水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與就業(yè)前景調(diào)查(已修改)
2025-01-19 11:01 本頁面
【正文】 廣東海洋大學(xué)思想政治理論課實(shí)踐教學(xué) 大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告 調(diào)研題目： 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與就業(yè)前景調(diào)查 小組成員： 院系專業(yè)班級(jí)： ＿＿＿水產(chǎn)學(xué)院 時(shí) 間： 2022 年 4 月 9 日 指導(dǎo)教師 ： ＿ ＿＿＿＿＿＿ 評(píng)閱成績： ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 編號(hào)： 2 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和就業(yè)前景 摘要： 作為一名水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的大三學(xué)生，明年也即將踏出校門走出社會(huì)，從事水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)，但我們對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的相關(guān)行業(yè)與前景以及就業(yè)情況都不了解，使得我們比較盲目，迷茫。進(jìn)行這次調(diào)查能讓我們充分了解養(yǎng)殖各行各業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r與前景，其所需的人才，能讓我們更好地針對(duì)以后的就業(yè)進(jìn)行相關(guān)學(xué)習(xí)，為我們提供以后的就業(yè)方向與信息，所以就有必要進(jìn)行這樣一份調(diào)查。 關(guān)鍵詞： 水產(chǎn)養(yǎng)殖 就業(yè) 1 我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀 漁業(yè)作為一種傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，在近代得到了快速的發(fā)展 ，并在社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和人們生活中顯現(xiàn)出其重要的地位。特別是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，最近 30 年里，在全球動(dòng)物性食品生產(chǎn)中增長最快，而中國對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品的生產(chǎn)貢獻(xiàn)率最大，最近幾年，中國水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量約占世界水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量的 2/3，可以說，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè) 在保障國家糧食安全、擴(kuò)大就業(yè)、增加農(nóng)民收入、改善水域生態(tài)環(huán)境等方面都做出了重要貢獻(xiàn)。 我國是世界淡水養(yǎng)殖大國，淡水產(chǎn)品產(chǎn)量世界第一。我國水產(chǎn)養(yǎng)殖面積 575萬公頃，其中淡水養(yǎng)殖面積 441 萬公頃，占除江河之外的全國內(nèi)陸水域總面積的45%。廣東、湖北、江蘇、湖南和安徽等地，是中國淡水養(yǎng) 殖的主要基地，淡水養(yǎng)殖業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá)。我國淡水魚類約 800 種，占魚類總數(shù)的 1/3，淡水養(yǎng)殖品種約140 種，其產(chǎn)量的 70%為青、草、鰱、鳙、鯉、鯽、鳊等“當(dāng)家魚”， 30%為其它特種水產(chǎn)品；我國目前的淡水魚加工率不足 30%，約 300 萬噸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家 80%以上水平。因貯藏、加工條件的限制而造成的魚類腐敗率高達(dá) 30%以上。 隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，養(yǎng)殖理念、養(yǎng)殖方式發(fā)生轉(zhuǎn)變。即從傳統(tǒng)養(yǎng)殖向健康養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)變，由數(shù)量增長型向效益增長型轉(zhuǎn)變。節(jié)水、高效、生態(tài)、健康型養(yǎng)殖模式已成為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的主體。設(shè)立禁漁期、禁漁區(qū) ，伏季休漁、大規(guī)模人工魚礁及增殖放流等一系列水生生物資源的養(yǎng)護(hù)措施得到加強(qiáng)，漁業(yè)資源衰退的狀況得到了有效遏制，漁業(yè)生態(tài)建設(shè)成為生態(tài)文明的重要組成部分。 當(dāng)前漁業(yè)發(fā)展仍面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，一些矛盾和問題十分突出，問題可歸納為漁業(yè)安全問題和漁民權(quán)益問題。 首先是漁業(yè)安全問題。包括三個(gè)方面或稱為三大安全問題： 一是漁業(yè)生態(tài)安全問題。目前我國水生生物資源衰退的趨勢尚未有扭轉(zhuǎn)，水域環(huán)境惡化還在加劇，捕撈強(qiáng)度過大的問題還沒得到根本解決。這不僅嚴(yán)重制約漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，也對(duì)國家生態(tài)安全構(gòu)成威脅。控制捕撈強(qiáng)度要更為嚴(yán)格，資源養(yǎng)護(hù)和環(huán) 境修復(fù)力度要進(jìn)一步加大，對(duì)此必須給予高度重視。 3 二是水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題。在水產(chǎn)品數(shù)量問題解決以后，近年來，水產(chǎn)品質(zhì)量安全事件增多，和其他食品安全問題一樣日益引起社會(huì)的高度關(guān)注，成為影響水產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售和出口的重要因素。這是我國漁業(yè)特別是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展面臨的重大挑戰(zhàn)。 三是漁業(yè)生產(chǎn)安全問題。漁業(yè)是高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)業(yè)，受氣候等自然條件影響大，漁船水上作業(yè)生產(chǎn)安全和漁業(yè)防災(zāi)減災(zāi)任務(wù)都十分艱巨。僅今年登陸和影響我國沿海的臺(tái)風(fēng)目前就達(dá) 11 個(gè)，其中，臺(tái)風(fēng)“浣熊”、“黑格比”給我國漁業(yè)造成了重大損失。此外，由于海洋制度變革以及各 國對(duì)海洋資源爭奪的加劇，近年我國涉外漁業(yè)事件增多。 其次是漁民權(quán)益維護(hù)問題。近些年來，隨著工程建設(shè)、城市開發(fā)、灘涂圍墾、海域招標(biāo)拍賣等現(xiàn)象逐年增多，大量的海域、灘涂被填被
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