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溫室大棚蔬菜種植技術大全(最新整理by阿拉蕾)(已修改)

2025-10-30 18:32 本頁面
 

【正文】 :20201017 13:24 來源 :農民發(fā)發(fā)網 作者 :秩名 點擊 : 181 次 大棚有毒氣體的危害及預防 塑料大棚栽培蔬菜,常因施肥方法不當,忽視通風換氣,使棚內有毒氣體過量,危害蔬菜,而又常被誤診為病害,導致欠收甚至絕收。 一、危害: 氮氣由于施用過量尿素、硫酸鋟等速效化肥,或施肥方法不當,如因施用未經腐熟的有機肥 大棚有毒氣體的危害及預防 塑料大棚栽培蔬菜,常因施肥方法不當,忽視通風換氣,使棚內有毒氣體 過量,危害蔬菜,而又常被誤診為病害,導致欠收甚至絕收。 一、危害: 氮氣由于施用過量尿素、硫酸鋟等速效化肥,或施肥方法不當,如因施用未經腐熟的有機肥,有棚內高溫條件下分解產生氨氣,就會為害蔬菜,使葉緣組織出現(xiàn)水漬狀斑點,嚴重時整葉萎蔫枯死。常被誤診為霜老病或其他病癥,對氨氣敏感的蔬菜有黃瓜、番茄、西葫蘆等。 亞硝酸氣體一次施用銨態(tài)氮肥過多,會使某些菌體的作用降低,造成土壤局部酸性。當 PH 值小于 5 時,便產生亞硝酸氣體,可使蔬菜葉片出現(xiàn)白色斑點,嚴重整葉變白枯死,常被誤診為白粉病,對亞硝酸氣 體敏感的蔬菜有茄子、黃瓜、西葫蘆、芹菜、辣椒等。 乙烯和氯氣如果農膜或地膜的質量差,或地內有地膜殘留,以陽光曝曬,在棚內高溫條件下,易揮發(fā)產生乙烯和氯氣等有害氣體。當濃度達到一定時,可使蔬菜葉緣或葉脈之間變黃,進而變白,嚴重時整株枯死。常被誤診為細菌性角斑病,對黃瓜的危害尤為嚴重。 另外,冬季取暖升溫,若燃料燃燒不充分會產生有毒氣體,通風不及時會使二氧化碳積累過多。影響蔬菜生產。 二、預防: 合理施肥。大棚內施用的有機肥必須經過發(fā)酵腐熱,化肥要優(yōu)質,尿素應與過磷鈣混施?;室?深施 20 厘米,追施化肥深度要達到 12 厘米左右,施后及時澆水。 通風換氣。在晴暖天氣,應結合調節(jié)溫度進行通風換氣,雨雪天氣也應適當進行通風換氣。 選用安全無毒的農膜和地膜,及時清除棚內的廢舊塑料品及其殘 留物。 大棚蔬菜施用二氧化碳技術 大氣中二氧化碳平均濃度一般為 300330mg/L,變幅較小。在冬春設施蔬菜生產中,為了保溫,設施經常處于密閉狀態(tài),缺少內外氣體交換,二氧化碳深度變幅較大,中午設施內二氧化碳濃度下降,接近甚至低于補償點,二氧化碳處于虧缺狀態(tài)。補充二氧化碳的方法很多,常用 的主要有三種: 燃燒法:通過二氧化碳發(fā)生器燃燒液化石油氣、丙烷氣、天然氣、白煤油等產生二氧化碳。當前歐美國家的設施栽培以采用燃燒天然氣增施二氧化碳較普遍,而日本較多地采用燃燒白煤油增施二氧化碳。 化學反應法:即用酸和碳酸鹽類發(fā)生化學反應產生二氧化碳。目前較多采用稀硫酸和碳酸氫銨,在簡易的氣肥發(fā)生裝置內產生二氧化碳氣體,通過管道將其施放于設施內。每畝標準大棚(容積約 1300 立方米)使用 碳酸氫銨可使二氧化碳濃度達 900mg/L 左右。該法成本較低,二氧化碳濃度容易控制,目前在我國 的設施栽培中運用較多。 施用顆粒有機生物氣肥法:將顆粒有機生物氣肥按一定間距均勻施入植株行間,施入深度為 3cm,保持穴位土壤有一定水份,使其相對濕度在 80%左右,利用土壤微生物發(fā)酵產生二氧化碳。該法無需二氧化碳發(fā)生裝置,使用較為簡便。 溫室大棚蔬菜低溫冷害的預防措施 室內加溫 ( 1)當外界大幅度降溫時,可以臨時利用柴草或煤燃燒,通過爐灶、煙道及直接散熱提高室溫。 ( 2)有條件的地方可以利用酒廠、造紙廠、冶煉廠等排出的熱水、熱風、蒸氣作為溫室的熱源。 ( 3)增施熱性有機肥料,即在種植蔬菜前,在 地下 1015cm深處,埋入 510cm厚的半腐熟的熱性有機肥料(如馬、驢、羊糞等)。 室外保溫 ( 1)在溫室周圍架設防風障,以減風速。 ( 2)在溫室周圍培土,增加溫室墻壁厚度。 ( 3)在溫室周圍挖寒溝,溝內填爐渣、稻殼等,蓋嚴溝頂,保持溝內干燥。 ( 4)增加大棚的覆蓋物,如加厚草苫(簾)等。 ( 5)做好大棚各部位的銜接和堵縫工作,以防寒風侵入。 ( 6)盡量爭取較長的光照時間,如只要能照到陽光,就應立即揭去草苫(簾)等覆蓋物。 室內保溫 ( 1)可采取地膜覆蓋,扣小拱棚、活動幕面等多層覆蓋方法保溫。 ( 2)在大周圍內側加多層草苫(簾),既防風又 保溫。 ( 3)可在溫室內裝上熒光燈(燈與植物葉片保持 50cm 的距離),每天照射1012 小時燈光。 ( 4)在溫室的一端設置作業(yè)間,進出口處掛厚門簾,以防冷風侵入。 ( 5)用無滴膜覆蓋。 此外,及時對棚內蔬菜等作物進行葉面噴施磷酸二氫鉀、稀土微肥、噴施寶等,以及增施二氧化碳,不僅能促進產量提高,而且能顯著增強蔬菜對低溫冷害的抵抗能力。 日光溫室內的除濕措施 日光溫室內的空氣濕度經常大于露地,并處于多濕狀態(tài),因此,日光溫室內的空氣濕度管理主要是除濕。現(xiàn)將生產上的除 濕措施總結如下: (一 )通風換氣除濕 通風換氣是降濕的好辦法。通風必須在高溫時進行,否則會引起室內溫度下降。如果通風時溫度下降過快,要及時關閉通風口,防止溫度驟然下降使蔬菜遭受危害。 (二 )合理澆水 澆水是導致室內濕度增加的主要因素。冬春生產可選擇晴天溝澆或分株澆水,地膜覆蓋的可采用膜下暗灌。澆水要嚴格控制澆水量,防止室內濕度過高。每次澆水后適當放風,及時進行劃鋤松土,可以降低土壤濕度,也可以降低空氣濕度。 (三 )地膜覆蓋 采用地膜覆蓋可以減少土壤水分的蒸發(fā),是降低室內空氣濕度的重要措施。例如在日光溫室 內采用大小壟距相間,地膜蓋雙壟的辦法,澆水時水沿地膜下的小壟溝內流入。地膜阻止了水分的蒸發(fā),也就防止了澆水后棚內空氣濕度的大幅度提高。 (四 )升溫降濕 采用這種方法既可滿足蔬菜對溫度的需要,又可降低空氣相對濕度。當植株長到具有抵抗力時,澆水閉棚升溫達 30℃ 左右持續(xù) 1h,再通風 排濕。 3- 4h 后棚濕低于 25℃ 時可重復一次。 (五 )采用吸濕性良好的保溫幕材料透濕和吸濕性良好的保溫幕材料,如無紡布能夠阻止內表面結露,并可防止露水落到植株上,從而降低空氣濕度。 (六 )自然吸濕可以利用稻草,麥秸,生石灰等材料鋪于行間 吸附水蒸汽或霧,達到降濕目的。 (七 )中耕除濕 通過切斷土壤毛細管,可以避免土壤毛管水上升到表層,可避免土壤水分的大量蒸發(fā)。 (八 )增大透光量 增大透光量可提高室溫,室溫升高后,常進行通風換氣,達到降濕目的 . 二氧化碳施肥技術在棚室蔬菜生產上的應用 蔬菜作物除了對氮、磷、鉀以及其他微量元素和水分有需求之外,二氧化碳也是不可缺少的主要基礎原料??諝庵型ǔ5亩趸己吭?300PPM 左右,因此,蔬菜生產二氧化碳缺乏常常被忽視,在棚室內進行設施蔬菜生產這種特殊的生產方式,以及特殊的季節(jié)里,二氧化碳的補充是十分必要 的。 為什么要補充二氧化碳 在寒冷的冬季,棚室蔬菜生產時,為了保溫的需要常使大棚處于密閉的狀態(tài)下,造成棚內空氣與外界空氣相對阻隔,二氧化碳得不到及時的補充。日出后,隨著蔬菜光合作用的加速,棚內二氧化碳濃度急劇下降,有時會降至二氧化碳補償點一下,蔬菜作物幾乎不能進行正常的光合作用,影響了蔬菜的生長發(fā)育,造成病害和減產。在此情況下,采用人工方法適量補充二氧化碳是一項必要的措施。 如何補充二氧化碳 補充二氧化碳的方法有很多,隨著科技的進步,不斷的改進。 ( 1)燃燒法:通過在棚室內燃燒煤、油等可燃物 ,利用燃燒時產生的二氧化碳作為補充源。使用煤作為可燃物時一定要選擇含硫少的煤種,避免燃燒時產生的其他有害物對蔬菜的影響。 ( 2)化學法:利用濃硫酸(使用時需要稀釋)和碳酸氬銨混合后化學反應釋放的大量二氧化碳進行補充。 ( 3)微生物法:增施有機肥、榭肥和稻麥秸桿,在微生物的作用下緩慢釋放二氧化碳作為補充。 上述幾種傳統(tǒng)方法,都存在著操作繁瑣不便或是效果不佳弊病。 ( 4)施用雙微二氧化碳顆粒氣肥,只需在大棚中穴播,深度 3CM 左右,每 次每畝 10 公斤,一次有效期長達一個月,一茬蔬菜一般使用 23 次,省工省力,效果較 好,是一種較有推廣和使用價值的二氧化碳施肥新技術。 補充二氧化碳的功效 蔬菜補充二氧化碳后,可促進蔬菜生長發(fā)育,提高產量,改善品質,提早上市。試驗證明:補充二氧化碳一般可提高座果率 10%以上(茄果類),提高上市710 天,增加產量 20%以上(草莓和茄果瓜類)。只要使用得當,就有比較明顯的經濟效益。 注意點 ( 1)補充二氧化碳后,大棚需要密閉,減少二氧化碳外溢,提高肥效。 ( 2)使用傳統(tǒng)二氧化碳補充方法,需視天氣情況和生育期而定,一般在晴天清晨施用,陰天不宜補充;苗期補充量最少,定植至座果最多
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