運營管理精華知識ppt課件(已修改)
2025-01-22 23:41 本頁面
【正文】 人生定位 ? 不僅僅是教書匠。 ?致力于企業(yè)管理提升，遵循 “ 理論 實踐 理論 實踐 ”不斷循環(huán)的軌跡，探索 “ 大學教堂與企業(yè)現(xiàn)場 ” 一體化模式，并樂此不疲，甚至愿意為之奮斗終身的“管理理論研究、教學與實踐”工作者。 企業(yè)運營遇到的突出矛盾 ? 需求的多樣化與企業(yè)生產經營效率的矛盾 ? 提高效率的有效手段：專業(yè)化、大批量生產 ? 滿足市場多樣化的手段：柔性制造、多品小批生產 ? 需求的波動性與企業(yè)生產經營的穩(wěn)定性矛盾 ? 需求波動：季節(jié)性需求波動、競爭性需求波動 ? 生產系統(tǒng)：穩(wěn)定的產能、穩(wěn)定的員工獲得穩(wěn)定的 QCDPMS ? 經營資源的局限性與企業(yè)高速增長的矛盾 ? 十年樹木，百年樹人：人能力的提升有一個較長的過程 ? 人才的增長跟不上企業(yè)發(fā)展的速度已成為困撓企業(yè)的普遍問題 ? 其他資源，如資金、設施、供應商、協(xié)作廠等難以滿足企業(yè)不斷增長的需求 ? 中國人的傳統(tǒng)思維和行為習慣與現(xiàn)代工業(yè)化大生產要求的矛盾 ? 重人情輕制度、重個人主義輕組織觀念、重經驗輕科學、重隨意輕規(guī)范 ? 工業(yè)化需要：嚴謹、專業(yè)、規(guī)范或標準、制度、紀律、自律 內容提要 ? 對運營管理的再認識 ? 現(xiàn)代運營管理的基礎理論與方法 ? 運營模式創(chuàng)新 運營活動的一般概念 轉換 比較 投入 產出 ?人力 ?設施 ?技術 ?資金 ?物資 ?信息 產品 服務 運營活動是一切組織的最基本活動 ? 我們的社會，由許許多多的組織所構成 ? 政府行政機構：第一部門 ? 營利性組織：第二部門，以營利為目的，通過生產或提供滿足客戶要求的產品或服務而實現(xiàn)營利目標； ? 非營利性組織：第三部門，不以盈利為目的的社會公益性組織，如社會團體、公辦事業(yè)單位、民辦非企業(yè)單位等 ? 各種組織，為實現(xiàn)各自的使命與目標，都在運用著各種資源，從事著各種與其使命和目標相關的活動，以有效地實現(xiàn)其使命和目標。 ? 運營活動，是指各類組織“提供服務或生產產品的活動”總稱，因此，運營活動是一切社會組織的最基本和最重要的活動。 ? 離開運營，組織的價值將無法實現(xiàn)，組織將不復存在。 戰(zhàn)略、營銷與運營的關系 ? 從價值鏈的角度看 我們因誰而存在？ 客戶的真實需求是什么？ 如何實現(xiàn)客戶的需求？ 做什么？ 是誰要？要多少？ 怎么做？ 資源、條件、基礎，包括人、財、物、技術、設施、信息等，以及組織這些資源的組織及其運行體系 戰(zhàn)略問題 營銷問題 運營問題 面對競爭，豐田創(chuàng)立了 TPS 為有效實現(xiàn)需求贏得競爭 : 海爾將運營模式由 MTS改造為 MTO 零部件制造商 海爾裝配廠 海爾分銷中心 /零售商 用戶 用戶需求 Inter ERP系統(tǒng) 物料需求 拉動 拉動 拉動 拉動 推動 海爾物流中心 走進麥當勞 麥當勞將制造業(yè)標準化模式成功運用于餐飲業(yè)，使其成為世界餐飲業(yè)巨頭 —— 走進麥當勞 世界餐飲業(yè)老大、世界 500強 403位，營業(yè)收入 24,，營業(yè)利潤4,，銷售利潤率 %,排第 26位。 運營類型 制造型 將有形投入轉換成有形產出的活動 服務型 不制造有形產品 ?按工藝特性分： 加工裝配型、 流程型 ?按組織生產特點分：面向訂單設計（ ETO）、面向訂單裝配（ ATO)、 面向庫存生產 (MTS)、 面向 訂單生產 (MTO） ?按生產重復程度分：單件生產、成批生產、大量生產 ?按顧客參與分： 參與型、 不參與型、 混合型 ?按服務作業(yè)分：純勞務型、準制造型、混合型 MTS特點 ? MTS:make to stock ? 特點 ? 標準產品 ? 需求可以預測 ? 價格事先確定 ? 交期不重要，由成品庫隨時供貨 ? 多采用專用高效設備 ? 人員專業(yè)化 MTO特點 ? MTO:make to order ? 特點 ? 定制化產品 ? 需求難以預測 ? 價格訂貨時確定 ? 交期很重要，訂貨時確定 ? 多采用通用設備 ? 多種操作技能人員 諾亞游輪小檔案： 總長： 型寬： 船高： 噸位： 5000噸 首航時間： 2022929 載客人數(shù)： 1000人 員工人數(shù)： 120人 吃水： 由德國著名設計師提綱總體設計，選用世界一流的船用設備，按照五星級標準進行裝修，集旅游觀光，餐飲會議、商務休閑于一體，是目前我國內河流域最豪華、最具現(xiàn)代氣息的超豪華城市游輪。 “挪亞一號”游輪于 2022年 8月
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