【正文】 生活知識(shí)競(jìng)賽題庫(kù)1. 感冒忌用下列哪一種食物 （A） 洗有顏色的衣服時(shí)，先用 C 浸泡10分鐘，然后再洗，不容易掉色。 A．漂白水 %的鹽水 C. 5%的鹽水 D. 醋 檸檬汁有哪些營(yíng)養(yǎng)含量 （A） A、維生素A和維生素C B、維生素B1和維生素C C、維生素C D、維生素B6，飲酒過(guò)多或經(jīng)常飲酒，會(huì)造成酒精中毒，使身體受損，那么，飲酒對(duì)人體的哪些器官最為有害？（C） 蘋果中含有增強(qiáng)記憶力的微量元素是 （B） 吃太多手搖爆米花機(jī)爆出的米花會(huì)導(dǎo)致 （B） 方便面里必然有哪種食品添加劑 （B） D. 漂白劑關(guān)于合理飲食有利于健康的下列說(shuō)法正確的是 （C） ，多吃蔬菜、水果等堿性食物 D. 調(diào)味劑和營(yíng)養(yǎng)劑加得越多越好低鹽飲食有利于預(yù)防什么疾??？ （ C ）A、乙型肝炎 B、糖尿病 C、高血壓 D、貧血 碘缺乏會(huì)導(dǎo)致兒童、青少年 ________________ 。（ D ）A、甲亢 B、無(wú)力 C、心理疾病 D、生長(zhǎng)發(fā)育和智力受影響1夏季在烈日下工作或運(yùn)動(dòng)量過(guò)大出汗多時(shí)，為預(yù)防中暑應(yīng)多喝_________。 （ C ）A、糖水 B、糖醋水 C、鹽開(kāi)水 D、白開(kāi)水1燒菜時(shí)最好在何時(shí)加碘鹽以減少碘的損失？（ D ）A 、燒菜前用碘鹽爆鍋 C 、燒菜加水后 B 、燒菜加水前 D 、菜將出鍋時(shí)13．某人由于營(yíng)養(yǎng)不良，身體浮腫，其食療補(bǔ)救措施是（B ）A．多吃蔬菜 B．多喝豆汁 C．多吃饅頭 D．多喝水14．下列不屬于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的是（B ）A．食物中的葡萄糖 B．肝糖元分解形成的葡萄糖C．飲水中的碘 D．食物中的胡蘿卜素15．下列屬于營(yíng)養(yǎng)的是（ D）A．食物中的蛋白質(zhì) B．食物中的維生素AC．飲水中的 D．飲水中的被吸收16．下列關(guān)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的敘述中，正確的是（D ）A．營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入過(guò)多時(shí)，一定使人發(fā)胖B．營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入過(guò)多時(shí)，一定排出C．營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入過(guò)多時(shí)，氧化分解加強(qiáng)，釋放能量多D．在人體內(nèi)可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸17理發(fā)吹風(fēng)前，在頭上噴一點(diǎn) B ，洗燙的發(fā)式樣能長(zhǎng)久保持。A．鹽 18．成年人中的骨質(zhì)軟化病、夜盲癥、腳氣病、壞血病都屬于營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)依次是（B ）①維生素A ②維生素C ③鋅鹽 ④維生素B1 ⑤碘鹽 ⑥維生素K ⑦鈣鹽 ⑧鐵鹽A．⑦⑤③② B．⑦①④② C．⑧⑥④② D．⑥③④①19．在人的一生中，腦發(fā)育的最關(guān)鍵時(shí)期是（A ）A．胎兒期和嬰兒期 B．嬰兒期和兒童期C．兒童期和青春期 D．青春期和嬰兒期20．有關(guān)維生素的敘述不正確的是（B ）A．是維持機(jī)體新陳代謝必不可少的物質(zhì)B．是構(gòu)建機(jī)體組織和調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能必不可少的物質(zhì)C．是某些特殊生理功能所不可缺少的物質(zhì)D．絕大多數(shù)維生素不能在人體內(nèi)合成，有“智慧元素”之稱的是 （B） 2食品的保質(zhì)期是指它的： ( C ) 2下列說(shuō)法中不正確的是： ( C ) 、死甲魚(yú)、死螃蟹只要做熟了還是能吃的2綠色食品、有機(jī)食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品的要求由高到低依次排列為：（ B）、有機(jī)食品、無(wú)公害食品、綠色食品、無(wú)公害食品、無(wú)公害食品、有機(jī)食品、有機(jī)食品、綠色食品2以下哪種食品可以食用? （ C ） 2豆?jié){又叫“植物奶”，被國(guó)際營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)評(píng)定為健康食品和世界六大營(yíng)養(yǎng)飲料之一。但是喝豆?jié){也有注意事項(xiàng)，以下正確的食用方法是： （ C ） 2亞硝酸鹽屬劇毒類化學(xué)物質(zhì)，又叫工業(yè)用鹽，如酸菜中就含一定量的亞硝酸鹽，吃酸菜時(shí)最好吃一些（ ），可減少亞硝酸鹽的危害。 （ C ） 2郊游時(shí)，看見(jiàn)野生蘑菇，您應(yīng)該怎么做？ （ D ） ，不采摘也不食用2出現(xiàn)食物中毒癥狀或者誤食化學(xué)品時(shí)，最先采取的急救措施是（ A ） 2銅器與（ ）不宜長(zhǎng)久接觸，否則會(huì)產(chǎn)生銅綠。用生有銅綠的銅器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。 （ D ） 如將電線插頭脫離插座，以下哪一項(xiàng)是安全的做法？（C） a．用工具猛力撬出 b．用力拉引電線，使插頭脫離插 座 c．小心地用手把插頭從插座拔出來(lái)31下列說(shuō)法不正確的是 D A．豬油、花生油等油脂屬于酯類 B．珂羅酊用于封瓶口A． 肥皂的主要成份是高級(jí)脂肪酸鈉 D．火棉的成份實(shí)際就是纖維素 A 。A．丙酮 B酒精 C鹽水 D醋，最易霉變產(chǎn)生黃曲霉素的是 CA．蘋果 B．土豆 C．花生 D．豬肉3現(xiàn)代體育運(yùn)動(dòng)會(huì)“火炬”火炬中常用的火炬燃料是 CA．汽油 B．柴油 C．丁烷和煤油 D．重油和酒精3能夠做電視機(jī)熒光材料的物質(zhì)是 CA．BaS B．CuS C．ZnS D．CaS3以下哪個(gè)選項(xiàng)中的糖按比例混合后甜度最高 BA蔗糖、葡萄糖 B果糖、葡萄糖 C果糖、蔗糖 D果糖、乳糖3埋木樁前，將埋入地下的一段表面用火微微燒焦，是因?yàn)樘荚诔叵?DA．具有吸附性B．具有氧化性C．具有還原性D．化學(xué)性質(zhì)不活潑3煮雞蛋時(shí)不宜用以下哪種容器 AA．銀制容器 B不銹鋼制容器 C陶制容器 D鋁制容器3下列元素中的 D 污染大氣或飲水時(shí)，可引起人的牙齒骨質(zhì)疏松。A．碘 B．硫 C．汞 D．氟牛奶可跟以下哪種物質(zhì)一起食用 AA面包 B蘋果 C雞蛋 D巧克力4下面哪個(gè)物質(zhì)可同胡蘿卜同食 DA． 酒 B桔子 C蘋果 D海味4在生活中常說(shuō)的“五金” 不包括下列哪種金屬 CA金 B鐵 C鋅 D錫4營(yíng)養(yǎng)學(xué)家分析了各種蔬菜的養(yǎng)分，下列 B 的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最低。A．紅色蔬菜 B白色蔬菜 C綠色蔬菜 D黃色蔬菜4以下哪種水果核可以食用 AA．蘋果核 B枇杷核 C苦杏仁核 D桃核4很多人都喜歡吃水果，下列關(guān)于水果的選項(xiàng)哪個(gè)是正確的 BA．水果可以代替蔬菜B．削去果皮不能解決農(nóng)藥問(wèn)題C．水果富含的維生素特別多D．多吃水果可以減肥4金飾品常用K代表其含金量，18K 金飾品的含金量是 CA、55% B、65% C、75% D、85%4裝訂精良的大書，書上印著金燦燦的燙金字的組成 B 。A、鋅錳合金 B、銅鋅合金 C、銅錳合金 D、銅鐵合金4鋼是由什么組成的？ BA、鐵、鋁 B、鐵、碳 C、鐵、錫 D、鐵、銅4黃金與其它金屬混合可以制成五顏六色的色金首飾，當(dāng)黃金與銅按比例混合，能制成 CA、赤色金 B、褐色金 C、紅色金 D、黃色金50、下列可以作為鑒別含甲醛水發(fā)食品的方法是 DA、看顏色是否正常 B、聞是否有刺激性的異味C、手一捏食品就很容易破碎 D、以上方法均正確5長(zhǎng)期使用鋁制品作為食品容器會(huì)引發(fā)下列哪種疾病？ AA、老年癡呆癥 B、甲狀腺腫大 C、腸胃疾病 D、癌癥5綠色蔬菜營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)豐富，下列不屬于綠色蔬菜所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的為 AA、鈣質(zhì) B、葉酸 C、維生素C D、維生素A5（多選題）水是一種重要的自然資源,與人類和生物生存，工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等息息相關(guān)。下列有關(guān)水的認(rèn)識(shí)或觀點(diǎn),你認(rèn)為正確的是 C E G,提倡直接作為飲用水,泥土大得多,這是沿海地區(qū)日夜溫度差比內(nèi)陸地區(qū)小的主要原因,可是把少量水灑到燒旺的煤爐中火焰反而更猛烈,此時(shí)水起催化作用,可考慮用蒸餾法從海水中提取淡水,白天植物吸收大量的水主要用來(lái)滿足光合作用的需要,熱水瓶底常沉積一層水垢,這些都說(shuō)明自來(lái)水不是純凈物H.水能載舟,是由于水有浮力,物體浸沒(méi)在水中越深,受到的浮力越大5所謂“低碳經(jīng)濟(jì)”是以低能耗、( A )、低污染為基礎(chǔ)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。A．低排放 5 造成氣候變暖的主要原因是人類生產(chǎn)活動(dòng)中排放大量（C）等溫室氣體。A．52010年世界環(huán)境日主題是：（A）、一顆星球、一個(gè)未來(lái)，呵護(hù)地球家園，推行低碳經(jīng)濟(jì)5從“低碳生活”角度，以下哪些是正確使用冰箱的做法？（ B ） 5世界環(huán)境日為每年幾月幾日?( C )A．3月12日 B. 3月21日 5我國(guó)是一個(gè)缺水的國(guó)家，人均水資源僅為世界人均量的（C）。 60、被稱為感覺(jué)性公害的是( C )。 6草地在環(huán)境保護(hù)中具有（ A ）的重要作用。62保護(hù)水環(huán)境，我們應(yīng)該選擇使用（B）洗衣粉。 6居室中什么地方污染最重（C）。 6下面屬于可再生能源的是（A）。 6廢電池亂丟對(duì)人體可能造成（ A ）。 6 含磷洗衣粉中的（ B）是造成水體富營(yíng)養(yǎng)化的罪魁禍?zhǔn)??！　?　　 　　6以下食品中鉛含量最高的是( B )?！　　　?能提高身體排污能力的食品是( B )。、高熱量、高脂肪的食品 、豆類、海藻　 6以下哪種食品中所含致癌物質(zhì)最多?( B ) 　　70、低碳能源主要包括（ A ）。 7何種開(kāi)水對(duì)健康有益? ( C ) 7我國(guó)從2007年起，每年（ C ）開(kāi)展城市“公交周及無(wú)車日活動(dòng)”?；顒?dòng)期間，鼓勵(lì)公眾乘坐公共交通、步行或騎自行車出行?！?2日 —22日 —22日7工業(yè)三廢是指（C）。、廢料、廢渣 、廢氣、廢料 、廢氣、廢渣7節(jié)能燈是一種綠色照明光源，它與白熾燈相比可節(jié)電（C）%～20% %～40% %～807