食品安全事故預(yù)防與應(yīng)對策略(已修改)
2025-01-20 02:54 本頁面
【正文】 食品安全事故預(yù)防與應(yīng)對策略 緒言 ? 民以食為先：食品是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)；在過去的半個(gè)世紀(jì)，食品生產(chǎn)是質(zhì)和量齊升。 ? 食以安為先：聚焦 21世紀(jì)的前 10年，我國的食品安全事件層出不窮。 食品安全事件 ? 毒瓜子 ： 20221215，浙江金華市區(qū)五里牌樓農(nóng)貿(mào)市場查獲 1500kg“毒瓜子” ? 瘦肉精 ： 2022117，廣東省河源市 ? 霉變月餅 ： 20229，中央電視臺(tái)報(bào)道“南京冠生園大量使用霉變及退回餡料生產(chǎn)月餅”的消息 ? 假冒“白砂糖” ： 2022621，浙江金華 ? 毒狗肉 ： 20227，浙江嘉興， 48t，含氰化物 ? 金華火腿敵敵畏 ： 20221116，浙江金華； ? 毒海帶 ： 2022121，浙江杭州，碧綠鮮嫩的海帶是用印染化工燃料浸泡出來的； ? “陳化糧”事件 ： 2022年，
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