電子教案：項(xiàng)目五電子商務(wù)環(huán)境下的儲(chǔ)存保管作業(yè)(已修改)
2025-04-29 07:12 本頁(yè)面
【正文】 項(xiàng)目五 電子商務(wù)環(huán)境下的儲(chǔ)存保管作業(yè)一、教學(xué)目的1. 理解常見(jiàn)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備與作業(yè)技術(shù)2. 學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)3. 熟悉倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)基本流程4. 能夠利用倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)實(shí)施作業(yè)管理二、教學(xué)重點(diǎn)能夠利用倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)實(shí)施作業(yè)管理三、教學(xué)難點(diǎn)學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)四、教學(xué)時(shí)數(shù)5課時(shí)五、教學(xué)內(nèi)容參考項(xiàng)目引入：在物流活動(dòng)中，運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)是最主要的活動(dòng)。一般而言，物流總成本中除了運(yùn)輸成本以外，可能倉(cāng)儲(chǔ)成本是第二大支出項(xiàng)目了。倉(cāng)儲(chǔ)解決了商品生產(chǎn)和消費(fèi)在時(shí)間上的差異，創(chuàng)造“時(shí)間效應(yīng)”。倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)一般流程包括入庫(kù)、在庫(kù)、出庫(kù)三個(gè)階段，每個(gè)階段都要進(jìn)行相應(yīng)的作業(yè)操作。對(duì)于物流管理人員而言，如何進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)設(shè)計(jì)，如何充分利用管理信息系統(tǒng)進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)管理，這是必須具備的基本素質(zhì)。項(xiàng)目分析：倉(cāng)儲(chǔ)管理主要涉及倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)問(wèn)題以及倉(cāng)儲(chǔ)的日常管理工作。倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)主要是倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)模、數(shù)量、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備的決策，以及庫(kù)房的平面設(shè)計(jì)。倉(cāng)儲(chǔ)日常管理主要涉及入庫(kù)作業(yè)、保管作業(yè)、出庫(kù)作業(yè)三個(gè)方面，涉及相應(yīng)的作業(yè)技術(shù)，以及管理信息系統(tǒng)在倉(cāng)儲(chǔ)管理工作中的應(yīng)用。任務(wù)分解：在第三方物流蓬勃發(fā)展的今天，很多企業(yè)在權(quán)衡倉(cāng)儲(chǔ)成本和收益的基礎(chǔ)上將倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)進(jìn)行外包，如何選擇倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)以及對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的監(jiān)管是物流管理人員必須考慮的。而專(zhuān)業(yè)的第三方物流企業(yè)如何利用現(xiàn)代信息技術(shù)加強(qiáng)對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的管理也是提高企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑。相關(guān)知識(shí)：一、儲(chǔ)存保管概述（一）儲(chǔ)存保管的含義“倉(cāng)”也稱(chēng)為倉(cāng)庫(kù)，為存放物品的建筑物和場(chǎng)地，可以為房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的場(chǎng)地等，具有存放和保護(hù)物品的功能；“儲(chǔ)”表示收存以備使用，具有收存、保管、交付使用的意思，當(dāng)適用有形物品時(shí)也稱(chēng)為儲(chǔ)存?！皞}(cāng)儲(chǔ)”則為利用倉(cāng)庫(kù)存放、儲(chǔ)存未即時(shí)使用的物品的行為。簡(jiǎn)言之，倉(cāng)儲(chǔ)就是在特定的場(chǎng)所儲(chǔ)存物品的行為。（二）儲(chǔ)存保管的基本功能倉(cāng)儲(chǔ)最基本的功能就是物資的儲(chǔ)存和保管。從國(guó)家角度來(lái)講，倉(cāng)儲(chǔ)是一種有目的的社會(huì)存儲(chǔ)，是為了應(yīng)對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)、自然災(zāi)害、突發(fā)事件等不可抗力事件發(fā)生時(shí)的不時(shí)之需，以保持國(guó)家和社會(huì)的安全與穩(wěn)定，是國(guó)家戰(zhàn)略的重要內(nèi)容，從社會(huì)角度講，倉(cāng)儲(chǔ)是保證社會(huì)再生產(chǎn)順利進(jìn)行的必要條件，它聯(lián)系生產(chǎn)與消費(fèi)，創(chuàng)造了“時(shí)間效應(yīng)”，解決商品生產(chǎn)與消費(fèi)之間的“時(shí)間間隔”。物資存儲(chǔ)與保管功能。調(diào)節(jié)供需功能。調(diào)節(jié)運(yùn)輸。流通加工功能。（三）儲(chǔ)存保管的作業(yè)流程簡(jiǎn)單地來(lái)說(shuō)，倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程比較簡(jiǎn)單，主要分為貨物入庫(kù)、貨物在庫(kù)保管、貨物出庫(kù)這三個(gè)主要環(huán)節(jié)。下面我們來(lái)詳細(xì)了解每一環(huán)節(jié)的具體業(yè)務(wù)流程。入庫(kù)作業(yè)入庫(kù)作業(yè)是倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的開(kāi)始，主要內(nèi)容包括核驗(yàn)單據(jù)、裝卸、搬運(yùn)、分類(lèi)、驗(yàn)收，確認(rèn)商品后，將商品按預(yù)定的貨位儲(chǔ)存入庫(kù)的整個(gè)過(guò)程。商品入庫(kù)作業(yè)是后續(xù)作業(yè)的基礎(chǔ)和前提，入庫(kù)工作的質(zhì)量直接影響到后續(xù)作業(yè)的質(zhì)量。（1）入庫(kù)前的準(zhǔn)備：主要包括貨位的準(zhǔn)備、清掃、墊垛；接貨現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備；裝卸搬運(yùn)設(shè)備的準(zhǔn)備；工作人員的安排等。（2）接貨與卸貨：接收貨物，卸貨。（3）貨物驗(yàn)收：根據(jù)實(shí)際情況對(duì)貨物進(jìn)行計(jì)量、檢驗(yàn)檢測(cè)，有的可能還要進(jìn)行挑選整理工作，對(duì)驗(yàn)收合格的貨物進(jìn)行標(biāo)示。（4）貨物堆垛：使用人工或機(jī)械設(shè)備將貨物搬運(yùn)至指定貨位進(jìn)行堆垛存放，有的貨物可能還要使用貨架或特殊的存放器具。（5）核對(duì)單據(jù)：根據(jù)貨物驗(yàn)收情況，填寫(xiě)入庫(kù)單據(jù)，并與貨物運(yùn)單進(jìn)行核對(duì)，確認(rèn)驗(yàn)收入庫(kù)商品的品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量、包裝等是否與運(yùn)單保持一致。若有出入，必須記錄并反饋，便于及時(shí)進(jìn)行處理。例如發(fā)錯(cuò)貨物、數(shù)量不對(duì)、包裝破損等。（6）入庫(kù)信息處理：登記臺(tái)帳，并將有關(guān)單據(jù)反饋至其他有關(guān)部門(mén)，例如財(cái)務(wù)、采購(gòu)等。當(dāng)然信息化程度比較高的企業(yè)入庫(kù)信息的獲取和傳遞可以依靠計(jì)算機(jī)系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)來(lái)進(jìn)行。在庫(kù)管理商品入庫(kù)以后，在庫(kù)管理非常重要，這是倉(cāng)儲(chǔ)保管工作的核心。最基本的要求就是保證在庫(kù)商品的數(shù)量和質(zhì)量。（1）苫墊。“苫”指在貨垛上加上遮蓋物，“墊”指在商品垛底加襯墊物。苫墊是防止各種自然條件對(duì)庫(kù)存物品質(zhì)量產(chǎn)生不良影響的必要措施。比如露天存放的物品在苫墊后就可以減輕雨、露和潮氣的侵蝕和受日光的暴曬的危害。（2）在庫(kù)保管。在庫(kù)保管中，物品養(yǎng)護(hù)是防止其質(zhì)量變化的重要措施，是一項(xiàng)經(jīng)常性的工作。（3）在庫(kù)檢查。檢查在庫(kù)物品可以掌握商品的保管過(guò)程中的質(zhì)量變化情況，便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并采取相應(yīng)措施。（4）出庫(kù)復(fù)查。貨物出庫(kù)時(shí)，應(yīng)認(rèn)真仔細(xì)復(fù)查。出庫(kù)作業(yè)商品出庫(kù)作業(yè)是依據(jù)客戶(hù)服務(wù)部門(mén)或業(yè)務(wù)部門(mén)開(kāi)出的發(fā)貨單、提單、領(lǐng)料單等商品出庫(kù)憑證，按其所列的商品編號(hào)、名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量或生產(chǎn)日期等項(xiàng)目組織商品出庫(kù)的一系
教學(xué)教案相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1