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現代物流與供應鏈管理-基礎知識(已修改)

2025-01-23 11:05 本頁面
 

【正文】 2022/2/8 1 現代物流與供應鏈管理 第一部分 現代物流管理 第二部分 物流與供應鏈的關系 第三部分 供應鏈管理 第四部分 企業(yè)內部的供應鏈管理 第五部分 訂單處理與信息系統(tǒng) 第六部分 訂貨處理改善的案例 2022/2/8 2 第一部分 現代物流管理 一、物流的起源與發(fā)展 物流的雛形階段 ? 物流公司的雛形 鏢局 物流管理干部 鏢師 物流的初始階段 ? 朝鮮戰(zhàn)爭 美軍的給養(yǎng)、裝備運輸 (后勤保障) 物流的發(fā)展階段 ? 伊拉克戰(zhàn)爭 美軍物流的信息化 (燃料保障) 2022/2/8 3 二、物流與商流分離的模式 流通在社會經濟的地位 ? 流通是連接生產和消費的紐帶 ? 流通對生產的反作用 ? 流通是國民經濟現代化的支柱 生產 消費 流通的作用 2022/2/8 4 流通的內容 ▼商流:對象物所有權的轉移活動。 ▼物流:產品、服務從供給方向需求方的轉移。 ▼商流和物流的關系:商流在先、物流在后。 商物分離 ? 商物分離的意義:合理組織流通活動,提高社會經濟效益。 ? 商物分離的特點和優(yōu)點: 生產者 產成品所有權 用戶 產品的位移 2022/2/8 5 ? 保管 ? 輸送 ? 配送 ? 信息系統(tǒng) 優(yōu)點: ? 營業(yè)方便 物流作業(yè)集中 ? 回路配送 部門職能單純 ? 商物分離的方式: ? 訂貨活動與配送相互分離 加強物流管理一元化 ? 減少物流中間環(huán)節(jié) 商 物 分 離 模 式 圖 解 2022/2/8 6 工廠 A 工廠 B 總公司 批發(fā)站與零售商 工廠 A 工廠 B 總公司 配送中心 批發(fā)站 與零店 物流 信息流 商流物流合一 商流物流分離 2022/2/8 7 三、物流與物流管理 物流機能與物流 (1).物流機能與流通 經濟活動可以分為 :生產活動、流通活動、 消費活動。 流通包括商流和物流。 物流是一種追加的生產過程,她通過時間 和空間等非物質形態(tài)的服務來創(chuàng)造效用。 2022/2/8 8 (2)物流及物流管理的概念 狹義物流和廣義物流 狹義:發(fā)生在商品流通領域中的在一定勞動組織下憑借載體從供應方向向需求的商品實體定向移動。 廣義物流:為了符合顧客的必要條件,所發(fā)生的從生產地到銷售地的物資、服務以及信息的流動過程,以及為了使保管能有效、低成本地進行而從事的計劃、實施和控制行為。 美國物流管理委員會( CLM)描述: 物流管理 是為了滿足客戶的需求,對商品、服務和相關信息從產出點到消費點得到合理、有效的流動和儲存,進行規(guī)劃、實施與控制的過程。 2022/2/8 9 現代物流的目的 :提高企業(yè)的收益,即通過經營重要資源的 時間、物流質量、備貨、信息 等物流服務品質的提高,從原材料的調達到商品的生產以及最終顧客的讓渡整個過程的物流成本的降低來實現企業(yè)的高收益。 現代物流 是為了實現顧客滿意 ,連接供給主體和需求主體 ,克服空間和時間阻礙的有效、快速的商品服務流動經濟活動的過程。 (3)物流活動的構成要素 a、輸送:使物品發(fā)生場所、空間移動的物流活動。 b、保管:商品的儲藏管理。 2022/2/8 10 c、流通加工:在流通階段所進行的為保存而進行的加工或者同一機能形態(tài)轉換而進行的加工。 d、包裝:在商品輸送或保管過程中,為了保證商品的價值和形態(tài)而從事的物流活動。 e、裝卸:跨越交通機關和物流設施而進行的,發(fā)生在輸送、保管、包裝前后的商品取放活動。 f、信息:和物流活動相關的情報、狀況。 物流機能的分類與內容 見表 2022/2/8 11 物流機能 分類 內 容 輸送 運輸 配送 長距離、線性機能,物流的交通機能 短距離、面的機能,物流的準入機能 保管 儲藏 保管 長時間保管、儲藏型保管 短時間保管、流通型保管 流通加工 加工作業(yè) 生產作業(yè) 銷售加工 商品檢驗、分揀、放置、備貨、分配 組裝、細分、切斷、規(guī)格化 價格貼付、單位化、商品組合 包裝 工業(yè)包裝 商業(yè)包裝 輸送、保管包裝、外部包裝、內部包裝、品質保證為主體 銷售包裝、單個包裝、市場營銷為主體 裝卸 入貨 卸貨 從物流設施到交通機關的活動 從交通機關到物流設施的活動 信息 物流信息 商流信息 數量管理:運行、貨物追蹤、入庫、出庫管理 品質管理:溫度、濕度管理 作業(yè)管理:自動分揀、數碼備貨 定、發(fā)貨: POS EOS VAN EDI 金融:銀行聯(lián)網 2022/2/8 12 四、物流系統(tǒng)與物流管理現代化 現代物流系統(tǒng)與物流系統(tǒng)化管理 物流系統(tǒng):物流作為一個經濟行為系統(tǒng),通過廣泛的信息支持,實現了以信息為基軸的物流信息化,可分為 作業(yè)子系統(tǒng) 和 信息子系統(tǒng) 。 物流系統(tǒng)內在特征:在目的的上表現; 在原則上具體表現; 在要素運作上。 物流系統(tǒng)化管理:為了實現既定的物流系統(tǒng)目標,提高向消費者和用戶提供商品的效率,而對物流系統(tǒng)進行計劃、組織、指揮、監(jiān)督和調節(jié)活動。 2022/2/8 13 現代物流的概念圖 主體構成 經營戰(zhàn)略 信息支持 生產戰(zhàn)略 物流戰(zhàn)略 營銷戰(zhàn)略 顧 客 服 務 目 標 在 庫 計 劃 物 流 中 心 網 絡 出 貨 輸 送 計 劃 2022/2/8 14 現代物流管理的特征 a、現代物流管理以實現顧客滿意為第一目標。 要求:*物流中心網絡的優(yōu)化 *物流主體的合理化 *物流信息系統(tǒng)的高度化 *物流作業(yè)的效率化 b、現代物流著重的是整個流通渠道的商品運動。 c、現代物流管理以企業(yè)整體最優(yōu)為目的。 2022/2/8 15 物流系統(tǒng)化與現代物流管理的關系 輸送 保管 裝卸 包裝 流通加工 物流信息 調達 銷售 物流 生產 經營 部分最優(yōu) 部門最優(yōu) 全體最優(yōu) 2022/2/8 16 d、現代物流管理既重視效率更重視效果。 現代物流管理的行為方面 物流活動領域方面 管理面上 物流需求的對應方向的行 動。 e、現代物流是一種以信息為中心實需對應型的商品供應體系。 現代物流管理是供應鏈的管理,信息以成為物流管理的核心。 實需型經營:根據市場的實際情況和客戶的需求進行生產。 見圖 2022/2/8 17 非連鎖化與連鎖化的區(qū)別 供應商 廠商 批發(fā)商 零售商 零售商 批發(fā)商 廠商 供應商 非連鎖化 物流 信息 連鎖化 連鎖節(jié)點:軟件--信息共有、計劃共有、在庫風險承擔共有、 共同物流、共同配送 硬件:聯(lián)合運輸、集裝箱運輸、包裝統(tǒng)一等 2022/2/8 18 供應鏈管理帶來企業(yè)經營方式的轉變: 投機型經營 實需型經營 f、現代物流是對商品運動的一元化管理。 *“場所移動”以及“時間推移”需要實需型經營方式 *現代物流活動要求實現經濟效率化和顧客服務 化,而縮短物流時間提供了保證。 *要實現物流時間的效率化,必須對物流活動的 整個過程實現高度的統(tǒng)一管理,有效地對商品 運動進行一元化管理。 2022/2/8 19 第二部分 物流與供應鏈的關系 一、物流過程中的供應鏈 物流及其物流管理是供應鏈管理的基礎。 供應鏈是一個由供應商、倉庫、作
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