【正文】 、物質(zhì)的變化和性質(zhì) 化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的學(xué)科。 物質(zhì)的變化 化學(xué)變化：有新物質(zhì)生成。 物理變化：沒有新物質(zhì)生成。 區(qū)別： 是否有新物質(zhì)生成。 物質(zhì)的性質(zhì) 物理性質(zhì)：不需要經(jīng)過化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如：色、味、態(tài)、密度、硬度、 熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、揮發(fā)等。 化學(xué)性質(zhì)：需要經(jīng)過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如：可燃性、助燃性、氧化性、還 原性、穩(wěn)定性等。 蠟燭及其燃燒現(xiàn)象的探究 蠟燭火焰分為三層：外焰（溫度最高）、 呼出氣體：二氧化碳、水多 結(jié)論：二氧化碳能夠使澄清石灰水變渾濁。 試管 燒杯 酒精燈 漏斗 滴管 集氣瓶 水槽 鐵架臺 各種常見儀器： （ 1）固體藥品的取用： ① 存放：廣口瓶。 ② 取用：粉狀藥品 —藥匙或紙槽（一傾二送三直立） 塊狀 —鑷子 （一橫二放三慢滑） （ 2）液體藥品的取用： ① 存放：細(xì)口瓶。 ② 取用：瓶塞倒放；標(biāo)簽朝手心；口對口緊挨著慢倒；試管略傾斜 （ 3）量筒： ① 無 ‘ 0’ 刻度； ② 正確讀數(shù)：視線與凹液面下端平視（否則俯大仰小） （ 4）酒精燈： ① 注意事項(xiàng)：禁止向燃著的酒精燈添加酒精；禁止 “燈對燈 ”點(diǎn)燃酒精燈； 必須用燈帽熄滅酒精燈，禁止用嘴吹。 ② 火焰分三層：外焰（溫度最高）、內(nèi)焰、焰心（溫度最低） 對物質(zhì)加熱用外焰 （ 5）給物質(zhì)加熱的方法： 對液體加熱：試管外壁保持干燥，試管中液體不超過試管 1/3，試管口向上與桌面成 45176。， 先預(yù)熱再加熱，加熱用外焰，試管口不可對人。 對固體加熱：試管外壁保持干燥，試管口略下傾，先預(yù)熱再加熱，加熱用外焰。 （ 6）玻璃儀器洗滌干凈的標(biāo)準(zhǔn)：儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴也不成股流下。 （ 7）可直接加熱的儀器：試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙 可間接加熱的儀器：燒杯、燒瓶 不能加熱的儀器：量筒、集氣瓶 （ 8）取用藥品時做到：口不嘗、手不摸、鼻不聞（聞的方法：扇聞） 1 未說明藥品用量時：液體一般取 1～ 2 毫升，固體只需蓋滿試管低部即可。 第二單元 我們周圍的空氣 空氣的組成：氮?dú)猓?78%）、氧氣（ 21%）、稀有氣體（ %）、二氧化碳（ %）、其他 氣體及雜質(zhì)（ %） 空氣中氧氣含量的測定：（ 1）藥品：紅磷 （ 2）步驟： ① 檢查氣密性； ② 集氣瓶中加少量水； ③ 點(diǎn)燃紅磷 后立即伸入集氣瓶中塞緊塞子。 （ 3）實(shí)驗(yàn)關(guān)鍵：紅磷必須過量；裝置必須密封；冷卻至室溫再 打開彈簧夾。 物質(zhì)的分類 單質(zhì) 純凈物 物 化合物 質(zhì)混合物 氧氣 （ 1） 物理性質(zhì)：通常狀態(tài) 下，無色、無味氣體，密度比空氣大，不易溶于水； （ 2） 化學(xué)性質(zhì)： ① 能使帶火星木條復(fù)燃； 制取氧氣：制取方法： ② 收集方法：向上排氣法：排水法： ③ 裝置：固固加熱型（高錳酸鉀制氧氣、氯酸鉀與二氧化錳制氧氣）固液不加熱型（過氧化 氫制氧氣） ④ 驗(yàn)滿：利用排水法：水面有大量氣泡說明已收集滿：利用向上排氣法：帶火星木條放在 集氣瓶口，木條復(fù)燃則滿。 ⑤ 氣密性檢查：連接好儀器，手緊握試管，導(dǎo)管口有氣泡冒出，松開手導(dǎo)管中能形成水柱， 則氣密性好。 ⑥ 高 錳酸鉀或氯酸鉀與二氧化錳制氧氣步驟：查裝定點(diǎn)收離熄 根據(jù)實(shí)驗(yàn)回答以下問題： （ a）、為什么試管口部略下傾？ 防止冷凝水回流到熱的試管底部，炸裂試管； （ b）、在用高錳酸鉀制取氧氣時，為什么要在試管口放棉花？ 防止高錳酸鉀粉末進(jìn)入導(dǎo)管 （ c）、停止加熱時為什么先把導(dǎo)管移出水面？ 防止由于降溫管 字母表示： A+B→AB 分解反應(yīng)：特點(diǎn)： “一變多 ” 字母表示： AB→A+B 氧化反應(yīng)：物質(zhì)與氧發(fā)生的反應(yīng)。 催化劑：特點(diǎn)： “一變兩不變 ” 一變：改變化 學(xué)反應(yīng)速率；兩不變：質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)不變。 2 空氣污染指數(shù)的項(xiàng)目：二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳、可吸入的顆粒物和臭氧等。 氧氣是一種比較活潑的氣體，具有氧化性、助燃性，是一種常用的氧化劑。 ① （黑色）C和 O2 反應(yīng)的現(xiàn)象是：在氧氣中比在空氣中更旺，發(fā)出白光，放出熱量，生成的氣體能使澄清的石灰水變渾濁。 ② （黃色） S 和 O2 反應(yīng)的現(xiàn)象是：在空氣中淡藍(lán)色火焰，在氧氣中藍(lán)紫色的火焰，生成刺激性氣味的氣體，放出熱量。 ③ （紅色或白色） P 和 O2 反應(yīng)的現(xiàn)象是：發(fā)出黃白色的火焰，放出熱量，冒白煙， 生成白色固體。（用于發(fā)令槍） ④ （銀白色） Mg 和 O2 反應(yīng)的現(xiàn)象是：放出大量的熱，同時發(fā)出耀眼的白光，生成一種白色固體。（用于照明彈等） ⑤ （銀白色） Fe和 O2 反應(yīng)的現(xiàn)象是：劇烈燃燒，火星四射，放出熱量，生成黑色固體，注意點(diǎn)：預(yù)先放入少量水或一層沙，防止生成的熔化物炸裂瓶底。 ⑥ H2 和 O2 的現(xiàn)象是：發(fā)出淡藍(lán)色的火焰。 ⑦ CO 和 O2 的現(xiàn)象是：發(fā)出藍(lán)色的火焰。 ⑧ CH4 和 O2 的現(xiàn)象是：發(fā)出明亮的藍(lán)色火焰。 第三單元 自然界的水 水的組成：水是由氫元素和氧元素組成的。 （ 1） 水電解實(shí)驗(yàn)：化學(xué)反 應(yīng)： 產(chǎn)生位置 負(fù)極 正極 體積比 2 ： 1 質(zhì)量比： 1 ： 8 “正氧負(fù)氫，氫二氧一 ” 檢驗(yàn)： O2出氣口置一根帶火星的木條 木條復(fù)燃 H2出氣口置一根燃著的木條 氣體燃燒，產(chǎn)生淡藍(lán)色的火焰 水的凈化 （ 1）水的凈化效果由低到高的是 靜置、過濾、吸附、蒸餾（均為 物理 方法），其中凈化效果最好的操作是 蒸餾；既有過濾作用又有吸附作用的凈水劑是活性炭。 （ 2）過濾操作要點(diǎn)： “一貼二低三靠 ” 一貼：濾紙緊貼漏斗 漏斗下端緊靠接濾液燒杯。 濾紙與漏斗 硬水是含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水； 軟水是不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。 B．鑒別方法：用肥皂水，有浮渣產(chǎn)生或泡沫較少的是硬水，泡沫較多的是軟水 C．硬水軟化的方法：蒸餾、煮沸 D．長期使用硬水的壞處：浪費(fèi)肥皂，洗不干凈衣服；鍋爐容易結(jié)成水垢，不僅浪費(fèi)燃料， 還易使管道變形甚至引起鍋爐爆炸。 氫氣 H2 （ 1）、物理性質(zhì)：通常狀態(tài)下，無色、無味氣體，密度最小的氣體（向下排空氣法）；難溶 水（排水法） （ 2）、化學(xué)性質(zhì)： 3 ① 可燃性（用途：高能燃料；氫氧焰焊接，切割金屬） 點(diǎn)燃前，要驗(yàn)純（方法？用拇指堵住集滿氫氣的試管口，靠近火焰，移開拇指點(diǎn)火） 現(xiàn)象：發(fā)出淡藍(lán)色火焰，放出熱量，有水珠產(chǎn)生 （３）原理： 裝置：固液不加熱型（與過氧化氫制取氧氣裝置相同） 收集方法：向下排氣法：排水法： （４）、氫能源 三大優(yōu)點(diǎn)無污染、放熱量高、來源廣 {了解 }愛護(hù)水資源：節(jié)約用水，防止水體污染 A、水污染物來源：工業(yè) “三廢 ”（廢渣、廢液、廢氣）；農(nóng)藥、化肥的 不合理施用 生活污水的任意排放 B、防止水污染：工業(yè)三廢要經(jīng)處理達(dá)標(biāo)排放、提倡零排放；生活污水要集中處理達(dá)標(biāo)排 放、提倡零排放；合理施用農(nóng)藥、化肥，提倡使用農(nóng)家肥；加強(qiáng)水質(zhì)監(jiān)測。 第四單元 構(gòu)成物質(zhì)的微粒 知識點(diǎn) 原子的構(gòu)成 原子核 (+) 原子 質(zhì)子 (+) 中子 (不帶電 ) 核外電子 () （ 1）質(zhì)子數(shù) =核外電子數(shù) =核電荷數(shù) =原子序數(shù) 相對原子質(zhì)量 ≈質(zhì)子數(shù) +中子數(shù) 原子的質(zhì)量主要集中在原子核上。 （ 2）相對原子質(zhì)量 ① 、 定義：以一種碳原子質(zhì)量的 1/12 為標(biāo)準(zhǔn)，其他原子的質(zhì)量跟它相比所得的值。 ② 、注意：它不是原子的真實(shí)質(zhì)量。 沒有單位 元素 （ 1）、定義：具有相同核電荷數(shù)（即核 微觀：表示一個原子 例如： H：表示氫元素；一個氫原子 He:表示氦元素；氦氣；一個氦原子 C：表示碳元素；碳；一個碳原子 Al：表示鋁元素；鋁；一個鋁原子