【正文】 養(yǎng) 豬 場 標(biāo)準(zhǔn)化 建設(shè)實(shí)施方案 項(xiàng)目名稱： 養(yǎng)豬場建設(shè) 項(xiàng)目 投資規(guī)模： 240 萬元 法人代表： 電 話： 申報單位： 鎮(zhèn) 養(yǎng)豬場 申報時間： 2020 年 3 月 2 一、項(xiàng)目建設(shè)的必要性和可行性 地處 區(qū)，當(dāng)?shù)睾屯鈦砹鲃尤丝诩?，肉制品的需求量較大 ， 玉米、小麥?zhǔn)钱?dāng)?shù)氐闹饕r(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)量高，質(zhì)量優(yōu)，而且價格低于其他地區(qū)，飼料資源豐富，易于采購 。隨著人民生活水平不斷提高，飲食結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，對肉制品需求量不斷加大，發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖具有良好的市場前景。 本 場設(shè)計規(guī)模和生產(chǎn)能力得到了專家和技術(shù)人員的指導(dǎo)和肯定，具有極大的可行性，同時也得到 當(dāng)?shù)?政府及金融部門的大力支持，可有效利用當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢，引導(dǎo)農(nóng)民致富奔小康，符合 當(dāng)?shù)?實(shí)際情況，項(xiàng)目切實(shí)可行。 二、 項(xiàng)目概況 項(xiàng)目名稱： 養(yǎng)豬場建設(shè) 項(xiàng)目 建設(shè)地點(diǎn)： 鎮(zhèn) 村北 法人代表： 聯(lián)系電話： 建設(shè)內(nèi)容： 豬舍 3900 平方米， 50 立方米 沼氣池 及 等其它配套設(shè)施設(shè)備。 建設(shè)規(guī)模： 項(xiàng)目 基建 總投資 240萬元， 占地面積 18 畝，存欄 母豬200 頭，年出欄 肥豬 3800頭 ，達(dá)到年銷售額 560萬元，利 潤 170萬元。 建設(shè)個人概況： 法人代表： ，男， 歲，本人敢于創(chuàng)新，謀于發(fā)展，具有強(qiáng)烈的發(fā)展意識，市場意識和人才意識。工作中強(qiáng)化養(yǎng)殖廠管理，注重信息技術(shù)和傳統(tǒng)工藝的結(jié)合，為規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng) 豬 進(jìn)行了積極的探索。 三、 場地選擇與周圍環(huán)境條件 本場 區(qū) 遠(yuǎn)離村莊和廠礦企業(yè)， 基礎(chǔ)設(shè)施完善， 物資 材料進(jìn)出方便，通訊設(shè)施齊全，水、電供應(yīng)充足，地勢南高北低， 向陽避風(fēng)、地勢高燥、通風(fēng)良好、水質(zhì)好、排水方便 ，豬場輕微的噪音和臭氣不會影響周圍居民的生產(chǎn)和生活環(huán)境，擬建養(yǎng)豬地點(diǎn)選擇較為理想，適合養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 四、 廠區(qū)布 局 豬 場包括 3 個功能區(qū)，即生活管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和糞尿污水處理區(qū)。 具體布局如下 ： 3 生活區(qū)在 豬 場 南部 ，保證生活區(qū)良好的衛(wèi)生環(huán)境 ， 外來人員只能在 該區(qū)域 活動，大門口設(shè)立 4m 5m車輛消毒池，人行通道設(shè)地面消毒池 ， 出入人員和車輛必須經(jīng)消毒池進(jìn)行消毒 ， 嚴(yán)禁非生產(chǎn)人員出入場內(nèi) 。 生產(chǎn)區(qū) 在場區(qū)中部， 外 來 人員和車輛不 得 直接進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，保證最安全，最安靜。 豬 舍 為磚混結(jié)構(gòu)， 堅固耐用，寬敞明亮，排水暢通，通風(fēng)良好，能有效地排出潮濕和污濁的空氣，夏季增設(shè)電風(fēng)扇 和 排風(fēng)扇通風(fēng)降溫。 糞尿污水處理、病畜管理區(qū)設(shè)在生產(chǎn)區(qū) 西北部 ， 與生產(chǎn)區(qū)有墻體隔離，便于消毒 和 污物處理等。 五、生產(chǎn) 工藝 、管理措施及建設(shè)目標(biāo) （一） 豬場生產(chǎn)流程 種豬全部從有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》的上一級種豬場引進(jìn)， 以“周”為生產(chǎn)節(jié)律，全過程分為四個生產(chǎn)環(huán)節(jié)。工藝流程圖示如： 待配母豬階段 在配種舍內(nèi)飼養(yǎng)空懷、后備、斷奶母豬及公豬進(jìn)行配種。生產(chǎn)線每周參加配種的母豬 10 頭，保證每周能有 8頭母豬分娩。妊娠母豬放在妊娠母豬舍內(nèi)飼養(yǎng)，在臨產(chǎn)前一周轉(zhuǎn)入產(chǎn)房。 母豬產(chǎn)仔階段。母豬按預(yù)產(chǎn)期進(jìn)分娩舍產(chǎn)仔， 在分娩舍內(nèi) 4周（臨產(chǎn)一周，哺乳三周），仔豬平均 21 天斷奶。母豬斷奶當(dāng)天轉(zhuǎn)入配種舍（先在運(yùn)動場飼養(yǎng) 3天），仔豬原欄飼養(yǎng) 7 天后轉(zhuǎn)入保育舍。如果有母豬產(chǎn)仔少、哺乳能力差等特殊情況，可將仔豬進(jìn)行寄養(yǎng)過哺并窩，這樣不負(fù)擔(dān)哺乳的母豬可提前轉(zhuǎn)回配種舍等待配種。 仔豬保育階段。斷奶 7天后強(qiáng)弱分群 ,轉(zhuǎn)入仔豬保育舍培育至 8周齡轉(zhuǎn)群，仔豬在保育舍飼養(yǎng) 4周。 妊娠舍 15 周 配種舍 12 周 哺乳舍4周 保育舍4周 育成育肥舍 15 周 后備種豬910 周 出售 淘汰母豬 4 肥豬飼養(yǎng)階段。 8周齡仔豬由保育舍轉(zhuǎn)入肥豬舍飼養(yǎng) 15 周，預(yù)計飼養(yǎng)至 23 周齡左右，體重達(dá) 90— 100公斤出欄上市。 （二）管理 措施 為了養(yǎng)殖 場 的工作秩序、節(jié)約和降低成本， 提高效益， 制定 科學(xué)、規(guī)范 的 管理 制度 ，明確員工的權(quán)利和職責(zé)，依照科學(xué)的免疫程序 進(jìn)行免疫 ，嚴(yán)格遵守獸藥使用規(guī)范， 按照農(nóng)業(yè)部《畜禽標(biāo)識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》的要求，建立完整的養(yǎng)殖檔案，并按要求規(guī)定保存材料。 養(yǎng)殖場管理制度 為保障養(yǎng)殖順利進(jìn)行，安全生產(chǎn)，特建立如下管理制度，希望全體養(yǎng)殖人員遵守執(zhí)行。 保持養(yǎng)殖場的環(huán)境衛(wèi)生，不許將生活垃圾亂扔，應(yīng)采取措施，生活垃圾要選好地址統(tǒng)一堆放，定期銷毀。 保持水槽、食槽、牲畜舍清潔，工具擺放有序。 養(yǎng)殖場物品實(shí)行個人負(fù)責(zé)制，注意保管保養(yǎng)。 實(shí)行請銷假制度，有事提 前請假，以便調(diào)整安排，以便不耽擱生產(chǎn)為原則。 全體員工應(yīng)團(tuán)結(jié)配合扎實(shí)工作，以場為家，以場為榮。 飼料管理制度 飼料需來自無農(nóng)藥全生態(tài)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的玉米、水稻、黃豆等。 飼料中不得添加國家禁止使用的藥物或添加劑。 飼料進(jìn)倉應(yīng)由采購人員與倉庫管理員當(dāng)面交接，并填寫入庫單，倉管員還必須清點(diǎn)進(jìn)倉飼料數(shù)量及質(zhì)量。 倉和員應(yīng)保持倉庫的衛(wèi)生，庫內(nèi)禁止放置任何藥品和有害物質(zhì)，飼料必須隔墻離地分品種存放。 建立飼料進(jìn)出倉庫記錄，詳細(xì)記錄每天進(jìn)出倉庫的情況。 飼料調(diào)配應(yīng)有技術(shù)員根據(jù)實(shí)際情況配制和投量。 調(diào)配間、攪拌機(jī)及用具應(yīng)保持清潔，做到不定時的消毒，調(diào)配間禁止放置有毒物品。 衛(wèi)生防疫管理制度 生活區(qū)的垃圾具備防護(hù)措施，及時清理，保持清潔。 5 養(yǎng)殖具有每天清洗一次，保持干凈。 外來人員不得隨時進(jìn)行養(yǎng)殖區(qū)。 發(fā)現(xiàn)局部發(fā)生疫病時，養(yǎng)殖用具食料槽、飲水槽專用并進(jìn)行消毒，做好有效的隔離。 病死 豬 當(dāng)天燒毀或深埋，用過的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定期銷毀。 購進(jìn)的種 豬 經(jīng)過檢疫，防止病原體傳入。 定期對養(yǎng)殖場進(jìn)行消毒和疾病防疫藥品投入。 藥物管理制度 建立完整藥品的購進(jìn)記錄，記錄內(nèi)容包括 ：藥品的品名、劑量、規(guī)格、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購進(jìn)數(shù)量、購貨日期。 藥品的質(zhì)量驗(yàn)收包括：藥品外觀特質(zhì)檢查，藥品內(nèi)外包裝及標(biāo)識的檢查，主要內(nèi)容有品名、規(guī)格、主要成份、批準(zhǔn)文號、生產(chǎn)日期、有效期等。 搬運(yùn)：裝卸藥品時，應(yīng)輕拿輕放，嚴(yán)格按照藥品內(nèi)外包裝標(biāo)志要求堆放和采取措施。 藥品倉庫專倉專用，專人專管，在倉庫內(nèi)不得堆放其它雜物，特別是易燃易爆藥品。 藥品出庫應(yīng)開《藥品領(lǐng)用記錄》詳細(xì)填寫品種、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術(shù)員指導(dǎo)下使用，并做好記錄。 不向無藥品 經(jīng)營許可證的銷售單位購藥品，不購進(jìn)禁用藥 、 無批準(zhǔn)文字 、 無成份的藥品。 用藥施行處方管理制度，處方內(nèi)容包括：用藥名稱、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的，處方需經(jīng)過監(jiān)督員簽字、審核，確保不使用禁用藥和不明成份的藥物 ，遵守停藥期規(guī)定，防止藥物殘留 。 （三） 建設(shè)目標(biāo) 所有設(shè)施建設(shè)根據(jù)現(xiàn)有條件，以環(huán)保、高效、易于管理為原則。母豬配種全部采用人工授精技術(shù)，降低養(yǎng)殖公豬成本，減少疾病傳播；生產(chǎn)過程中，按照法律法規(guī)要求，制定完善的規(guī)章制度和科學(xué)的飼養(yǎng)管理規(guī)程， 6 建立健全養(yǎng)殖檔案，進(jìn)行程序化免疫；遵守獸藥及飼料添加劑 使用規(guī)范，減少藥物殘留。通過規(guī)范的管理，達(dá)到有效控制動物疫病的目的，降低動物發(fā)病率和死亡率，從而預(yù)防畜禽傳染病的傳播，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)能力，降低環(huán)境污染，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，改善農(nóng)村環(huán)境，提高養(yǎng)殖效益。 六、 建筑規(guī)模 、工藝設(shè)計 及建設(shè)內(nèi)容 （一）工藝設(shè)計 飼養(yǎng) 200頭母豬、年出欄約 3800頭商品豬的生產(chǎn)線 ,全部采用人工授精， 按每頭母豬平均年產(chǎn) 窩 ，胎產(chǎn) 活 仔 10 頭 計算 ,則每年可繁殖 440窩 ,每周平均分娩 8窩 ,即每周應(yīng)配種 910頭 (配種分娩率 85%)。產(chǎn)房 6個單元 (哺乳期 3 周、仔豬斷奶后原欄飼養(yǎng) 1 周、 臨產(chǎn)母豬 1周、空欄 1 周 ),每個單元 8 個產(chǎn)床；保育 5 個單元 (保育期 4 周、空欄 1 周 ), 每個單元 8個保育床；生長育肥 16 個單元 (生長育肥期 15 周、機(jī)動 1周 )， 每個單元8 個育肥欄；肉豬全期飼養(yǎng) 2324 周。 生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)表 單位：％、頭 項(xiàng) 目 指 標(biāo) 項(xiàng) 目 指 標(biāo) 配種分娩率 85 哺乳期成活率 95 胎均活產(chǎn)仔數(shù) 10 保育期成活率 97 胎均斷奶活仔數(shù) 育成期成活率 99 全期成活率 91 生產(chǎn)計劃一覽表 單位： 頭 基礎(chǔ)母豬數(shù) 188 周 月 年 滿負(fù)荷配種母豬數(shù) 10 42 499 滿負(fù)荷分娩胎數(shù) 8 35 416 滿負(fù)荷活產(chǎn)仔數(shù) 80 347 4160 滿負(fù)荷斷奶仔豬數(shù) 76 329 3952 滿負(fù)荷保育成活數(shù) 74 318 3848 滿負(fù)荷上市肉豬數(shù) 73 316 3796 7 （二）建筑建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 公豬舍 （包括采精室、配種室） 長 、 寬 ， 計 140平方米， 雙排飼養(yǎng) ， 每圈一頭， 磚混結(jié)構(gòu) 。 安裝 吊扇 5臺 ，配飼料車 1輛 。 后備待配母豬舍，長 、寬 ，計 140 平方米，每圈 4頭，磚混結(jié)構(gòu)。 安裝吊扇 10 臺 ，配飼料車 1輛 。 妊娠舍兩棟，每棟長 33 米、寬 米， 總 計 560 平方米 。 雙排飼養(yǎng)，中部為飼喂道，每圈 25 頭，磚混結(jié)構(gòu)。 安裝吊扇 48 臺，配飼料車 1輛 哺乳舍兩棟， 1號舍長 33 米、寬 ， 2號長 27 米、寬 米，總計 510 平方米。雙排飼養(yǎng)，中部為飼喂道，兩邊為清糞道，磚混結(jié)構(gòu)。門口各配消毒盆一個，計 4 個；配置產(chǎn)床 48 套 、飼料車 2 輛、仔豬轉(zhuǎn)運(yùn)車1 輛 。 保育舍兩棟， 1號舍長 33 米、寬 ， 2號長 27 米、寬 米，總計 510 平方米。雙排飼養(yǎng)，中部為飼喂道，兩邊為清糞道，磚混結(jié)構(gòu)。門口 各配消毒盆一個，計 4 個；配置保育床 40 套 ，配飼料車 1輛、仔豬轉(zhuǎn)運(yùn)車 1 輛