【正文】 大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃 創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目申報(bào)書 項(xiàng)目名稱： 社區(qū)支持農(nóng)業(yè)（ CSA）模式 的創(chuàng)新性研究 ——— 以北京市昌平區(qū)為例 項(xiàng)目級別： 國家級 申 請 人： 指導(dǎo)教師 ： XXX 依托單位： 年級專業(yè)： 填表日期 ： 20xx 年 4 月 11 日 2 申請者承諾與成果使用授權(quán) 一、本 人自愿申報(bào)中央財(cái)經(jīng)大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目，認(rèn)可所填寫的項(xiàng)目申報(bào)書為有約束力的協(xié)議，并承諾對所填寫的項(xiàng)目申報(bào)書所涉及各項(xiàng)內(nèi)容的真實(shí)性負(fù)責(zé)，保證沒有知識產(chǎn)權(quán)爭議。項(xiàng)目申請如 獲準(zhǔn)立項(xiàng) ,在研究工作中，接受學(xué)校教務(wù)處的管理，并對以下約定信守承諾： 1．遵循學(xué)術(shù)研究的基本規(guī)范。 科學(xué)設(shè)計(jì)研究方案，采用適當(dāng)?shù)难芯糠椒ǎ?如期完成研究任務(wù)， 取得預(yù)期研究成果 。 2．尊重他人的知識貢獻(xiàn)。客觀、公正、準(zhǔn)確地介紹和評論已有學(xué)術(shù)成果。凡引用他人的觀點(diǎn)、方案、資料、數(shù)據(jù)等，無論曾否發(fā)表，無論是紙質(zhì)或電子版， 均 加以注釋。凡轉(zhuǎn)引文獻(xiàn)資 料，均如實(shí)說明。 3．恪守學(xué)術(shù)道德。研究過程真實(shí)，不以任何方式抄襲、剽竊或侵吞他人學(xué)術(shù)成果，杜絕偽注、偽造、篡改文獻(xiàn)和數(shù)據(jù)等學(xué)術(shù)不端行為。成果真實(shí)，不重復(fù)發(fā)表研究成果；對項(xiàng)目主持人和參與者的各自貢獻(xiàn)均要在成果中以明確的方式標(biāo)明。 4．遵守項(xiàng)目管理規(guī)定。 遵守《中央財(cái)經(jīng)大學(xué)本科生科研創(chuàng)新專項(xiàng)資金管理辦法》及其實(shí)施細(xì)則的規(guī)定。 5．明確項(xiàng)目研究的資助和立項(xiàng)部門。 研究成果發(fā)表時(shí) 在醒目位置標(biāo)明“中央財(cái)經(jīng)大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目（項(xiàng)目編號：）成果”字樣，項(xiàng)目名稱和類別與項(xiàng)目立項(xiàng)通知書相一致。 6． 正確表達(dá) 科研成果。按照《國家通用語言文字法》規(guī)定，規(guī)范使用中國語言文字、標(biāo)點(diǎn)符號、數(shù)字及外國語言文字。 7．遵守財(cái)務(wù)規(guī)章制度。合理有效使用課題經(jīng)費(fèi)，不得濫用和挪用，結(jié)項(xiàng)時(shí)如實(shí)報(bào)告經(jīng)費(fèi)使用情況，不報(bào)假帳。 8． 按照預(yù)期完成研究任務(wù)。項(xiàng)目立項(xiàng)獲得批準(zhǔn)的資助經(jīng)費(fèi)低于申請的資助經(jīng)費(fèi)時(shí)，同意承擔(dān)項(xiàng)目并按預(yù)期完成研究任務(wù)。 9．成果達(dá)到約定要求。項(xiàng)目成果論文、研究報(bào)告等公開發(fā)表 。 二、作為項(xiàng)目申請人， 本人 完全了解 中央財(cái)經(jīng)大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目的 有關(guān) 管理規(guī)定，完全意識到本聲明的法律后果由本人承擔(dān)。 特授權(quán) 中央財(cái)經(jīng)大學(xué)教務(wù) 處有權(quán)保留并向有關(guān)部門或機(jī)構(gòu)報(bào)送項(xiàng)目成果的原件、復(fù)印件、摘要和電子版；有權(quán)公布項(xiàng)目研究成果的全部或部分內(nèi)容，同意以 影印、縮印 、掃描 、出版 等 形式 復(fù)制 、 保存、匯編 項(xiàng)目研究成果；允許項(xiàng)目研究成果被他人 查閱 和 借閱 ；有權(quán)推廣科研成果，允許將項(xiàng)目研究成果通過內(nèi)部報(bào)告、學(xué)術(shù)會議、專業(yè)報(bào)刊、大眾媒體、專門網(wǎng)站、評獎等形式進(jìn)行宣傳。 申請者：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 年 月 日 項(xiàng)目名稱 社區(qū)支持農(nóng)業(yè)（ CSA）模式 的創(chuàng)新性研究 —— 以北京市昌平區(qū)為例 所屬學(xué)科 （按項(xiàng)目涉及學(xué)科門類 先后羅列）：金融學(xué)，財(cái)政學(xué)，經(jīng)濟(jì)學(xué)，統(tǒng)計(jì)學(xué) （待定） 項(xiàng)目來源 √自主選題 □雙向選擇（ 教師科研課題的子項(xiàng)目 ） 學(xué)生情況 類 別 姓 名 院（系） 專業(yè) /年級 聯(lián)系電話 電子郵箱 組 長 王 。 副組長 由 。 組 員 曹 。 呂 。 。 。 指導(dǎo)教師 姓 名 部門 研究領(lǐng)域 聯(lián)系電話 電子郵箱 。 。 。 。 一 、項(xiàng)目選題 4 （選題背景、目的、內(nèi)涵） （一）選題背景 我國 20xx 年把生態(tài)文明作為國家戰(zhàn)略，意味著中國將摒棄傳統(tǒng)工業(yè)文明的弊端，并在此基礎(chǔ)上升華和發(fā)展為歷史上更高級的文明形態(tài)（溫鐵軍， 20xx）； 20xx 年中央“一號文件”提出發(fā)展具有多功能性的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域應(yīng)對中央戰(zhàn)略改變的舉措； 20xx 年把“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)”作為 2020 年農(nóng)業(yè)發(fā)展長期目標(biāo)以來，以往產(chǎn)業(yè)化導(dǎo)向的都市農(nóng)業(yè)，就有了服從國家戰(zhàn)略和長遠(yuǎn)目標(biāo)、向生態(tài)化導(dǎo)向調(diào)整的客觀必然性。 無論是在已經(jīng)過去的十八大，還是在 20xx 年三月份剛剛結(jié)束 的兩會，黨的領(lǐng)導(dǎo)人都一再強(qiáng)調(diào)，“解決‘三農(nóng)’問題是黨的工作的重中之重，城鄉(xiāng)發(fā)展一體化是解決問題的根本途徑。” 另一方面，當(dāng)前日益開放的農(nóng)產(chǎn)品市場形成了這樣一種狀態(tài)：農(nóng)民和終端消費(fèi)者作為弱勢群體，在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中處于不利地位：被動成為不合理價(jià)格的接受者和不安全食品的承受者。生產(chǎn)者為了保證收益，大量使用化肥農(nóng)藥，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)不斷下降，農(nóng)業(yè)污染不斷加劇。同時(shí)，絕大多數(shù)消費(fèi)者遠(yuǎn)離了食物的生產(chǎn)過程，因此也失去了影響它們的能力。隨著城市化的加劇，生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間的物理距離不斷增加，因此食品的交通運(yùn)輸系統(tǒng)必須更加發(fā)達(dá)， 更先進(jìn)的食品加工和保存技術(shù)不斷推出?? ,最終導(dǎo)致溫室氣體排放增多，環(huán)境污染日益加劇，食品安全與信任危機(jī)等惡性循環(huán)。 如何解決城、鄉(xiāng)各自的問題？如何加強(qiáng)城市居民和農(nóng)村居民的聯(lián)系？推而遠(yuǎn)之，如何 發(fā)展新型農(nóng)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè) 以及 實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化 ？我們將眼光轉(zhuǎn)向了一個(gè)“舶來品” —— CSA（社區(qū)支持農(nóng)業(yè)模式）。社區(qū)支持農(nóng)業(yè)（ CSA, Community Supported Agriculture）源于消費(fèi)者為了尋找安全的食物，與那些希望建立穩(wěn)定客源的農(nóng)民攜手合作，建立經(jīng)濟(jì)合作關(guān)系。 而 CSA 走進(jìn)中國也只是這幾年的事，其發(fā)展模 式、盈利模式還在廣泛的探索和實(shí)踐當(dāng)中。 而了解現(xiàn)階段我國 社區(qū)支持農(nóng)業(yè)模式 所面臨的普遍困難對于我國 城鄉(xiāng)互助發(fā)展 有著重要的現(xiàn)實(shí)意義，也是我們此次創(chuàng)新研究的目的所在。 社區(qū)支持農(nóng)業(yè)（ CSA）模式 概述 社區(qū)支持農(nóng)業(yè)（ CSA, Community Supported Agriculture）的概念于 20 世紀(jì) 70 年代起源于瑞士，并在日本得到最初的發(fā)展。當(dāng)時(shí)的消費(fèi)者為了尋找安全的食物，與那些希望建立穩(wěn)定客源的農(nóng)民攜手合作，建立經(jīng)濟(jì)合作關(guān)系。現(xiàn)在， CSA 已經(jīng)在世界范圍內(nèi)得到傳播，不同國家和地區(qū)的草根組織在實(shí)踐 CSA 的 同時(shí)，都發(fā)展出各自不同的經(jīng)驗(yàn)。由此 CSA 的概念也從最初的共同購買、合作經(jīng)濟(jì)延伸出更多的內(nèi)涵。其中之一就是不要中間商來操縱當(dāng)?shù)氐氖称方?jīng)濟(jì)。它 5 可以恢復(fù)農(nóng)民和消費(fèi)者之間的友好關(guān)系。 CSA 的重要原則是農(nóng)民在具有生態(tài)安全的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中生產(chǎn)能帶來健康的食物，消費(fèi)者也是“股東”，也要承擔(dān)生產(chǎn)耕作的風(fēng)險(xiǎn)，比如可能遇到自然災(zāi)害等等 CSA 背后所蘊(yùn)含的理念是建立起本地的食品經(jīng)濟(jì)體系并創(chuàng)造一個(gè)環(huán)境，在這個(gè)環(huán)境下，農(nóng)民和消費(fèi)者一起工作來實(shí)現(xiàn)食品保障和經(jīng)濟(jì)、社會與自然環(huán)境的可持續(xù)性。 CSA 沒有一個(gè)特定的模式。每個(gè)社區(qū)都有各自 不同的因素和條件，因此也形成了各自不同的模式。通常， CSA 是由一群消費(fèi)者發(fā)起的，這些消費(fèi)者一般都關(guān)心自己的食品、健康和環(huán)境。他們承諾支持一個(gè)或一群農(nóng)民生產(chǎn)有益健康的食品，食品的價(jià)格應(yīng)該使農(nóng)民能夠持續(xù)地經(jīng)營自己的農(nóng)場。 從字義上看， CSA 指社區(qū)的每個(gè)人對農(nóng)場運(yùn)作作出承諾，讓農(nóng)場可以在法律上和精神上，成為該社區(qū)的農(nóng)場，讓農(nóng)民與消費(fèi)者互相支持以及承擔(dān)糧食生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)和分享利益。這是一種城鄉(xiāng)社區(qū)相互支持，發(fā)展本地生產(chǎn)、本地消費(fèi)式的小區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作方式。在這種合作的基礎(chǔ)上，CSA 一方面看重在保育生態(tài)及資源下共同承 擔(dān)、相互分享的社區(qū)關(guān)系，看重社區(qū)中情感及文化的傳遞，另一方面則往往會推行健康農(nóng)作法、永續(xù)生活及包括身、心、靈在內(nèi)的整合的健康觀念。所以它也不單純是有機(jī)生活或環(huán)保，亦不單是消費(fèi)者運(yùn)動 (Consumers Movement)，背後更多是我們怎樣看待這個(gè)世界，而這看法也反映在社區(qū)發(fā)展工作中。 社區(qū)支持農(nóng)業(yè)（ CSA）模式 面臨的困境 （ 1） 農(nóng)場與會員缺乏互動 ： 調(diào)查顯示，被調(diào)查者中近 47%的會員從未拜訪過農(nóng)場。而拜訪過農(nóng)場的會員的拜訪頻率也很低 —— 只有10%的會員能達(dá)到每月 1~2次的拜訪頻率。通常人們認(rèn) 為缺乏互動是因?yàn)榭臻g因素或者會員工作過于忙碌等原因；而該調(diào)查顯示，消費(fèi)者對農(nóng)場最不滿意的兩點(diǎn)也是 “ 農(nóng)場提供的信息 ” 和 “ 相關(guān)活動的吸引力 ” ，看來，互動缺乏不僅僅是某一方的責(zé)任。 （ 2） 單向定價(jià)機(jī)制讓消費(fèi)者產(chǎn)生不滿 ： 在國外的 CSA 農(nóng)場中，大多數(shù)都會采取農(nóng)場和會員協(xié)商定價(jià)方式。然而，這種國外的慣例在國內(nèi) CSA農(nóng)場中卻很少見。認(rèn)為定價(jià)過高而導(dǎo)致不愿繼續(xù)參與，是 CSA 農(nóng)場流失會員的常見原因。 （ 3） 農(nóng)產(chǎn)品品種單一 ： CSA 主張當(dāng)季或地方性的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，因此會員所收到的農(nóng)產(chǎn)品種類必然會有所局限，這也是造成會員流失 的主要原因之一。 6 （ 4） 農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量與質(zhì)量的不確定性 ： 由于消費(fèi)者是在生產(chǎn)季節(jié)開始之前就預(yù)付資金，因此，消費(fèi)者需要對農(nóng)場生產(chǎn)上的不確定性進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。因?yàn)榉N種不可避免的原因，有時(shí)配送的農(nóng)產(chǎn)品份額太多，可能導(dǎo)致浪費(fèi)，而分量太少時(shí)又不夠吃，這種情況讓消費(fèi)者不免難以適應(yīng)，已至產(chǎn)生失望的情緒。 20xx20xx農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值情況020xx040000600008000010000020xx 20xx 20xx 20xx 20xx 年份（年）總產(chǎn)值（億元）總產(chǎn)值農(nóng)業(yè)林業(yè)牧業(yè)漁業(yè) （數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫 這個(gè)圖留作提醒，要有圖作為依 據(jù) ） 昌平區(qū)的特色農(nóng)業(yè)一直以來是北京市農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)地區(qū)，“一花三果”的發(fā)展模式也取得了顯著的成績。其中，興壽鎮(zhèn)的草莓園更加是享有盛名，其不僅包括草莓的種植，游人還可以自己進(jìn)入溫棚內(nèi)采摘草莓，同時(shí)還依據(jù)當(dāng)?shù)氐牡乩韰^(qū)位優(yōu)勢，兼具其他多樣化的服務(wù)，如滑雪、登山等。但是，這一系列新型農(nóng)村的服務(wù)模式都需要有一定的資金支持，農(nóng)戶的融資需求也比較旺盛，因此，我們小組以昌平區(qū)的特色農(nóng)業(yè)為例，尋找如在克服小額信貸的弊端方面的另一種新型的融資方式 .（此段留作提醒用） （二）選題目的 （還要修改） 促進(jìn)中國農(nóng)村發(fā)展，致力解決 農(nóng)村“三農(nóng)”問題 中國的農(nóng)民基數(shù)大，其中有許多需要 擴(kuò)大生產(chǎn)、引進(jìn)資金技術(shù) 的，而且不乏很多偏遠(yuǎn)的地方。而且在現(xiàn)實(shí)中，一方面農(nóng)業(yè)