餐飲管理系統(tǒng)開發(fā)投標(biāo)書(已修改)
2025-04-24 04:51 本頁面
【正文】 餐飲管理系統(tǒng)開發(fā)投標(biāo)書 實(shí)現(xiàn)部分 1項(xiàng)目目標(biāo)隨著生活水平的提高，公司規(guī)模迅速發(fā)展。公司在這種大潮流下也取得了不凡的業(yè)績。為了能夠更加迅速的服務(wù)顧客，簡化工作人員的一些操作，提高服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)速度和正確率。具體目標(biāo)如下：（1）技術(shù)目標(biāo) 建立數(shù)據(jù)庫基礎(chǔ)架構(gòu) 建立數(shù)據(jù)自動(dòng)計(jì)算機(jī)制 建立數(shù)據(jù)展示和數(shù)據(jù)查詢框架 建立數(shù)據(jù)在一體機(jī)上的操作（2）業(yè)務(wù)目標(biāo)前臺(tái)業(yè)務(wù)目標(biāo)人性化點(diǎn)餐 （1）菜單查閱（2）特色查詢（3）點(diǎn)菜時(shí)添加菜名，桌號(hào)，會(huì)員號(hào)。可附加口味的特殊要求。自動(dòng)傳菜 菜品錄入（1）大廳散桌菜品錄入 （2）包廂菜品錄入（3）查詢所點(diǎn)菜品的狀態(tài)（4）用餐中途加菜結(jié)賬管理（1）非會(huì)員結(jié)賬管理（2）會(huì)員結(jié)賬管理對(duì)服務(wù)員評(píng)價(jià)獎(jiǎng)金評(píng)定收銀臺(tái)后臺(tái)管理目標(biāo)會(huì)員中心工作人員中心（包括服務(wù)員，廚師，管理人員以及采購人員等）。貨物中心。 收入結(jié)算中心管理員中心基于上述需求，零度軟件公司提出如下技術(shù)解決方案來實(shí)現(xiàn)本項(xiàng)目的技術(shù)目標(biāo)和業(yè)務(wù)目標(biāo)。注：此處只寫出主要流程，其它細(xì)小功能在此處不予顯示。顯示的圖片全為簡圖，旨為形象化表示占用情況客人到達(dá)，來到一體機(jī)，此為一體機(jī)1號(hào)桌2號(hào)桌3號(hào)桌開始界面，根據(jù)自己選擇想要的桌號(hào)（在使用的桌子為灰色，不可點(diǎn)）。看右圖（對(duì)于包間的一體機(jī)不用如此選擇） 輸入密碼 點(diǎn)擊后進(jìn)入另一界面，要求設(shè)置密碼（1 2 34 5 67 8 90 ← 為了防止出現(xiàn)不必要的錯(cuò)誤），然后進(jìn)入。系統(tǒng)將該密碼打印，給客人，以免客返回確定人忘記密碼。您是否為會(huì)員進(jìn)入下一個(gè)界面，判斷是否為會(huì)員否是會(huì)員號(hào)密碼如果是會(huì)員，則要求輸入會(huì)員號(hào)和會(huì)員密碼確認(rèn)進(jìn)行完上述操作后，進(jìn)入主界面。以菜單查閱為例，以列表方式呈菜，點(diǎn)擊后可看詳細(xì)信息（文件夾功能只有會(huì)員可用，會(huì)員可以將自己喜歡吃的菜放入文件夾，所以詳細(xì)信息中，只有會(huì)員才有加入文件夾功能）。當(dāng)然，查看狀態(tài)和添加菜只能在提交完菜單之后才可使用。如下圖所示。……菜系價(jià)格菜單查閱方式八寶原殼鮮貝品品醋黃河鯉魚查看狀態(tài)已點(diǎn)菜文件夾菜單查閱讀特色查詢圖片加入菜單歷史價(jià)格詳細(xì)信息中包含許多重要信息返回最后顧客選完菜之后，可以查看自己所點(diǎn)的菜，并進(jìn)行一些操作如下圖所示。查看所點(diǎn)菜百合牛肉紅棗煨肘……刪除提交菜單俏江南美食7號(hào)桌菜單信息提交到廚房，傳到廚房的1號(hào)包間菜單按照時(shí)間和會(huì)員級(jí)別排序后1號(hào)桌顯示。廚師點(diǎn)擊后可以進(jìn)入詳細(xì)菜單（點(diǎn)擊后該桌變?yōu)榛疑?，不可再點(diǎn)，以防沖突）7號(hào)桌菜單百合牛肉紅棗煨肘……處理以7號(hào)桌的菜單為例，展示內(nèi)部詳細(xì)處理菜單內(nèi)部構(gòu)造。點(diǎn)擊處理之后進(jìn)入下一個(gè)處理界面7號(hào)桌牛肉2號(hào)桌牛肉……做完在做這里是為了廚師可以一次做多道相同做完在做的菜，提高效率。做完之后，該桌的做完在做這道菜和其它相應(yīng)桌的菜變?yōu)榛疑?。廚師A廚師B廚師C7號(hào)桌菜狀態(tài)雪魔芋雞翅鱔魚雞蛋卷……做完在做如果此時(shí)客人想查看菜的狀態(tài)，做完在做可以再次登陸自己的那桌，點(diǎn)在做做完擊查看狀態(tài)選項(xiàng)查看所點(diǎn)菜如果客戶想要加菜，登陸自己的雪魔芋雞翅鱔魚雞蛋卷刪除地鍋魚……俏江南美食那桌，點(diǎn)菜方式和剛開始完全一樣，點(diǎn)完之后查看菜單，上面有以前的菜和現(xiàn)在剛點(diǎn)的菜（以前點(diǎn)的菜沒有刪除選項(xiàng)），剛點(diǎn)的提交菜單菜以不同顏色顯示，提交的時(shí)候，系統(tǒng)只把新點(diǎn)的菜傳入廚房。結(jié)賬1號(hào)桌2號(hào)桌3號(hào)桌結(jié)賬時(shí)，會(huì)員和非會(huì)員有不同的計(jì)算方法，都到收銀臺(tái)結(jié)賬（收銀臺(tái)處的一體機(jī)功能唯一，只顯示菜單和價(jià)格），可以使用現(xiàn)金或是刷卡方式?？腿溯斎朊艽a后進(jìn)入自己的桌子，界面顯示如下：雪魔芋雞翅鱔魚雞蛋卷
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