【總結(jié)】發(fā)酵工程復(fù)習(xí)題庫(kù)一、填空題(常為括號(hào)后2-4字)1.淀粉水解糖的制備可分為()酸解法、()酶解法和酸酶結(jié)合法三種。2.糖酵解途徑中的三個(gè)重要的關(guān)鍵酶是()己糖激酶、磷酸丙糖激酶、()丙酮酸激酶。3.甘油的生物合成機(jī)制包括在酵母發(fā)酵醪中加入()亞硫酸氫鈉與乙醛起加成反應(yīng)和在()堿性條件下乙醛起歧化反應(yīng)。
2025-04-17 00:06
【總結(jié)】、填空題1)公路橋梁的作用按其隨時(shí)間變化的性質(zhì),分為永久作用、可變作用、偶然作用。2)按結(jié)構(gòu)體系及其受力特點(diǎn),橋梁可劃分為梁橋、拱橋、懸索橋以及組合體系。3)橋跨結(jié)構(gòu)在溫度變化、混凝土的收縮和徐變、各種荷載引
2025-06-07 08:42
【總結(jié)】第一篇:工程測(cè)量復(fù)習(xí)題 一、單項(xiàng)選擇題 1.自動(dòng)安平水準(zhǔn)儀中,將補(bǔ)償器安置在距十字絲交點(diǎn)什么位置時(shí),才可以達(dá)到補(bǔ)償?shù)哪康模?B) A.f物/8 2.地球曲率對(duì)高差影響的大小與什么成正比?(...
2024-10-27 23:15
【總結(jié)】第一篇:工程測(cè)量復(fù)習(xí)題 一、名詞解釋 1、水準(zhǔn)面:靜止的水面稱為水準(zhǔn)面,水準(zhǔn)面是受地球重力影響而形成的,處處與重力方向垂直的連續(xù)曲面。 2、水準(zhǔn)管分化值:水準(zhǔn)管氣泡居中時(shí),水準(zhǔn)管圓弧2mm所對(duì)的...
2024-11-12 02:36
【總結(jié)】廈門(mén)大學(xué)網(wǎng)絡(luò)教育2014-2015學(xué)年第一學(xué)期《工程制圖》課程復(fù)習(xí)題一、填空題1、尺寸組成的四大要素是尺寸線、尺寸界限、尺寸起止符號(hào)和尺寸數(shù)字。2、建筑總平面圖中標(biāo)注的尺寸是以M為單位,一般標(biāo)注到小數(shù)點(diǎn)后2位;其它建筑圖樣(平、立、剖面)中所標(biāo)注的尺寸則以MM為單位;標(biāo)高都以M為單位。3、建筑立面圖的命名方
2025-04-16 22:57
【總結(jié)】《工程材料》復(fù)習(xí)思考題1.解釋下列名詞機(jī)械性能、強(qiáng)度、剛度、硬度、晶格、晶粒、位錯(cuò)、亞晶界、金屬化合物、鐵素體、滲碳體、變形織構(gòu)、熱處理、本質(zhì)晶粒度、滲碳處理、鑄造、焊接、鍛壓。過(guò)冷度:實(shí)際結(jié)晶溫度與理論結(jié)晶溫度之差稱為過(guò)冷度。非自發(fā)形核:是液態(tài)金屬依附在一些未溶顆粒表面所形成的晶核。變質(zhì)處理:在液態(tài)金屬結(jié)晶前,特意加入某些難熔固態(tài)顆粒,造成大量可以成為非自發(fā)晶核的固態(tài)質(zhì)點(diǎn),
2025-04-16 22:58
【總結(jié)】《公路工程機(jī)械化施工》復(fù)習(xí)題一、填空題1、自行式施工機(jī)械從總體結(jié)構(gòu)上主要包括(推土機(jī))、(鏟運(yùn)機(jī))和(裝載機(jī))和(平地機(jī))。2、單缸四行程柴油機(jī)一個(gè)工作循環(huán)的工作過(guò)程包括(進(jìn)氣行程)、(壓縮行程)、(做功行程)和排氣四個(gè)行程3、底盤(pán)由傳動(dòng)系、(行駛系)、(轉(zhuǎn)向系)和(制動(dòng)系)四部分組成。4.瀝青路面主導(dǎo)機(jī)械主要包括(瀝青混合料拌和設(shè)備)和(瀝青混合料攤鋪設(shè)備)。5、按
2025-06-26 00:04
2025-06-26 00:12
【總結(jié)】人體工程學(xué)復(fù)習(xí)題1.單項(xiàng)選擇題,______設(shè)計(jì)了一套研究工人怎樣去操作機(jī)器和工具才能更加安全、省力、高效操作的方法和制度,被稱為人體工程學(xué)的始祖?!綜】A.雅斯特萊鮑夫斯基 B.海里格C.泰羅 D.韋伯
2025-08-05 00:21
【總結(jié)】生物工程設(shè)備復(fù)習(xí)題第一套一、填空1、水的殺菌是指殺滅水中的致病菌,目前常用、及。2、制冷系統(tǒng)最核心的設(shè)備是,常用的制冷劑有氨和幾種。3、生物工業(yè)容器常用的清洗劑是溶液,膜的清洗常用酶。4、往復(fù)泵流量不連續(xù),
2025-04-17 07:02
【總結(jié)】建筑制圖復(fù)習(xí)題一、填空題1、工程建設(shè)制圖中的主要可見(jiàn)輪廓線應(yīng)選用粗實(shí)線2、圖樣上的尺寸包括尺寸界線、尺寸線、_尺寸起止符號(hào)、尺寸數(shù)字3、標(biāo)高有相對(duì)標(biāo)高和絕對(duì)標(biāo)高,絕對(duì)標(biāo)高的零點(diǎn)是青島附近黃海海平面4、房屋施工圖由于專業(yè)分工的不同,分為建筑施工圖、結(jié)構(gòu)施工圖和設(shè)備施工圖5、指北針圓的直徑宜為
2025-04-17 00:53
【總結(jié)】一、補(bǔ)漏線:。。。。。。。。。。、左視圖中漏畫(huà)的圖線。三、補(bǔ)視圖:。。。,作出左視圖。四、找出主視圖中的錯(cuò)誤,并在指定位置畫(huà)出正確的視圖。五、剖視圖:1.將主視圖
2025-04-17 00:52
【總結(jié)】第一章材料的性能選擇題()。A.σbB.σsC. D.σp,解決的辦法是()。()。B.應(yīng)在其韌脆轉(zhuǎn)變溫度以下D.與其韌脆轉(zhuǎn)變溫度無(wú)關(guān),試樣承受的載荷為_(kāi)_____?! .靜載荷B.沖
2025-04-17 02:38
【總結(jié)】《隧道工程施工》復(fù)習(xí)題一、選擇題1、選擇施工方法應(yīng)根據(jù)()A、隧道長(zhǎng)度 B、工期要求 C、地質(zhì)條件 D、安全生產(chǎn)2、新奧法是()A、一種施工方法 B、施工原則 C、礦山法 D、全斷面施工法3、當(dāng)洞口可能出現(xiàn)偏壓時(shí),應(yīng)采取措施()A、地表錨桿 B、噴射混凝土 C、平衡壓重填土 D、深基樁4、公路隧道按其長(zhǎng)度分類(lèi)可分為短隧道、中隧道、長(zhǎng)隧道、特長(zhǎng)
2025-06-07 05:04
【總結(jié)】《食品工程原理》復(fù)習(xí)題答案第一部分動(dòng)量傳遞(流動(dòng)、輸送、非均相物系):是指單位時(shí)間內(nèi)所傳遞的物質(zhì)的量或能量。:雷諾將u、d、μ、ρ組合成一個(gè)復(fù)合數(shù)群。Re值的大小可以用來(lái)判斷流動(dòng)類(lèi)型。(壓頭):是指單位重量液體流經(jīng)泵后所獲得的能量。:同一顆粒在同種介質(zhì)中的離心沉降速度與重力沉降速度的比值。的流體。(黏度為零),其密度是和
2025-06-06 18:27