延通部門獎罰細(xì)則(已修改)
2025-04-19 23:08 本頁面
【正文】 延 通 部 門 獎 罰 制 度制 度 綱 領(lǐng)：隨著延通不斷發(fā)展與壯大，現(xiàn)迫切需要每位員工有更強(qiáng)的責(zé)任感和自我約束力。每位員工的責(zé)任感和使命感及辛勤的付出與公司的發(fā)展及命運息息相關(guān)。惟有制度才能出管理、惟管理才能出效益，為配合公司長期、快速、穩(wěn)定、持繼的不斷發(fā)展，現(xiàn)特制訂如下部門與崗位獎罰制度，在此，望各位同仁遵守。獎罰執(zhí)行細(xì)則：對違反制度人員由上級主管人員在每月《加減分表》上標(biāo)明，并告知當(dāng)事人。對給予獎勵人員由上級主管人員在每月《加減分表》上標(biāo)明，并告知當(dāng)事人。各類獎罰事項，均需得到當(dāng)事人所在部門主管確認(rèn)，并在《加減分表》上簽字，每月月底交由行政人事部備案，并由行政人事部進(jìn)行登記匯總，并于當(dāng)月告知財務(wù)部門、重大獎罰并同時上報“總經(jīng)理助理”由其上報“王總”。 獎罰均在當(dāng)事人當(dāng)月工資中增加或扣除。在獎罰制度中，每分為員工工資獎金中的1℅。特殊情況另計說明。一、廚 管 部部門負(fù)責(zé)人：李軍政獎勵內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)廚管部員工制作出符合市場需要的新菜品及燉品，并經(jīng)總經(jīng)理考核，推出后給店面帶來良好效益的，給予 分/次/人的勵。 參考標(biāo)準(zhǔn)：50200分廚管部員工對廚房運作過程、作業(yè)方法或等程序，提出改進(jìn)方法、有助降低成本、減化工作負(fù)擔(dān)、提高工作效率可以實行的給予 分/次的獎勵。 參考標(biāo)準(zhǔn)：50100分提出對廚房改善的合理化建議，被采納并切實有效者，給予 分/次的獎勵。參考標(biāo)準(zhǔn)：1050分工作積極主動、聽從安排者，給予 分/次/人的勵。參考標(biāo)準(zhǔn)：25分懲處內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)廚房部工作人員應(yīng)嚴(yán)格按操作程序使用爐灶等操作設(shè)施，下班前應(yīng)對有關(guān)設(shè)備進(jìn)行全面清潔，并檢查水、電、煤氣的閥門是否關(guān)好；定期對有關(guān)設(shè)備進(jìn)行檢查保養(yǎng)，違者每項扣予 分，以下處罰；造成事故的，根據(jù)情節(jié)輕重給予 分處罰，并承擔(dān)由此帶來的相應(yīng)損失、部門主管李軍政負(fù)連帶責(zé)任。違者每次扣：參考標(biāo)準(zhǔn)：550分爐灶及其它廚房設(shè)施，實行廚管部員工誰使用誰負(fù)責(zé)的原則。其它部門員工未經(jīng)廚房部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)不得擅自使用爐灶等設(shè)施。違者每次扣：參考標(biāo)準(zhǔn)：10分廚房工作人員上班時應(yīng)注意儀容儀表，不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉，男工不留長發(fā)；應(yīng)穿整潔制服、膠鞋或其他平底鞋、如特殊作業(yè)時需戴好口罩、手套。違者每次扣：參考標(biāo)準(zhǔn)：35分 浪費原材料者、不愛惜廚房工具者處以 次，并承擔(dān)所損耗材料的成本費用。違者每次扣：參考標(biāo)準(zhǔn)：220分下班前不關(guān)燈，不關(guān)煤氣，或不關(guān)抽油煙機(jī)，責(zé)任人處于 分/次，并承擔(dān)此項安全事故帶來的全部損失。 違者每次扣：參考標(biāo)準(zhǔn)：220分在進(jìn)行餐品制作過程中，造成制作廚具，丟失損壞者，處于 分/次，并按工具價格賠償； 違者每次扣：參考標(biāo)準(zhǔn)：25分在廚房和操作間內(nèi)，抽煙喝酒者，處于 分/次。違者每次扣：參考標(biāo)準(zhǔn)：25分在廚房和操作間內(nèi)打罵，嬉戲，處于 分/次。違者每次扣： 參考標(biāo)準(zhǔn)：25分每日在生產(chǎn)制作完畢后，在下班離開前沒有及時打掃衛(wèi)生，造成廚房衛(wèi)生臟亂差者，對廚管部全部門每人處以 分/次，部門主管扣 分/次。違者每次扣： 參考標(biāo)準(zhǔn)：25分二、生 產(chǎn) 部部門負(fù)責(zé)人：李春光獎勵內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)部員工由于加班、加點而提前保質(zhì)、保量完成相應(yīng)崗位任務(wù)，給予 分/次的獎勵。 參考標(biāo)準(zhǔn)：520分設(shè)備發(fā)生故障，須請外部專業(yè)人員修理。若公司員工主動修理，并能再次使用者，給予 分/次的獎勵。參考標(biāo)準(zhǔn)：10分生產(chǎn)部員工在生產(chǎn)中提出合理化建議，經(jīng)實施產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)，給予 分/次的獎勵。參考標(biāo)準(zhǔn)：20100分生產(chǎn)部門員工制止了不合格品或不合格品擴(kuò)大化者，給予 分/次的獎勵。參考標(biāo)準(zhǔn)：20100分工作積極主動、協(xié)助配合、聽從安排者、替公司節(jié)約物品者給予 分/次/人的勵。參考標(biāo)準(zhǔn)：25分懲處內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)部員工不戴工作帽進(jìn)入生產(chǎn)車間，每次扣以 分，其它部門員工不戴工作帽進(jìn)入生產(chǎn)車間，每次扣以 分。 違者每次扣：參考標(biāo)準(zhǔn)：25分生產(chǎn)部各崗位員工、在公司規(guī)
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1