家政服務(wù)員培訓(xùn)教材(已修改)
2025-04-18 02:49 本頁(yè)面
【正文】 第一章 家政服務(wù)概述一、家政行業(yè)定義：家政服務(wù)是將部分家庭事務(wù)社會(huì)化，由社會(huì)專業(yè)機(jī)構(gòu)、社會(huì)機(jī)構(gòu)、非盈利組織和家政服務(wù)公司來承擔(dān).....二、家政服務(wù)分類：職業(yè)保姆有初、中、高級(jí)之分、高級(jí)管家、育嬰早教育嬰早教服務(wù)師、鐘點(diǎn)工服務(wù)、月子護(hù)理等......三、發(fā)展家政服務(wù)的意義：（以上1課時(shí)、開班典禮1課時(shí)）第二章 家政服務(wù)員職業(yè)操守一、家政服務(wù)員道德修養(yǎng) （1課時(shí)），講文明，講禮貌，維護(hù)社會(huì)公德；家政服務(wù)員的工作是同人打交道的工作，給人一種靠得住，信得過的感覺，雇主也就愿意把需要辦的事委托信心交給她，成為家庭中可靠，可信的人。、自愛、自信、自立、自強(qiáng)；，尊老愛幼，勤奮好學(xué)，精益求精；，熱情和藹，忠誠(chéng)本分；家政服務(wù)員的關(guān)系是“你有所需，我有所助”的工作關(guān)系，是平等互助的關(guān)系，所以家政服務(wù)員服務(wù)時(shí)并不需要低志下氣，惟命是從，而必須尊重雇主，熱情和藹，忠誠(chéng)本分，這種品質(zhì)應(yīng)成為家政服務(wù)員的行為規(guī)范。二、家政服務(wù)員行為準(zhǔn)則 （1課時(shí)）；對(duì)互換的心態(tài)，多一份了解，就多一份理解；有禮貌，留下好印象；；(事例請(qǐng)看教材)、同時(shí)就餐問題 一般情況下，家政服務(wù)員和雇主同桌就餐，但照看小孩的服務(wù)員就一定能做到這一點(diǎn)。大人要吃飯，孩子也要吃飯，這種情況下，服務(wù)員應(yīng)該積極主動(dòng)地去帶孩子。當(dāng)雇主家中來了客人時(shí)服務(wù)員應(yīng)有意識(shí)地回避為好。；；，說清事實(shí)，分清責(zé)任，消除誤會(huì)是很必要的。三、家政服務(wù)員的職業(yè)心態(tài) （1課時(shí)）家政服務(wù)員進(jìn)入一個(gè)陌生的家庭工作，要在最短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)陌生的環(huán)境，進(jìn)入工作狀態(tài)，要熟悉雇主家庭成員的生活、衛(wèi)生習(xí)慣，要了解、適應(yīng)雇主的性格、脾氣，盡快和雇主家庭成員建立良好的關(guān)系之前，可能會(huì)遭受誤會(huì)、委屈，家政服務(wù)員要能正確看待這些問題，懂得及時(shí)調(diào)整自己的情緒和心態(tài)，這一切都要求家政服務(wù)員有良好的心態(tài)。四、家庭人際關(guān)系基本知識(shí) （2課時(shí)），應(yīng)認(rèn)真掌握下述與人相處的基本原則：①積極主動(dòng)，講究信明 ②熱情待人，坦誠(chéng)相見③尊重他人，注意禮貌 ④虛心學(xué)習(xí)、不恥下問⑤嚴(yán)于律已，寬以待人 ⑥加強(qiáng)交往，密切關(guān)系㈠講衛(wèi)生，愛整潔；㈡飲食習(xí)慣一般有以下特點(diǎn)：一般家庭早餐少而精，中餐飽卻宜，晚餐正而豐，此種飲食方法雖在某些方面有違飲食科學(xué)原則，但對(duì)于上班族尤其是年輕人已形成規(guī)律。㈢起居作息時(shí)間嚴(yán)格。㈣勤儉節(jié)約。㈥城里人在待人接物方面與農(nóng)村人的差異。㈦正確處理好戶主的苛刻行為●問題提問：？？？第三章 家政服務(wù)相關(guān)法律常識(shí) 一、民法常識(shí) （1課時(shí)）⑴公民的基本權(quán)利和義務(wù)㈠我國(guó)公民的基本權(quán)利①公民參與政治方面的權(quán)利②平等權(quán)（公民在法律面前一律平等）③選舉權(quán)和被選舉權(quán)④政治自由⑤特定人的權(quán)利⑥保障婦女的權(quán)利憲法規(guī)定：中華人民共和國(guó)婦女在政治的、經(jīng)濟(jì)的、文化的、社會(huì)的和家庭的生活等各方面享有同男子平等的權(quán)利。⑦保障退休人員的權(quán)利憲法規(guī)定：國(guó)家依照法律規(guī)定實(shí)行企業(yè)事業(yè)組織的職工和國(guó)家機(jī)關(guān)工作人員的退休制度。退休人員的生活受到國(guó)家和社會(huì)的保障。⑧保護(hù)婚姻、家庭、母親、兒童和老人憲法規(guī)定：婚姻、家庭、母親和兒童受國(guó)家的保護(hù)。禁止破壞婚姻自由，禁止虐待老人、婦女和兒童。㈡我國(guó)公民的基本義務(wù)①維護(hù)國(guó)家統(tǒng)一和各民族團(tuán)結(jié)②必須遵守憲法和法律，保守國(guó)家秘密，愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn)，遵守勞動(dòng)紀(jì)律，遵守公共秩序，尊重社會(huì)公德。③維護(hù)祖國(guó)的安全、榮譽(yù)和利益④保衛(wèi)祖國(guó)，依法服兵役參加民兵組織⑤依照法律納稅⑥其他方面的義務(wù)二、勞動(dòng)法常識(shí) （1課時(shí)） ㈠勞動(dòng)就業(yè)的涵義：是指具有勞動(dòng)能力的公民在法定勞動(dòng)年齡內(nèi)從事某種有一定勞動(dòng)報(bào)酬或經(jīng)營(yíng)收入的社會(huì)職業(yè)。三、婦女權(quán)益保障法常識(shí) （1課時(shí)）尊重婦女和保障婦女合法權(quán)益，是社會(huì)主義制度下男女平等原則的必然要求，是社會(huì)文明和進(jìn)步的重要標(biāo)志，也是社會(huì)主義類型的人際關(guān)系的主要特征之一。四、未成年人法常識(shí)（1課時(shí)）五、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法常識(shí) （1課時(shí)）㈠我國(guó)消費(fèi)者應(yīng)享有的權(quán)利①人身財(cái)產(chǎn)安全權(quán)：人身安全權(quán)；財(cái)產(chǎn)安全權(quán)；②知悉真情權(quán)：注意：有權(quán)獲得真實(shí)的廣告信息（包括價(jià)格、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、用途、規(guī)格、性能、等級(jí)、主要成份、生產(chǎn)日期、有效期限、合格證明、使用說明書、售后服務(wù)方面的內(nèi)容）。③自主選擇權(quán) ④公平交易權(quán)六、老年人權(quán)益保護(hù)法 （）七、食品衛(wèi)生法常識(shí) （） 、包裝材料和食品用工具、設(shè)備的衛(wèi)生●提問：？？？第四章 安全與衛(wèi)生知識(shí)一、人身安全與自我保護(hù) （1課時(shí)）①不被金錢和體面的工作所誘惑②不與不相識(shí)的人亂拉關(guān)系③不輕易讓老鄉(xiāng)的言詞所迷惑④不輕易與人談戀愛⑤注意交通安全⑥不畏強(qiáng)勢(shì)與暴力，敢于同壞人壞事作斗爭(zhēng)。二、家庭防火防盜防意外 （1課時(shí)）㈠家庭防火的基本原則 ㈡防火工作的重點(diǎn)㈢家庭防盜 ㈣意外情況的處理三、交通安全知識(shí) （1課時(shí)）㈠公共場(chǎng)所幼兒的安全護(hù)理進(jìn)入公共場(chǎng)所后要隨時(shí)跟在孩子身邊，過馬路一定要牽住孩子的手。㈡推孩子過馬路時(shí)，遵守交通規(guī)則。㈢嚴(yán)禁將孩子獨(dú)自留在公共場(chǎng)所中游戲，更不能把孩子托付給陌生人看管，以免發(fā)生危險(xiǎn)。㈣室內(nèi)地面要防滑，不要把玻璃制品或裝飾品放于低處，以免損壞或傷著孩子。㈤家中的細(xì)小或貴重
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