夜場(chǎng)管理培訓(xùn)消防(已修改)
2024-09-22 15:14 本頁面
【正文】 夜場(chǎng)管理培訓(xùn) 消防 第二節(jié)消防安全 一、消防的概念、意義 消防是指消滅火災(zāi)、預(yù)防火災(zāi)的社會(huì)行為。 消防的意義：預(yù)防火災(zāi)的發(fā)生，確?？腿藛T工生命和財(cái)產(chǎn)安全，保證營(yíng)業(yè)順利進(jìn)行 《消防法》于 98 年 9 月 1 日開始實(shí)施 二、消防器材的介紹及使用方法 消防器材一般指煙溫感、噴淋系統(tǒng)、消防栓系統(tǒng)、滅火器。 煙溫感：在夜場(chǎng)內(nèi)，一般安裝在天花板下的白色圓形物為煙感報(bào)警探頭。當(dāng)周圍的煙霧或煙塵達(dá)到一定的濃度時(shí)，圓形物上紅色指示燈亮起來并把信號(hào)顯示在火警監(jiān)控中心。在廚房天花夾層、包廂、走廊等一些地方的白色圓形物為溫感報(bào)警探頭。在溫度變化超過 15℃時(shí)，紅燈亮起來，同煙感報(bào)警過程相同。 噴淋 普通不銹鋼紅色噴淋頭在溫度達(dá)到 70℃以上會(huì)自動(dòng)爆裂噴頭，具有報(bào)警和滅火的雙重作用。室內(nèi)溫度不低于 4℃，不高于 70℃之建筑物。 消防栓系統(tǒng) 安裝在室內(nèi)的消防供水設(shè)備，一般安裝在門廳、走廊以及室內(nèi)墻壁等明顯地點(diǎn)，便于取用，備 有 12 盤水帶和水槍，安裝在設(shè)置的專用箱內(nèi)。 (1)水帶：一盤水帶一般為 20 米或 25 米，兩端必須裝上內(nèi)扣槽牙接口，以便相互連接。 (2)水槍：口徑為 1316192225 毫米 5 種。 滅火器的種類：水型滅火器、泡沫滅火器、 CO2 滅火器、干粉滅火器、1211 滅火器。 三、火災(zāi)的常識(shí) 火災(zāi)的定義 火災(zāi)指在一定的時(shí)間和空間上失去控制的燃燒所造成的災(zāi)害。 燃燒要滿足三個(gè)條件：可燃物、助燃物和著火源構(gòu)成的所謂燃煤三角形，滅火原理即破壞其三角形，切斷三者間的聯(lián)系 火災(zāi)的分類 (1)按照其災(zāi)害程度，火災(zāi)可 分為三級(jí) ①特大火災(zāi)：死 10 人以上 (含 10 人 )；重傷 20 人以上；死亡、重傷 20 人以上；受災(zāi) 50 戶以上；財(cái)物損失 50 萬元以上。 ②重大火災(zāi)：死亡 3 人以上；重傷 10 人以上；死亡、重傷 10 人以上；受災(zāi) 30 戶以上；財(cái)物損失 5 萬元以上。 ③一般火災(zāi)：不見有前列二項(xiàng)情形的燃燒。 (2)根據(jù)物質(zhì)燃燒的特性可分 ① A 類火災(zāi)：固體物質(zhì)火災(zāi)，如木材、棉、毛、紙張等。 ② B 類火災(zāi)：液體火災(zāi)或可熔化的固體物質(zhì)的火災(zāi)。如汽油、煤油、瀝青、石蠟等。 ③ C 類火災(zāi)：氣體火災(zāi)、如煤氣、天然氣、甲烷、氫氣等 ④ D 類火災(zāi)：金屬火災(zāi)：如鈉、鎂等 發(fā)生火災(zāi)的因素 (1)物質(zhì)不安全因素 (2)人的不安全行為 (3)技術(shù) (硬件 )不安全行為 (4)消防系統(tǒng)不能發(fā)揮的作用 夜場(chǎng)常見的可燃物、助燃物、火源、燃點(diǎn) (1)可燃物質(zhì)：凡是能夠與空氣中的氧或其它氧化劑起劇烈化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)，一般都稱為可燃物質(zhì)，如木材、紙張、汽油、酒精、氫氣、天然氣、鈉等都是可燃物質(zhì)。 (2)助燃物質(zhì)：凡是能夠和可燃物發(fā)生反應(yīng)并引起燃燒的物質(zhì)，稱為助燃物質(zhì)，如空氣、氧、高錳酸鉀、過氧化鈉等都是助燃物質(zhì)。 (3)著火源：凡是能引起可燃物質(zhì)燃燒的熱能源，叫著火源，如明火、火星、電火花 等都是常見的著火源。 (4)燃點(diǎn)：指可燃物質(zhì)燃燒的最低溫度，如石蠟為 70℃。 滅火的基本方法 (1)冷卻滅火法 這種滅火法的原理是將滅火劑直接噴射到燃燒的物體上，以降低燃燒的溫度于燃點(diǎn)之下，使燃燒停止?；蛘邔缁饎﹪姙⒃诨鹪锤浇奈镔|(zhì)上，使其不因火焰輻射作用而形成新的火點(diǎn)。冷卻滅火法是滅火的一種主要方法，常用水和二氧化碳作滅火劑冷卻降溫滅火。滅火劑在滅火過程中不參與燃燒過程中的化學(xué)反應(yīng)。這種方法屬于物理滅火方法。 (2)隔離滅火法 隔離滅火法是把正在燃燒的物質(zhì)和周圍未燃燒的可燃物質(zhì)隔離或移開，中斷可燃物 質(zhì)的供給，使燃燒因缺少可燃物而停止。具體方法有： ①把火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物品搬走。 ②關(guān)閉可燃?xì)怏w、液體管道的閥門，以減少和阻止可燃物質(zhì)進(jìn)入燃燒區(qū)。 ③設(shè)法阻攔流散的易燃、可燃液體。 ④拆除與火源相毗連的易燃建筑物，形成防止火勢(shì)蔓延的空間地帶 (3)、窒息滅火法 窒息滅火法是阻止空氣流入燃燒區(qū)或用不燃燒區(qū)、為燃燒物質(zhì)沖淡空氣，使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅的滅火方法。具體方法是： ①用
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