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酒店各部門崗位職責(zé)范本(已修改)

2025-04-25 02:25 本頁面
 

【正文】 酒店各部門崗位職責(zé)范本作者:日期:酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé) 按總經(jīng)理的指令完成所要求的工作。 按時(shí)完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。 對(duì)各部門的工作進(jìn)行督導(dǎo)、檢查、協(xié)調(diào)和管理。 對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)工作及時(shí)進(jìn)行分析,不斷做出相應(yīng)改進(jìn)措施。 根據(jù)上級(jí)下達(dá)的入住率指標(biāo),保持或提高酒店的入住率,為進(jìn)一步吸引客人跟進(jìn)促銷辦法。 力爭(zhēng)酒店的服務(wù)優(yōu)質(zhì)率達(dá)到90%以上。 保證酒店的運(yùn)行狀況順暢良好。 及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進(jìn)工作,及時(shí)完善企業(yè)制度。 對(duì)員工的工作進(jìn)行指導(dǎo)。 積極了解員工的工作狀態(tài)、思想的穩(wěn)定性,不斷與員工交流溝通,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題解決問題。1 做好酒店各方面的節(jié)能降耗工作。1 節(jié)約開支,杜絕浪費(fèi)。1 監(jiān)督各部門員工的工作程序的準(zhǔn)確性及遵守員工守則、紀(jì)律執(zhí)行情況。1 及時(shí)對(duì)違紀(jì)員工和違紀(jì)事項(xiàng)進(jìn)行處理。1 處理賓客對(duì)酒店的重大投訴。1 維護(hù)酒店的良好秩序,做好客人的人身財(cái)產(chǎn)安全工作。1 解決下屬不能解決的問題。1 檢查督導(dǎo)各部門對(duì)酒店貴賓客人的準(zhǔn)備工作,做好貴賓的接待。1 處理酒店內(nèi)發(fā)生的突發(fā)事件。 外理客人在酒店范圍內(nèi)財(cái)物失竊和損毀事宜。2 處理酒店財(cái)物的損毀事宜。2 負(fù)責(zé)例會(huì)工作,對(duì)各部門提出的問題及時(shí)協(xié)調(diào)解決。2 完成上級(jí)交辦的其他工作。值班經(jīng)理崗位職責(zé) 協(xié)助前廳及客房工作,參與各部門的督導(dǎo)、管理、檢查工作。 監(jiān)督各部門員工的工作程序的準(zhǔn)確性及遵守員工守則、紀(jì)律執(zhí)行情況。 處理賓客對(duì)酒店內(nèi)所有部門、所有區(qū)域的任何一項(xiàng)投訴。 負(fù)責(zé)檢查前廳及大堂區(qū)域的衛(wèi)生及各項(xiàng)設(shè)備的完好。 維護(hù)酒店大堂區(qū)域的良好秩序,對(duì)住店客人的人身財(cái)產(chǎn)安全負(fù)責(zé)。 根據(jù)酒店的規(guī)章制度處理緊急狀況下的所有事宜。 聆聽客人意見,解答并幫助住客所遇到的難題。 溝通酒店和賓客之間的感情,征詢客人意見。 協(xié)助前廳工作人員做好接待方面的工作。 協(xié)助前廳解決客帳方面的問題,負(fù)責(zé)向賓人催款和索賠方面的工作。1 檢查接待酒店貴賓客人的準(zhǔn)備工作,并協(xié)助有關(guān)人員做好貴賓的接待。1 處理前廳對(duì)住客登記及房間安排上出現(xiàn)的問題。1 核準(zhǔn)客人換房、更改房?jī)r(jià)、退款等事宜。1 處理和報(bào)告客人在酒店內(nèi)遇到的意外事情。1 外理和報(bào)告客人在酒店范圍內(nèi)財(cái)物失竊和損毀事宜。1 處理和報(bào)告酒店財(cái)物的損毀事宜。1 檢查前臺(tái)的門卡、鑰匙及交接手續(xù),如有差錯(cuò)及時(shí)做出處理。1 在高入住率時(shí),決定是否接收散客入住。1 決定客人是否延時(shí)退房。 與保安緊密配合,監(jiān)督夜班工作人員的工作秩序情況及酒店環(huán)境。2 檢查前廳當(dāng)班人員所報(bào)的報(bào)表及單據(jù)。2 真實(shí)完整地記錄當(dāng)值期間所發(fā)生的所有事項(xiàng)及處理結(jié)果。2 完成上級(jí)交辦的其他工作。銷售部崗位職責(zé) 執(zhí)行總經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)管理指令,堅(jiān)持以“市場(chǎng)為導(dǎo)向,以效益為中心,以質(zhì)量為生命”和以部門為成本中心的方針向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。 負(fù)責(zé)編制年度市場(chǎng)銷售計(jì)劃,制定客房收入及公關(guān)廣告宣傳和促銷的計(jì)劃與經(jīng)費(fèi)的預(yù)算,提出相應(yīng)的建議和方案措施。 負(fù)責(zé)制定市場(chǎng)營(yíng)銷部的各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)指揮控制本部門各項(xiàng)工作的準(zhǔn)確實(shí)話結(jié)合加強(qiáng)成本費(fèi)用控制管理,切實(shí)抓出市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)效。 主持本部門的工作例會(huì),聽取匯報(bào),督促工作進(jìn)度,解決工作中的問題。 檢查督促本部門工作人員按工作流程和要求進(jìn)行工作,實(shí)施規(guī)范作業(yè)。 負(fù)責(zé)本部門工作人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高銷售人員的業(yè)務(wù)知識(shí)和工作技能,全面提高銷售人員的整體素質(zhì)。 協(xié)調(diào)本部門與酒店其他部門的聯(lián)系。 建立良好的公共關(guān)系,協(xié)調(diào)好酒店與重要客戶、旅行社、合作單位、新聞媒介等方面的關(guān)系,保持經(jīng)常的聯(lián)系和溝通,不斷改進(jìn)工作。 檢查部門每天的報(bào)表,全面掌握酒店的銷售情況、預(yù)訂情況及計(jì)劃和實(shí)績(jī)對(duì)比情況,建立信息溝通網(wǎng)絡(luò),負(fù)責(zé)各類信息的分析和處理,特別是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的有關(guān)市場(chǎng)動(dòng)向、經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)項(xiàng)目及設(shè)施等方面的最新情況,結(jié)合本酒店的特點(diǎn),提出有效改進(jìn)措施,供總經(jīng)理決策和參考。 負(fù)責(zé)各類對(duì)外合同的簽定,走訪、洽談各類客戶,做好與客戶洽談的預(yù)約工作,做好酒店的推銷介紹,接待他們的來訪,與客戶保持并發(fā)展良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。1 負(fù)責(zé)長(zhǎng)包房的推銷,并積極作好賓客入住時(shí)和住店期間的協(xié)調(diào)工作。1 負(fù)責(zé)接洽商商務(wù)客人的訂房合同事宜。1 負(fù)責(zé)接待旅游市場(chǎng)客戶,負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的訂戶合同事宜。并將重要客戶介紹給上級(jí),負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的訂房事宜。1 了解年度的會(huì)議市場(chǎng)信息,有針對(duì)性地對(duì)展覽公司及舉辦單位進(jìn)行接觸和促銷。1 做好各節(jié)慶的活動(dòng)促銷工作。1 做好會(huì)議的組織協(xié)調(diào)工作,及時(shí)送達(dá)有關(guān)通知單,確保會(huì)議的順利進(jìn)行。1 不斷調(diào)查、搜集、分析本市各酒店附近同檔次酒店在市場(chǎng)的營(yíng)銷動(dòng)態(tài)、銷售策略、價(jià)格政策及入住率,并及時(shí)將有價(jià)值的信息上報(bào)部門上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。1 建立客戶資料檔案。1 對(duì)各類客戶的報(bào)價(jià)、合同價(jià)嚴(yán)格保密,切忌外泄。 負(fù)責(zé)本部門各種文件、合同、資料的收發(fā)、保管及回復(fù)工作并及時(shí)分類歸檔。2 掌握重要的銷售和接待任務(wù)的情況,及時(shí)檢查作好促銷和接待工作。2 征詢客人意見,根據(jù)客人的反饋意見,測(cè)評(píng)酒店賓客對(duì)服務(wù)的滿意率,并提出改進(jìn)意見上報(bào)店經(jīng)理。2 認(rèn)真完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。前廳經(jīng)理崗位職責(zé)1. 負(fù)責(zé)前廳部的全面工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。 2. 對(duì)員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)3. 負(fù)責(zé)本部門的財(cái)政預(yù)算,對(duì)部門的工作策劃、督導(dǎo)等負(fù)重要責(zé)任。 4. 負(fù)責(zé)策劃本部門的工作, 制定本部門的財(cái)政預(yù)算。5. 主持部門業(yè)務(wù)會(huì)議,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。6. 向部屬下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù),并指導(dǎo)工作。7. 負(fù)責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通。8. 協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。9. 檢查總服務(wù)員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量。10. 檢查總臺(tái)設(shè)施是否布置有序、整潔美觀11. 賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品。12. 檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài)。13. 檢查電話接線員的語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備。14. 檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦 妥,是否能幫助客人解決疑難問題。15. 參加部門會(huì)議、業(yè)務(wù)會(huì)議、例會(huì)等,提出工作疑難、工作建議、 工作計(jì)劃。16. 審閱所有員工的工作報(bào)告和工作日志、報(bào)表。17. 制定和實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)部屬員
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