【正文】 雞場(chǎng)飼養(yǎng)管理手冊(cè) 1 雞場(chǎng)飼養(yǎng)管理目的一、優(yōu)質(zhì)的雞蛋 一） 蛋雞場(chǎng)管理好，蛋雞群健康二、生產(chǎn)成本低 一 ）生產(chǎn)成績(jī)好 二 ）費(fèi)用低三、飼養(yǎng)環(huán)境優(yōu)越，符合動(dòng)物保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)要求四、客戶(hù)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量滿(mǎn)意 2 雞場(chǎng)的管理雞場(chǎng)管理主要分四個(gè)階段：一、空舍準(zhǔn)備期二、育雛期(1—4周)三、育成期(5—1 9周)四、產(chǎn)蛋期分兩個(gè)階段 20—33周飼養(yǎng)管理 34—74周飼養(yǎng)管理3 空 舍 期 管 理4 ： 2．空舍準(zhǔn)備期工作：，—2米范圍內(nèi)無(wú)雜草。，雞舍周邊均勻設(shè)定滅鼠點(diǎn)，投藥滅鼠，至少持續(xù)7天。，噴灑殺蟲(chóng)劑。，清理雞糞。(有的地方雞糞要用消毒藥處理)，要噴灑水，并盡可能干凈地清掃舍內(nèi)灰塵及剩余雞糞。，噴槍最低壓力為250—300磅每立方英寸，如果產(chǎn)蛋箱要拿出雞舍，則在出舍前要沖洗干凈。：20公斤的濃度噴灑消毒。安裝棚架，安裝時(shí)浸泡漏糞地板5 0雞舍周?chē)仦⑸摇? 1進(jìn)墊料及墊料消毒。 2安裝準(zhǔn)備育雛設(shè)備，各種設(shè)備必須先消毒后入舍。 3安裝結(jié)束后，檢查調(diào)試各種設(shè)備，確保好用。 4用甲醛消毒整個(gè)雞舍。 5搖上卷簾，關(guān)好門(mén)，封舍7—1 4天，如開(kāi)啟雞舍到進(jìn)雞時(shí)間超過(guò)1 0天，要用消毒藥再次消毒。，至少要空10天，才可進(jìn)雛雞。6 育雛雞(14周)管理7 工作流程圖↓淘汰雞只↓除草、滅鼠、殺蟲(chóng)↓拆棚架、清糞↓沖洗雞舍、棚架、設(shè)備等↓部分設(shè)備出雞舍↓維修設(shè)備↓消毒舍內(nèi)外↓進(jìn)墊料↓噴消毒藥↓安裝調(diào)試設(shè)備↓檢查所有設(shè)備封閉雞舍↓甲醛消毒，封舍至少7天8 1．接雞準(zhǔn)備工作： 主要包括：飲水、飼料、溫度、濕度、衛(wèi)生防疫等的準(zhǔn)備，場(chǎng)長(zhǎng)必 須檢查落實(shí)好每項(xiàng)工作，使用進(jìn)雞準(zhǔn)備工作檢查表。 。 、腳消毒設(shè)施及藥物，進(jìn)舍人員必須嚴(yán)格消毒。 ，提前預(yù)熱。溫度為85—90176。F。 ，各欄必須有專(zhuān)門(mén)溫度計(jì)。 ，水溫與舍溫相同。 ，要用5—10％的葡萄糖水。 。 ，圍墻到雞舍地面要消毒o ，講解接雞各項(xiàng)工作及要求?！健斑M(jìn)雞準(zhǔn)備工作檢查表9 10 2．雞苗到場(chǎng)工作操作程序：，以便更好地準(zhǔn)備 接雞。，要通過(guò)場(chǎng)內(nèi)車(chē)轉(zhuǎn)運(yùn)，轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)必須核 實(shí)好箱數(shù)。3040羽／平方米。，稱(chēng)5箱，如果雞苗來(lái)源于不同周齡的種雞群， 則雞苗最好分開(kāi)，以便飼養(yǎng)。、點(diǎn)數(shù)，每次抓2只，放在離飲水設(shè)備較近的地方。，調(diào)整使各欄數(shù)量一致。，輕敲飲水器或抓雞使其頭部接觸飲水。飲水 2小時(shí)后加料。 1給水2小時(shí)后喂料，引導(dǎo)雞苗開(kāi)食。 2頭兩天必須有人檢查雞苗、飲水、吃料、休息是否良好。 3進(jìn)出雞舍必須嚴(yán)格消毒，不容許有漏風(fēng)處，禁止昆蟲(chóng)、鳥(niǎo)及 其它動(dòng)物入舍。11 3．育雛期飼養(yǎng)管理： 重點(diǎn)包括以下幾方面： 。 。 。 。 ，墊料及光照管理。： 保溫傘 500600只／傘 普拉松 1 50只/個(gè) 手提飲水器 50只／個(gè) 乳頭 1 5只／個(gè) 圍欄板 10張／欄 料槽 5CM／只 開(kāi)食盤(pán) 100只／個(gè) 料盤(pán) 100只雞苗用3個(gè) 引誘燈 51 5W／傘 溫度計(jì) 1支： 。 。 ，密度要合適。 。 。12 雞齡 傘下溫度 0一1周 32—35 ℃ (90—95176。F) 2周 29—32 ℃ (85—90176。F) 3周 29 ℃ (85176。F)影響溫度的其它因素： 舍外溫度的高低及變化。 保溫傘位置的高低。(SBM高度110120cm) 雞舍有無(wú)漏風(fēng)的地方。 保溫傘種類(lèi)?？刂茰囟纫⒁獾闹匾马?xiàng)： 1．第一天溫度必須達(dá)到9095176。F，溫度測(cè)定點(diǎn)距地面高度5cm，距保溫傘中心距離1 50cm。 2．育雛控溫時(shí)間一般為3周，每周下降5176。F，具體保溫時(shí)間要根據(jù)室外溫度確定。 3．前兩周檢查雞群要格外認(rèn)真仔細(xì)，前2天必須經(jīng)常測(cè)定保溫傘下溫度。 4．什么時(shí)間雞苗換毛結(jié)束，才可停用保溫傘。 5．檢查溫度是否合適的最佳方法，是觀察雞苗的分布狀態(tài)及表現(xiàn)。 ，雞苗在圍欄內(nèi)散開(kāi)均勻，感覺(jué)舒適，呼吸均勻良好，身 體舒展良好，活潑。 ，說(shuō)明有賊風(fēng)。，說(shuō)明溫度太低。 13 ，說(shuō)明溫度太高。 ※附分布圖圍欄板及引誘燈： 圍欄板既可保持控制傘內(nèi)溫度均勻，也可控制供水供料面積，其高度為36—46cm。 引誘燈作用之一，是告訴雞苗熱源在什么地方。燈的高度距地面1 0—1 5cm，只用在育雛前2—3天。使用引誘燈、電線(xiàn)離開(kāi)保溫傘至少5cm。： ： ／M2 、開(kāi)食盤(pán)1 00只／個(gè)，料桶 底盤(pán)3個(gè)供1 00只，料槽5cm／只。 ，普拉松1 50只/個(gè)，乳頭1 5只／個(gè) ，因?yàn)樵撾A段小雞生長(zhǎng)特別快。 —6天必須將兩欄合并。 21 4天把圍欄板通開(kāi)。 、料設(shè)備分布必須均勻，保證所有雞只在3米范圍內(nèi) 找到水、料。： 13 14 、無(wú)污染，庫(kù)存時(shí)間不得超過(guò)7天，來(lái) 場(chǎng)前要經(jīng)過(guò)細(xì)菌學(xué)檢查，特別是沙門(mén)氏茵跟霉菌。. ，料盤(pán)分布、飼料分配要均勻。 1—3周內(nèi)，喂料要少量多次。 1周5次／天；2周3次／天；3周2次／天。通過(guò)敲響料盤(pán)，或抓雞 到開(kāi)食盤(pán)教雞吃料。光照強(qiáng)度要大于10LUX，并且要均勻，以 保證雞苗看到飼料。，定時(shí)清理，不容許有潮濕，霉變飼料。，第5天開(kāi)始逐漸更換，第7天全部更換 完畢。： ，飲水2小時(shí)后才能給料開(kāi)食。 ，手提飲水器50只／個(gè)。 ，在3天開(kāi)始引導(dǎo)，在引導(dǎo)過(guò)程 中仍然使用小飲水器，直到每只雞都學(xué)會(huì)使用，5—7天開(kāi)始逐步拿掉 小飲水器2個(gè)／天，1 0天應(yīng)該被換完。 ，前2天飲水器直接放在墊料上， 以后才放置在磚頭或木塊上，防止墊料進(jìn)入水中。 ，放在圍欄邊舍溫(水溫65—70176。F) 15 。1 )設(shè)備放置均勻； 2 )光照強(qiáng)度大于10LUX，均勻度要好。 。 ，飲水時(shí)間不超過(guò)1小時(shí)，以保證 水不受細(xì)菌污染。 ，一般用2—3ppm的氯消毒。 斷喙很重要，斷喙好壞會(huì)影響產(chǎn)量、發(fā)育、受精率。 斷喙目的：1)減少飼料浪費(fèi)；2)減少啄羽發(fā)生。 斷喙管理：1)斷喙操作者；2)斷喙設(shè)備；3)斷喙方法技術(shù) 斷喙員：1)必須喜歡該工作，踏實(shí)；2)有經(jīng)驗(yàn)，操作方法準(zhǔn) 確；3)操作要善始善終，能吃苦耐勞；4)對(duì)雞苗溫和，輕、 快、準(zhǔn)；5)本人性格要仔細(xì)認(rèn)真，處理問(wèn)題正確。 斷喙設(shè)備：1)斷喙器用前檢查，確保良好，斷喙孔必須達(dá)到標(biāo) 準(zhǔn)。斷喙孔板要平整沒(méi)變形，如有問(wèn)題要換新的；2)斷喙器必 須消毒過(guò)，并清理干凈，沒(méi)有以前使用剩余物；3)斷喙器必須 保證用電安全，電線(xiàn)無(wú)破損，接觸要良好；4)刀片要不鈍，每 只刀片斷喙2500只。5)接觸不好，會(huì)使刀片發(fā)熱，刀片熱量 應(yīng)在1 300—1 500176。F，刀片顏色為深紅色(櫻桃色)；6)經(jīng)常用 濕棉刷擦試孔板熱量，保證不太熱；7)考慮斷喙時(shí)排煙，減少對(duì)人的影響；8)保證刀片與孔板間隙合適，防止太大或太??； 15 斷喙技術(shù)：1)斷喙時(shí)間最好為4—6日齡，具體確定要根據(jù)雞苗到場(chǎng)時(shí)大小。過(guò)早斷喙可能影響雞苗發(fā)育，過(guò)晚斷喙，可能造成斷喙困難，出血較多。2)根據(jù)喙的大小及斷喙標(biāo)準(zhǔn)選用孔10／64英寸、11／64英寸、1 2／64英寸，一般情況第5天斷喙用11／64英寸的孔比較合適。3)斷喙長(zhǎng)度不準(zhǔn)超過(guò)喙長(zhǎng)1／2； 4)、舒適，手臂要與孔板配合好，控制喙的手臂與身體成90℃角，小臂與孔水平。手臂動(dòng)作要靈活。，牢靠。，用另一只手大拇指壓在雞頭部，用食指托住雞下額部，輕輕拉長(zhǎng)雞脖，使舌頭回縮。，雞喙與孔板成90℃。，如有，應(yīng)灼燒，熨嘴時(shí)間不能太長(zhǎng)，否則會(huì)損壞、生長(zhǎng)點(diǎn)細(xì)胞，影響喙生長(zhǎng)。，其中1人負(fù)責(zé)公雞，另2人負(fù)責(zé)母雞；每人斷喙應(yīng)分欄，使每欄板斷喙效果一致，有利于以后飼養(yǎng)管理。 ’5)對(duì)雞苗本身的管理要求： 、握、放要輕柔。 16 ，要使雞只能方便喝到加有維生素的水，裝入斷喙筐的 雞只不可太多，斷一筐抓一筐。，檢查斷喙質(zhì)量，有無(wú)出血，如有要及時(shí) 處理。，并用粉料或破碎料，防止雞喙碰到料盤(pán)出血?！?天，雞苗應(yīng)激大，飲水量少，供水供料設(shè)備要放低，并保 證水料充足。，喂料、飲水設(shè)備在熱源范圍內(nèi)。—5天維生素于飲水中，以減小應(yīng)激。 ※附斷喙圖、墊料、光照管理： 光照程序： 1天 23小時(shí) 2天 1 6小時(shí) 3天 1 2小時(shí) 通風(fēng)換氣： 1．雞舍要封閉好，防止昆蟲(chóng)及帶病生物進(jìn)入雞舍，用排風(fēng)扇通風(fēng)。 2．根據(jù)排風(fēng)扇開(kāi)啟數(shù)量合理調(diào)整進(jìn)風(fēng)口大小，保證雞舍負(fù)壓符合標(biāo)準(zhǔn)。 3．風(fēng)扇開(kāi)啟數(shù)量應(yīng)根據(jù)雞齡，溫度等確定，要經(jīng)常觀察雞群冷、熱、吸表現(xiàn)。17 18 19 ，使用水簾。墊料管理：。、干凈。／4英寸。％，以后控制在25％(濕度)7．墊料溫度控制方法。 ，要增加通風(fēng)； ； ；，必須抽樣化驗(yàn)細(xì)菌及霉菌。20 育成期 (519周) 管理21 育成期管理(5—1 9周) 1．飼養(yǎng)設(shè)備及飼養(yǎng)面積。 2．飼養(yǎng)方法。 3．雞群均勻度。 4．飲水控制方法。 5．光照控制程序及雞舍飼養(yǎng)管理。 1．飼養(yǎng)設(shè)備及飼養(yǎng)面積： 料槽 1 3CM／只， 料盤(pán)或料桶1 2—14只/個(gè) 普拉松 75只／個(gè)； 乳頭10只/個(gè)2．飼養(yǎng)方法： ，通過(guò)飼料控制確保體重增長(zhǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)， 平衡度良好，以保證開(kāi)產(chǎn)整齊。 ，通過(guò)控制料量使體重每周均勻增加90—1 00克，飼料量、體重增加都要平穩(wěn)。 29—35天開(kāi)始由育雛料轉(zhuǎn)換為育成料，方法如下： 日齡(天) 育雛料 育成料 29—30 75％ 25％ 31—32 50％ 50％ 33—34 25％ 75％ 35 — 100％在換料過(guò)程中，飲水要添加維生素。22 ，及雞標(biāo)準(zhǔn)體重進(jìn)行，抽樣稱(chēng)重方法必須準(zhǔn)確，稱(chēng)具經(jīng)常檢查，確保稱(chēng)重準(zhǔn)確。：由于育成期料量小，雞只吃料快，這樣會(huì)影響雞群的均勻度，因此我們要采用限飼，限飼方法有：第一種：5—2限飼：1．。2．本方法要在雞吃料時(shí)間達(dá)不到1小時(shí)時(shí)開(kāi)始使用。3．采食長(zhǎng)度不低于1 3cm／只，料槽轉(zhuǎn)滿(mǎn)料不超過(guò)1 0分鐘。4．先開(kāi)料機(jī)，