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正文內(nèi)容

bc類超市操作手冊(已修改)

2024-10-26 02:20 本頁面
 

【正文】 1BC 類超市操作手冊 一、 BC 類超市概述 B 類門店:國內(nèi)中等規(guī)模的 超市,商場經(jīng)營面積在 1000 平方米到 3000 平方米之間,有一定的人流量,品類基本能滿足周邊的消費,經(jīng)營狀況一般,選址經(jīng)常處于次商業(yè)圈,盡量避開 KA 賣場。它彌補了 KA 賣場的市場空隙。但最令人擔心的是,突如其來的 KA 賣場,開在這種門店不遠的周邊,使得,搶走了它的客戶,使它陷入困境。 特點:人流量不如 KA 類,在沒有 KA 類門店的商業(yè)區(qū),還顯得比較強勁,進場費低,操作簡單,費用靈活,進入門檻沒有 KA 要求那么高。 缺點:競爭力薄弱,不具備和大商超,大賣場,競爭的實力,存在一定的經(jīng)營風險,企業(yè)在進入這類超商,要考察其信譽 、實力、經(jīng)營狀況,并要進行跟蹤,做好風險預防機制,以防損失。 C 類門店:經(jīng)營面積在 300 平方米到 1000 平方米之間,人流少,經(jīng)營不穩(wěn)定,實力小,一般都是分布在郊區(qū),小型社區(qū),經(jīng)營品類少,社區(qū)小型超市,此類門店數(shù)量大,經(jīng)營的優(yōu)勢便利,價格相對高于 KA 類, B 類門店。 C 類店特點: 優(yōu)點:數(shù)量眾多,進入門檻低,費用少 缺點:有風險,經(jīng)營不穩(wěn)定 二、酃淥產(chǎn)品 BC 終端賣場操作流程 酃淥產(chǎn)品終端 賣場的操作流程細則 第一階段:產(chǎn)品進場前的準備 (一):了解基本情況 籌備貨源 熟悉 入場的酃淥系列 產(chǎn)品。 全方位的了 解產(chǎn)品規(guī)格、包裝、功能特點等情況。 (二):收集資料 了解競品情況 賣場售價、促銷活動、陳列狀況、銷售情況、促銷人員的管理辦法、與賣場的合作方式 、 賣場情況 、 了解賣場的信譽度、知名度、效益、費用情況、人流情況、談判人員的簡況 (三)、選點 區(qū)域選擇:省會、 地級 城市市區(qū),有銷售影響力的縣城城區(qū)。 2 要求: 各 經(jīng)銷地區(qū) 根據(jù)實際的情況,對當?shù)氐馁u場進行全面的評估,選擇合適的賣場,列出名單提報 營銷中心 以便 審核、費用報銷 。 第二階段:進場 (一)、資料的準備工作 產(chǎn)品進場的品項確定 成品樣品 酃淥酒業(yè)公司三證及各單品檢 測報告 產(chǎn)品 價格表 陳列支持計劃書 ( 在賣場進行黃金陳列、端架、堆頭,三者選其一 ) 酃淥酒業(yè) 廣告 投放 計劃書 酃淥酒業(yè) 促銷活動 及人員 支持計劃方案 (二)、進場談判工作 A、首先注意的問題: 攜帶的資料是否齊全 準備兩套進場談判方法,原則不變,以便與賣場的溝通達成共識 B、與一些 賣場 談判進場、促銷活動中必須具備的基本觀念 (一)、在進場時,商 場 不愿接受新品,怎么辦?準備充分! ———長期合作伙伴:樹立經(jīng)營 酃淥 多種品項 、大規(guī)模促銷、 支持力度帶來的效益,根據(jù)具體情況列舉競品作為反駁的籌碼和不進場所帶來的損失 。 ———未合作伙伴:樹立產(chǎn)品的優(yōu)勢、給于支持力度、舉實例(本公司產(chǎn)品在其他賣場的情況),分析給他聽若進場了所帶來的好處。 (二)、 商場 不愿意配合特殊陳列或 DM(快訊、郵報)時,如何處理? 陳列對于促銷商 場 的重要性可以通過特價促銷的事例說明 ———根據(jù)專業(yè)化的調(diào)查數(shù)據(jù): 陳 列 標 準 原價+原貨架 特殊銷售促進措施 + 原貨架 特殊銷售促進措施 +特殊陳列 特殊銷售促進措(瘋狂)+ 特殊陳列 +DM 促銷效果 100% 110—120% 150—180% 200—250% 3 ———所以在執(zhí)行大力度促銷時有 配合陳列及有效益的 DM,一定會使銷量有成倍的增長。如果這么大力度的促銷僅在原貨架銷售實在是太可惜了。公司對于合理的陳列及 DM 費用的支持(此處所謂 DM,是指有效的 DM,也就是消費者會看、會用,對銷量有確實幫助的 DM) ———依上述分析,如果 經(jīng)銷商 在大力度促銷時, 商家 無法配合特殊陳列或有效益的 DM 的話,建議最好還是不要舉辦,否則一旦執(zhí)行促銷后,如果銷量不佳,不但 經(jīng)銷商 損失一次促銷良機,也同時會打擊客戶的回轉(zhuǎn)信心(會產(chǎn)生賣這么低,還沒人要的誤解) (三)、 執(zhí)行檔期的合理長度 ———對于單一品項的促銷活動, 營銷中 心 建議執(zhí)行時間長度以 2 周為宜。(最長不要超過 1 個月)過長的促銷檔期會引起消費者和商 場 的 “促銷麻痹 ”。相反促銷檔
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