奧賽沖刺-第3輪：考點(diǎn)串講-綜合(已修改)
2025-05-31 00:25 本頁(yè)面
【正文】 奧賽沖刺－ 第 3輪：考點(diǎn)串講 佛山一中 黃廣慧 綜合部分 氨基酸 ?從各種生物體中發(fā)現(xiàn)的氨基酸已有 180多種。 ?構(gòu)成天然蛋白質(zhì)的氨基酸只有 20種。 ?20種蛋白質(zhì)氨基酸全部為 L－氨基酸 ： ?按 R基的化學(xué)結(jié)構(gòu) 20種蛋白質(zhì)氨基酸可分為 3類： 脂肪族 、 芳香族 、 雜環(huán)族 脂肪族 － 中性 脂肪族 － 含羥基 脂肪族 － 含 S 脂肪族 － 酸性氨基酸 及其 酰胺 脂肪族 － 堿性氨基酸 芳香族氨基酸 雜環(huán)族氨基酸 ?按 R基的 極性性質(zhì) ， 20種蛋白質(zhì)氨基酸可分為 4組： 非極性氨基酸 ： 丙氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、甲硫氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、甘氨酸 不帶電荷的極性氨基酸 : 絲氨酸、蘇氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺 帶負(fù)電荷的極性氨基酸 :天冬氨酸、谷氨酸 帶正電荷的極性氨基酸 :賴氨酸、精氨酸、組氨酸 ?根據(jù)人體能否自己合成，把氨基酸分為兩類： 必需氨基酸 非必需氨基酸 ?人體內(nèi) 8種必需氨基酸： 纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、 甲硫 (蛋 )氨酸、色氨酸、蘇氨酸、賴氨酸 ?諧音記憶：攜一兩本單色書(shū)來(lái) ?嬰兒還要多一種：組氨酸 ?20種氨基酸有 19種
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