【正文】 民以食為天，食以安為先4月29日胡錦濤總書記特意到國(guó)家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心考察，叮囑工作人員：“民以食為天，食以安為先。食品安全是關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全的一件大事。你們中心作為食品安全的重要守衛(wèi)者，一定要堅(jiān)決執(zhí)行食品安全法，以對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的精神，加大監(jiān)管力度，嚴(yán)把食品安全關(guān)，確保廣大群眾都能吃上放心的食品?！敝锌紩r(shí)政熱點(diǎn)解析十四：整治消費(fèi)環(huán)境，規(guī)范市場(chǎng)秩序【熱點(diǎn)關(guān)鍵詞】染色饅頭、雙匯瘦肉精、面粉增白劑、皮革奶、搶購(gòu)食鹽、：消費(fèi)與民生。……1．2011年1月6日，中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)公布了2011年年主題：消費(fèi)與民生。中消協(xié)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)楊紅燦闡釋了“消費(fèi)與民生”年主題的含義。他表示，“消費(fèi)與民生”有3方面含義：一是強(qiáng)調(diào)消費(fèi)需求是保持經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的恒久動(dòng)力，是改善民生的重要途徑。二是強(qiáng)調(diào)改善民生是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的根本目的，是制定消費(fèi)政策的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。三是強(qiáng)調(diào)消費(fèi)維權(quán)是擴(kuò)大消費(fèi)需求的重要手段，是保障和改善民生的有力抓手。 ，衛(wèi)生部等部門正式發(fā)布公告，撤銷食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣，自2011年5月1日起，禁止生產(chǎn)、在面粉中添加面粉增白劑這兩種物質(zhì)。3．河南省孟州市等地養(yǎng)豬場(chǎng)采用違禁動(dòng)物藥品“瘦肉精”飼養(yǎng)，涉案人員14人，其中養(yǎng)豬場(chǎng)戶負(fù)責(zé)人7人，生豬經(jīng)紀(jì)人6人，濟(jì)源雙匯采購(gòu)員1人。對(duì)相關(guān)責(zé)任人在查清事實(shí)的基礎(chǔ)上，依法依紀(jì)進(jìn)行了相關(guān)處理。4．2011年2月18日，中共中央政治局常委、國(guó)務(wù)院副總理、國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)主任李克強(qiáng)主持召開國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)第三次全體會(huì)議并講話。他強(qiáng)調(diào)，要認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院的決策部署，把加強(qiáng)食品安全作為保障和改善民生的重要內(nèi)容，全面執(zhí)行食品安全法，徹查嚴(yán)處重大食品安全事故，堅(jiān)持集中治理和日常監(jiān)管并重，突出重點(diǎn)，常抓不懈，打好攻堅(jiān)戰(zhàn)、持久戰(zhàn)，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全?！究键c(diǎn)鏈接】1．誠(chéng)實(shí)守信是每個(gè)人應(yīng)堅(jiān)守的基本道德規(guī)范，是法律的要求，是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的基本原則。誠(chéng)信的基本要求是對(duì)人守信、對(duì)事負(fù)責(zé)，是誠(chéng)信的基本要求。踐約守信是誠(chéng)實(shí)做人的核心。2．我國(guó)法律保護(hù)公民的生命健康權(quán)。傷害他人生命，要受到法律的嚴(yán)厲制裁；傷害他人的健康，包括精神健康，也為法律所不容。作為未成年人，我們的生命健康權(quán)受到法律的特殊保護(hù)。3．《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》是保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的基本法律。我國(guó)消費(fèi)者主要享有以下權(quán)利：安全權(quán)；知悉真情權(quán)（知情權(quán)）；自主選擇權(quán)；公平交易權(quán)；依法求償權(quán)；維護(hù)尊嚴(yán)權(quán)；結(jié)社權(quán)；獲得教育權(quán)；監(jiān)督權(quán)等。4．維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的途徑包括：與經(jīng)營(yíng)者協(xié)商和解；請(qǐng)求消費(fèi)者協(xié)會(huì)調(diào)解；向有關(guān)行政部門申訴；根據(jù)與經(jīng)營(yíng)者達(dá)成的仲裁協(xié)議，提請(qǐng)仲裁機(jī)構(gòu)仲裁；嚴(yán)重的，向人民法院提起法律訴訟。5．依法治國(guó)是黨領(lǐng)導(dǎo)人民治理國(guó)家的基本方略。依法治國(guó)是建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家、實(shí)現(xiàn)國(guó)家長(zhǎng)治久安的必然要求6．中國(guó)共產(chǎn)黨始終代表中國(guó)最廣大人民的根本利益。7．法律靠國(guó)家強(qiáng)制力保證實(shí)施，對(duì)全體社會(huì)成員具有普遍約束力。8．每個(gè)人因?yàn)樽约旱纳鐣?huì)身份和社會(huì)角色的不同，承擔(dān)著不同的責(zé)任。不負(fù)責(zé)任會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重后果，將使社會(huì)和他人遭受損失。有許多重大事故都是由于不負(fù)責(zé)任的態(tài)度和行為引起的，造成人民生命和國(guó)家財(cái)產(chǎn)的重大損失。【中考零距離】1．添加“瘦肉精”“面粉增白劑”行為侵犯了消費(fèi)者的哪些權(quán)利？公民的生命健康權(quán)（人身財(cái)產(chǎn)安全權(quán)）、知情權(quán)、公平交易權(quán)。2．請(qǐng)對(duì)生產(chǎn)質(zhì)量不合格食品（或其他商品）的企業(yè)的行為作簡(jiǎn)要評(píng)析。（1）企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量不合格的食品（或其他商品），是一種違反產(chǎn)品質(zhì)量法、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法等法律的違法行為。（2）企業(yè)以不合格食品（或其他商品）冒充合格食品，不但違反了誠(chéng)信原則，破壞了社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序，而且侵犯了消費(fèi)者的安全權(quán)、公平交易權(quán)、知悉權(quán)等，應(yīng)受到法律的制裁和道德的譴責(zé)。（3）企業(yè)必須按照產(chǎn)品質(zhì)量法等法律中有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的各項(xiàng)規(guī)定，嚴(yán)格規(guī)范自己的行為，生產(chǎn)出質(zhì)量合格的產(chǎn)品。3．制假售假有哪些危害？（1）侵犯了消費(fèi)者的合法權(quán)益，侵犯了公民的生命健康權(quán)；（2）損害其他合法生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者的合法權(quán)益，破壞了社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序；（3）敗壞社會(huì)風(fēng)氣，產(chǎn)生信任危機(jī)，破壞了社會(huì)穩(wěn)定。4．嚴(yán)禁添加“面粉增白劑”，依法懲處添加瘦肉精行為，有什么意義？這體現(xiàn)了黨和政府關(guān)注民生的思想和以人為本的執(zhí)政理念；有利于維護(hù)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序，保障人民群眾的生命健康安全；有利于推動(dòng)誠(chéng)信社會(huì)的建設(shè)，加強(qiáng)社會(huì)主義思想道德建設(shè)等。5．如果你發(fā)現(xiàn)這些問題，你認(rèn)為可通過哪些途徑行使監(jiān)督權(quán)？可利用書信、電子郵件、電話等向有關(guān)部門或人大代表反映。或通過廣播、電視、報(bào)刊等到媒體反映。6．黨和政府對(duì)相關(guān)責(zé)任人嚴(yán)肅查處，這說(shuō)明了什么？①中國(guó)共產(chǎn)黨代表中國(guó)最廣大人民的根本利益。宗旨是為人民服務(wù)②我國(guó)憲法和法律保護(hù)公民的生命健康權(quán)利。傷害他人生命，將受到法律的嚴(yán)厲制裁。③依法治國(guó)是黨領(lǐng)導(dǎo)人民治理國(guó)家的基本方略。只有依法行政，才能保證社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的有序發(fā)展，切實(shí)維護(hù)公民的合法權(quán)益。7．如何解決我國(guó)的食品質(zhì)量安全問題？（1）企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者：要提高素質(zhì), 樹立良好的信譽(yù)和形象；遵守職業(yè)道德；遵守市場(chǎng)交易原則，自覺保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,要加強(qiáng)自身的安全體系和道德體系建設(shè)，誠(chéng)實(shí)守信，依法經(jīng)營(yíng)，通過抓管理、抓質(zhì)量來(lái)提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力、贏得消費(fèi)者信賴。（2）消費(fèi)者：要提高識(shí)別假冒偽劣產(chǎn)品的知識(shí)和能力；加強(qiáng)對(duì)法律知識(shí)的學(xué)習(xí)，要增強(qiáng)權(quán)利意識(shí)，依法保護(hù)自己的合法權(quán)益。（3）國(guó)家：加強(qiáng)公民道德建設(shè)，提高公民的職業(yè)道德、社會(huì)責(zé)任感和法律意識(shí)，在全社會(huì)形成誠(chéng)實(shí)守信的良好社會(huì)環(huán)境；建立健全法制，加大執(zhí)法力度，加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，使法律起到威懾作用；發(fā)揮人民群眾的監(jiān)督作用，鼓勵(lì)和支持群眾舉報(bào)違法犯罪。8．面對(duì)嚴(yán)峻的食品安全形勢(shì)，我們中學(xué)生可以做些什么？通過合法渠道建議有關(guān)方面加快相關(guān)法律法規(guī)的立法進(jìn)程，做到有法可依；積極宣傳有關(guān)食品衛(wèi)生的相關(guān)法律法規(guī)，提高人們的自我保護(hù)意識(shí)和辨別能力；敢于同危害食品安全的行為作斗爭(zhēng)，積極檢舉違法行為，凈化我們的食品安全環(huán)境等。熱點(diǎn)專題訓(xùn)練9．請(qǐng)為營(yíng)造讓人民群眾買得放心、吃得安心、用得舒心的消費(fèi)環(huán)境提出合理化建議。加大制假售假力度，加強(qiáng)生產(chǎn)銷售的監(jiān)督管理；生產(chǎn)者增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，依法規(guī)范自己的行為；大力宣傳相關(guān)知識(shí)，提高消費(fèi)者鑒別能力等。10．如果在你的周圍有人購(gòu)買了有害食品藥品，請(qǐng)你告訴他該怎么辦？要勇敢地拿起法律武器，依法維護(hù)自己的合法權(quán)益?？赏ㄟ^下列途徑來(lái)使問題得到公平、合理的解決：①與經(jīng)營(yíng)者協(xié)商和解；②請(qǐng)求消費(fèi)者協(xié)會(huì)調(diào)解；③向有關(guān)行政部門申訴；④根據(jù)與經(jīng)營(yíng)者達(dá)成的仲裁協(xié)議，提請(qǐng)仲裁機(jī)構(gòu)仲裁；⑤向人民法院提起訴訟。11．保證食品安全應(yīng)采取哪些有效措施(或提建議)：重視農(nóng)業(yè)源頭管理，對(duì)食品原料監(jiān)管，要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥殘留的檢測(cè)，修改相關(guān)法律，建立和完善食品安全長(zhǎng)效機(jī)制。12．中國(guó)政府為什么一直高度重視食品安全工作?有利于營(yíng)造一個(gè)和諧的消費(fèi)和社會(huì)環(huán)境，保護(hù)消費(fèi)者的合法利益和生命健康，保證公眾的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展，更好地建設(shè)環(huán)境友好型社會(huì)．食品安全關(guān)系國(guó)計(jì)民生，關(guān)系社會(huì)誠(chéng)信度和國(guó)民素質(zhì)，關(guān)系中華民族在世界上的競(jìng)爭(zhēng)力。13．中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)將2011年國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日中國(guó)年主題確