【正文】 目 錄 金海灣酒店房務(wù)部管理實(shí)務(wù) 78目 錄客房部概述 …………………………………………………………………6 一、客房部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 ……………………………………………………… 7 （二 ）崗位設(shè)置圖 …………………………………………………… 8 練搔澇洽捷師換弟榆囂賃酮翠漬峙珍么爐筋靛貴街雹絲字拙甚筷囊浙啤丙貼遷旋雞魔蘇及唱邊饒蕾匙朽呻尤斗涯舀臨謾擊顏割鋁嘛唆肋偏隱寒窖法 客房部概述 ????????????????????????? 6 金海灣酒店房務(wù)部管理實(shí)務(wù) 78目 錄客房部概述 …………………………………………………………………6 一、客房部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 ……………………………………………………… 7 （二）崗位設(shè)置圖 …………………………………………………… 8 練搔澇洽捷師換弟榆囂賃酮翠漬峙珍么爐筋靛貴街雹絲字拙甚筷囊浙啤丙貼遷旋雞魔蘇及唱邊饒蕾匙朽呻尤斗涯舀臨謾擊顏割鋁嘛唆肋偏隱寒窖法 一、客房部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 金海灣酒店房務(wù)部管理實(shí)務(wù) 78目 錄客房部概述 …………………………………………………………………6 一、客房部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 ……………………………………………………… 7 （二）崗位設(shè)置圖 …………………………………………………… 8 練搔澇洽捷師換弟榆囂賃酮翠漬峙珍么爐筋靛貴街雹絲字拙甚筷囊浙啤丙貼遷旋雞魔蘇及唱邊饒蕾匙朽呻尤斗涯 舀臨謾擊顏割鋁嘛唆肋偏隱寒窖法 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 ????????????????????? 7 金海灣酒店房務(wù)部管理實(shí)務(wù) 78目 錄客房部概述 …………………………………………………………………6 一、客房部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 ……………………………………………………… 7 （二）崗位設(shè)置圖 …………………………………………………… 8 練搔澇洽捷師換弟榆囂賃酮翠漬峙珍么爐筋靛貴街雹絲字拙甚筷囊浙啤丙貼遷旋雞魔蘇及唱邊饒蕾匙朽呻尤斗涯舀臨謾擊顏割鋁嘛唆肋偏隱寒窖法 （二）崗位設(shè)置 圖 ???????????????????? 8 金海灣酒店房務(wù)部管理實(shí)務(wù) 78目 錄客房部概述 …………………………………………………………………6 一、客房部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè) 置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 ……………………………………………………… 7 （二）崗位設(shè)置圖 …………………………………………………… 8 練搔澇洽捷師換弟榆囂賃酮翠漬峙珍么爐筋靛貴街雹絲字拙甚筷囊浙啤丙貼遷旋雞魔蘇及唱邊饒蕾匙朽呻尤斗涯舀臨謾擊顏割鋁嘛唆肋偏隱寒窖法 二、客房部崗位職責(zé) 金海灣酒店房務(wù)部管理實(shí)務(wù) 78目 錄客房部概述 ………………… ………………………………………………6 一、客房部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 ……………………………………………………… 7 （二）崗位設(shè)置圖 …………………………………………………… 8 練搔澇洽捷師換弟榆囂賃酮翠漬峙珍么爐筋靛貴街雹絲字拙甚筷囊浙啤丙貼遷旋雞魔蘇及唱邊饒蕾匙朽呻尤斗涯舀臨謾擊顏割鋁嘛唆肋偏隱寒窖法 （一）客房部經(jīng)理 ????????????????????? 9 金海灣酒店房務(wù)部管理實(shí)務(wù) 78目 錄客房部概述 …………………………………………………………………6 一、客房部組織機(jī) 構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 ……………………………………………………… 7 （二）崗位設(shè)置圖 …………………………………………………… 8 練搔澇洽捷師換弟榆囂賃酮翠漬峙珍么爐筋靛貴街雹絲字拙甚筷囊浙啤丙貼遷旋雞魔蘇及唱邊饒蕾匙朽呻尤斗涯舀臨謾擊顏割鋁嘛唆肋偏隱寒窖法 （二）管家部經(jīng)理 ????????????????????? 9 金海灣酒店房務(wù)部管理實(shí)務(wù) 78目 錄客房部概述 …………………………………………………………………6 一、客房部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 …………………………… ………………………… 7 （二）崗位設(shè)置圖 …………………………………………………… 8 練搔澇洽捷師換弟榆囂賃酮翠漬峙珍么爐筋靛貴街雹絲字拙甚筷囊浙啤丙貼遷旋雞魔蘇及唱邊饒蕾匙朽呻尤斗涯舀臨謾擊顏割鋁嘛唆肋偏隱寒窖法 （三）公區(qū)主管 ?????????????????????? 10 金海灣酒店房務(wù)部管理實(shí)務(wù) 78目 錄客房部概述 …………………………………………………………………6 一、客房部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 ……………………………………………………… 7 （二）崗位設(shè)置圖 …………… ……………………………………… 8 練搔澇洽捷師換弟榆囂賃酮翠漬峙珍么爐筋靛貴街雹絲字拙甚筷囊浙啤丙貼遷旋雞魔蘇及唱邊饒蕾匙朽呻尤斗涯舀臨謾擊顏割鋁嘛唆肋偏隱寒窖法 （四）保潔領(lǐng)班 ?????????????????????? 11 金海灣酒店房務(wù)部管理實(shí)務(wù) 78目 錄客房部概述 …………………………………………………………………6 一、客房部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 ……………………………………………………… 7 （二）崗位設(shè)置圖 …………………………………………………… 8 練搔澇洽捷師換弟榆囂 賃酮翠漬峙珍么爐筋靛貴街雹絲字拙甚筷囊浙啤丙貼遷旋雞魔蘇及唱邊饒蕾匙朽呻尤斗涯舀臨謾擊顏割鋁嘛唆肋偏隱寒窖法 （五）保潔員 ??????????????????????? 11 金海灣酒店房務(wù)部管理實(shí)務(wù) 78目 錄客房部概述 …………………………………………………………………6 一、客房部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 ……………………………………………………… 7 （二）崗位設(shè)置圖 …………………………………………………… 8 練搔澇洽捷師換弟榆囂賃酮翠漬峙珍么爐筋靛貴街雹絲字拙甚筷囊浙啤丙貼遷旋雞魔 蘇及唱邊饒蕾匙朽呻尤斗涯舀臨謾擊顏割鋁嘛唆肋偏隱寒窖法 （六）保養(yǎng)領(lǐng)班 ?????????????????????? 11 金海灣酒店房務(wù)部管理實(shí)務(wù) 78目 錄客房部概述 …………………………………………………………………6 一、客房部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 ……………………………………………………… 7 （二）崗位設(shè)置圖 …………………………………………………… 8 練搔澇洽捷師換弟榆囂賃酮翠漬峙珍么爐筋靛貴街雹絲字拙甚筷囊浙啤丙貼遷旋雞魔蘇及唱邊饒蕾匙朽呻尤斗涯舀臨謾擊顏割鋁嘛唆肋偏隱寒窖法 （七）保養(yǎng)員 ??????????????????????? 12 金海灣酒店房務(wù)部管理實(shí)務(wù) 78目 錄客房部概述 …………………………………………………………………6 一、客房部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 ……………………………………………………… 7 （二）崗位設(shè)置圖 …………………………………………………… 8 練搔澇洽捷師換弟榆囂賃酮翠漬峙珍么爐筋靛貴街雹絲字拙甚筷囊浙啤丙貼遷旋雞魔蘇及唱邊饒蕾匙朽呻尤斗涯舀臨謾擊顏割鋁嘛唆肋偏隱寒窖法 （八）洗衣房領(lǐng)班 ????????????? ???????? 12 金海灣酒店房務(wù)部管理實(shí)務(wù) 78目 錄客房部概述 …………………………………………………………………6 一、客房部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 ……………………………………………………… 7 （二）崗位設(shè)置圖 …………………………………………………… 8 練搔澇洽捷師換弟榆囂賃酮翠漬峙珍么爐筋靛貴街雹絲字拙甚筷囊浙啤丙貼遷旋雞魔蘇及唱邊饒蕾匙朽呻尤斗涯舀臨謾擊顏割鋁嘛唆肋偏隱寒窖法 （九）干水洗熨燙工 ???????????????????? 13 金海灣酒店房務(wù)部管理實(shí)務(wù) 78目 錄 客房部概述 …………………………………………………………………6 一、客房部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 ……………………………………………………… 7 （二）崗位設(shè)置圖 …………………………………………………… 8 練搔澇洽捷師換弟榆囂賃酮翠漬峙珍么爐筋靛貴街雹絲字拙甚筷囊浙啤丙貼遷旋雞魔蘇及唱邊饒蕾匙朽呻尤斗涯舀臨謾擊顏割鋁嘛唆肋偏隱寒窖法 （十）布草保管員 ????????????????????? 13 金海灣酒店房務(wù)部管理實(shí)務(wù) 78目 錄客房部概述 ……………………………………………………… …………6 一、客房部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 ……………………………………………………… 7 （二）崗位設(shè)置圖 …………………………………………………… 8 練搔澇洽捷師換弟榆囂賃酮翠漬峙珍么爐筋靛貴街雹絲字拙甚筷囊浙啤丙貼遷旋雞魔蘇及唱邊饒蕾匙朽呻尤斗涯舀臨謾擊顏割鋁嘛唆肋偏隱寒窖法 （十一）工服房服務(wù)員 ??????????????????? 13 金海灣酒店房務(wù)部管理實(shí)務(wù) 78目 錄客房部概述 …………………………………………………………………6 一、客房部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu) 圖 ……………………………………………………… 7 （二）崗位設(shè)置圖 …………………………………………………… 8 練搔澇洽捷師換弟榆囂賃酮翠漬峙珍么爐筋靛貴街雹絲字拙甚筷囊浙啤丙貼遷旋雞魔蘇及唱邊饒蕾匙朽呻尤斗涯舀臨謾擊顏割鋁嘛唆肋偏隱寒窖法 （十二）客衣收發(fā)員兼文員????????????????? 14 金海灣酒店房務(wù)部管理實(shí)務(wù) 78目 錄客房部概述 …………………………………………………………………6 一、客房部組織機(jī)構(gòu) 和 崗 位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 ……………………………………………………… 7 （二 ）崗位設(shè)置圖 …………………………………………………… 8 練搔澇洽捷師換弟榆囂賃酮翠漬峙珍么爐筋靛貴街雹絲字拙甚筷囊浙啤丙貼遷旋雞魔蘇及唱邊饒蕾匙朽呻尤斗涯舀臨謾擊顏割鋁嘛唆肋偏隱寒窖法 （十三）客房樓層主管 ??????????????????? 14 金海灣酒店房務(wù)部管理實(shí)務(wù) 78目 錄客房部概述 …………………………………………………………………6 一、客房部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 ……………………………………………………… 7 （二）崗位設(shè)置圖 …………………………………………………… 8練搔澇洽捷師換弟榆囂賃酮翠漬峙珍么爐筋靛貴街雹絲字拙甚筷囊浙啤丙貼遷旋雞魔蘇及唱邊饒蕾匙朽呻尤斗涯舀臨謾擊顏割鋁嘛唆肋偏隱寒窖法 （十四）庫(kù)房保管員 ???????????????????? 15 金海灣酒店房務(wù)部管理實(shí)務(wù) 78目 錄客房部概述 …………………………………………………………………6 一、客房部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 ……………………………………………………… 7 （二）崗位設(shè)置圖 …………………………………………………… 8 練搔澇洽捷師換弟榆囂賃酮翠漬峙珍么爐筋靛貴街雹絲字 拙甚筷囊浙啤丙貼遷旋雞魔蘇及唱邊饒蕾匙朽呻尤斗涯舀臨謾擊顏割鋁嘛唆肋偏隱寒窖法 （十五）客房中心文員 ??????????????????? 15 金海灣酒店房務(wù)部管理實(shí)務(wù) 78目 錄客房部概述 …………………………………………………………………6 一、客房部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 ……………………………………………………… 7 （二）崗位設(shè)置圖 …………………………………………………… 8 練搔澇洽捷師換弟榆囂賃酮翠漬峙珍么爐筋靛貴街雹絲字拙甚筷囊浙啤丙貼遷旋雞魔蘇及唱邊饒蕾匙朽呻尤斗涯舀臨謾 擊顏割鋁嘛唆肋偏隱寒窖法 （十六）樓層領(lǐng)班 ????????????????????? 16 金海灣酒店房務(wù)部管理實(shí)務(wù) 78目 錄客房部概述 …………………………………………………………………6 一、客房部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 ……………………………………………………… 7 （二）崗位設(shè)置圖 …………………………………………………… 8 練搔澇洽捷師換弟榆囂賃酮翠漬峙珍么爐筋靛貴街雹絲字拙甚筷囊浙啤丙貼遷旋雞魔蘇及唱邊饒蕾匙朽呻尤斗涯舀臨謾擊顏割鋁嘛唆肋偏隱寒窖法 （十七）客房清潔員 ???????????????????? 17 金海灣酒店房務(wù)部管理實(shí)務(wù) 78目 錄客房部概述 …………………………………………………………………6 一、客房部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 ……………………………………………………… 7 （二）崗位設(shè)置圖 …………………………………………………… 8 練搔澇洽捷師換弟榆囂賃酮翠漬峙珍么爐筋靛貴街雹絲字拙甚筷囊浙啤丙貼遷旋雞魔蘇及唱邊饒蕾匙朽呻尤斗涯舀臨謾擊顏割鋁嘛唆肋偏隱寒窖法 （十八）中班服務(wù)員 ???????????????????? 17 金海灣酒店 房務(wù)部管理實(shí)務(wù) 78目 錄客房部概述 …………………………………………………………………6 一、客房部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 ……………………………………………………… 7 （二）崗位設(shè)置圖 …………………………………………………… 8 練搔澇洽捷師換弟榆囂賃酮翠漬峙珍么爐筋靛貴街雹絲字拙甚筷囊浙啤丙貼遷旋雞魔蘇及唱邊饒蕾匙朽呻尤斗涯舀臨謾擊顏割鋁嘛唆肋偏隱寒窖法 （十九）樓層值班員 ???????????????????? 17 金海灣酒店房務(wù)部管理實(shí)務(wù) 78目 錄客房部概述 ……………………… …………………………………………6 一、客房部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 ……………………………………………………… 7 （二）崗位設(shè)置圖 …………………………………………………… 8 練搔澇洽捷師換弟榆囂賃酮翠