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[理學(xué)]實驗一植物組織水勢的測定-11年(已修改)

2025-10-26 00:40 本頁面
 

【正文】 實驗一 植物組織水勢的測定 液體交換法之 —— 小液流法 一、實驗?zāi)康? ?了解植物組織中水分狀況的表示方法; ?用于測定它的方法及優(yōu)缺點。 二、實驗原理 ? 水勢 ( Ψ) 表示水的化學(xué)勢,象電流之由高電位處流向低電位處一樣,水從水勢高處流向低處。植物體細(xì)胞之間,組織之間以及植物體和環(huán)境間的水分移動方向都由水勢差決定。 ? 當(dāng)植物細(xì)胞或組織放在外界溶液中時,如果植物的水勢小于溶液的滲透勢(溶質(zhì)勢),則組織吸水而使溶液濃度變大(密度也變大);反之,則植物細(xì)胞內(nèi)水分外流而使溶液濃度變?。芏纫沧冃。?;若植物組織的水勢與溶液的滲透勢相等,則二者水分保持動態(tài)平衡,所以外部溶液濃度不變(密度也不變),而溶液的滲透勢即等于所測植物的水勢。可以利用溶液的濃度不同其比重也不同的原理來測定試驗前后溶液濃
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