【正文】 思考題 主講教師 劉邦俊 二○一二年十一月 中控室規(guī)程的編制包括： （ 1）設(shè)備按工藝流程的啟動(dòng)和停止順序； （ 2）配料秤零點(diǎn)的調(diào)整方法；（說(shuō)明書(shū)） （ 3）空中落料差的修正； （ 4）微量添加劑添入時(shí)間和添入順序的確定； （ 5）液體添加的開(kāi)噴時(shí)間和噴油量的確定；（粉料混合 1分鐘后開(kāi)噴，添加量小于 3％） （ 6）自動(dòng)報(bào)警后的操作程序；（說(shuō)明書(shū)） （ 7）影響配料精度的因素及修正方法。 全面質(zhì)量管理（ TQC）的意義： （ 1）產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，次品不斷減少，質(zhì)量穩(wěn)定，市場(chǎng)上有競(jìng)爭(zhēng)力，信譽(yù)度高； （ 2）成本降低，利潤(rùn)增加，利于擴(kuò)大再生產(chǎn)； （ 3）減少返工，提高效率； （ 4）促進(jìn)技術(shù)人員的合理使用，提高職工的專(zhuān)業(yè)技術(shù)； （ 5）促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部門(mén)之間關(guān)系協(xié)調(diào)一致和全部組織的合理化，有助于企業(yè)基層干部管理水平和工作效率不斷提高； （ 6）加速產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和質(zhì)量提高。 中控室與相關(guān)工序聯(lián)系的主要內(nèi)容： （ 1）啟動(dòng)和停止設(shè)備之前，通知現(xiàn)場(chǎng)做好啟、停設(shè)備的準(zhǔn)備，現(xiàn)場(chǎng)做好準(zhǔn)備后，通知中控室； （ 2）變動(dòng)上倉(cāng)原料品種之前，通知上料工序做好準(zhǔn)備，上料工序做好準(zhǔn)備后，通知中控室； （ 3）粉料成品出來(lái)之后，通知制粒工序進(jìn)行制粒操作或通知打包工做好接包準(zhǔn)備； （ 4）更換生產(chǎn)配方時(shí)，通知各有關(guān)工序； （ 5）中控室檢測(cè)到設(shè)備故障時(shí)，通知有關(guān)工序； （ 6）現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，通知中控室開(kāi)始進(jìn)行處理等。 臨時(shí)手動(dòng)控制的生產(chǎn)方法 （控制給料器的啟動(dòng)以及秤斗門(mén)、混合機(jī)門(mén)的開(kāi)啟進(jìn)行配料生產(chǎn)） （ 1）根據(jù)配方配比計(jì)算物料稱(chēng)重量； （ 2）根據(jù)生產(chǎn)量確定上料量及上料順序； （ 3）通知現(xiàn)場(chǎng)做好開(kāi)車(chē)準(zhǔn)備，應(yīng)答后，按下列順序啟動(dòng)設(shè)備： A、打開(kāi)配料倉(cāng)需入倉(cāng)插門(mén)，啟動(dòng)分配器至需入倉(cāng)位； B、啟動(dòng)倉(cāng)頂分配蛟龍； C、啟動(dòng)提升機(jī)； D、啟動(dòng)其它與上料有關(guān)的設(shè)備； E、選擇成品倉(cāng)或制粒倉(cāng)倉(cāng)位，并檢查倉(cāng)內(nèi)是否有余料； F、啟動(dòng)入成品倉(cāng)或待制粒倉(cāng)設(shè)備； G、啟動(dòng)成品提升機(jī)，成品輸送機(jī)混合機(jī)主機(jī)。 （ 4）檢查秤是否回零，混合時(shí)間是否需要調(diào)整； （ 5）滿(mǎn)稱(chēng)量后，打開(kāi)秤斗門(mén)向混合機(jī)放料，回零后關(guān)閉秤斗門(mén)； （ 6）檢查是否有人工添加物，有，給信號(hào)。 （ 7）繼續(xù)下一秤配料，注意混合時(shí)間到時(shí)后，門(mén)是否打開(kāi)，待排空后關(guān)閉機(jī)門(mén)，進(jìn)下一批料； （ 8）注意配料倉(cāng)料位指示，及時(shí)調(diào)整原料及上料設(shè)備狀況，該停機(jī)時(shí)及時(shí)停機(jī)，以減少能耗； （ 9）生產(chǎn)結(jié)束，按順序停機(jī)，填報(bào)表，斷電源。 二、判斷題 容積式配料精度高，調(diào)整飼料配方簡(jiǎn)單。 （ ） 混合是指在外力作用下，各種物料互相摻合，使其在任何容積里每種組分的微粒均勻分布。 （ √ ） 葉輪臥式螺旋混合機(jī)是指批次式混合機(jī)，具有混合效率高，混合質(zhì)量好，卸料時(shí)間短，殘留量少等特點(diǎn)。 （ √ ） 配料的形式： 容積式（連續(xù)式）和重量式（間歇式） 。 （ √ ） 預(yù)防料倉(cāng)結(jié)拱，可以在倉(cāng)內(nèi)增設(shè)嵌入體，嵌入體又稱(chēng)為： 改流體 。 （ √ ） 給料控制儀的用途是控制： 粉碎機(jī)、制粒機(jī)的 給料量。 （ √ ） 混合機(jī)按結(jié)構(gòu)原理可分為： 回轉(zhuǎn)筒式、固定槽式 。 （ √ ） 各種飼料（指配合飼料、蛋白質(zhì)補(bǔ)充料、預(yù)混料等）生產(chǎn)都不能缺少混合機(jī)。 （ √ ） 配合飼料產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求，混合均勻度的變異系數(shù)應(yīng)不大于 20％。 （ ） 對(duì)于添加劑預(yù)混合飼料中混合均勻度的 要求，其變異系數(shù)應(yīng)小于 10％ 。 （ ） 1根據(jù)被混合物料的物態(tài)不同，采用不同的工作部件，對(duì)于濕拌料只可用螺旋式 （及葉片式） （ ） 1顆粒飼料的物理加工指標(biāo)只包括含粉率。 （ ） 1影響配合飼料質(zhì)量的因素，主要有飼料配方、加工工藝、原料品質(zhì)、質(zhì)量檢測(cè)等幾個(gè)環(huán)節(jié)。 （ √ ） 15在外力的作用下，各種飼料組分互相摻合，使其在任何容積里各種組分的微粒均勻分布，這道工序稱(chēng)作制粒。（ 混合 ） （ ） 1配料工序是用配料裝置對(duì)多種不同飼料原料進(jìn)行準(zhǔn)確稱(chēng)量的過(guò)程，配料裝置是由配料秤和 分級(jí)篩 組成。（ 給料器 ） （ ） 1膨化飼料與粉狀飼料比較，具有營(yíng)養(yǎng)全面，動(dòng)物不挑食，減少喂損失，并且不會(huì)分級(jí)。 （ √ ） 1冷卻器主要有兩種，即立式和臥式。 （ 逆流式 ） （ ） 1容積式配料的配料精度高、調(diào)整飼料配方簡(jiǎn)單。 （ ） 混合指在外力作用下，各種物料互相摻合，使在任何容積里每種組分的微粒分布均勻。 （ √ ） 2葉帶臥式螺旋混合機(jī)是批次式混合機(jī)，具有混合效率高、混合質(zhì)量好、卸料時(shí)間短、殘留少等特點(diǎn)。 （ √ ） 2在攪拌混合的混合過(guò)程中，許多成團(tuán)的物料顆粒從混合物的