【正文】 36 / 36耍類別：壓縮版店長手冊頁碼：P00適讀人群：店主、店長、經(jīng)理前 言版次：00120220505生效日期:20220505你是專賣店店長恭喜你！你被聘為南極人羊毛衫專賣店的店長，這表示你將承擔(dān)管理專賣店的全部職責(zé)，并訓(xùn)練你的下屬店員，使他們成為和你一樣優(yōu)秀的人才。在南極人羊毛衫專賣店里工作，它會(huì)賦予你新的氣息與感知；它會(huì)給你一片施展才華的舞臺；它會(huì)讓你感到生活的節(jié)律與沖動(dòng)。能在這里工作的你無疑是幸運(yùn)的，同樣南極人能有你的加盟無疑也是幸運(yùn)的。讓你的幸運(yùn)加上南極人的幸運(yùn)一起共創(chuàng)專賣店嶄新的輝煌吧！店長應(yīng)該具備的條件能力素質(zhì)216。 管理能力：科學(xué)化管理方法及管理水平、實(shí)施計(jì)劃能力216。 溝通能力：與上司、店員的雙向溝通216。 分析問題能力：遇事多提問、不孤立地解決問題、尋找替代方案心理素質(zhì)216。 有過人的忍耐力：控制自己的時(shí)間、控制溝通的方法、控制承諾216。 有堅(jiān)強(qiáng)意志、有冒險(xiǎn)精神、豁達(dá)大度216。 有獨(dú)立性，團(tuán)隊(duì)精神，良好表達(dá)能力216。 有果斷性：善于發(fā)現(xiàn)和識別機(jī)遇，善于抓住時(shí)機(jī)、果斷應(yīng)變店長為人216。 自我表現(xiàn)252。 充滿自信、坦誠率真、幽默252。 堅(jiān)持原則、富有責(zé)任感252。 作風(fēng)穩(wěn)健、觀感敏銳252。 富有管理經(jīng)驗(yàn)、分配工作內(nèi)行216。 對待他人252。 尊重人、公平待人252。 幫助員工成功、使員工發(fā)展所長252。 善于傾聽、理解店員苦衷252。 懂得批評藝術(shù)類別：壓縮版店長手冊頁碼：P00適讀人群：店主、店長、經(jīng)理店長崗位描述版次：00120220505生效日期:20220505216。 遵守公司的各項(xiàng)規(guī)定，若下屬員工有嚴(yán)重過失行為，店長應(yīng)承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，接受公司處罰。216。 執(zhí)行上級指示，完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)。216。 負(fù)責(zé)所管店鋪的日常運(yùn)作，合理編排班，做好考勤，寫好每周營業(yè)匯報(bào)，對營業(yè)員的工作進(jìn)行考核。216。 安排每日營業(yè)員的工作項(xiàng)目及工作程序。216。 負(fù)責(zé)完成盤點(diǎn)、賬簿制作、商品交換。216。 負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補(bǔ)充、商品陳列及維護(hù)。216。 協(xié)助主管處理與改善店鋪運(yùn)作中的問題。216。 協(xié)助主管與所在商場的溝通和協(xié)調(diào)。216。 定期提供周圍品牌及所在商場的公關(guān)推廣活動(dòng)。216。 安排實(shí)施POP廣告布置，檢討廣告促銷效果，聯(lián)系相關(guān)部門并配合實(shí)施。216。 協(xié)助主管分析銷售報(bào)告及原因，同時(shí)了解周圍品牌的銷售情況。216。 登記提供每天店內(nèi)客流量的資料。216。 每周統(tǒng)計(jì)店內(nèi)所需物品，與每周一及時(shí)申領(lǐng)。216。 協(xié)助主管做好店內(nèi)固定資產(chǎn)統(tǒng)計(jì)及配領(lǐng)工作。216。 督促所屬營業(yè)員及其他工作人員執(zhí)行銷售、出樣、存貨預(yù)算。216。 指導(dǎo)營業(yè)員安排商品陳列，判斷是否要更換陳列位置或采取其他應(yīng)變措施。216。 督導(dǎo)營業(yè)員做好所屬范圍內(nèi)的商品安全、衛(wèi)生管理與設(shè)備維護(hù)等工作。216。 督促營業(yè)員做好售貨服務(wù)及顧客投訴處理。216。 督促營業(yè)員完成開門前的準(zhǔn)備工作及關(guān)門后的安全巡視工作。216。 定期督查消防設(shè)備并檢查其養(yǎng)護(hù)及維修工作，加強(qiáng)消防意識教育培訓(xùn)工作。216。 負(fù)責(zé)新進(jìn)營業(yè)員的培訓(xùn)，試用期滿后店長經(jīng)以書面形式按“營業(yè)員職責(zé)明 細(xì)”要求，詳細(xì)匯報(bào)該員工在試用期間的表現(xiàn)，提供公司人事部門作為能否轉(zhuǎn)正的依據(jù)。216。 激勵(lì)營業(yè)員的工作積極性，團(tuán)結(jié)營業(yè)員，以身作則，在工作中起模范帶頭作用。216。 店長的提升先由主管提出參考意見，經(jīng)部門經(jīng)理確認(rèn)，并報(bào)人事部門審核備案，新任店長實(shí)行試用期制度，時(shí)間為一至三個(gè)月，試用期內(nèi)被證實(shí)不合格者降職為營業(yè)員。216。 以上任一條款均為考核店長工作的標(biāo)準(zhǔn)，未按要求完成各項(xiàng)職責(zé)三次及以上者，降職為營業(yè)員，公司人事部門保留對員工工作崗位的調(diào)遣權(quán)。類別：壓縮版店長手冊頁碼：P00適讀人群：店主、店長、經(jīng)理日常運(yùn)營管理版次：00120220505生效日期:20220505營業(yè)前216。 督導(dǎo)職員上下班秩序及出勤情況；216。 督導(dǎo)各工作崗位領(lǐng)取工作用具；216。 督導(dǎo)職員開啟店門、安全門、照明設(shè)備、音響設(shè)備、空調(diào)設(shè)備；216。 巡視店內(nèi)、外各角落、更衣室、衛(wèi)生間、倉庫等有無異狀；216。 主持早會(huì)，清點(diǎn)人數(shù)，檢查服裝儀容，進(jìn)行職員訓(xùn)練，重點(diǎn)工作安排；216。 督導(dǎo)職員清點(diǎn)陳列商品數(shù)量，POP張貼布置等情況；216。 檢查各職員到崗位置和站立姿勢；216。 核實(shí)到貨、出貨陳列情況；216。 督導(dǎo)收銀臺業(yè)前工作準(zhǔn)備情況。營業(yè)中216。 檢查當(dāng)日商品的陳列和銷售情況；216。 檢查商品是否應(yīng)補(bǔ)充，及時(shí)聯(lián)系配送中心送貨，迅速點(diǎn)收并上架；216。 督導(dǎo)店內(nèi)外、更衣室、衛(wèi)生間、倉庫的清潔及整理工作；216。 巡視更衣室、衛(wèi)生間、倉庫是否有人無故逗留或零亂不堪；216。 檢查商品定價(jià)牌、吊牌、外包裝是否有掉落及破損；216。 巡視收銀臺、包裝臺的用品整理及損耗品控制情況；216。 督導(dǎo)營業(yè)員銷售服務(wù)態(tài)度和禮節(jié)等情況，及時(shí)糾正營業(yè)員工作失誤；216。 處理顧客投訴，做好售后服務(wù)工作；216。 接待大宗客戶購物和咨詢，并及時(shí)推薦通知相關(guān)部門或呈報(bào)上級主管；216。 督導(dǎo)銷售交款程序和過程；216。 隨時(shí)合理調(diào)整營業(yè)員崗位；類別：壓縮版店長手冊頁碼：P00適讀人群：店主、店長、經(jīng)理日常運(yùn)營管理版次：00120220505生效日期:20220505結(jié)束營業(yè)216。 第一鈴聲響252。 督導(dǎo)營業(yè)員接待最后一批客戶，到達(dá)店門口歡送客戶，并提醒進(jìn)店購物的客戶營業(yè)時(shí)間將結(jié)束；252。 督導(dǎo)營業(yè)員回到各自崗位位置，整理清點(diǎn)各自管區(qū)商品；252。 注意提醒并疏導(dǎo)客戶。216。 第二鈴聲響252。 督導(dǎo)營業(yè)員、收銀員完成接待最后一批客戶，店門口歡送客戶，提醒將進(jìn)店購物的客戶已停止?fàn)I業(yè)，表示歉意并歡迎下次光臨；252。 驗(yàn)收營業(yè)員清點(diǎn)報(bào)表并同收銀員所統(tǒng)計(jì)銷售報(bào)表對帳簽字；252。 檢查營業(yè)員整理所屬區(qū)域內(nèi)商品是否整潔；252。 督導(dǎo)職員重要物品收拾及上鎖。216。 第三鈴聲響252。 督促營業(yè)員最后消防安全巡視；252。 督導(dǎo)明日促銷商品的陳列以及POP張貼等情況，通知公司有關(guān)新決定；252。 集合職員重點(diǎn)談話，互道晚安，主持下班；252。 督促保潔員清潔賣場、值班安保人員到崗并暫時(shí)店門上鎖。216。 下班后252。 督導(dǎo)收銀員清機(jī)、結(jié)帳及繳款，合計(jì)每日之營業(yè)額呈報(bào)分析；252。 填寫店長工作日記，總結(jié)一天的工作；252。 制作銷售統(tǒng)計(jì)報(bào)表、下訂貨單以備第二日通知配送中心補(bǔ)貨；252。 督導(dǎo)值班保安最后巡視賣場、安全門、倉庫、辦公室的消防安全及上鎖情況；252。 注意電源開關(guān)、消防器材、上下水開關(guān)、店內(nèi)日光燈及店外照明的關(guān)閉情況；252。 離店前在保安單上與保安人員共同簽字；252。 與值班保安人員互道晚安，離店。類別：壓縮版店長手冊頁碼：P00適讀人群：店主、店長、經(jīng)理銷售管理版次：00120220505生效日期:20220505銷售計(jì)劃的含義銷售計(jì)劃，不是僅包括以銷售額為主體的預(yù)算數(shù)值和計(jì)劃的實(shí)施步驟而已，應(yīng)該是包括銷售商品、消費(fèi)者、售價(jià)、銷售方法、促銷(包括廣告和宣傳、銷售預(yù)算等)的廣義計(jì)劃。擬定銷售計(jì)劃時(shí)的應(yīng)注意事項(xiàng)216。 配合已擬定的銷售方針與政策，來訂定計(jì)劃；216。 擬定銷售計(jì)劃時(shí)，不能只注重特定的群體；216。 銷售計(jì)劃的擬定必須以店長為中心，全體店員均參與為原則；216。 勿沿用前期的計(jì)劃，或訂定慣性的計(jì)劃。必須要組合新計(jì)劃，確立努力的新目標(biāo)才行。銷售計(jì)劃的實(shí)施與管理對于銷售計(jì)劃的徹底實(shí)施，必須負(fù)完全的責(zé)任；擬定計(jì)劃后，要確實(shí)施行，并達(dá)成目標(biāo)，計(jì)劃才有意義。所以，對于銷售計(jì)劃的實(shí)施與管理必須徹底；計(jì)劃切勿隨便修正，除非遇到情勢的突變，或盡了一切努力，仍無法達(dá)成目標(biāo)時(shí)，方可更改。類別：壓縮版店長手冊頁碼：P00適讀人群：店主、店長、經(jīng)理商品庫存版次：00120220505生效日期:20220505庫存管理做好商品庫存管理要有正確無誤的存貨數(shù)據(jù)，首先要有正確的出入貨記錄，庫存才有正確的反映。所以每次公司返貨都要將來貨進(jìn)行確認(rèn)以確保電腦數(shù)據(jù)無誤，而當(dāng)我們的店鋪已發(fā)展到不止一間的時(shí)候，我們的出入貨數(shù)據(jù)就更難掌握，這時(shí)我們建議應(yīng)用存貨帳方法記帳。216。 貨品的流轉(zhuǎn)南極人216。 建立存貨帳252。 開帳，用一次實(shí)盤數(shù)作為存貨帳的起始數(shù)據(jù)252。 收集并整理好所有單據(jù)（公司出貨單、轉(zhuǎn)貨憑證、銷售數(shù)據(jù)、盤點(diǎn)表等）252。 記帳，使用三欄式帳頁252。 將進(jìn)貨記入收貨欄，將銷售記入發(fā)出欄，將非銷售出貨記入收貨欄（用紅筆寫）252。 充分使用摘要，注明每一筆數(shù)據(jù)來龍去脈店面補(bǔ)貨完善的貨品管理可以減少貨品流失的機(jī)會(huì)及提高補(bǔ)貨質(zhì)量，令貨品的出入得以平衡。而有效的存貨管理就在于出數(shù)與入數(shù)的有效管理。補(bǔ)貨：一般會(huì)把貨品分為兩類，十大以內(nèi)與十大以外兩種，而補(bǔ)貨也要分開方法。216。 十大以內(nèi)貨品的補(bǔ)貨：預(yù)估每天銷售＊周轉(zhuǎn)天數(shù)＋鋪場數(shù)量－現(xiàn)庫存－途中貨A　　　　　　　B　　　　C　　　　D　　　EA預(yù)估銷售＝過去7天平均銷售計(jì)B周轉(zhuǎn)天數(shù)=兩個(gè)補(bǔ)貨周期計(jì)，如一星期補(bǔ)貨兩次，周期天數(shù)為7天C鋪場數(shù)量＝所擺位置的貨品需求量例：例：以某一款式為例，過去7天銷售為210件，平均每天30件，現(xiàn)在存貨176件，沒有途中貨即：30件＊7天＋150件－176件＝184件216。 十大以外的貨品：此類貨品只需預(yù)留約兩星期銷售量，不需另加周轉(zhuǎn)貨數(shù)量備注：決定貨品是否暢銷要以銷售報(bào)告為依據(jù)類別：壓縮版店長手冊頁碼：P00適讀人群：店主、店長、經(jīng)理商品庫存版次：00120220505生效日期:20220505季末清貨時(shí)間：約在入季前兩周開始，但具體要視存貨多少而定。方法：見下表，不應(yīng)季貨品中，先清副款，后清主款。款式條　　　件做　　　　法原　　　　因主款資　金　允　許帶　　過　　季下季仍補(bǔ)貨，賺錢貨品會(huì)因缺貨影響銷售及印象潮流資　金　允　許成本價(jià)以上做推廣價(jià)格太低，影響下季銷售，代表貨品價(jià)格浮動(dòng)太