【正文】 管理信息系統(tǒng)課程設(shè)計(jì)報(bào)告 第 0 頁(yè) 管理信息系統(tǒng)課程 設(shè)計(jì) 南苑 飯 店 企業(yè) MIS 設(shè)計(jì)報(bào)告 ： ： ： ： ： 20211211 學(xué)生姓名 所在 院系 所 學(xué)專業(yè) 所 在班級(jí) 完成時(shí)間 管理信息系統(tǒng)課程設(shè)計(jì)報(bào)告 第 1 頁(yè) 目錄 前言 ........................................................................................................................... 2 一、 公司情況分析 .................................................................................................... 3 公司基本介紹 ............................................................................................... 3 公司 主要服務(wù) ............................................................................................... 4 公司特色服務(wù) ............................................................................................... 4 二、 其業(yè)務(wù)職能介 紹 ................................................................................................. 5 總經(jīng)理的崗位職責(zé) ......................................................................................... 6 營(yíng)銷部的崗位職責(zé)任 : ................................................................................... 6 財(cái)務(wù)部崗位職責(zé) ............................................................................................ 7 人力資源部崗位職責(zé) ..................................................................................... 7 客房部的崗位職責(zé)： ..................................................................................... 8 前廳崗位職責(zé) ................................................................................................ 9 三、目前 MIS 應(yīng)用情況 .............................................................................................. 10 采用的系統(tǒng) .................................................................................................. 10 采用范圍 ..................................................................................................... 10 目前存在的問(wèn)題 ........................................................................................... 12 四 、 改進(jìn)建議 .......................................................................................................... 15 應(yīng)完善的技術(shù)及系統(tǒng) .................................................................................... 15 可行性分析成本分析技術(shù)分析及效益分析 ...................................................... 18 完善后所達(dá)到的效果 .................................................................................... 20 五、系統(tǒng)設(shè)計(jì)方案 ..................................................................................................... 22 數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)方案 ............................................................................................ 22 功能設(shè)計(jì)說(shuō)明 ................................................................................................ 24 輸入設(shè)計(jì)說(shuō)明 ............................................................................................... 26 輸出設(shè)計(jì)及說(shuō)明 ........................................................................................... 27 六 、 結(jié)束語(yǔ) .............................................................................................................. 27 七 、參考文獻(xiàn) ............................................................................................................ 27 管理信息系統(tǒng)課程設(shè)計(jì)報(bào)告 第 2 頁(yè) 前言 面對(duì)全球化市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)， 酒店 企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)日益加劇，逐漸演化為企業(yè)所處的供應(yīng)鏈、生態(tài)系統(tǒng)以及戰(zhàn)略聯(lián)盟等之間的競(jìng)爭(zhēng)，為了應(yīng)對(duì)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)要求， 酒店 企業(yè)不僅需要降低整體組織的運(yùn)營(yíng)成本、提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)，還需要有效地整合組織 內(nèi)外的資源、快速響應(yīng)客戶的需求和持續(xù)的創(chuàng)新。對(duì)任何一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō) ,要實(shí)現(xiàn)這么多的目標(biāo)，僅僅依靠組織人員 的能力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，面對(duì)著這樣的情況，企業(yè)開(kāi)始轉(zhuǎn)向?qū)π畔⒌奶剿髋c追求，而在這信息爆炸與信息發(fā)展的時(shí)代，信息系統(tǒng)已經(jīng)成為企業(yè)獲取成功與發(fā)展的基礎(chǔ)和動(dòng)力。 近年來(lái)，隨著我國(guó)改革開(kāi)放的內(nèi)發(fā)展， 我 國(guó)酒店服務(wù)業(yè)得到了日新月異的發(fā)展。現(xiàn)代酒店作為一體化的接待場(chǎng)所，是一個(gè)旅游城市的窗口，也可以說(shuō)是一個(gè)小型社會(huì)。作為一種以服務(wù)業(yè)為主的無(wú)煙工業(yè)，世界各國(guó)對(duì)此行業(yè)的重視程度不亞于其他工業(yè)。 酒店在運(yùn)作期間，服務(wù)水平的高低，直接影響到酒店的形象和聲譽(yù)，如：服務(wù)的安排、調(diào)度是否周到；客人的要求能否迅速、很好得到滿足；市場(chǎng)的預(yù)測(cè)分析 是否快捷，準(zhǔn)確等。這其中的核心就是對(duì)每天大量客人、費(fèi)用、房間等的正確處理和保存。采用計(jì)算機(jī)這一現(xiàn)代化工具作為管理的輔助手段是必須的。計(jì)算機(jī)的應(yīng)用包括 OA 辦公自動(dòng)化， MIS 管理信息系統(tǒng)、 CAD 計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)等，酒店的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)是典型的 MIS 應(yīng)用。 酒店、飯店的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)，是針對(duì)酒店、飯店的具體業(yè)務(wù)而開(kāi)發(fā)的，業(yè)務(wù)管理以酒店的前臺(tái)管理為核心，為用戶提供迅速、高效的服務(wù)，減免手工處理的繁瑣與誤差，及時(shí)、準(zhǔn)確地反映酒店的工作情況、經(jīng)營(yíng)情況，從而提高酒店的服務(wù)質(zhì)量，并配合現(xiàn)代化的酒店管理，獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。 在飯 店就餐的時(shí)候，顧客會(huì)對(duì)就餐環(huán)境、菜點(diǎn)品種、菜點(diǎn)口味、質(zhì)地、飲食忌諱、服務(wù)時(shí)機(jī)、服務(wù)頻度、結(jié)賬付款方式、疑義處理、意外處理等細(xì)節(jié)越來(lái)越注重。雖然飯店管理人員意識(shí)到了這個(gè)問(wèn)題，但是傳統(tǒng)的人工粗放型管理方式很難達(dá)到這個(gè)要求。這是因?yàn)轱埖攴?wù)人員素質(zhì)參差不齊，無(wú)法要求每一管理信息系統(tǒng)課程設(shè)計(jì)報(bào)告 第 3 頁(yè) 個(gè)服務(wù)人員都能提供水準(zhǔn)一致的個(gè)性化服