服務(wù)人員行為規(guī)范(已修改)
2025-04-29 22:12 本頁面
【正文】 考帝思服務(wù)人員行為規(guī)范為規(guī)范店長(zhǎng)、收銀員、服務(wù)員、制作人員等一線服務(wù)人員的行為，樹立餐廳現(xiàn)代文明形象，培養(yǎng)員工現(xiàn)代文明品質(zhì)，提高服務(wù)水平，特制訂本規(guī)范。一、儀表儀容規(guī)范按規(guī)定穿著工作服，將工號(hào)牌端正佩戴于左胸。保持頭發(fā)整潔、自然、大方，不留怪異夸張發(fā)型和不染奇色頭發(fā)。男不留長(zhǎng)發(fā)，后不及領(lǐng)，側(cè)不過耳；女士不披肩發(fā)，發(fā)散過肩應(yīng)盤起或托起。保持臉面整潔。男不蓄胡子，女不化濃妝和奇妝。不佩戴過多飾物，不使用過濃香水。保持工裝整潔，穿外套不敞胸；穿襯衣、T恤等工裝，必須束于褲、裙之內(nèi)；按規(guī)定可不穿工裝時(shí)，服飾應(yīng)整潔端莊大方，不穿奇裝異服和過露服飾；除特殊情況下不卷褲管。不準(zhǔn)穿拖鞋、背心上班。不戴有色眼鏡及非工作用帽子和手套等。二、行為舉止規(guī)范站立服務(wù)站姿端正。將雙手相壓放于腹前；兩腳跟并攏，腳尖分開成45176。~60176。角，即使兩腳平行分開其距離不得過肩。不倚靠貨架和商品，不趴柜，不抱臂或叉腰，不插袋或插袖管，不抱拿取暖物品（除批準(zhǔn)之外）。坐式服務(wù)坐姿端莊，不明顯躺倚，不蹺高腿，不趴臺(tái)桌，不托腮抱腿。走姿穩(wěn)健自然，不在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所奔跑。不在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所勾肩搭背，拉手挽臂。不吹口哨，不哼小調(diào)，不唱歌曲。不準(zhǔn)在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所吃食物、吸煙、看書報(bào)雜志。不扎堆聊天，即使進(jìn)行工作交談也不影響接待顧客和影響顧客行走。不隨地吐痰，不
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