【正文】 北京粵語(yǔ)培訓(xùn)班北京邦杰外語(yǔ)中心 電話: 六三五一三九九七地址：菜市口4號(hào)線楓樺豪景A座8單元1501交通：地鐵4號(hào)線菜市口D口出公交：菜市口西下715/57/613/741/19/56/687/40/109/381/5/717/917/特5/特7/691等粵語(yǔ)概述粵語(yǔ)，又稱為廣州話、廣東話、廣府話、白話。是我國(guó)七大方言之一。 標(biāo)準(zhǔn)的粵語(yǔ)以廣州話為代表?；浾Z(yǔ)是南方漢人和古百越融合的產(chǎn)物，其中保 留了許多古漢語(yǔ)的元素，被稱為語(yǔ)言史上的“活化石” ，是語(yǔ)言研究非常寶貴 的口頭遺產(chǎn)?；浾Z(yǔ)通行于廣東、廣西部份地區(qū)、香港和澳門特區(qū)，以及世界 各地的許多華人社區(qū)。隨著世界各國(guó)以及我國(guó)各地區(qū)經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展，越 來(lái)越多的人希望學(xué)會(huì)粵語(yǔ)以便更好地交流。有鑒于此，我們特編寫了本書， 便于各位更好地學(xué)習(xí)粵語(yǔ)。 香港語(yǔ)言學(xué)會(huì)粵語(yǔ)拼音方案 香港語(yǔ)言學(xué)學(xué)會(huì)在 1993 年設(shè)計(jì)和公布了 《香港語(yǔ)言學(xué)學(xué)會(huì)粵語(yǔ)拼音方案》 （簡(jiǎn)稱《粵拼》 ，英文：Jyutping）《粵拼》是一個(gè)有很多優(yōu)點(diǎn)的新羅馬拼音 。 方案，它不但多用途、系統(tǒng)性強(qiáng)、方便應(yīng)用、更可標(biāo)注現(xiàn)代廣州話（廣東話） 的所有發(fā)音，而且只用了英文字母和數(shù)字來(lái)標(biāo)注發(fā)音，并沒(méi)有用到任何重音 符號(hào)和特殊符號(hào)，所以《粵拼》可以應(yīng)用在中文電腦輸入法上。 《粵拼》的拼 寫原則簡(jiǎn)單，容易學(xué)習(xí)，而且專業(yè)，故此本網(wǎng)以此方案為標(biāo)準(zhǔn)注音方法。并 在此基礎(chǔ)上，補(bǔ)充介紹了 9 調(diào)與 11 調(diào)的聲調(diào)系統(tǒng)以及一些口語(yǔ)韻母。 a n b o c p d q e r f s g t h u i v j w k x l y m z 注：r、v 兩個(gè)字母用來(lái)拼寫普通話和外來(lái)語(yǔ)，拼寫廣州話時(shí)不用。 b波 p婆 m摸 f 科 d 多 t 拖 n 挪 l 羅 g 家 k 卡 ng 我 h 哈 gw 瓜 kw 夸 z 左 c 初 s 梳 j 衣 w 蛙 注： （1）gw 瓜、kw 夸是圓唇的舌根音，作為聲母使用，不能單獨(dú)注音，單獨(dú) 1 注音時(shí)是音節(jié) gu 姑、ku 箍，不是聲母。 （2）j 衣相當(dāng)于國(guó)際音標(biāo)中的 j（year） 衣、w 蛙拼音時(shí)作聲母使用， 。j 拼寫出來(lái)的音節(jié)相當(dāng)于普通話拼音方案的復(fù)韻母，但由于廣州話中這些韻母 前面不再拼聲母，因此只作為章節(jié)使用。香港粵拼 y 不用來(lái)作聲母，只與 u 配合成 yu 作韻母，對(duì)應(yīng)廣州話拼音方案的 252。 。 aa 丫 aai 挨 aau 坳 aam *三 aan *山 aang *烹 aap 鴨 aat 壓 ai 矮 e *爹 ei *菲 eoi *居 oe *靴 o 柯 i *衣 u *烏 yu *于 鼻韻 m 唔 ng 吳 ui *會(huì) oi 哀 ou 澳 iu *腰 im *簽 on 安 in *煙 un *碗 yun *冤 au 歐 eu am 庵 em an *奀 en eon *津 oeng *香 ong *骯 ang 鶯 eng *廳 ap 噏 ep at *不 et eot *卒 oet ot *渴 oek *腳 ok 惡 ik *式 uk 屋 aak 握 ak 厄 ek *叻 ing *英 ip *葉 it *必 ung *冬 ut *活 yut *月 注： （1）例字前加“*”的，只取其韻母。 （2） 行的韻母， i 前面沒(méi)有聲母的時(shí)候， 寫成 ji 衣、 jiu 腰、 jin 煙、 jing 英、jip 葉； u 行的韻母，前面沒(méi)有聲母的時(shí)候，寫成 wu 烏、wui 會(huì)、wun 碗、wut 活； yu 行的韻母，前面沒(méi)有聲母的時(shí)候，寫成 jyu 于、jyun 冤、jyut 月。 （3）m（唔）和 ng（五）是自成音節(jié)的鼻音韻母。 廣州話的聲調(diào)調(diào)類有 9 個(gè)，調(diào)值有 11 個(gè)。 在此把其調(diào)類、 調(diào)值列舉如下： 2 聲調(diào) 調(diào)類 第1聲 陰平 陰上入 55 或 53 第2聲 陰上 第3聲 陰去 陰中入 33 第4聲 陽(yáng)平 第5聲 陽(yáng)上 第6聲 陽(yáng)去 陽(yáng)入 22 調(diào)值 55 或 5 fu1 夫 例字 si1 詩(shī) 35 33 或 3 fu2 苦 si2 史 fu3 富 si3 試 21 或 11 fu4 扶 si4 時(shí) 13 22 或 2 fu5 婦 si5 市 fu6 父 si6 事 說(shuō)明：高平 55，高降 53，中平 33，低平 21 或 11（由于發(fā)音一開始難以從最低音開始， 音高有一個(gè)下降曲拱，所以一般標(biāo) 21）； 調(diào)值 2 表示入聲所發(fā)的短音，如：“屋 uk”“合 gap3”“日 jat6”。也有 些方案認(rèn)為沒(méi)短音，都發(fā)長(zhǎng)音 5322； 陰平調(diào)因詞性不同而有兩種讀法（53，55），調(diào)類仍是一個(gè)。另外，有兩個(gè)變音： 高平變音（55）和高升變音（35），調(diào)值分別與陰平和陰上相同。上陰入和中陰入合稱陰 入，分別簡(jiǎn)稱上入、中入。 說(shuō)明：本方案比 1960 年廣東省教育行政部門正式公布的《廣州話拼音方 案》在鍵盤輸入方面方便，因?yàn)槠湓谧帜副淼幕A(chǔ)上沒(méi)有加入特殊注音符號(hào)， 但摹音不及國(guó)際音標(biāo)準(zhǔn)確。 看完了粵拼表是不是有點(diǎn)頭暈眼花？其實(shí)不用怕，我們?cè)谝圆坏恼n程中 會(huì)詳細(xì)地教會(huì)你每一個(gè)字母的發(fā)音，你只要跟著教材認(rèn)真仔細(xì)地學(xué)，認(rèn)真地 練習(xí)，就會(huì)說(shuō)好一口流利的廣州話。廣州話的聲韻母重要，調(diào)子更重要，建 議大家學(xué)習(xí)粵拼前，先看看第十一課聲調(diào)的內(nèi)容，大致了解廣州話的聲調(diào)。 第一課 聲母 b p m f d t n l b：發(fā)音方法 發(fā)音時(shí)上下唇閉攏，閉住一口氣，然后讓校弱的氣流突然沖出來(lái)，與普 通話中的 b 發(fā)音相同。 發(fā)音練習(xí) 3 玻 bo1 不 bat1 p：發(fā)音方法 辦 baan6 杯 bui1 幣 bai6 把 baa2 寶 bou2 表 biu2 發(fā)音時(shí)口形與 b 相同，但從雙唇?jīng)_出的氣流較強(qiáng)，與普通話中的 p 發(fā)音 相同。 發(fā)音練習(xí) 坡 po1 平 ping4 m：發(fā)音方法 發(fā)音時(shí)先將雙唇閉攏，聲帶振動(dòng)，讓氣流從鼻孔出來(lái)然后滑向韻母，與 普通話中的 m 發(fā)音相同。 發(fā)音練習(xí) 媽 maa1 米 mai5 f：發(fā)音方法 發(fā)音時(shí)下嘴唇緊貼上門齒，讓氣流從唇齒間擠出來(lái)，與普通話拼音 f 發(fā) 音相同，所管的字與普通話的 f、k、h 相對(duì)應(yīng)。 發(fā)音練習(xí) 花 faa1 快 faai3 d：發(fā)音方法 發(fā)音時(shí)舌尖頂住上牙床，然后讓較弱的氣流突然沖出，與普通話拼音 d 發(fā)音相同。 發(fā)音練習(xí) 打 daa2 爹 de1 t：發(fā)音方法 4 怕 paa3 皮 pei4 排 paai4 匹 pat1 爬 paa4 霹 pik1 文 man4 摸 mo2 毛 mou4 埋 maai4 名 ming4 化 faa3 反 faan2 煩 faan4 法 faat3 非 fei1 分 fan1 帶 daai3 訂 deng6 膽 daam2 嫡 dik1 斗 dau2 多 do1 發(fā)音時(shí)口形情況與 d 相同，但沖出的氣流較強(qiáng)，與普通話拼音 t 相同。 發(fā)音練習(xí) 他 taa1 鐵 tit3 n：發(fā)音方法 發(fā)音時(shí)舌尖頂住上牙床，聲帶振動(dòng)，讓氣流從鼻孔出來(lái)，然后滑向韻母， 與普通話拼音 n 相同。 發(fā)音練習(xí) 泥 nai4 努 nou5 l：發(fā)音方法 發(fā)音時(shí)舌尖頂住上牙床，聲帶振動(dòng)，讓氣流從舌邊流出，然后滑向韻母， 與普通話拼音 l 相同，所管的字也大致與普通話相對(duì)應(yīng)。 發(fā)音練習(xí) 拉 laai1 爛 laan6 來(lái) loi4 了 liu5 林 lam4 龍 lung4 老 lou5 亂 lyun6 拿 naa4 暖 nyun5 難 naan4 紐 nau2 糯 no6 鳥 niu5 頭 tau4 跳 tiu3 同 tung4 拖 to1 堂 tong4 土 tou2 特別注意：n 在廣州話中通常與 l 相混，把聲母為 n 的都念為 l，如“你 nei5” “難 naan4”念成“理 lei5”“蘭 laan4” ， 。這是一種“懶音”現(xiàn)象。普 通話聲母為 n 的字在廣州話中也可以讀 l。 擴(kuò)展練習(xí) 請(qǐng)用廣州話念這些詞：發(fā)達(dá) 浪費(fèi) 特別 模范 男女 難得 第二課 聲母 g k gw kw ng h g：發(fā)音方法 發(fā)音時(shí)舌根高抬，先讓舌根頂住上腭后部，然后讓較弱的氣流突然沖出 來(lái)，與普通話拼音 g 發(fā)音相同，所管的字與普通話 g、j 部分對(duì)應(yīng)。 發(fā)音練習(xí) 斤 gan1 哥 go1 計(jì) gai3 跟 gan1 趕 gon2 家 gaa1 5 共 gung6 經(jīng) ging1 k：發(fā)音方法 發(fā)音口形與 g 相同，但在舌根和上腭后部離開時(shí)，只是沖出的氣流較強(qiáng)， 與普通話拼音 k 發(fā)音相同，所管的字與普通話 k、q、j 部分對(duì)應(yīng)。 發(fā)音練習(xí) 斤 gan1 哥 go1 gw：發(fā)音方法 發(fā)音時(shí)舌位與 g 相同，只是嘴唇圓攏成又小又圓的形狀，同時(shí)舌根抬高， 頂住上腭后部，讓較弱氣流突然沖出。很像普通話的音節(jié) gu，但在粵語(yǔ)中它 是作為聲母使用，所管的字與普通話聲母為 g、介韻為 u 的字對(duì)應(yīng)。 發(fā)音練習(xí) 關(guān) gwaan1 光 gwong1 拐 gwaai2 廣 gwong2 瓜 gwaa1 kw：發(fā)音方法 發(fā)音時(shí)舌位與 gw 相同，沖出來(lái)的氣流較強(qiáng)，很像普通話的音節(jié) ku，但在 粵語(yǔ)中它是作為聲母使用，所管的字與普通話聲母為 k、介韻為 u 的字對(duì)應(yīng)。 發(fā)音練習(xí) 框 kwaang1 跨 kwaa1 狂 kwong4 困 kwan3 群 kwan4 ng：發(fā)音方法 廣州話特有的聲母，發(fā)音時(shí)舌頭向后縮，舌根頂住上腭后部，即與發(fā) g 時(shí)相同，但舌頭保持不動(dòng)，聲帶顫動(dòng)讓氣流從鼻腔流出，然后滑向韻母。普 通話中沒(méi)有這個(gè)聲母，但有以這個(gè)音為韻尾的韻母，其實(shí)它們舌位是相同的， 發(fā)普通話韻母 ang 時(shí)，到最后 ng 那個(gè)鼻音就是這個(gè)音，只不過(guò)在粵語(yǔ)中這個(gè)