探究培養(yǎng)液中酵母菌種群的動態(tài)變化(已修改)
2025-05-18 01:06 本頁面
【正文】 探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動態(tài)變化 1．實驗原理： （ 1） 在含糖的液體培養(yǎng)基（培養(yǎng)液）中酵母菌繁殖很快，迅速形成一個封閉容器內(nèi)的酵母菌種群，通過細(xì)胞計數(shù)可以測定封閉容器內(nèi)的酵母菌種群隨時間而發(fā)生的數(shù)量變化。 （ 2）養(yǎng)分、空間、溫度和有毒排泄物等是影響種群數(shù)量持續(xù)增長的限制因素。 2．實驗?zāi)康模? （ 1）通過探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化，嘗試建構(gòu)種群增長的數(shù)學(xué)模型。 （ 2）用數(shù)學(xué)模型解釋種群數(shù)量的變化。 （ 3）學(xué)會使用血球計數(shù)板進(jìn)行計數(shù)。 三、探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化 提出問題： (用問句 ) 作出假設(shè) : (用 陳述句 ) 培養(yǎng)液中酵母菌種群的數(shù)量是怎樣隨時間變化的？ 也可以提出其他的探究問題，例如， 在不同溫度（以及通氧、通 CO2等）條件下酵母菌種群數(shù)量增長的情況如何？ 不同培養(yǎng)液（如加糖和不加糖）中酵母菌種群數(shù)量增長的情況如何？等等。 開始在資源和空間無限多的環(huán)境中 ,酵母菌呈 J型增長 ,隨著時間的推移環(huán)境中資源和空間逐漸變得有限 ,代謝廢物的積累，酵母菌呈 S型增長 . [實驗過程 ] 一、材料用具 探究所需要的菌種和無菌馬鈴薯培養(yǎng)液或肉湯培養(yǎng)液、試管、血球計數(shù)板（ 2mm 2mm ）、滴管、顯微鏡等。 二、方法步驟和記錄 取相同試管若干支，分別加入 5ml肉湯培養(yǎng)液，塞上棉塞。 用高壓鍋進(jìn)行 ___________滅菌后冷卻至室溫，標(biāo)記甲、乙、丙等。 將酵母菌母液分別加入試管各 5ml，搖勻后用______________計數(shù)起始酵母液個數(shù)，做好記錄。 將各試管送進(jìn)恒溫箱， _____________℃ 下培養(yǎng) 7天。 高壓蒸汽 血球計數(shù)板 25176。 液體培養(yǎng)基 馬鈴薯培養(yǎng)液 在計數(shù)前，還應(yīng)有哪些步驟？需注意些什么？ 培養(yǎng)條件， 28℃ ，連續(xù)培養(yǎng) 7天 計數(shù) 培養(yǎng)液配制 滅菌 接種 培養(yǎng) 需進(jìn)行滅菌 ，防止雜菌干擾， 造成試驗數(shù)據(jù)錯誤 如何計數(shù)？ 隨機(jī)取樣，多次計數(shù)，取平均值 （ 1）血球計數(shù)板構(gòu)造： 實物圖 正面圖 縱切面圖 計數(shù)室， 2個 滴液處 ? 血球計數(shù)板 是一種專門用于計算較大單細(xì)胞微生物的一種儀器。 一個特制的可在顯微鏡下觀察的 玻片 大方 格 中方格 小方格 計數(shù)室 平臺上有九個大方格 的方格網(wǎng)，中間大方格為計數(shù)室 計數(shù)室 放大 計數(shù)室有兩種規(guī)格： 一是分為 16個中方格， 每中方格中有 25個小方格； 另一種是分為 25個中方格， 每中方格有 16個小方格。 兩種都共有 400個小方格。 計數(shù)室 計數(shù)時用 25中格的計數(shù)板 ，要按對角線方位，取左上、左下、右上、右下、中央 5個中格 (即 80小格 )的酵母菌數(shù)。 如果是 16中格計數(shù)板 ,則只數(shù)四角上的四格酵母菌數(shù)（即 100小格）。然后求出一個小方格的細(xì)胞平均數(shù) (N) 放大 放大 對于壓在小方格界線上的酵母菌應(yīng)取 相鄰兩邊及頂角 計數(shù)。 ，要將試管輕輕震蕩幾次 ，用滴管吸取少許，從計數(shù)板中間平臺兩側(cè)
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