川菜的涼菜味型-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】川菜的涼菜味型蒜泥味型：醬油六錢(qián)半，蒜泥三錢(qián)，白糖一錢(qián)，香醋一錢(qián)，鹽二分，味精一錢(qián)，紅油四錢(qián)半。將所有調(diào)料調(diào)勻即可。適用的原料：牛肉，牛肚，白肉，還有一些脆性的素原料。特點(diǎn)：鮮，嫩，香，辣。注：醬油要加些水，鹽，白糖，待下鍋后加入八角，桂皮，蔥姜熬一下再使用。怪味味型：芝麻醬五錢(qián)，醬油四錢(qián)，香醋二錢(qián)六分，姜米一錢(qián)，花椒面四分，味精一錢(qián)，蒜泥一錢(qián)，蔥花一錢(qián)，紅油

2025-06-18 08:30

崗位說(shuō)明填寫(xiě)說(shuō)明-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】崗位說(shuō)明書(shū)填寫(xiě)說(shuō)明注意：在編寫(xiě)崗位說(shuō)明書(shū)初稿的過(guò)程中，請(qǐng)先由任職者本人填寫(xiě)，然后再由部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行審核。一、崗位基本信息崗位名稱按照現(xiàn)有名稱填寫(xiě)崗位編號(hào)由部門(mén)負(fù)責(zé)人按照編號(hào)規(guī)則統(tǒng)一進(jìn)行編號(hào)后填寫(xiě)（規(guī)則見(jiàn)后）所屬部門(mén)填寫(xiě)分行正式公布的部門(mén)名稱崗位定員填寫(xiě)從事該崗位工作的人員數(shù)崗位分類填寫(xiě)崗位類別，如“技術(shù)崗、管理崗”崗級(jí)填寫(xiě)崗位薪酬級(jí)別

2025-04-12 02:44

涼菜廚師操作規(guī)程(改)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】涼菜廚師操作規(guī)程編號(hào)：Q/LH0505515—2003一、層級(jí)關(guān)系：直接上級(jí)：涼菜廚師長(zhǎng)二、素質(zhì)要求：。，五官端正，能夠適應(yīng)酒店長(zhǎng)時(shí)間站立和體力勞動(dòng)的環(huán)境。、熱愛(ài)本職工作，能夠正確、全面理解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)文化。、認(rèn)真負(fù)責(zé)，敬業(yè)愛(ài)崗，工作責(zé)任心強(qiáng)。三、崗位職責(zé)：，掌握菜肴的銷售價(jià)格與毛利率的核算；，能根據(jù)季節(jié)的變化更換菜

2025-07-07 12:56

成都涼菜培訓(xùn)哪家好？-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第一篇：成都涼菜培訓(xùn)哪家好？ 官方網(wǎng)址： 成都涼菜培訓(xùn)哪家好？ 涼菜在飲食業(yè)俗稱冷葷或冷盤(pán)，口味特殊吃起來(lái)讓人吃起來(lái)脆嫩清香，涼菜選料精細(xì)、口味干香、脆嫩、爽口不膩，具有特殊風(fēng)格，拼擺技術(shù)性強(qiáng)的...

2024-10-21 01:27

樣板間施工工藝說(shuō)明-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】樣板間展塊構(gòu)造層次一、外墻構(gòu)造層次1、外墻構(gòu)造層次n陶?；炷疗鰤Kn水泥砂漿抹灰層n聚苯板保溫層n玻纖耐堿網(wǎng)格布n薄抹灰層n外墻涂料2、干掛石材構(gòu)造層次1、預(yù)埋板：采用8mm鍍鋅鋼板2、支臂：采用8號(hào)鍍鋅槽鋼3、主龍骨：采用8號(hào)鍍鋅槽鋼4、副龍骨：采用L5鍍鋅角鋼5、掛件：采用不銹鋼掛件6、理石采用：卡拉麥里金、黃銹石

2025-06-26 16:42

餐間服務(wù)員崗位描述-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】/工作說(shuō)明書(shū)單位行政事務(wù)處招待所崗位名稱餐間服務(wù)員崗位人數(shù)2人工作班制一本職工作負(fù)責(zé)為客人提供就餐服務(wù)職務(wù)職級(jí)2級(jí)2檔直接上級(jí)餐飲部主管直接下級(jí)工作責(zé)任熟悉餐飲部當(dāng)天的供餐任務(wù)和服務(wù)對(duì)象按照規(guī)格水準(zhǔn)，布置餐廳和鋪好餐桌，做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工

2025-06-19 19:05

崗位說(shuō)明書(shū)撰寫(xiě)說(shuō)明-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】崗位說(shuō)明書(shū)撰寫(xiě)說(shuō)明一、基本崗位資料1、崗位名稱：以與公司人事部核對(duì)過(guò)的崗位名稱為基準(zhǔn)，有疑問(wèn)請(qǐng)標(biāo)明不同的顏色2、直接下級(jí)：崗位較多時(shí)，寫(xiě)出兩個(gè)，然后加上“等”3、所轄人數(shù)：暫時(shí)填上目前此崗位直接下級(jí)的人數(shù)4、定員人數(shù)：暫時(shí)填上此崗位目前的員工人數(shù)二、工作概要按照模版中的思路填寫(xiě)，目的是一句話來(lái)表達(dá)此崗位存在的目的和主要工作內(nèi)容。此部分的內(nèi)容至少兩行，最

2025-08-03 03:37

崗位說(shuō)明書(shū)填寫(xiě)說(shuō)明-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】黃河上游水電開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司崗位說(shuō)明書(shū)編寫(xiě)說(shuō)明根據(jù)中國(guó)電力投資集團(tuán)公司文件《關(guān)于開(kāi)展集團(tuán)公司工資制度改革試點(diǎn)工作的通知》（中電投人資〔2008〕113號(hào)）精神，為了保證黃河公司工資制度改革試點(diǎn)工作的順利進(jìn)行，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)，決定安排各試點(diǎn)單位編寫(xiě)《崗位說(shuō)明書(shū)》（模板見(jiàn)附件），請(qǐng)各單位根據(jù)公司工作布置積極組織，認(rèn)真編寫(xiě)，現(xiàn)將《崗位說(shuō)明書(shū)》編寫(xiě)要求說(shuō)明如下：一、概念

2025-08-03 03:25

崗位說(shuō)明書(shū)編寫(xiě)說(shuō)明-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】目錄 、會(huì)計(jì)崗位說(shuō)明書(shū) 、電工說(shuō)明書(shū)ISO專員崗位說(shuō)明書(shū) 崗位說(shuō)明書(shū)編寫(xiě)說(shuō)明崗位名稱指的是任職崗位的稱謂，如財(cái)務(wù)部總監(jiān)、會(huì)計(jì)等。崗位編號(hào)的格式為天頂集團(tuán)—部門(mén)

2025-08-03 03:33

酒店樓層工作間(布草間)通用示意圖及說(shuō)明-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】樓層工作間示意圖及其說(shuō)明單層客房數(shù)30間標(biāo)準(zhǔn)工作間示意圖A、平面圖B、立面圖工作間要求說(shuō)明：一、面積要求：漢庭標(biāo)準(zhǔn)工作間面積10-12平方米二、??工作間作為二個(gè)工作區(qū)域自然分隔。1、??內(nèi)間為布草及消耗品存放區(qū)。2、外間為消毒清洗區(qū)。酒店樓層工作間配置要求：一、布草存放區(qū)配置說(shuō)明

2025-04-09 07:44

2022廚師涼菜年終總結(jié)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來(lái)，如有侵權(quán)請(qǐng)告知上傳者立即刪除。資料共分享，我們負(fù)責(zé)傳遞知識(shí)。 2020廚師涼菜年終總結(jié) 　　一個(gè)只想當(dāng)廚師的裁縫絕對(duì)不是好司機(jī)。今天范文網(wǎng)小編給大家整理了20xx廚師涼菜...

2024-11-18 01:05

三車(chē)間副主任崗位描述-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】/登康口腔護(hù)理用品股份有限公司崗位說(shuō)明書(shū)一、崗位標(biāo)識(shí)信息分析日期：二零零二年十月三十日崗位名稱：三車(chē)間副主任隸屬部門(mén)：三車(chē)間崗位編碼：直接上級(jí)：車(chē)間主任工資等級(jí)：直接下級(jí)：設(shè)備管理員和保養(yǎng)人員

2025-06-23 19:54

崗位設(shè)置說(shuō)明書(shū)編制說(shuō)明-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】崗位設(shè)置說(shuō)明書(shū)編制說(shuō)明一、崗位說(shuō)明書(shū)填寫(xiě)說(shuō)明（一）“單位名稱”指單位全稱。（二）“組織機(jī)構(gòu)代碼”指由組織機(jī)構(gòu)代碼管理部門(mén)核發(fā)的單位代碼證上由8位本體碼和1位驗(yàn)證碼組成的代碼。（三）“內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)”指單位內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)名稱。（四）“崗位名稱”崗位對(duì)應(yīng)的名稱。（五）“崗位類別”指三類崗位的類別，如管理崗位、專業(yè)技術(shù)崗位和工勤技能崗位。（六）“崗位等級(jí)”指崗位對(duì)應(yīng)的等級(jí)。（七

2025-08-03 03:25

崗位說(shuō)明書(shū)要點(diǎn)填寫(xiě)說(shuō)明-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】附件5崗位說(shuō)明書(shū)要點(diǎn)填寫(xiě)說(shuō)明一、基本信息欄，直接上級(jí)與直接下級(jí)，對(duì)崗不對(duì)人1．所屬公司按組織設(shè)置填寫(xiě)，總部員工填寫(xiě)“建科工程咨詢”，事業(yè)部/子公司員工需填寫(xiě)“建科工程咨詢第X事業(yè)部或XXX公司”。2．直接上級(jí)按照最新的崗位設(shè)置來(lái)填寫(xiě)直接匯報(bào)的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)崗位的名稱，而不是該崗位上任職人的姓名。3．直接下級(jí)按照最新的崗位設(shè)置來(lái)填寫(xiě)直接下屬的崗

2025-08-03 04:01

12道你不能不會(huì)的涼菜-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】更詳盡的菜譜、更貼心的提示，12道精選家常涼菜，你想學(xué)不會(huì)都難！涼菜調(diào)味三劍客蔥油、辣椒油(紅油)、花椒油，這幾把“刷子”可是做好涼菜的終極法寶！想知道在家怎么做出它們最正宗的口味嗎？我們?yōu)槟憬颐?。●蔥油家里做菜，總有剩下的蔥根、蔥的老皮和蔥葉，這些原來(lái)你丟進(jìn)垃圾筒的東西，原來(lái)竟是大廚們的寶貝。把它們洗凈了，記住一定要

2025-08-13 14:01

涼菜間主廚崗位說(shuō)明-文庫(kù)吧

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涼菜間主廚崗位說(shuō)明(已修改)

涼菜間主廚崗位說(shuō)明(編輯修改稿)

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