工程建筑工地管理制度大全(已修改)
2025-04-24 02:54 本頁面
【正文】 建筑工地食品衛(wèi)生管理制度 為規(guī)范項目部食堂的飲食制作行為，有效預防和控制集體性食物中毒事件，切實保障項目部管理人員的食品安全和身體健康，項目部食堂應(yīng)符合以下衛(wèi)生要求： 項目部要加強對食堂的管理，明確一名具體負責人，并指定專職人員負責日常食品采購、衛(wèi)生管理工作?！ 〔僮鬟^程中，蔬菜、肉類和水產(chǎn)類食品原料要分池清洗、分開切配。清洗后的待加工食品要注意保潔，不得著地堆放。 飯菜在烹調(diào)時必須要加工徹底，易發(fā)生食物中毒的蔬菜(如扁豆等)、大塊畜禽肉、冰凍的水產(chǎn)品必須燒熟、燒透后方可食用。 炊事人員和直接接觸食品的人員必須經(jīng)健康體檢合格后方可上崗。工作時要穿戴整潔的工作衣、帽，并注意個人衛(wèi)生。禁止腹瀉等有礙食品衛(wèi)生的現(xiàn)癥患者上崗。 食堂要保證周圍環(huán)境、加工環(huán)境和就餐環(huán)境的清潔和衛(wèi)生，防止蚊蠅孳生，并落實防蠅、防塵、防鼠措施。就餐人群中出現(xiàn)可疑食物中毒癥狀的，施工單位必須立即報告轄區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)，并控制、保護好現(xiàn)場，積極配合有關(guān)部門做好調(diào)查和處理，不得瞞報、不報可疑食物中毒事件。工程施工工長崗位職責一、全面負責工地生產(chǎn)施工的組織和指揮工作。二、參加工程項目的圖紙會審，并參與施工組織設(shè)計和施工方案的制定，熟悉圖紙和設(shè)計要求。三、根據(jù)自治區(qū)、市有關(guān)要求，做好施工現(xiàn)場暫設(shè)建筑的安全生產(chǎn)，文明施工的設(shè)置。四、會同工程技術(shù)人員對各專業(yè)班組按施工進度計劃，圖紙要求和設(shè)計要求進行技術(shù)交底。五、組織指揮各班組按施工進度計劃，圖紙要求和設(shè)計要求進行施工，對每一分項分部工程完工組織班組組長進行自檢，對不符合施工規(guī)范和驗收標準的進行返工，直到合格為止。對下道工序的施工必須經(jīng)過驗收合格才能進行。六、施工前必須會同安全員搞好安全教育技術(shù)交底工作，對違章作業(yè)，野蠻作業(yè)的堅決制止，抓好安全生產(chǎn)，文明施工。七、組織設(shè)備操作人員、維修人員、管理好各種設(shè)備，使設(shè)備處于良好狀態(tài)，做好周轉(zhuǎn)材料的充分利用。八、工程竣工后及時組織人員搞好設(shè)備，周轉(zhuǎn)材料的入庫、維修。九、對有腐蝕的化學物品要采取特殊的保管措施降低污染源。建筑工程資料員崗位職責資料員負責工程項目的資料檔案管理、計劃、統(tǒng)計管理及內(nèi)業(yè)管理工作。一 負責工程項目資料、圖紙等檔案的收集、管理。1. 負責工程項目的所有圖紙的接收、清點、登記、發(fā)放、歸檔、管理工作：在收到工程圖紙并進行登記以后，按規(guī)定向有關(guān)單位和人員簽發(fā)，由收件方簽字確認。負責收存全部工程項目圖紙，且每一項目應(yīng)收存不少于兩套正式圖紙，其中至少一套圖紙有設(shè)計單位圖紙專用章?？⒐D采用散裝方式折疊，按資料目錄的順序，對建筑平面圖、立面圖、剖面圖、建筑詳圖、結(jié)構(gòu)施工圖等建筑工程圖紙進行分類管理。2. 收集整理施工過程中所有技術(shù)變更、洽商記錄、會議紀要等資料并歸檔：負責對每日收到的管理文件、技術(shù)文件進行分類、登錄、歸檔。負責項目文件資料的登記、受控、分辦、催辦、簽收、用印、傳遞、立卷、歸檔和銷毀等工作。負責做好各類資料積累、整理、處理、保管和歸檔立卷等工作，注意保密的原則。來往文件資料收發(fā)應(yīng)及時登記臺帳，視文件資料的內(nèi)容和性質(zhì)準確及時遞交項目經(jīng)理批閱，并及時送有關(guān)部門辦理。確保設(shè)計變更、洽商的完整性，要求各方嚴格執(zhí)行接收手續(xù)，所接收到的設(shè)計變更、洽商，須經(jīng)各方簽字確認，并加蓋公章。設(shè)計變更（包括圖紙會審紀要）原件存檔。所收存的技術(shù)資料須為原件，無法取得原件的，詳細背書，并加蓋公章。作好信息收集、匯編工作，確保管理目標的全面實現(xiàn)。二． 參加分部分項工程的驗收工作1. 負責備案資料的填寫、會簽、整理、報送、歸檔：負責工程備案管理，實現(xiàn)對竣工驗收相關(guān)指標(包
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