【正文】 一、 各部門及崗位工作責(zé)任制度 生產(chǎn)部①在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下貫徹執(zhí)行國家施工技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)及本站的質(zhì)量方針、目標(biāo)。②負(fù)責(zé)實(shí)施混凝土的生產(chǎn)供應(yīng)管理，樹立良好的社會(huì)形象，確?！案珊矛F(xiàn)場保市場”的經(jīng)營目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。③負(fù)責(zé)混凝土工程量的及時(shí)準(zhǔn)確結(jié)算。④負(fù)責(zé)接管工的管理工作。⑤參與工程質(zhì)量事故的調(diào)查、分析、鑒定工作。⑥及時(shí)組織落實(shí)事故的應(yīng)急處理。⑦負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場、機(jī)樓、場區(qū)公路安全文明生產(chǎn)；嚴(yán)格控制生產(chǎn)噪聲及廢水排放；執(zhí)行《環(huán)保生產(chǎn)管理制度》。⑧負(fù)責(zé)“三標(biāo)管理體系”中“環(huán)境”等方面的相關(guān)貫標(biāo)資料的收集、整理、歸檔工作。⑨負(fù)責(zé)本科室各管轄點(diǎn)以及生產(chǎn)過程中相關(guān)環(huán)節(jié)的節(jié)能降耗管理工作。⑩完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。辦公室①負(fù)責(zé)各類文件的編寫、建檔、傳遞及相關(guān)保密；對(duì)公司各項(xiàng)制度的執(zhí)行負(fù)責(zé)解釋、修訂，組織招集會(huì)議并記錄。②協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)處理非經(jīng)營類的糾紛、來訪、來函，并提出處理意見。③負(fù)責(zé)人事、勞資、后勤、生活、環(huán)境、保衛(wèi)。供應(yīng)部①落實(shí)執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，負(fù)責(zé)供銷部的全面管理。②責(zé)本部門各項(xiàng)業(yè)務(wù)活動(dòng)的計(jì)劃安排和落實(shí)，按時(shí)按質(zhì)按量完成工作范疇的任務(wù)。③解掌握各種原材料、油料的供求動(dòng)態(tài)和庫存情況，確保能正常生產(chǎn)。④好對(duì)分供方的評(píng)審及分供方供貨過程的評(píng)價(jià)臺(tái)帳，督促檢查外勤組織采購的質(zhì)量和數(shù)量。⑤責(zé)健全有關(guān)進(jìn)倉的過稱、驗(yàn)收、堆放制度，強(qiáng)化物資管理，做到驗(yàn)收、發(fā)料有據(jù)可查，防止物資積壓、霉壞和流失。⑥責(zé)企業(yè)商品砼的銷售工作，廣求客源、深入現(xiàn)場及時(shí)與施工單位溝通，對(duì)用戶所反饋的意見及時(shí)反饋給有關(guān)部門。⑦促屬下做好月結(jié)盤點(diǎn)和有關(guān)報(bào)表，加強(qiáng)成本觀念，每月進(jìn)行一次月成本核算，做到盈虧心中有數(shù)，并從中找出虧損原因，予以及時(shí)預(yù)防。⑧對(duì)所采購的原材料的質(zhì)量和數(shù)量負(fù)責(zé)。銷售部 ①負(fù)責(zé)收集市場信息，負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)的承接及投標(biāo)，并編公司經(jīng)營生產(chǎn)計(jì)劃（業(yè)務(wù)量、資金回款、資源配置）。②協(xié)調(diào)與客戶及經(jīng)營方面的關(guān)系，解決履行合同過程中發(fā)生的各類問題。③組織合同的評(píng)審及重大項(xiàng)目的技術(shù)交底，負(fù)責(zé)合同執(zhí)行過程中生產(chǎn)、質(zhì)量、服務(wù)的信息收集并及時(shí)反饋給各相關(guān)部門。④編制月度資金回款計(jì)劃并負(fù)責(zé)落實(shí)，負(fù)責(zé)客戶違約、資金催討等相關(guān)事務(wù)的辦理及法律訴訟證據(jù)提供。財(cái)務(wù)部經(jīng)理⑴在分管副總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)主持本部的全面工作，組織并督促部門人員全面完成本部職責(zé)范圍內(nèi)的各項(xiàng)工作任務(wù)； ⑵貫徹落實(shí)本部崗位責(zé)任制和工作標(biāo)準(zhǔn)，密切與生產(chǎn)、營銷、計(jì)劃等部門的工作聯(lián)系，加強(qiáng)與有關(guān)部門的協(xié)作配合工作； ⑶負(fù)責(zé)組織公司財(cái)務(wù)管理制度、會(huì)計(jì)成本核算規(guī)程、成本管理會(huì)計(jì)監(jiān)督及其有關(guān)的財(cái)務(wù)專項(xiàng)管理制度的擬定、修改、補(bǔ)充和實(shí)施； ⑷組織領(lǐng)導(dǎo)編制公司財(cái)務(wù)計(jì)劃、審查財(cái)務(wù)計(jì)劃。擬定資金籌措和使用方案，全面平衡資金，開辟財(cái)源，加速資金周轉(zhuǎn)，提高資金使用效果； ⑸組織領(lǐng)導(dǎo)本部門按上級(jí)規(guī)定和要求編制財(cái)務(wù)決算工作； ⑹負(fù)責(zé)組織公司的成本管理工作。進(jìn)行成本預(yù)測、控制、核算、分析和考核，降低消耗、節(jié)約費(fèi)用，提高監(jiān)利水平，確保公司利潤指標(biāo)的完成； ⑺負(fù)責(zé)建立和完善公司財(cái)務(wù)稽核、審計(jì)內(nèi)部控制制度，監(jiān)督其執(zhí)行情況； ⑻審查公司經(jīng)營計(jì)劃及各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)合同，并認(rèn)真監(jiān)督其執(zhí)行，參與公司技術(shù)、經(jīng)營以及產(chǎn)品開發(fā)、基本建設(shè)、技術(shù)改造和其他項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益的市議； ⑼參與審查調(diào)整價(jià)格、工資、獎(jiǎng)金及其奉承涉及財(cái)務(wù)收支的各種方案； ⑽負(fù)責(zé)財(cái)會(huì)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。規(guī)劃會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)、會(huì)計(jì)專業(yè)職務(wù)的設(shè)置和會(huì)計(jì)人員的配備，組織會(huì)計(jì)人員培訓(xùn)和考核，堅(jiān)持會(huì)計(jì)人員依法行使職權(quán)； ⑾負(fù)責(zé)向公司總經(jīng)理、主管副總匯報(bào)財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營成果。定期或不定期匯報(bào)各項(xiàng)財(cái)務(wù)收支和盈虧情況，以便領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)進(jìn)行決策； 會(huì)計(jì)①按國家統(tǒng)一會(huì)計(jì)制度規(guī)定設(shè)置會(huì)計(jì)科目。②及時(shí)確認(rèn)銷售收入，正確計(jì)算增值稅、消項(xiàng)稅額。③劃清費(fèi)用的開支范圍及營業(yè)內(nèi)外收入。④認(rèn)真計(jì)算財(cái)務(wù)成果及各種稅金。⑤按財(cái)務(wù)制度規(guī)定正確核算利潤分配。⑥按期繳納各種稅款。⑦債權(quán)、債務(wù)及時(shí)登記、及時(shí)查清、按月做好財(cái)務(wù)狀況分析。⑧對(duì)會(huì)計(jì)帳目及憑證要按期裝訂成冊(cè)，妥善保管。⑨對(duì)商場的財(cái)務(wù)檔案要立冊(cè)，嚴(yán)格執(zhí)行查閱制度及保管制度。⑩記帳要及時(shí)、準(zhǔn)確，明細(xì)帳要按日登記，總帳定期登記，但不能超過三天。不許先出報(bào)表和后帳。出納①出納員負(fù)責(zé)現(xiàn)金、支票、發(fā)票的保管工作，要做到收有記錄，支有簽字。②現(xiàn)金業(yè)務(wù)要嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度和商場制定的現(xiàn)金管理制度所要求的辦理。對(duì)現(xiàn)金收、支的原始憑證認(rèn)真稽核，不符合規(guī)定的有權(quán)拒付。③現(xiàn)金要日清月結(jié)，按日逐筆記錄現(xiàn)金日記帳，并按日核對(duì)庫存現(xiàn)金，做到記錄及時(shí)、準(zhǔn)確、無誤。④支票的簽發(fā)要嚴(yán)格執(zhí)行銀行支票管理制度，不得簽逾期支票、空頭支票。對(duì)簽發(fā)的支票必須填寫用途、限額，除特殊情況需填寫收款人。應(yīng)定期監(jiān)督支票的收回情況。⑤辦理其它銀行業(yè)務(wù)要核對(duì)發(fā)票金額是否正確、準(zhǔn)確，并經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后簽發(fā)，不得隨意辦理匯款。⑥收付現(xiàn)金雙方必須當(dāng)面點(diǎn)清，防止發(fā)生差錯(cuò)。⑦對(duì)庫存現(xiàn)金要嚴(yán)格按限額留用，不得肆意超出限額。妥善保管現(xiàn)金、支票、發(fā)票，不得丟失。⑧杜絕白條抵庫，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。⑨按期與銀行對(duì)帳，按月編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表，隨時(shí)處理未達(dá)帳項(xiàng)。⑩對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交與的其他事務(wù)按規(guī)定辦理。統(tǒng)計(jì)員①承辦統(tǒng)計(jì)工作。②按制度及要求及時(shí)搞好各種資料、數(shù)字統(tǒng)計(jì)。③按時(shí)上報(bào)統(tǒng)計(jì)報(bào)表。④分析統(tǒng)計(jì)資料、提出整改意見,當(dāng)好參謀。⑤保守統(tǒng)計(jì)機(jī)密。⑥承辦其他工作。調(diào)度主管①接受銷售部(業(yè)務(wù)員)的銷售經(jīng)營生產(chǎn)計(jì)劃,下達(dá)生產(chǎn)指令,負(fù)責(zé)合同項(xiàng)目的供應(yīng)安排,協(xié)調(diào)各項(xiàng)目的生產(chǎn)銜接(開盤時(shí)間、泵車類型、車數(shù)、完成時(shí)間等)。②負(fù)責(zé)車輛、設(shè)備的維修計(jì)劃的編制及落實(shí)，負(fù)責(zé)車輛的配置。③負(fù)責(zé)每日編報(bào)生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)表及生產(chǎn)記錄,列出獎(jiǎng)、罰清單。④負(fù)責(zé)合同項(xiàng)目現(xiàn)場的勘查，確定行車路線，實(shí)施安全教育。試驗(yàn)室主任①負(fù)責(zé)各合同項(xiàng)目砼標(biāo)號(hào)的配合比設(shè)計(jì)并出具配合比，負(fù)責(zé)各生產(chǎn)項(xiàng)目的砼抽樣擴(kuò)塊制作及各種數(shù)據(jù)的檢驗(yàn)和報(bào)告的出具。②負(fù)責(zé)原材料的檢驗(yàn)、驗(yàn)收。③負(fù)責(zé)現(xiàn)場試塊的抽樣及配合施工方的試塊制作，負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)場質(zhì)量糾紛的取樣及數(shù)據(jù)分析。④負(fù)責(zé)對(duì)計(jì)量器具的檢驗(yàn)及計(jì)量標(biāo)定。1檢測人員①遵守公司及試驗(yàn)室的各項(xiàng)規(guī)章制度。②須熟悉國家、部、省等頒發(fā)的有關(guān)產(chǎn)量質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程，并嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行。③工作班生產(chǎn)混凝土前及雨后，必須測定骨料的含水率，并通過計(jì)算調(diào)整生產(chǎn)配料單。④須對(duì)于輸入微機(jī)中的各種材料數(shù)據(jù)進(jìn)行復(fù)核，確認(rèn)無誤后方可允許機(jī)操員開機(jī)生產(chǎn)。⑤生產(chǎn)過程前，要對(duì)攪拌站計(jì)量進(jìn)行檢測。在生產(chǎn)過程中，必須經(jīng)常檢查計(jì)量系統(tǒng)中各種材料是否超出誤差范圍，若超出允許誤差應(yīng)及時(shí)采取措施糾正。⑥混凝土出廠前，必須檢查混凝土的坍落度、和易性等技術(shù)指標(biāo)，符合要求后方可簽字出廠。⑦格按有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)和客戶要求留置混凝土試件，并做好砼質(zhì)量控制記錄。同時(shí)嚴(yán)格控制水膠比和坍落度、砼和易性，對(duì)出廠混凝土的質(zhì)量負(fù)責(zé)。⑧客戶和大方量的客戶，質(zhì)檢人員要到施工現(xiàn)場進(jìn)行服務(wù)和指導(dǎo)，有必要對(duì)現(xiàn)場混凝土的坍落度進(jìn)行測試，還要認(rèn)真觀察混凝土的和易性、保水性和可泵性等技術(shù)性能指標(biāo)，將上述數(shù)據(jù)和現(xiàn)象記錄在冊(cè)，作為及時(shí)調(diào)整施工配合比的依據(jù)。⑨征詢客戶的意見，對(duì)客戶提出的意見要及時(shí)反饋給技技術(shù)部負(fù)責(zé)人，使混凝土質(zhì)量不斷改進(jìn)完善，滿足客戶的施工工藝要求，達(dá)到客戶滿意。⑩交班工作，并對(duì)每一天的生產(chǎn)情況進(jìn)行工作總結(jié)，交站長。1調(diào)度（兼車隊(duì)長）①負(fù)責(zé)駕駛員的日常管理，考核出勤及消耗。②負(fù)責(zé)車輛交通安全及相關(guān)維修。③負(fù)責(zé)組織全體司機(jī)完成下達(dá)的生產(chǎn)運(yùn)輸任務(wù)。對(duì)車隊(duì)的營運(yùn)、高度、安全生產(chǎn)、維修保養(yǎng)、財(cái)務(wù)核算、人員錄用與培訓(xùn)及獎(jiǎng)罰等負(fù)有全面指揮調(diào)動(dòng)的管理權(quán)力。④貫徹交通安全法規(guī)，搞好安全教育，組織好車隊(duì)的安全生產(chǎn)，確保生產(chǎn)運(yùn)輸?shù)陌踩腿蝿?wù)的完成。⑤對(duì)個(gè)別操作水平不高的司機(jī)進(jìn)行單獨(dú)培訓(xùn)或作出其它處理。⑥負(fù)責(zé)組織對(duì)全體司機(jī)的職業(yè)道德教育、思想教育和技術(shù)培訓(xùn)，不斷提高全體司機(jī)的職業(yè)道德素質(zhì)、思想水平和技術(shù)水平。⑦協(xié)調(diào)車隊(duì)與攪拌站及公司各部門的關(guān)系，積極配合攪拌站及各部門完成公司下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)。⑧組織實(shí)施車輛的營運(yùn)調(diào)度，在確保安全的前提下，充分提高車輛與人員的出勤率。⑨妥善地處理好交通事故。發(fā)生交通事故及時(shí)趕到現(xiàn)場妥善處理并做好記錄，弄清原因，及時(shí)向車隊(duì)和公司領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，重大事故要寫出專題報(bào)告。⑩車輛及駕駛員的安全行車檔案記錄。1操作工①樹立“質(zhì)量第一”的思想和良好的職業(yè)道德，嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程，開機(jī)前應(yīng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行全面檢查。②熟悉、了解設(shè)備性能，正確使用設(shè)備，保證設(shè)備正常運(yùn)行。平時(shí)做好保養(yǎng)工作，遇到故障時(shí)及時(shí)通知有關(guān)人員檢修，并參與配合。③嚴(yán)格按實(shí)驗(yàn)室提供的混凝土配合比輸入電腦，雙方簽字后方可開機(jī)。在操作運(yùn)行中，認(rèn)真監(jiān)視各種指示信號(hào)，監(jiān)視設(shè)備，計(jì)量等情況，發(fā)生故障應(yīng)及時(shí)處理。④服從站長指揮，保證所拌混凝土符合技術(shù)要求。⑤做好預(yù)拌混凝土質(zhì)量自檢、工地預(yù)拌混凝土質(zhì)量信息反饋調(diào)整等工作，并及時(shí)、認(rèn)真的做好各種生產(chǎn)記錄，確保預(yù)拌混凝土質(zhì)量的可追溯性。⑥愛護(hù)生產(chǎn)設(shè)施，做到工完料清。生產(chǎn)完成，關(guān)閉電源。1機(jī)電修電修：①必須按照供電局“低壓用戶電器規(guī)程”的規(guī)定嚴(yán)格進(jìn)行操作，并持證上崗。②負(fù)責(zé)攪拌站的電器、電力、動(dòng)力及照明等維修工作，接到報(bào)修或檢修任務(wù)后應(yīng)及時(shí)趕到現(xiàn)場，以最快速度排除故障，確保機(jī)械設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。③按時(shí)完成部門下達(dá)的大修、一、二級(jí)保養(yǎng)和項(xiàng)目中的電器修理等各類計(jì)劃，并做好相應(yīng)的記錄。④當(dāng)班時(shí)間要經(jīng)常進(jìn)行巡視檢查，通過電器儀表測試電器的電流和工作電壓，掌握設(shè)備的動(dòng)態(tài)狀況，并經(jīng)常檢查線路的松弛、折短、發(fā)熱、絕緣、熔絲等的使用情況，發(fā)現(xiàn)問題立即整改。⑤加強(qiáng)安全用電巡視檢查工作，對(duì)配電間進(jìn)行定期保養(yǎng)，消除用電不安全因素。⑥應(yīng)做好交接班記錄，在完成各項(xiàng)任務(wù)后，同時(shí)做好工完料清。機(jī)修：①自覺遵守拌合站的各項(xiàng)規(guī)章制度。②按照上級(jí)要求做好文明施工、三線建設(shè)、標(biāo)牌標(biāo)識(shí)工作。③認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握攪拌機(jī)的工作原理、質(zhì)量性能、技術(shù)要求。 ④負(fù)責(zé)對(duì)攪拌機(jī)進(jìn)行檢查、維修、保養(yǎng),能及時(shí)排除常見故障，對(duì)不能排除的故障及時(shí)報(bào)告設(shè)備管理人員。⑤保持拌合站干凈、整潔，符合上級(jí)檢查要求。1裝載工①自覺遵守?cái)嚢枵镜母黜?xiàng)規(guī)章制度。②不準(zhǔn)私自外出,有事外出要向副站長請(qǐng)假。③嚴(yán)格按照《裝載機(jī)安全操作規(guī)程》進(jìn)行操作。④每班前嚴(yán)格按規(guī)定對(duì)轉(zhuǎn)向、走行、制動(dòng)等部位認(rèn)真檢查、調(diào)整、緊固、潤滑,確認(rèn)良好后才能工作。發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理或向副站長報(bào)告。⑤認(rèn)真上料,不能混裝，也不能到處撒料。⑥按物資設(shè)備部油料限額制度加油，節(jié)能降耗。1門衛(wèi)①集中思想堅(jiān)守崗位，嚴(yán)格遵守國家的法律、法令，自覺遵守有關(guān)治安條例。②嚴(yán)格把好門衛(wèi)關(guān)，對(duì)進(jìn)出物資和車輛必須憑證件及有關(guān)人員簽字證明方可放行，并且做好登記。 ③非本工地施工人員和車輛未經(jīng)同意，一律不準(zhǔn)入內(nèi)。 ④本工地施工人員應(yīng)主動(dòng)出示出入證檢查。 ⑤晚上值班輪流值勤，要做到勤巡邏，勤了望，勤觀察，勤檢查，發(fā)現(xiàn)不正常情況及時(shí)向治安組匯報(bào)，采取可行措施，及時(shí)處理解決。 ⑥講究文明禮貌，待人接物和處事，應(yīng)講究方法，以理服人，敢于同不好現(xiàn)象作斗爭。 ⑦認(rèn)真做好門衛(wèi)內(nèi)外的衛(wèi)生保潔工作。 ⑧樹立高度的責(zé)任心，立足本職崗位，具有良好職業(yè)道德和敬業(yè)精神。1駕駛員混凝土運(yùn)輸車司機(jī)崗位職責(zé)①熟悉混凝土運(yùn)輸車性能，必須持證上崗，崗前禁止喝酒，酒后禁止上崗，以確保行車安全。②每工作班前檢查車內(nèi)儀表、油料是否正常、充足，剎車是否良好，吊罐內(nèi)是否保持干凈等，嚴(yán)禁帶病出車。③運(yùn)輸前，應(yīng)檢查吊罐的密封性，運(yùn)輸過程中，車輛應(yīng)勻速行駛，嚴(yán)禁向罐內(nèi)加水和混凝土的遺灑，從第一盤裝料開始至停車開始卸料為止宜控制在一小時(shí)內(nèi)。④嚴(yán)格按照行車路線行車，保證行車安全。⑤混凝土運(yùn)輸車出站前車體表面應(yīng)保持干凈，出站時(shí)注意左右來車，運(yùn)送中遵守交通規(guī)則，運(yùn)到澆筑地點(diǎn)應(yīng)服從指揮，停留位置恰當(dāng)、穩(wěn)妥，滿足提放吊罐的要求。⑥服從前、后場管理人員的調(diào)度?；炷帘密囁緳C(jī)職責(zé)①操作人員必須持證上崗，崗前禁止喝酒，酒后禁止上崗。②做好出車前的車輛泵送系統(tǒng)狀態(tài)檢查，嚴(yán)禁帶病出車。③在泵送前檢查空荷下泵送系統(tǒng)的運(yùn)行情況，嚴(yán)禁車輛帶病泵送。④按照操作規(guī)程操作泵送，不具備條件的嚴(yán)禁冒險(xiǎn)作業(yè)。⑤在施工現(xiàn)場服從現(xiàn)場指揮，但有權(quán)拒絕不合安全的施工要求。⑥負(fù)責(zé)每次混凝土泵送完畢后的車輛清洗、維修與保養(yǎng)工作。⑦負(fù)責(zé)車輛的日常維護(hù)和小修，提供中、大修的內(nèi)容。⑧熟悉業(yè)務(wù)知識(shí)，提高業(yè)務(wù)水平，熟練進(jìn)行設(shè)備的操作。⑨嚴(yán)禁私自脫崗，將泵送工作交于其他人員操作。1炊事員①遵守作息時(shí)間，不遲到、早退、不曠工，嚴(yán)格遵守國家法令，遵守食堂各種規(guī)章制度，做好本職工作。②工作時(shí)間不準(zhǔn)撤離崗位，嚴(yán)禁打鬧，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。愛護(hù)公物，做到勤儉節(jié)約，不浪費(fèi)糧食，面袋、米袋必須倒、掃干凈如數(shù)入庫交清。③認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生法，搞好食堂衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生，做好自己分擔(dān)區(qū)的衛(wèi)生工作。并要保持經(jīng)常，工作時(shí)必須穿戴工作服、帽。④主食加工要做到規(guī)定的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)加工，不可忽多忽少，米飯不得夾生串煙。副食加工要做到無蟲、無泥土、雜草、異物，絲、丁、片、塊要合乎規(guī)定，上灶、上屜、出菜、打菜要注意衛(wèi)生。⑤窗口賣飯做到態(tài)度和藹，服務(wù)主動(dòng)，熱情周到，有問有答，一視同仁，嚴(yán)禁搞不正之風(fēng)，拉私人關(guān)系，遇到問題及時(shí)向管理員或科長反映。⑥熟悉各種機(jī)械設(shè)備工具性能，具有一定的用電知識(shí)，能正確掌握使用方法，保證安全操作，不出人身設(shè)備事故。經(jīng)常學(xué)習(xí)