xx省食品安全監(jiān)督管理規(guī)定(已修改)
2025-05-08 23:53 本頁面
【正文】 精品資料．為你而備 河北省食品安全監(jiān)督管理規(guī)定（草案） 信息來源：互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)稿作者：管理員 發(fā)布時間： 2021 年 9 月 17 日 查看398 次 字體： [大 ] [中 ] [小 ] 河北省食品安全監(jiān)督管理規(guī)定（草案） 第一章 總 則 第一條 為加強(qiáng)食品安全管理，保障公眾身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》（以下簡稱《食品安全法實(shí)施條例》以及有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合本省實(shí)際，制定本規(guī)定。 第二條 凡在本省行政區(qū)域內(nèi)從事食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營、使用活動，必須遵守本規(guī)定。 第三條 縣級以上人民政府統(tǒng)一 負(fù)責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)食品安全監(jiān)督管理工作，將食品安全工作納入國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展規(guī)劃，設(shè)立專項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)，為食品安全工作提供保障。建立食品安全全程監(jiān)督管理、風(fēng)險預(yù)警、企業(yè)自律、社會監(jiān)督、應(yīng)急處置、責(zé)任追究機(jī)制，及時解決食品安全監(jiān)督管理工作中存在的問題。 縣級以上人民政府設(shè)立食品安全委員會，統(tǒng)一組織部署、指導(dǎo)協(xié)調(diào)精品資料．為你而備 食品安全監(jiān)督管理工作。食品安全委員會下設(shè)辦公室，具體負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)、信息公布、組織查處重大事故等日常工作。 第四條 縣級以上農(nóng)業(yè)行政（畜牧獸醫(yī)）、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、商務(wù)、食品藥品監(jiān)督管理、出入境檢驗(yàn)檢疫部門（ 以下簡稱食品安全監(jiān)督管理部門）依照有關(guān)法律、法規(guī)和本級人民政府規(guī)定的職責(zé)，分別對食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)、食品流通、畜禽屠宰、餐飲服務(wù)、進(jìn)出口食品安全實(shí)施監(jiān)督管理。 衛(wèi)生、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)、糧食、環(huán)保、教育、公安、林業(yè)、旅游、海關(guān)、民族宗教等部門應(yīng)當(dāng)在各自職責(zé)范圍內(nèi)，做好食品安全監(jiān)督管理工作。 食品安全監(jiān)督管理部門之間發(fā)生管轄爭議的，由同級人民政府食品安全委員會負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)或者裁決。 第五條 鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處應(yīng)當(dāng)設(shè)立食品安全監(jiān)督管理辦公室，配備專職食品安全監(jiān)督管理人員，協(xié)助縣級人民政府有關(guān)行政部門做 好食品安全監(jiān)督管理工作。 第六條 各級人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品安全法律、法規(guī)和食品安全知識的宣傳教育。 企事業(yè)單位、人民團(tuán)體、社會團(tuán)體應(yīng)當(dāng)開展食品安全法律、法規(guī)和食品安全知識的宣傳普及工作。 廣播電臺、電視臺、報(bào)刊、互聯(lián)網(wǎng)站等媒體應(yīng)當(dāng)按有關(guān)要求播出或者刊登食品安全法律、法規(guī)和公益廣告，無償進(jìn)行食品安全知識宣傳。 精品資料．為你而備 第七條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)對其生產(chǎn)經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé)，對社會和公眾負(fù)責(zé)，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。 食品行業(yè)協(xié)會應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法生產(chǎn)經(jīng)營，推進(jìn)行業(yè)誠信建設(shè)， 促進(jìn)本行業(yè)食品安全水平的提升。 第八條 任何單位或者個人有權(quán)投訴、舉報(bào)違反食品安全法律、法規(guī)的行為。 縣級以上人民政府應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全有獎舉報(bào)制度，設(shè)立食品安全舉報(bào)獎勵專項(xiàng)資金。對提供違法行為線索并查證屬實(shí)和其他協(xié)助案件查辦的有功人員，按每案實(shí)際查扣貨值比例給予一次性資金獎勵。 設(shè)區(qū)的市設(shè)立食品安全投訴舉報(bào)中心，統(tǒng)一負(fù)責(zé)食品安全投訴舉報(bào)的受理、記錄、查處、反饋工作。 第二章 食品生產(chǎn)經(jīng)營 第一節(jié) 食品生產(chǎn)經(jīng)營一般規(guī)定 第九條 食品應(yīng)當(dāng)無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何危害。 第 十條 禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品 : （一）《食品安全法》第二十八條規(guī)定的； （二）用非食用化學(xué)物質(zhì)浸泡的水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品或者注水的肉類、家禽的； （三）摻入罌粟殼等有毒、有害物質(zhì)的； 精品資料．為你而備 （四）添加三聚氰胺、蘇丹紅等非食用物質(zhì)的； （五）用地溝油（包括廢棄油脂、泔水油等）、烤鴨油、陳化糧等非食品原料加工的； （六）有毒蘑菇、霉變甘蔗、霉變糧食或者其他可能對人體健康造成危害的有毒動植物、水產(chǎn)品的； （七）摻假、摻雜、偽造，影響營養(yǎng)、安全的； （八）未經(jīng)國家有關(guān)監(jiān)管部門批準(zhǔn)的聲稱具有保健功能的； （九）食品添加劑 超過使用范圍或者使用量的； （十）使用回收的印鐵制品、塑料制品或者非食品用包裝材料、有毒植物葉片等包裝的； （十一）省人民政府食品安全委員會為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的； （十二）其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求的。 第十一條 食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當(dāng)符合下列要求： （一）《食品安全法》第二十七條規(guī)定； （二）食品生產(chǎn)經(jīng)營場所不得貯存有毒、有害以及容易造成食品污染的物品； （三）食品生產(chǎn)經(jīng)營場所應(yīng)當(dāng)防鼠、防蠅、防蟑螂、防潮、防霉，食品應(yīng)當(dāng)分類存放； （四）定期維護(hù)食品生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，及時清洗，保持設(shè)備或者設(shè)施清潔、衛(wèi)生； （五）食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合食品安全要求，并有明顯區(qū)別標(biāo)識，精品資料．為你而備 分開使用、定位存放、保持清潔。 第十二條 從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。從事特定品種食品生產(chǎn)經(jīng)營的，還應(yīng)當(dāng)依法在相應(yīng)許可證件中予以特別標(biāo)注。 第十三條 取得食品生產(chǎn)許可
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