【正文】 常見病的食療與保健 “電腦病” ? 由于使用電腦或網(wǎng)絡不當而引起的一系列以植物神經(jīng)功能紊亂為主要癥狀的癥候群。 ? 主要表現(xiàn)為注意力不集中、頭昏、五心煩熱，心慌，視物昏花或有重影，目澀，易汗，肢麻或顫抖等。 ? 本病因電腦、網(wǎng)絡的普及而出現(xiàn)，堪稱現(xiàn)代人的現(xiàn)代病，且有蔓延趨勢，醫(yī)學上屬于一種心身疾病。 電腦病 眼睛疲勞的食補 ? 眼睛過干、缺乏粘液滋潤易產(chǎn)生眼睛疲勞的現(xiàn)象 ? 維生素 A或 β胡蘿卜素和粘液的供給有很大的相關(guān)性 ? 此外維生素 B維生素 C及鋅的補充 視線模糊的食補 ? 夜盲癥 ? 適當維生素 A或是 β胡蘿卜素 ? 越橘中所含花青甘色素類等，對于視線模糊或是在黑暗中快速調(diào)整視力等，皆有不錯的效果。 也可多吃其它富含花青素的食物如 紅、紫、紫紅、藍色等顏色的蔬菜 、 水果或漿果 ，例如：紅甜菜、紅蕃茄、茄子、黑櫻桃皮、巨峰黑葡萄、加州李、油桃。 記得吃下最重要的，也就是含深色的部分喔。 歐洲藍莓 抗氧化之王 抗組織老化的食補 ? 深綠色蔬菜、青花菜、青江菜、青椒、紅蘿卜、木瓜、蕃石榴、柑橘、檸檬、牛奶、蛋黃、瘦肉等。 每 天 四 杯 茶 上午喝一杯綠茶 ? 綠茶中含強效的抗 氧化劑以及維生素 C ? 不但可以 清除體內(nèi)的自由基 ? 還能分泌出對抗 緊張壓力的荷爾蒙 。 ? 綠茶中所含的少量咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)，提振精神。 ? 不過最好在白天飲用，以免影響睡眠。 ? 菊花有 明目清肝 的作用 ? 菊花和枸杞一 ? 蜂蜜加菊花茶 “解郁” 下午喝一杯菊花茶 疲勞時喝一杯枸杞茶 ? 枸杞含有豐富的 β胡蘿卜素，維生素 B維生素 C、鈣、鐵，具有 補肝、益腎、明目 的作用。 ? 枸杞本身具有甜味，可以泡茶也可以像葡萄干一樣作零食，對消除“電腦族”眼睛干澀、疲勞有一定的作用。 晚間喝一杯決明茶 ? 決明子有清熱、明目、補腦髓、鎮(zhèn)肝氣、益筋骨的作用，晚餐后飲用，對于治療便秘很有效果。 電腦讓你越來越笨？ ? 一位神經(jīng)學教授表示： “ 如今的年輕人正在變得越來越愚笨，他們過分依賴電腦，自己卻失去了學習和記憶新東西的能力，這是一種典型的大腦退化癥。 ” 。 ? 人腦中含有大量 乙酰膽堿 ，記憶力減退的人大腦中乙酰膽堿的含量明顯減少。 ? 魚、瘦肉、雞蛋 (特別是蛋黃 )等都含有豐富的膽堿。 電腦族合理飲食增強記憶 ? 卵磷脂能增強腦部活力，延續(xù)腦細胞老化，并且有 護肝、降血脂、預防腦中風 等作用。 ? 蛋黃、豆制品 等含有豐富的卵磷脂，不妨適量進食。 ? 堿性食物對改善大腦功能有一定作用。 ? 豆腐、豌豆、油菜、芹菜、蓮藕、牛奶、白菜、卷心菜、蘿卜、土豆、葡萄等屬堿性食物。 ? 新鮮蔬菜、水果，如青椒、金針菜 (黃花 )、薺菜、草莓、金橘、獼猴桃等，都含有豐富的維生素。 ? 鎂能使 核糖核酸 進入腦內(nèi)，而核糖核酸是維護大腦記憶的主要物質(zhì)。 ? 豆類、蕎麥、堅果類、麥芽 等含有豐富的鎂。 ? 人參、枸杞、胡桃、桂圓、鱔魚等補益食品。 、 ω3多不飽和脂肪酸、維生素 E及其它的多種維生素和礦物質(zhì)的食物 ? 卵磷脂是大腦營養(yǎng)素，它能提高記憶力和思維能力， 蛋黃卵磷脂的吸收利用率 則要較其它的卵磷脂高好幾倍。 ? Ω3多不飽和脂肪酸除了有延緩大腦衰老，提高記憶力的功效外，還能降低血中甘油三酯、膽固醇含量；改善血管彈性，還可以防治高血壓、動脈硬化、冠心病。 ? 維生素 E是公認的能使人年輕的抗氧化物質(zhì)，它能延續(xù)人體衰老。 ? “青春痘”是一種皮膚毛囊與皮脂腺的慢性炎癥，好發(fā)于 15至 20歲青春期的男女，因此俗稱青春痘。 ? 臨床上常見患者頭面部或是胸前、背部乃至全身長滿惱人的痘痘。 ? 青春痘初起顏面皮膚潮紅者，以草莓 1碗，洗凈后食用，每日一碗，連食 7天，具有疏風清熱健脾功效。 ? 青春痘顏面皮膚油膩，大便秘結(jié)者，用山楂、桃仁 (搗泥 )各 9克，水煎取汁，頻頻飲服，具有消食化滯通便功效 ? 女性青春痘伴有痛經(jīng)或月經(jīng)不調(diào)者，用丹皮、益母草、柴胡各 15克水煎取汁，入粳米同煮為粥。每日 1劑，分早、晚服用，連服 1個月，具疏肝活血作用。 ? 青春痘藥茶：金銀花 30克、甘草 5克，加適量水熬制后，去渣，當茶飲。 ? 青春痘食療：綠豆 1兩，百合 1兩，同煮后食用，有一定防治效果。 腹瀉 ? 腹瀉可分為急性腹瀉和慢性腹瀉。 ? 急性腹瀉多有較強的季節(jié)性，急性腹瀉大多是因為感染，好發(fā)于夏秋二季。 ? 慢性腹瀉是指反復發(fā)作或持續(xù) 2個月以上的腹瀉。慢性腹瀉病因相對來說更復雜，診斷和治療有時很困難。 ? 胡椒 7粒，雞蛋 1枚。將雞蛋打 1孔，胡椒研為細末，放入蛋中，濕紙封口，蛋殼外用濕白面團包裹 3－ 5毫米厚，放于木炭火中煨熟，去殼，空腹白酒送服。 1日 3克。功效：散寒溫中，止瀉。 ? 粳米 100克。將米炒焦，加水煮粥，任意服食。功效：健脾祛濕。 ? 黃瓜葉治腹瀉：取新鮮黃瓜葉適量，將葉上的絨毛刷掉后用清水洗凈， 搗碎擠汁，盛于碗內(nèi)，再取等量蜂蜜（約 3湯匙）與黃瓜葉汗混合攪勻， 1次服下，多則2次即可痊愈。 ? 西洋參、川黃連、春砂仁、烏梅各 3克，白芍、煨葛根各6克，甘草 2克，車前子 8克，每日 1劑，水煎取汁，與大米共煮成粥食用。 ? 樟木皮 200克（去除黑色外皮，取紅色內(nèi)層），石榴嫩葉 50克，大米 50克。先把樟木皮搗爛，用武火炒成炭，石榴葉炒至干酥，大米炒至黃色，加水煮沸后約 5－ 7分鐘，取藥液飲用。 ? 葡萄葉治腹瀉：取新鮮葡萄葉 25－ 50克，洗凈入鍋，加水稍過藥面。水煎 2次，合并 2次藥液，過濾后備用。 ? 芡實 30克，山藥 60克，藿香葉 4克，山萸肉 15克，谷芽（或麥芽） 15克，烏梅 10克，枳殼 9克。焙焦研細