[理學(xué)]atp的主要來源——呼吸作用(已修改)
2025-01-28 13:11 本頁面
【正文】 一、細胞呼吸的概念 ?細胞呼吸也稱呼吸作用， ?是指 有機物 在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的 氧化分解 ，生成 二氧化碳或其他產(chǎn)物 ，釋放出能量并 生成 ATP的過程。 細胞呼吸和我們平時所說的“呼吸”相同嗎？ 物質(zhì)燃燒也是物質(zhì)的氧化分解 ,燃燒和細胞呼吸有何異同呢？ 不同。 ? 共同點： 都是物質(zhì)的 氧化分解 ；都能 產(chǎn)生二氧化碳 ；都能 釋放出能量 。 ? 不同點： 燃燒 呼吸作用 環(huán)境 體外 細胞內(nèi) 速度 劇烈 緩慢 探究： 酵母菌細胞呼吸的方式 酵母菌：單細胞真菌 兼性厭氧生物 討 論 ２、酒的主要成分是酒精。它是酵母菌 在什么條件下產(chǎn)生的呢？ １、我們吃的面包和饅頭為什么比較 松軟？這與酵母菌有什么關(guān)系？酵母 菌發(fā)揮這種作用需要什么條件呢？ 酒精和 CO2是酵母菌在什么條件產(chǎn)生的（有氧？無氧？） 作出假設(shè) 提出問題 設(shè)計實驗 酒精 有氧 產(chǎn)生 無氧 CO2 產(chǎn)生 怎樣鑒定有無酒精產(chǎn)生？ 這一原理可以用來檢測汽車司機是否喝了酒． 酒精 — 重鉻酸鉀溶液（橙色）。 在 酸性條件 下， 橙色 → 灰綠色 具體做法：讓司機呼出的氣體直接接觸到用硫酸處理過的重鉻酸鉀，如果呼出的氣體中含有酒精，重鉻酸鉀會變成灰綠色的硫酸鉻． ? 怎樣鑒定有 CO2產(chǎn)生？ CO2 — 使澄清石灰水變混濁 — 使溴麝香草酚藍由藍變綠再變黃 ? 如何比較產(chǎn)生 CO2的多少？ 再探究： 有同學(xué)認為，在有氧呼吸實驗裝置中１０％的氫氧化鈉溶液不能完全吸收二氧化碳，以致可能對實驗結(jié)果有干擾，你同意嗎？你如何避免這種可能性的發(fā)生，以保證實驗更嚴謹？ 再探究： 有人認為：實驗裝置中酒精和二氧化碳的產(chǎn)生是葡萄糖水溶液的純化學(xué)反應(yīng)，與酵母菌無關(guān)，你如何駁斥這種錯誤觀點？ 葡萄糖 水溶液 葡萄糖 水溶液 三、有氧呼吸 線粒體（有氧呼吸的主要場所） 內(nèi)膜上和基質(zhì)中含有多種與有氧呼吸相關(guān)的酶 三、有氧呼吸 過程 (分三個階段 ) ① _________ _______ + ____ + 少量能量 ② ______ + ____ ____ + ____ +少量能量 ③ ________ + ____ ____ + ________ 大量能量 葡萄糖 丙酮酸 [H] 丙酮酸 H2O [H] CO2 所有 [H] O2 H2O 有氧呼吸總反應(yīng)
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