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超市管理---規(guī)章制度(已修改)

2025-05-10 11:18 本頁面
 

【正文】 ? 超市各部門崗位職責(zé)(之一) .....20210924 09 ? 超市各部門崗位職責(zé)(之二) .....20210924 09 ? 超市各部門崗位職責(zé)(之三) .....20210924 09 ? 超市各部門崗位職責(zé) .....20210918 19 ? 某商場 關(guān)于評定星級員工的管理規(guī)定 .....20210916 18 ? 某商場 運(yùn)營管理手冊 .....20210917 09 ? 某商場 差旅費(fèi)報(bào)銷暫行規(guī)定 .....20210917 09 ? 某商場 關(guān)于員工購物的規(guī)定 .....20210917 09 ? 某企業(yè)檔案管理辦法 .....20210917 09 ? 某商場 員工考勤管理規(guī)則 .....20210917 09 ? 連鎖門店店長的選聘與考核辦法 .....20210917 09 ? 蔬果主管工作職責(zé) .....20210917 09 ? 蔬果員工工作職責(zé) .....20210917 09 ? 肉類部主管工作職責(zé) .....20210917 09 ? 肉類部員工工作職責(zé) .....20210917 09 ? 水產(chǎn)部員工工作職責(zé) .....20210917 09 ? 銷售店面管理制度 .....20210917 09 ? 文員崗位職責(zé) .....20210917 09 ? 保安員崗位職責(zé) .....20210917 09 ? 工程技術(shù)專業(yè)人員崗位職責(zé) .....20210917 09 ? 電腦部專業(yè)人員崗位職責(zé) .....20210917 09 ? 臨時(shí)工崗位職責(zé) .....20210917 09 ? 收銀員崗位職責(zé) .....20210917 09 ? 生鮮組員崗位職責(zé) .....20210917 09 ? 理貨員(補(bǔ)貨員)崗位職責(zé) .....20210917 09 ? 收貨員崗位職責(zé) .....20210917 09 ? 總務(wù)主管崗位職責(zé) .....20210917 09 ? 工程主管崗位職責(zé) .....20210917 09 ? 保安主管崗位職責(zé) .....20210917 09 ? 財(cái)務(wù)主管崗位職責(zé) .....20210917 09 ? 人事主管崗位職責(zé) .....20210917 09 ? 電腦主管崗位職責(zé) .....20210917 09 ? 客服主管崗位職責(zé) .....20210917 09 ? 收銀主管崗位職責(zé) .....20210917 09 ? 生鮮部主管崗位職責(zé) .....20210917 09 ? 干貨食品部、百貨部主管崗位職責(zé) .....20210917 09 ? 收貨部主管崗位職責(zé) .....20210917 09 ? 行政部經(jīng)理崗位職責(zé) .....20210917 09 ? 行政部經(jīng)理崗位職責(zé) .....20210917 09 ? 客服部經(jīng)理崗位職責(zé) .....20210917 09 ? 生鮮部經(jīng)理崗位職責(zé) .....20210917 09 ? 食品部經(jīng)理、百貨部經(jīng)理崗位職責(zé) .....20210917 09 ? 副店長(助理店長)崗位職責(zé) .....20210917 09 ? 店長崗位職責(zé) .....20210917 09 超市各部門崗位職責(zé)(之一) 經(jīng)理崗位職責(zé) 1.全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理工作。 2.負(fù)責(zé)向集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,接受監(jiān)督。 3.負(fù)責(zé)制訂年度經(jīng)營計(jì)劃和管理目標(biāo)。 4.保證超市在信守道德、提高服務(wù)質(zhì)量的同時(shí),全面 實(shí)行服務(wù)規(guī)范化,提高企業(yè)社會效益。 5.保證超市的安全,教育員工牢固樹立法制觀念,增強(qiáng)安全意識。 6.兌現(xiàn)承諾的經(jīng)濟(jì)指標(biāo),否則按協(xié)議處罰。 7.完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。 業(yè)務(wù)員崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)超市進(jìn)貨及管理工作。 2.負(fù)責(zé)編制進(jìn)貨計(jì)劃,檢查商品銷售和商品適銷情況。 3.負(fù)責(zé)招商廠家進(jìn)店資格的初審把關(guān)。 4.負(fù)責(zé)商品結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)營品種的檢查,保證經(jīng)營品種類別齊全,品種豐富。 5.負(fù)責(zé)客戶檔案。 6.根據(jù)進(jìn)貨計(jì)劃和市場情況,及時(shí)了解市場動態(tài),解決進(jìn)貨中的問題。 7.如違反以上條例者,視情節(jié)輕重處以 10—100 元的罰金。(之一) 保管員崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)商品的分類、登記、入庫、保管工作。 2.負(fù)責(zé)所管商品帳物的核對。 3.負(fù)責(zé)庫存商品的安全,防止變質(zhì)、蟲蛀、污染等。 4.隨時(shí)向經(jīng)理提供庫存商品數(shù)量、結(jié)構(gòu)變化情況。 5.合理堆碼商品,最大限度的利用倉庫。 6.負(fù)責(zé)商品收、存、付過程中發(fā)生的問題,及時(shí)反映并協(xié)助處理。 7.保持庫區(qū)衛(wèi)生。 8.完成經(jīng)理交辦的其它工作。 9.如違反以上條例者,視情節(jié)輕重處以 10——100 元的罰金。 門店現(xiàn)場管理崗位職責(zé) 1.在經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)現(xiàn)場管理工作。 2.負(fù)責(zé)對現(xiàn)場的服務(wù)質(zhì)量、勞動紀(jì)律、商品陳列、現(xiàn)場安全和環(huán)境衛(wèi)生的檢查、監(jiān)督。 3.負(fù)責(zé)對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題和突發(fā)事件的處理,并做好現(xiàn)場工作記錄。 4.負(fù)責(zé)對員工執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度的考核。 5.負(fù)責(zé)對現(xiàn)象制度提出建設(shè)性修改意見。 6.完成經(jīng)理交辦的其它任務(wù)。 7.如違反以上條例者,視情節(jié)輕重處以 10——100 元的罰金。 (之二) 收銀員崗位范圍 一、正確迅速結(jié)賬 1.熟練收銀機(jī)的操作,價(jià)格的登打; 2.熟悉促 銷商品的價(jià)格以及促銷內(nèi)容。 二、親切待客 1.熟練收銀員的應(yīng)對用語、應(yīng)對態(tài)度、應(yīng)對方法等待客之道。 2.適宜的儀容儀表。 三、迅速服務(wù) 1.為顧客提供咨詢和禮儀服務(wù) 2.熟練迅速而正確的裝袋服務(wù)。 3.不犯收銀員服務(wù)禁忌,如:儀容儀表不整,出言不遜等。 4.如違反以上條例者,視情節(jié)輕重除以 10——100 元的罰金。 四、熟練收銀員的基本作業(yè) 1.站立工作,堅(jiān)持唱收、唱付、唱找,準(zhǔn)確迅速點(diǎn)收貨款。 2.妥善保管好營業(yè)款,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)交款,確保貨款安全。 3.做到經(jīng) 常檢查、保養(yǎng)好收銀設(shè)備。 4.配合賣場安全管理工作。 5.工作中發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向領(lǐng)班或上級匯報(bào)。 理貨員崗位職責(zé) 1.嚴(yán)格執(zhí)行賣場服務(wù)規(guī)范,做到儀容端莊、儀表整潔,禮貌待客、誠實(shí)服務(wù),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)服務(wù)紀(jì)律。 2.熟識產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)志,以及自己責(zé)任區(qū)內(nèi)商品的基本知識。 3.掌握商品標(biāo)價(jià)知識,能熟練使用標(biāo)價(jià)機(jī)。 4.注意查看商品有效期,防止過期商品上架銷售。 5.了解賣場布局和商品陳列的基本方法,熟識賣場內(nèi)商品擺放位置,并對陳列商品進(jìn)行整理。 6.隨時(shí)注意商品銷售動態(tài) ,及時(shí)提出補(bǔ)貨建議或按規(guī)范操作要求完成領(lǐng)貨補(bǔ)貨上架作業(yè)。 7.要求有強(qiáng)烈的責(zé)任心,注意商品安全,努力防止商品損壞和失竊。 8.完成經(jīng)理交辦的其它工作。 9.如違反以上條例者,視情節(jié)輕重除以 10——100 元的罰金。(續(xù)完) 某商場 關(guān)于評定星級員工的管理規(guī)定 一、 適用范圍: 收銀員(含現(xiàn)金辦公室人員) 客服員 理貨員(含生鮮組員) 收 /驗(yàn)貨員 行政人員 /專業(yè)人員 保安人員 二、評定標(biāo)準(zhǔn): 收銀員(含現(xiàn)金辦公室人員) 1. 以《員工崗位職責(zé)》中的收銀員崗位職責(zé)為準(zhǔn); 2. 特別注意考核: ? 收銀速度 ? 收銀的準(zhǔn)確性 ? 唱收唱付 ? 收銀員服務(wù)態(tài)度 客服員 1. 以《員工崗位職責(zé)》中客服員崗位職責(zé)為準(zhǔn); 2. 特別注意考核: ? 服務(wù)態(tài)度 /服務(wù)質(zhì)量 ? 忍耐力 ? 顧客投訴的反饋和處理能力 ? 較低的客服工作投訴率 理貨員 (含生鮮組員 ) 1. 以《員工崗位職責(zé)》中理貨員、生鮮組員的崗位職責(zé)為準(zhǔn); 2. 特別注意考核: ? 銷售業(yè)績指標(biāo)和損耗率指標(biāo)的完成情況(含三級數(shù)量帳的登記) ? 補(bǔ)貨、理貨、整理庫存區(qū) ? 處理顧客咨詢等服務(wù) ? 區(qū)域衛(wèi)生與安全操作 ? 考勤,公司紀(jì)律的遵守 收 /驗(yàn)貨員 1. 以《員工崗位職責(zé)》中的收貨員崗位職責(zé)為準(zhǔn); 2. 特別注意考核: ? 收貨驗(yàn)貨準(zhǔn)確、快速 ? 條碼粘貼正確 ? 運(yùn)輸貨物至樓面快速、到位 ? 安全操作 行政人員 /專業(yè)人員 1. 以《員工崗位職責(zé)》中有關(guān)行政人員、專業(yè)人員的崗位職責(zé)為準(zhǔn); 2. 特別注意考核: ? 本職工作完成情況 ? 解決意外(或突發(fā))事件的能力 ? 是否向門店其它部門提供良好的服務(wù) ? 同各部門關(guān)系的協(xié)調(diào)處理 保安員 1. 以《員工崗位職責(zé)》中有關(guān)保安員的崗位職責(zé)為準(zhǔn); 2. 特別注意考核: ? 稽查的準(zhǔn)確性及效率 ? 消防隱患消除 ? 遵守公司紀(jì)律、制度 ? 顧客服務(wù)與顧客疏導(dǎo) 三、評定方法: 1. 每月 5 日前由各部門初評上個(gè)月的星級員工人選; 2. 各部門將初評員工人選材料上報(bào)門店人事部匯總考核,人事部組織有關(guān)經(jīng)理復(fù)核并報(bào)店長批準(zhǔn),于 10 日前評出上個(gè)月星級員工和最佳員工; 3. 每間門店每月評出星級員工六人,最佳員工一人; 4. 店長批準(zhǔn)星級員工、最佳員工的名單; 5. 人事部根據(jù)規(guī)定予以獎勵(lì)。 四、獎勵(lì)措施: 1. 人事部制做“本月之星”的布告欄,置于明顯地方,清楚公布星級員工、最佳員工的姓名和照片; 2. 當(dāng)月星級員工一次性獎勵(lì) 200 元,最佳員工一次性獎勵(lì) 400元。 某商場 運(yùn)營管理手冊 崗位職責(zé) 一、收銀主管的職責(zé) 掌握收銀的全套操作,熟悉廠商編號,收銀機(jī)的使用及對真假鈔的識別; 熟悉商城關(guān)于貨幣現(xiàn)金管理制度,掌握商城的有關(guān)單據(jù)、發(fā)票、表格的使用和填報(bào); 掌握簡單的人事管理和知識以及排解收款員與顧客發(fā)生矛盾的技巧; 協(xié)助經(jīng)理管理好商城有關(guān)收銀方面的工作,督促 收銀員遵守服務(wù)守則,指導(dǎo)收銀員的日常操作; 經(jīng)常對收銀員機(jī)位的現(xiàn)金進(jìn)行抽查,堵塞漏洞,并做好收銀員的工作安排及輪班編排; 按商城貨幣現(xiàn)金管理制度做好現(xiàn)金的交好管理,做好商城對內(nèi)對外的保安工作; 解決零錢,使收銀員有充足的零錢為顧客找零; 嚴(yán)守本店商業(yè)秘密,防止其它企業(yè)的暗察。 二、收銀員的職責(zé) 掌握收銀機(jī)的使用、假鈔識別方法、現(xiàn)金找贖技巧,熟悉廠商編號等; 收款快捷、準(zhǔn)確找贖,遵守公司關(guān)于現(xiàn)金收付的規(guī)定,遇到找錯(cuò)機(jī)時(shí)應(yīng)立即通知主管進(jìn)行解決和協(xié)調(diào),不得私自處理; 由 銀員必須在顧客當(dāng)面點(diǎn)清錢數(shù),唱收唱付,以免出現(xiàn)誤差; 如發(fā)現(xiàn)收銀員少打,要追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重者立即辭退; 收銀員在結(jié)款時(shí),如有短長款須立即按短長數(shù)額補(bǔ)齊; 收銀員在結(jié)賬時(shí),不許私帶和私拿錢幣; 對于不能認(rèn)真履行崗位職責(zé),經(jīng)教育仍無改進(jìn)者,由收銀主管提出書面報(bào)告,經(jīng)理審批后,予以辭退; 禮貌待客,文明經(jīng)商。 三、電腦部崗位職責(zé) 電腦工作人員應(yīng)提前五分鐘進(jìn)入機(jī)房,做好開機(jī)前進(jìn)入系統(tǒng)的準(zhǔn)備工作; 按時(shí)完成日報(bào)表的制作,打印出的日報(bào)表要認(rèn)真核對,仔細(xì)檢查每一欄的數(shù)據(jù) 是否平衡,發(fā)現(xiàn)不平衡應(yīng)及時(shí)查明原因; 應(yīng)按時(shí)向總經(jīng)理及電腦部反饋銷售情況;
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