人與動物體物質代謝(已修改)
2025-05-25 23:39 本頁面
【正文】 知 識 結 構 187。糖類的代謝 187。脂質代謝 187。蛋白質的代謝 187。三大營養(yǎng)物質代謝的關系 187。三大營養(yǎng)物質代謝與人體健康 糖類的代謝 來源 非糖物質 （氨基酸、乳酸等） 轉化 食物中的糖類 消化、吸收 肝糖元 分解 血糖 去路（代謝途徑） CO2+H2O+能量 C3H6O3+能量 肝糖元 肌糖元 脂肪、某些氨基酸等 氧化分解 合成 轉變 糖類代謝與人體健康 正常： 血糖的來源和去路能保持平衡，血糖的含量就會保持穩(wěn)定。 神經和激素調節(jié) 異常 低血糖 高血糖 正常人的血糖含量： 80～ 120mg/dl 的范圍內。 饑 餓 初 期 肝糖元 分解 葡萄糖 進入血液 使血糖恢復 長期饑餓或肝功能損壞 血糖含量降低 而得不到補充 出現頭暈、心慌 出冷汗、面色蒼白 對策：喝一杯濃糖水或者吃一些含糖量較高的食物 早期低血糖（ 50— 60mg/dl）癥狀 低血糖： 原因： 因為長期饑餓，而且沒有補充糖類引起的。 ，腦組織的糖元極少，需要血糖來供能。 45mg/dl時，腦組織由于得不到足夠的能量供給而發(fā)生功能性障礙。 低血糖晚期癥狀：驚厥和昏迷 （ 45mg/dl） 對策： 及時給患者靜脈輸入葡萄糖溶液，癥狀就會得到緩解 當血糖濃度高于 160mg/dl時，形成糖尿（機體若不能正常調節(jié) — 糖尿病 高血糖： 血糖濃度高于 130mg/dl 脂 質 的 代 謝 脂肪 膽固醇 食物中的脂質 消化 吸收 甘油和
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