便濕粉等產(chǎn)品；雜糧加工重點發(fā)展蕎麥、燕麥、豌豆、紅豆等為原料的方便食品和功能食品。加大糧食綜合開發(fā)利用力度，提高糠麩、胚芽、稻殼、豆渣、薯渣等副產(chǎn)物的綜合利用水平?！笆濉睍r期，我省重點培育和發(fā)展一批現(xiàn)代大型企業(yè)和企業(yè)集團(tuán)，到2014年，力爭實現(xiàn)年銷售收入100億元以上的食品企業(yè)超過2家，50100億元的超過2家，2050億元的超過12家，1020億元的超過16家，510億元的超過22家。促進(jìn)中小食品企業(yè)朝著“專、精、特、新”的方向發(fā)展，發(fā)揮其集聚效益與靈活機(jī)制，與大型企業(yè)實現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)，協(xié)調(diào)發(fā)展。在提升勞動密集型傳統(tǒng)產(chǎn)品的同時，積極發(fā)展技術(shù)密集型產(chǎn)品、技術(shù)含量高和附加值高的新型工業(yè)化食品，并提高其在食品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中的比重，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品質(zhì)量和檔次。重點支持發(fā)展綠色食品和