我國保健食品行業(yè)發(fā)展概述(已修改)
2025-10-10 03:56 本頁面
【正文】 我國保健食品行業(yè)發(fā)展概述 中國保健協(xié)會 賈亞光 歷史回眸（ ～ 1978年前后）： 保健是百姓永恒的健康追求 雞血 療法 雞 血療法 ，是流行于 1967年的一種健身方法。簡稱 “打雞血” ，歷時 大約 10個月左右 。 就是 抽出新鮮的雞（最好是小公雞。 也 有 說 4斤以上重的純種白色 “來航雞” 最好 ）的雞血幾十到 100毫升，注射 到 人 的 靜脈中（一說肌肉注射），每周一次 。 據(jù)傳，其 “緣起”是某國民黨 “中將” 軍醫(yī) 被我公安機關(guān)抓獲 判了死刑 ，行刑 前獻出這個“秘方”以求自保，稱其療 效可以強身健體 ， 延年益壽 ，治愈百病 。 紅茶菌 流行于 1970年代中后期的民間養(yǎng)生療病方法。 紅茶菌俗稱又叫“海寶”、“胃寶”， 是一種像海蜇的生物，用紅茶水加糖泡養(yǎng)，它 含有乳酸菌、醋酸菌、茶、糖、維生素等多種 天然營養(yǎng)物質(zhì)，成本低廉而功效神奇，很符合 那個全民貧窮時期人們的消費觀。 甩手療法 70年代中期開始流行的一種民間健身法。 方法是：身體站直，腳趾用力抓住地下，兩腳距離等肩寬，兩臂同向前后搖甩。甩手次數(shù)無一定之規(guī)，視各人情況而定。 文革期，人們感到無法主宰自己的政治 命運，卻喚起了對脆弱肉體生命的關(guān)愛。尤 其人們面對生老病死無法抗拒的恐懼時，渴 求練就超自然力以擺脫困境，當(dāng)時晨練人群 排陣如林，手臂甩動，煞是整齊、壯觀。 飲水療法 1970年日本首相田中角榮訪華以后流行的一種“輔助性治療”方法。 民間傳說這種療法傳自日本，難以確定是時間上的巧合還是有事實根據(jù)。 每天早上起床之后，空腹喝三杯涼開水可以清洗 腸胃中的殘留廢物，保持人體所需水的正常供應(yīng)， 對慢性肥厚性胃炎、慢性腸炎、慢性消化系統(tǒng)疾病 有一定療效。由于這種療法簡易可行，滿足了人們 不需額外耗費金錢即可養(yǎng)生的心理要求。其盛況較 雞血療法有過之而無不及。 氣功潮 1979年掀起“氣功”潮。 起源于當(dāng)年顧涵森在 《 自然雜志 》 連篇報導(dǎo)測出了“外氣”的物質(zhì)基礎(chǔ)是“微粒流”、“紅外輻射”、“電磁波”等等，從而，第一次使“氣功”健身有了“科學(xué)依據(jù)”。 1984年開始，具有發(fā)“外氣”能力的超人和“特異 功能者”在全國范圍內(nèi)逐漸涌現(xiàn)。各種“帶功講座”、 “帶功授課”大會導(dǎo)致大批群眾盲目參與，各種各樣的偽 氣功花樣百出。 1990年 8月中國科協(xié)在北京科學(xué)會堂舉行了“宏揚科學(xué) 氣功，破除封建迷信”報告會，科學(xué)界、新聞界開始對偽 氣功和特異功能騙子們的行騙手法進行曝光，風(fēng)靡一時的 氣功潮開始降溫。 起步階段（ 1978～ 1986年）： 改革開放釋放出市場潛力 1978年杭州第二中藥廠“青春寶抗衰老片” 被業(yè)內(nèi)廣泛認可的具有保健食品雛形的第一個產(chǎn)品就是“青春寶抗衰老片”。生產(chǎn)企業(yè)杭州第 二中藥廠即現(xiàn)在的“正大青春寶藥業(yè)有限公司“的 前身。 2020年“青春寶”商標(biāo)被認定為“中國馳名 商標(biāo)”。 1980年北京第一制藥廠出產(chǎn)“果味 VC” “果味 VC”上市后一鳴驚人，年銷量達到一億多片。主要的購買者是孩子的家長。 雖然是藥品，但是具有明顯的保健食品屬性而始終保持穩(wěn)定銷量。近幾年維生素市場進入快速 成長期后，雙鶴制藥 VC打出“果味 VC又回來了”的廣告詞，吸引上世紀(jì)對果味 VC念念不忘的老顧 客。 1985年：楊振華首創(chuàng) 851 1985年 1月楊振華教授研究成功了“ 851口服液”。這是中國最早利用生物工程技術(shù)發(fā)明的保健食品。 1988年，在全國范圍內(nèi)掀起了中國保健食品消費市場的第一次高潮。 “ 851” 的代理商成為中國保健品市場的“開山派”，其中內(nèi)蒙古的吳柄新、 烏力吉和許彥華被業(yè)界視為“內(nèi)蒙軍團”的領(lǐng)軍人 物，正是“ 851口服液” 使他們進入了保健食品市 場。 “ 851口服液”使他們幾年之后就稱雄中華大地， 吳柄新后來創(chuàng)辦了三株集團；而烏力吉、許彥華也成 為各霸一方的保健食品大鱷。 1986年：北京蜂王精出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷 1966年中國誕生了第一支復(fù)方口服液“北京蜂王精”。當(dāng)年北京蜂王精走出國門，先是 在香港市場取得了巨大成功，又遠銷到東南亞、澳大利亞等國家。 1986年出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷，這是我國的第一支口服液型的保健食品雛形。 1988年銷售量突破一億兩千多萬支。 如今的北京蜂王精注冊為保健食品。 發(fā)育階段（ 1987～ 1995年）： 政策出臺鼓舞了投資熱情 里程碑 ： 1987年 10月 28日衛(wèi)生部頒布 《 中藥保健藥品的管理規(guī)定 》 。 各省級 衛(wèi)生行政部門可以審批中藥保健藥品，我國“藥健字”制度開始施行。法規(guī) 的出現(xiàn)大大鼓舞了企業(yè)投資熱情， 1987年被喻為中國保健行業(yè)元年。 1987年底，宗慶后在杭州市成立了一間叫“娃哈哈”的校辦廠。由于了解到我國三億多兒童的 營養(yǎng)狀況不容樂觀，厭食、偏食現(xiàn)象相當(dāng)普遍，于是在 1988年，“全面促進兒童食欲”的娃哈哈兒童營養(yǎng)液上 馬，并打出“
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