【正文】 大型超市管理規(guī)章制度 4． 協(xié)助安全防火、防盜的工作臨時(shí)工崗位職責(zé)直屬部門(mén)：顧客服務(wù)部直屬上級(jí)：客服部主管適用范圍：推車臨時(shí)工／售賣購(gòu)物袋臨時(shí)工崗位責(zé)任：1． 保護(hù)公司財(cái)產(chǎn)安全，不得故意損壞或蓄意破壞；防止財(cái)產(chǎn)丟失2． 保證購(gòu)物車及時(shí)回收，不得堵塞、滯留3． 給顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，保證顧客滿意4． 手推車回收安全作業(yè)，不得碰傷顧客主要工作：1． 每天營(yíng)業(yè)前檢查購(gòu)物車有無(wú)損壞，并將檢查的結(jié)果及時(shí)通報(bào)主管2． 將推車有秩序地放在賣場(chǎng)的指定地方，方便顧客使用，并指導(dǎo)顧客正確的使用3． 在顧客完成收銀臺(tái)付款，稽核完成檢查商品后，臨時(shí)工及時(shí)收取購(gòu)物車，不得出現(xiàn)購(gòu)物車堵塞出口、影響正常秩序的情況發(fā)生4． 將收取的購(gòu)物車快速推回賣場(chǎng)指定位置停放，以便顧客使用5． 售賣購(gòu)物袋的臨時(shí)工，每天開(kāi)店?duì)I業(yè)前到行政部領(lǐng)取購(gòu)物袋，準(zhǔn)時(shí)到達(dá)工作崗位。營(yíng)業(yè)結(jié)束后將剩余購(gòu)物袋和現(xiàn)金交到行政部核對(duì)6． 定期盤(pán)點(diǎn)手推車、購(gòu)物袋，將盤(pán)點(diǎn)結(jié)果報(bào)告主管輔助工作：1． 清潔手推車，發(fā)現(xiàn)損壞，及時(shí)上報(bào)主管2． 清潔工作區(qū)域3． 協(xié)助引導(dǎo)客人流向，確保出入口的通暢正確引導(dǎo)顧客，回答顧客咨詢收銀員崗位職責(zé)直屬部門(mén)：收銀部直屬上級(jí)：收銀部主管適用范圍：收銀員、現(xiàn)金室人員、前臺(tái)人員崗位職責(zé)：1． 快速、準(zhǔn)確地收取貨款2． 為顧客提供良好的服務(wù)，回答顧客咨詢3． 嚴(yán)格遵守唱收唱付的原則4． 公司財(cái)產(chǎn)（收銀機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)、收銀臺(tái)、電腦等）的保養(yǎng)5． 負(fù)責(zé)收銀區(qū)前臺(tái)的清潔衛(wèi)生主要工作：1． 確保收銀動(dòng)作的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，提高收銀速度和準(zhǔn)確性2． 及時(shí)上交銷售款，及時(shí)作出差異報(bào)告3． 保證前臺(tái)區(qū)域的清潔衛(wèi)生4． 對(duì)商業(yè)資料的保密5． 各種票據(jù)和文件的收集、保管和傳遞6． 確保金庫(kù)和現(xiàn)金的安全7． 保證充足的零用金8． 確保顧客所購(gòu)的每一件商品均已收銀，不得遺漏9． 及時(shí)拾零，避免影響正常收銀，并將商品存在的問(wèn)題作好記錄10． 識(shí)別偽鈔11． 嚴(yán)格遵循禮貌規(guī)范用語(yǔ)12． 規(guī)范化消磁，避免同顧客產(chǎn)生沖突輔助工作：1． 協(xié)助做好顧客服務(wù)2． 協(xié)助盤(pán)點(diǎn)和前區(qū)商品的理貨、補(bǔ)貨3． 提高警惕，注意防盜客服員崗位職責(zé)直屬部門(mén)：顧客服務(wù)部直屬上級(jí)：客服部主管適用范圍：客服員、播音員、存包員崗位職責(zé)：1． 注重禮儀禮貌，樹(shù)立顧客至上的觀念2． 熟練掌握商場(chǎng)的有關(guān)服務(wù)規(guī)則和項(xiàng)目3． 嚴(yán)格按公司規(guī)定履行自己的職責(zé)，不可以公循私4． 耐心服務(wù)，善待顧客主要工作：1． 每天營(yíng)業(yè)開(kāi)始時(shí)，迎接顧客2． 接受符合會(huì)員資格的單位或個(gè)人的辦卡申請(qǐng)3． 大宗會(huì)員、顧客登門(mén)拜訪和接待4． 顧客投訴的處理和記錄5． 顧客存／取包6． 負(fù)責(zé)促銷商品的贈(zèng)品發(fā)放7． 為大件家電購(gòu)買(mǎi)者檢測(cè)、試機(jī)8． 接受顧客咨詢9． 超市快訊的追蹤、分發(fā)10． 全店的廣播服務(wù)工作11． 使用規(guī)范用語(yǔ)輔助工作：1． 所有工作區(qū)域（客服臺(tái)、存包處、贈(zèng)品發(fā)放處、電器檢測(cè)區(qū)、退貨處、顧客入口處）隨時(shí)清潔衛(wèi)生2． 愛(ài)惜公司財(cái)產(chǎn)（播音系統(tǒng)、電腦、會(huì)員卡打卡機(jī)、過(guò)塑機(jī)等）并定期檢查3． 熟悉各部門(mén)分工、商品陳列情況、經(jīng)營(yíng)原則，了解公司階段性促銷方案及快訊特價(jià)商品4． 顧客投訴時(shí)應(yīng)認(rèn)真做好記錄，重大問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告5． 避免讓顧客在公共場(chǎng)所吵鬧6． 憑收貨部遞交的贈(zèng)品明細(xì)表到收貨部領(lǐng)取贈(zèng)品7． 當(dāng)顧客前來(lái)要求退／換貨時(shí)，檢查其是否符合退／換貨要求；樓面主管來(lái)領(lǐng)取退／換貨時(shí)，必須仔細(xì)核對(duì)其清單上的內(nèi)容并簽字確認(rèn)8． 協(xié)助其他部門(mén)的工作（如盤(pán)點(diǎn)、防盜、防火等等）生鮮組員崗位職責(zé)直屬部門(mén)：生鮮部直屬上級(jí)：生鮮部主管／副主管適用范圍：生鮮區(qū)的組員崗位職責(zé)１． 保證補(bǔ)貨及時(shí)，排面美觀豐滿２． 保證品質(zhì)優(yōu)良，包裝良好，并合理的使用耗材３． 操作間、售賣區(qū)及冷庫(kù)、冷柜等地方的清潔衛(wèi)生４． 保證零星商品的及時(shí)回收和破包裝的修復(fù)５． 個(gè)人衛(wèi)生要達(dá)標(biāo)６． 安全使用電源、水源、煤氣源主要工作一、補(bǔ)貨1． 隨時(shí)注意銷售情況，及時(shí)補(bǔ)貨2． 補(bǔ)貨時(shí)注意包裝、品質(zhì)良好3． 補(bǔ)貨必須先進(jìn)先出二、理貨1． 隨時(shí)整理商品排面2． 破包裝要及時(shí)修復(fù)處理3． 生鮮零星商品必須即時(shí)送回，檢查質(zhì)量良好后再歸位4． 品貨不良的商品要收回處理，不允許出售過(guò)保質(zhì)期的商品及劣質(zhì)、變質(zhì)產(chǎn)品三、包裝1． 正確使用耗材和包裝設(shè)備2． 價(jià)簽要貼牢，貼平3． 包裝時(shí)要注意商品的品質(zhì)及衛(wèi)生四、清潔1． 保持地板、工作臺(tái)的清潔衛(wèi)生2． 及時(shí)清掉垃圾及腐爛商品3． 保持各種用具、刀具、設(shè)備的清潔4． 個(gè)人清潔衛(wèi)生要達(dá)標(biāo)，手要消毒，工裝干凈，不留指甲，不帶飾物，不涂指甲油5． 冷柜和銷售區(qū)域的清潔6． 滅蠅、滅蚊、滅蟑、滅鼠工作五、生鮮盤(pán)點(diǎn)／整庫(kù)1． 做好盤(pán)點(diǎn)前準(zhǔn)備工作2． 保證盤(pán)點(diǎn)結(jié)果正確3． 保證庫(kù)存清楚，碼放安全六、設(shè)備保養(yǎng)1． 冷藏柜、冷凍柜及冷凍庫(kù)、冷藏庫(kù)溫度要控制在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，冷藏0０Ｃ至4０Ｃ，冷凍－１８０Ｃ以下2． 及時(shí)清潔冷柜3． 結(jié)束營(yíng)業(yè)時(shí)要放下冷柜的遮蓋簾，冷庫(kù)鎖門(mén)七、應(yīng)急措施1． 遇到設(shè)備異常時(shí)，要及時(shí)報(bào)告修理2． 必要時(shí)將商品轉(zhuǎn)移，減少損失八、水源、電源1． 節(jié)約用水、用電2． 安全使用電源3． 營(yíng)業(yè)結(jié)束后要關(guān)閉水源、電源及煤氣輔助工作一、服務(wù)顧客1． 禮貌回答顧客咨詢2． 熱情為顧客提供再包裝等服務(wù)3． 制止客人亂拆商品包裝二、市調(diào)1． 按公司主管的要求安排做市調(diào)2． 市調(diào)資料真實(shí)、準(zhǔn)確三、安全事項(xiàng)1． 使用機(jī)械設(shè)備的安全2． 使用刀具、器具的安全3． 注意操作安全，防止?fàn)C傷、刮傷4． 遵守煤氣（液化氣）操作安全規(guī)則理貨員（補(bǔ)貨員）崗位職責(zé)直屬部門(mén)：食品部、百貨部直屬上級(jí)：各部門(mén)主管、副主管適用范圍：食品區(qū)、百貨區(qū)的理貨員崗位職責(zé)：1． 保障庫(kù)存商品銷售供應(yīng)，及時(shí)清理端架、堆頭和貨架并補(bǔ)充貨源2． 保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生（包括貨架、商品）3． 保持通道的順暢，無(wú)空卡板、垃圾4． 按要求碼放排面，做到排面整齊美觀，貨架豐滿5． 及時(shí)收回零星物品和處理破包裝商品6． 保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價(jià)格卡7． 整理庫(kù)存區(qū)，做到商品清楚，碼放安全，規(guī)律有序8． 先進(jìn)先出，并檢查保質(zhì)期9． 事